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關於洋葱醬香肉餡餅的餐飲百科

洋葱醬香肉餡餅怎麼做-洋葱醬香肉餡餅的做法
  • 洋葱醬香肉餡餅怎麼做-洋葱醬香肉餡餅的做法

  • “洋葱營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。用洋葱與鮮肉加上甜麪醬來調味,不用鹽,就可做出醬香四溢的美味餡餅來。”食材明細主料燙麪...
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豬肉洋葱餡餅的做法 家常豬肉洋葱餡餅 豬肉洋葱餡餅怎麼做
  • 豬肉洋葱餡餅的做法 家常豬肉洋葱餡餅 豬肉洋葱餡餅怎麼做

  • “兒子不愛吃菜,所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的,可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的,和肉餡混在一起,用麪糰包上,一起混進肚肚裏。對於不愛吃菜的小朋友,這還真是一個好辦法呢。”食材明細主料中筋麪粉(麪皮材料)(300克)色拉油(麪皮材料)(15克)鹽(麪皮材料)(5克)水(麪皮材料)(180...
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香酥洋葱肉餅怎麼做-香酥洋葱肉餅的做法
  • 香酥洋葱肉餅怎麼做-香酥洋葱肉餅的做法

  • “這個肉餡餅,多加了油酥。吃起來香酥脆。太香了!”食材明細主料麪粉(適量)洋葱(適量)豬肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥洋葱肉餅的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加水和麪,醒面20分鐘。...
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豬肉洋葱餡餅的做法 早餐來一份簡單美味的豬肉洋葱餡餅 豬肉洋葱餡餅怎麼做
  • 豬肉洋葱餡餅的做法 早餐來一份簡單美味的豬肉洋葱餡餅 豬肉洋葱餡餅怎麼做

  • “喜歡吃麪食也就喜歡做與麪食相關的美食,特別是小朋友,隔段時間如果不給做,就會提要求想吃某樣東西,餡餅就是早餐桌上經常出現的麪食之一,做起來不復雜,口感和口味又能靈活調整,可謂兩全齊美。最近小朋友沒在家,反倒是自己有點饞餡餅,於是某天早上起牀和麪、剁餡等開始折騰”食材...
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香菇洋葱肉丁醬面怎麼做-香菇洋葱肉丁醬面的做法
  • 香菇洋葱肉丁醬面怎麼做-香菇洋葱肉丁醬面的做法

  • “愛吃麪的我幾天不吃就饞得不行,所以隔三岔五的就煮麪吃!燒個醬滷澆在面上,一拌,那個香啊~就甭提啦!”食材明細主料洋葱(1個)香菇(3朵)豬肉(100g)粗糧面(適量)輔料葱薑蒜(適量)葵花籽油(適量)配料甜麪醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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牛肉洋葱餡餅怎麼做-牛肉洋葱餡餅的做法
  • 牛肉洋葱餡餅怎麼做-牛肉洋葱餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)温水(180克)酵母(2克)牛肉(300克)洋葱(一個)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)牛肉洋葱餡餅的做法步驟1、200克麪粉+180克温水(麪粉和水的比例是1:9),加酵...
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粉絲洋葱肉餡餅怎麼做-粉絲洋葱肉餡餅的做法
  • 粉絲洋葱肉餡餅怎麼做-粉絲洋葱肉餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)粉絲(適量)洋葱(適量)香菇(適量)五花肉(適量)小葱(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)味精(適量)胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉絲洋葱肉餡餅的做法步驟1、麪粉+酵母+水,揉成光滑麪糰,發酵40分鐘.(不用發酵2倍大)2、圖中食材洗淨.3、如圖...
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洋葱豬肉餡餅怎麼做-洋葱豬肉餡餅的做法
  • 洋葱豬肉餡餅怎麼做-洋葱豬肉餡餅的做法

  • 食材明細主料豬絞肉(300g)洋葱(半個)麪糰(1塊)輔料蠔油(1匙)鹽(半勺)雞精(適量)薑末(少許)料酒(1匙)玉米油(3匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋葱豬肉餡餅的做法步驟1、準備好食材2、豬絞肉里加入洋葱碎和薑末,拌勻,加入蠔油拌勻3、放入料酒4、放入食用油拌勻5、加入鹽6、加入雞精,拌勻入...
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牛肉洋葱餡餅的做法 口感柔軟的燙麪【牛肉洋葱餡餅】 牛肉洋葱餡餅怎麼做
  • 牛肉洋葱餡餅的做法 口感柔軟的燙麪【牛肉洋葱餡餅】 牛肉洋葱餡餅怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(300克(餅皮))開水(160ML(餅皮))冷水(適量(餅皮))牛肉餡(250克(內餡))洋葱(半個(內餡))大葱(1根(內餡))薑末(適量(內餡))清水(少許(內餡))輔料鹽(1茶勺(內餡))醬油(1大勺(內餡))香油(2茶勺(內餡))糖(1/2茶勺(內餡))雞精(2茶勺(內餡))鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉洋葱餡餅的做法步驟1、將麪粉放...
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豬肉洋葱餡餅怎麼做-豬肉洋葱餡餅的做法
  • 豬肉洋葱餡餅怎麼做-豬肉洋葱餡餅的做法

  • “作為一個北方人,如果你問我最香的主食是什麼?我會毫不猶豫地回答:餡餅。每隔一段時間當我體內的饞蟲開始週期性發作的時候,我就會忍不住想念那又軟又香的餡餅。無奈現在在南方實在很難找到一家好吃的餡餅店讓我解饞,於是就只能自己動手了。程序雖然稍顯繁瑣,但功夫絕對不白...
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洋葱豬肉餡餡餅怎麼做-洋葱豬肉餡餡餅的做法
  • 洋葱豬肉餡餡餅怎麼做-洋葱豬肉餡餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)洋葱(200克)豬肉末(180克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱豬肉餡餡餅的做法步驟1、食材:麪粉、洋葱(已清洗)、豬肉末2、將已清洗好的洋葱放在案板上切碎。3、擱入大碗中。4、隨後,合入豬肉末。5、加適量的料酒。6...
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香葱豬肉餡餅怎麼做-香葱豬肉餡餅的做法
  • 香葱豬肉餡餅怎麼做-香葱豬肉餡餅的做法

  • “心姐的眼睛手術後一直沒有恢復視力,術後還會經常流眼淚頭疼,疼起來想多看會手機都會好辛苦。自從羣公開課轉過“美食相約部落”以貼子形式繼續教授親們後,心姐很久沒有將菜譜同步到美天了,實在對不起一直關注姐姐的親們,從今天起,心姐會盡量將自己沒同步的原創菜譜補上,後續發...
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千層洋葱肉醬餅怎麼做-千層洋葱肉醬餅的做法
  • 千層洋葱肉醬餅怎麼做-千層洋葱肉醬餅的做法

  • “滿足感爆表的一款餅!好吃好吃好吃!😄😄”食材明細主料豬肉(150g)蠔油(適量)泡打粉(適量)黑胡椒粉(適量)洋葱(100g)麪粉(200g)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千層洋葱肉醬餅的做法步驟1、麪粉中加入泡打粉慢慢加水邊加水邊用筷子攪拌至棉絮狀2、然後揉成光滑...
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牛肉洋葱胡蘿蔔餡餅怎麼做-牛肉洋葱胡蘿蔔餡餅的做法
  • 牛肉洋葱胡蘿蔔餡餅怎麼做-牛肉洋葱胡蘿蔔餡餅的做法

  • “氣温低吃些牛肉可以增強禦寒能力,用牛肉入餡很不錯,特別是牛肉與洋葱、胡蘿蔔堪稱絕配,組合在一起的餡料煎出的餡餅美味可口,功效很多,可以清熱去火,生津止渴,化痰止咳,利尿消腫,祛脂降壓,補血益氣,活血祛瘀,養顏護膚,健脾和胃,強筋壯骨等。”食材明細主料牛肉(350g)胡蘿蔔(150g)洋葱(150g...
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洋葱牛肉餡餅怎麼做-洋葱牛肉餡餅的做法
  • 洋葱牛肉餡餅怎麼做-洋葱牛肉餡餅的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(400g)温(240g(水40度左右))花生油(20g)輔料牛肉(200g)洋葱(1個)生薑(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清水(適量)蠔油(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)洋葱牛肉餡餅的做法步驟1、牛肉加點生薑片一起剁碎。2、加入調料中的所有,拌勻,順時針攪拌。蓋...
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洋葱醬香肉片怎麼做-洋葱醬香肉片的做法
  • 洋葱醬香肉片怎麼做-洋葱醬香肉片的做法

  • 食材明細主料五花肉(400g)洋葱(150g)輔料青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱醬香肉片的做法步驟1、五花肉洗淨切片備用;2、青紅椒和洋葱洗淨切好備用;3、五花肉用醬油、料酒、生抽、薑末醃一會。4、...
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豬肉洋葱餡餅的做法 【煙台】豬肉洋葱餡餅 豬肉洋葱餡餅怎麼做
  • 豬肉洋葱餡餅的做法 【煙台】豬肉洋葱餡餅 豬肉洋葱餡餅怎麼做

  • “你有吃過外酥內軟,一口咬下去滿嘴流湯汁的那種餡餅嗎?如果沒有那就試試看吧。洋葱和豬肉搭配真的非常非常香。作為早餐,再搭配一碗米粥和一個水煮蛋,那就更加完美了。”食材明細主料麪粉(300g)開水(適量)豬肉(100g)胡蘿蔔(1根)洋葱(小半個)輔料鹽(3g)生薑(1塊)大葱(1截)生抽(1勺)老抽(1茶匙)胡...
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黑椒牛肉洋葱餡餅怎麼做-黑椒牛肉洋葱餡餅的做法
  • 黑椒牛肉洋葱餡餅怎麼做-黑椒牛肉洋葱餡餅的做法

  • “黑胡椒牛肉洋葱絕配,口感豐富營養均衡。”食材明細主料牛肉餡(適量)洋葱(1個)輔料黑胡椒(適量)鹽(適量)醬油(1湯匙)芝麻香油(1湯匙)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉洋葱餡餅的做法步驟1、牛肉餡入黑胡椒(超市有賣現研磨的瓶裝黑胡椒)鹽醬油芝麻油,黑胡椒可以多些,口感很香...
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鮮肉香葱餡餅怎麼做-鮮肉香葱餡餅的做法
  • 鮮肉香葱餡餅怎麼做-鮮肉香葱餡餅的做法

  • “來説説這個煎餅,其實廚房新手都可以試下,特簡單,因為不用發麪,當然酵母粉也省了。就像包餃子揉麪一樣,揉好的麪糰可以立馬擀麪皮,也可以遮上保鮮膜放置半小時左右。我這個是隔天晚上揉好的麪糰,放進冰箱保鮮,第二天一早起來做的,剛好給家人當早餐。揉麪方式不重要,重點是調餡,餡料...
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豬肉胡蘿蔔洋葱餡餡餅怎麼做-豬肉胡蘿蔔洋葱餡餡餅的做法
  • 豬肉胡蘿蔔洋葱餡餡餅怎麼做-豬肉胡蘿蔔洋葱餡餡餅的做法

  • “一般胡蘿蔔洋葱餡餡餅都是用牛肉,這次改用豬肉,一如既往的好吃。食客邊吃邊讚不絕口。”食材明細主料豬肉(350g)胡蘿蔔(250g)洋葱(80g)小麥粉(400g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉胡蘿蔔洋葱餡餡餅的做法步驟1、小麥粉加水...
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洋葱雞肉餡餅怎麼做-洋葱雞肉餡餅的做法
  • 洋葱雞肉餡餅怎麼做-洋葱雞肉餡餅的做法

  • “上次做的雞肉沒有吃完,早餐也沒有主食了,索性就把雞肉用來烙餅了。因為雞肉是熟的,也縮短了烙餅的時間,只要面熟了就可以了。”食材明細主料雞肉(200g)麪粉(300g)輔料油(適量)鹽(適量)洋葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱雞肉餡餅的做法步驟1、麪粉用清水和成麪糰,放一旁...
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香菇洋葱肉醬怎麼做-香菇洋葱肉醬的做法
  • 香菇洋葱肉醬怎麼做-香菇洋葱肉醬的做法

  • “百搭醬,配飯,面,米粉,饅頭,都可以,我家早餐喜歡吃麪,粉,所以冰箱總是要有百搭醬來配。”食材明細主料豬肉末(500克)輔料洋葱(一個)香菇(適量)蒜末(適量)調料油(少許)鹽(少許)甜麪醬(一大勺)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)五香粉(少許)自制洋葱酥(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇洋葱肉醬的做法...
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豬肉洋葱餡餅的做法 【東北】豬肉洋葱餡餅 豬肉洋葱餡餅怎麼做
  • 豬肉洋葱餡餅的做法 【東北】豬肉洋葱餡餅 豬肉洋葱餡餅怎麼做

  • “餡餅做過很多次,但是總是不理想,餅皮總是感覺發硬,按照很多的方法琢磨研究效果都不好,所以索性就不做了。一次看到小吃攤上的餡餅烙的挺好,發現生坯入鍋後有膨脹的效果,試想,何不加點酵母粉試一試?於是就有了這款美味餡餅的誕生。嚐嚐吧。”食材明細主料麪粉(300g)豬肉餡(300g)洋葱...
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洋葱菜圃蒜香肉醬怎麼做-洋葱菜圃蒜香肉醬的做法
  • 洋葱菜圃蒜香肉醬怎麼做-洋葱菜圃蒜香肉醬的做法

  • “這個肉醬一次可以多做一些、做好冷卻後、分成若干個小分量放在冰箱裏保鮮,平時拌麪、拌菜取出加熱即可食用,非常方便、大家可是要注意控制飯量了,只因它味道不是一般好、絕對是主食殺手。。。食材裏的“菜圃”是粵語解釋、普通話叫“蘿蔔乾。””食材明細主料豬肉末(500克)...
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洋葱肉餡餅怎麼做-洋葱肉餡餅的做法
  • 洋葱肉餡餅怎麼做-洋葱肉餡餅的做法

  • 食材明細主料包子餃子調料(1茶匙)酵母(2克)泡打粉(2克)肉餡(200克)麪粉(200克)洋葱(半個)白芝麻(45克左右)輔料料酒(1茶匙)胡椒粉(1小勺)温水(110克)鹽(半小勺)生抽(1茶匙)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱肉餡餅的做法步驟1、準備好食材2、麪粉加入酵母,泡打粉用30度左右的温水和麪,揉成麪糰,...
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