![酸菜餡水餃如何做簡單又好吃]( "酸菜餡水餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酸菜：500豬後鞧肉：300輔料老湯：適量鹽：適量花椒大料：適量油：適量葱姜：適量具體步驟1.後鞧肉洗淨剁成肉餡。調肉餡：肉餡中加入薑末、葱末、鹽，先炸油7成熱加入花椒3-5粒，八角一枚，油開撈出花椒八角，然後倒入肉餡中...
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![自己做的酸菜餡水餃如何做簡單又好吃]( "自己做的酸菜餡水餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：250酸菜：1000輔料醬油：適量姜：適量味素：適量鹽：適量葱：適量蒜：適量油：適量具體步驟1.把酸菜剁碎。2.把剁完的酸菜用清水洗幾遍，然後把水攥出來。3.這是剁碎的豬肉，放入味素、醬油、精鹽、炸熟的油和切碎的...
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![自制酸菜餡水餃如何做簡單又好吃]( "自制酸菜餡水餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：400酸菜：200葱：1根豬肉：400姜：1塊輔料色拉油：適量味精：適量十三香：適量鹽：適量蠔油：適量花椒粉：適量醬油：適量香油：適量具體步驟1.準備好制肉餡裏面放上葱末和薑末2.放入酸菜末。3.放入鹽、味精、醬油、蠔油...
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![芹菜餡水餃怎麼做-芹菜餡水餃的做法]( "芹菜餡水餃怎麼做-芹菜餡水餃的做法")
- 食材明細主料餃子皮（450g）豬肉（600g）芹菜（400g）輔料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）五香粉（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜餡水餃的做法步驟1、餃子皮外面買回來備用。2、芹菜洗淨切碎備用。3、豬肉洗淨剁成末備用。4、芹菜末和肉末放大碗裏，加料酒、生抽、醬...
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![韭菜餡水餃怎麼做-韭菜餡水餃的做法]( "韭菜餡水餃怎麼做-韭菜餡水餃的做法")
- “春天的味道，初春的韭菜品質最佳，是吃韭菜的最好季節，北方人特別喜歡吃韭菜餡水餃，那股清香的味道霸佔餐桌經久不衰。”食材明細主料麪粉（400g）雞蛋（5個）韭菜（400g）火腿腸（1根）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜餡水餃的做法步驟1、麪粉加入適量的水...
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![豬肉酸菜餡餃子的做法 大東北豬肉酸菜餡餃子 豬肉酸菜餡餃子怎麼做]( "豬肉酸菜餡餃子的做法 大東北豬肉酸菜餡餃子 豬肉酸菜餡餃子怎麼做")
- “臘八節吃的豬肉酸菜餡的餃子好吃不如餃子”食材明細主料豬肉（2斤）酸菜（2斤）輔料雞湯寶（2小盒）大葱（2根）姜（一塊）醬油（5匙）十三香（1匙）鹽（適量）熟油（5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉酸菜餡餃子的做法步驟1、把酸菜多洗幾遍剁成一小塊一小塊的2、把切好的酸菜餡用手把多餘的水分...
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![白菜餡水餃怎麼做-白菜餡水餃的做法]( "白菜餡水餃怎麼做-白菜餡水餃的做法")
- “這是新年餃子，東北習俗元旦和春節一樣要吃餃子，分享一道白菜餡水餃，百財之意的百財餃，討個好彩頭，祈盼新的一年吉祥如意！”食材明細主料麪粉（300g）雞蛋（3個）白菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）毛葱（適量）青椒（半個）辣椒（1個）五香粉（適量）胡椒粉（適量）蘑菇粉（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級...
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![豬肉酸菜餡兒餃子 豬肉酸菜餡兒餃子怎麼做-豬肉酸菜餡兒餃子的做法 【東北】]( "豬肉酸菜餡兒餃子 豬肉酸菜餡兒餃子怎麼做-豬肉酸菜餡兒餃子的做法 【東北】")
- “那句“翠花上酸菜”，你聽過麼？酸菜，那在東北這疙瘩可是名菜。。。要説在早可能是因為物質條件差，冬天買不到也買不起新鮮蔬菜，所以就把秋天的大白菜醃了一缸又一缸。。。可是奇怪的是，東北人這酸菜呀，從小吃到大，就是吃不夠。。。要是離了家鄉，保準都想這口兒。。。酸菜的吃法蠻...
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![東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做]( "東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做")
- “東北人喜歡吃酸菜，冬天酸菜更是菜桌上的主食，老家每年都要自己醃好多的酸菜，經過一段時間的醃製，大白菜變成了醋甜可口的酸菜，用來燉，炒，包餡都非常的好吃。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）輔料雞蛋（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）花生油（適量）十三香（適量）酸鹹（口味...
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![酸菜水餃的做法 家鄉的美食——酸菜水餃 酸菜水餃怎麼做]( "酸菜水餃的做法 家鄉的美食——酸菜水餃 酸菜水餃怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）炒菜香粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）色拉油（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜水餃的做法步驟1、麪粉用温水和成光滑的麪糰，室温放置30分鐘。和麪時放少許鹽，這樣面會起勁的。2、酸菜用清水洗乾淨，多...
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![酸菜餡蒸餃怎麼做-酸菜餡蒸餃的做法]( "酸菜餡蒸餃怎麼做-酸菜餡蒸餃的做法")
- “酸菜餡餃子是東北人的最愛，很多人都愛吃哈哈，油漬了是用肉烤出來的就像幹炸肉是的，但是不幹，放酸菜餡特別好吃😄”食材明細主料麪粉（適量）輔料適量（適量）酸菜（適量）大葱（適量）胡椒粉（適量）鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜餡蒸餃的做法步驟1、酸菜餡2、用80度水，燙一下...
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![酸菜餡餃子怎麼做-酸菜餡餃子的做法]( "酸菜餡餃子怎麼做-酸菜餡餃子的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）麪糰（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜餡餃子的做法步驟1、酸菜切丁，放到開水裏煮5分鐘。2、豬肉絞餡，加葱姜五香粉醬油鹽。3、攪拌在一起。4、準備好的材料。5、包好的餃子。6、水開下...
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![豬肉酸菜餡水餃怎麼做-豬肉酸菜餡水餃的做法]( "豬肉酸菜餡水餃怎麼做-豬肉酸菜餡水餃的做法")
- 食材明細主料豬肉（500g）酸菜（2小顆）葱（一顆）面（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉酸菜餡水餃的做法步驟1、豬肉繳餡，酸菜太素，要有一點肥肉在比較好吃2、熱鍋起油少量，油熱後關火，微涼後倒入肉內，加入十三香、鹽、雞精、...
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![菠菜素餡水餃的做法 菠菜素餡水餃—幫寶寶補鈣~~ 菠菜素餡水餃怎麼做]( "菠菜素餡水餃的做法 菠菜素餡水餃—幫寶寶補鈣~~ 菠菜素餡水餃怎麼做")
- “了兒子吃蔬菜，不缺維生素，今天做第三個花樣—包蔬菜素餡水餃（前兩個花樣是蒸蔬菜饅頭還有熬蔬菜粥都很成功，兒子很愛吃）。哈哈我有個問題，挺糾結的，大家幫我解答一下啊。以前我都是用小油菜榨汁，小油菜洗洗，切成段就放榨汁機就出來了。我這次是用的菠菜，不能總吃一樣吧。不大喜歡...
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![酸菜蒸餃的做法 酸菜餡蒸餃 酸菜蒸餃怎麼做]( "酸菜蒸餃的做法 酸菜餡蒸餃 酸菜蒸餃怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（一顆）豬肉餡（半斤）麪粉（3杯半）輔料葱（一顆）姜（半塊）五香粉（2勺）醬油（2勺）鹽（2勺）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜蒸餃的做法步驟1、麪粉和水倒入麪包機2、按和麪鍵，ok3、和好的面醒一會4、豬肉餡倒入炒鍋小火炒5、炒到這個樣子裝盆裏備用，炒鍋裏留一些炒油渣6、這是...
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![莧菜餡水餃怎麼做-莧菜餡水餃的做法]( "莧菜餡水餃怎麼做-莧菜餡水餃的做法")
- “這兩天想吃餃子了，特別想吃一種野菜餡的餃子是薺菜餡的餃子，昨天去市場特別去轉轉看看有沒有賣薺菜的，轉了一大圈也沒找到，心想算了吃點別的吧，轉到一個攤位前，發現了一種沒吃過的菜，應該也是野菜吧，問了下老闆，他説這叫莧菜，也是野菜的一種，也很好吃的，常聽人説過這個莧菜，沒見過也...
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![酸菜豬肉餡水餃怎麼做-酸菜豬肉餡水餃的做法]( "酸菜豬肉餡水餃怎麼做-酸菜豬肉餡水餃的做法")
- “家有北方人，每每入冬，氣温下降，適合存放東北酸菜的時候，廚房的陰涼地總有它的身影。用它燉肉，燉粉條都很好吃。今天做了酸菜豬肉餡水餃，滿足一下東北人的思鄉之情。”食材明細主料東北酸菜（500g）肉末（500g）麪粉（500g）輔料小葱（5顆）薑末（1勺）調料食鹽（1勺）味極鮮醬油（3勺）胡椒粉（1勺）食用油（3勺...
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![酸菜水餃的做法 【冬至、酸菜水餃】 酸菜水餃怎麼做]( "酸菜水餃的做法 【冬至、酸菜水餃】 酸菜水餃怎麼做")
- “餃子餡是我們東北最有代表性的酸菜！小時候一到了吃酸菜的時候就知道離過年不遠了，因為過年有糖吃有肉吃還有新衣服穿！還有漫天飄雪和絢麗繽紛的煙花爆竹！很香很東北的酸菜餡餃子是每個冬天都必須吃的！當然過年也一定要吃的啊！”食材明細主料酸菜（適量）輔料豬肉（適量）配料葱花（適量...
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![酸菜肉餡水餃怎麼做-酸菜肉餡水餃的做法]( "酸菜肉餡水餃怎麼做-酸菜肉餡水餃的做法")
- “味道鮮美，香而不膩，簡單易學，味道好極了！”食材明細主料酸菜（適量）肉餡（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（少許）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）雞蛋（一個）水（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜肉餡水餃的做法步驟1、成品圖！2、酸菜適量，切...
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![酸菜肉餡水餃的做法 年夜餃子~酸菜肉餡水餃 酸菜肉餡水餃怎麼做]( "酸菜肉餡水餃的做法 年夜餃子~酸菜肉餡水餃 酸菜肉餡水餃怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（1顆）輔料豬肉（1塊）花椒粉（半勺）生抽（2勺）香油（少許）油（適量）葱花（適量）鹽（適量）雞精（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜肉餡水餃的做法步驟1、酸菜洗淨切碎攥出。2、肉加葱花、生抽、花椒粉、香油、鹽、雞精、油拌勻，再加入酸菜拌勻。3、麪粉和好醒一會。4、包餃...
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![酸湯水餃的餃子是什麼餡]( "酸湯水餃的餃子是什麼餡")
- 牛肉韭菜餡、牛肉韭黃餡、豬肉白菜餡、香菇豬肉餡等等。酸湯水餃的口味極辣極酸，一般做的餡較多的是牛肉、羊肉或者豬肉搭配蔬菜來製作，放什麼肉依照個人喜好選擇；還有蝦仁做餃子餡口味也是不錯的。餃子多了可以放冰箱，想吃的時候，取出調汁煮餃子即可。...
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![酸菜水餃的做法 油炸凍豆腐酸菜餡水餃---讓酸菜水餃變得更好吃 酸菜水餃怎麼做]( "酸菜水餃的做法 油炸凍豆腐酸菜餡水餃---讓酸菜水餃變得更好吃 酸菜水餃怎麼做")
- “酸菜餡水餃大家並不陌生，但大多數人只吃過酸菜豬肉餡或者酸菜拌其他餡料的水餃。因為酸菜本身的特殊氣味，配豬肉餡很容易使餃子餡吃起來腥臭。我吃過一口酸菜豬肉餡的餃子後就吐了，因為那個味道我實在不能接受。打我小時候媽媽就一直包酸菜拌油炸凍豆腐餡水餃，那個味道，任何...
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![酸菜肉餡餃子怎麼做-酸菜肉餡餃子的做法]( "酸菜肉餡餃子怎麼做-酸菜肉餡餃子的做法")
- 食材明細主料肉餡（適量）酸菜（適量）餃子皮（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）雞精（適量）薑末（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜肉餡餃子的做法步驟1、酸菜一顆。2、切細擠幹水。3、下鍋炒幹水。4、加入花生油，薑末翻炒香，加入少量醬油。5、炒好的酸菜。6、肉餡中加入醬油，蠔油，雞精，醬...
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![豬肉酸菜餡水煎餃怎麼做-豬肉酸菜餡水煎餃的做法]( "豬肉酸菜餡水煎餃怎麼做-豬肉酸菜餡水煎餃的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（250克）酸菜（150克）餃子皮兒（35個左右）輔料大葱（一段）配料水（(調餡兒）3湯匙）植物油（(調餡兒）3湯匙）生抽（3湯匙）香油（1湯匙）五香粉（0.5茶匙）鹽（0.5茶匙）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜餡水煎餃的做法步驟1、準備餃子餡的材料，我這次包的是豬肉酸菜餡。2、將豬肉餡加...
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![豬肉酸菜餡水餃的做法 東北豬肉酸菜餡水餃 豬肉酸菜餡水餃怎麼做]( "豬肉酸菜餡水餃的做法 東北豬肉酸菜餡水餃 豬肉酸菜餡水餃怎麼做")
- “在東北大餡水餃中，酸菜餡首屈一指，最具代表性。”食材明細主料豬肉餡（適量）酸菜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）十三香（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉酸菜餡水餃的做法步驟1、酸菜洗淨剁碎末，這是我自己醃的酸菜，酸度剛好，吃的放心...
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味味甜
