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關於雜糧飯的餐飲百科

營養的雜糧飯如何做簡單又好吃
  • 營養的雜糧飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘隨着人們健康意識的增加,吃雜糧已經成了很多人的選擇,雜糧飯,簡單方便快捷,烹飪簡單,營養豐富。口感可根據自己的需要進行調整,菜品多樣,煎餅筋道耐嚼。實在是一道不可多得的一道美食,關鍵是現代人都吃的太細,吃些...
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媽媽教我做雜糧飯如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做雜糧飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:500輔料玉米粒:200具體步驟1.大米一斤2.玉米粒200G3.洗米後放到一起攪勻4.按自己對米飯的口味加水,適當多一點點水即可。5.入鍋,蒸熟。6.出鍋後裝碗。烹飪技巧水要適量,不能太少。...
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芳香四溢的雜糧飯如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的雜糧飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃小米:30ml糙米:30ml燕麥米:30ml粳米:180ml黑小米:30ml玉米碴:20ml輔料水:640ml具體步驟1.用料2.所有材料洗淨控水3.倒入電飯煲內膽,加入清水4.放入蒸鍋5.蓋好蓋子,通電6.選擇粗糧飯,標準口感7.啟動,煮飯開始8....
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雜糧飯的做法 五穀雜糧——雜糧飯 雜糧飯怎麼做
  • 雜糧飯的做法 五穀雜糧——雜糧飯 雜糧飯怎麼做

  • “人們愈來愈注重健康,有的人會花大把的銀子買各種補品,而忽略了廉價且營養豐富的五穀雜糧。平凡而樸實的五穀雜糧不僅能果腹,還能有效的預防和改善疾病。”食材明細主料大米(100克)輔料燕麥(30克)黑米(30克)枸杞(10克)小米(30克)蕎麥(30克)高粱(30克)大麥(30克)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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鮮美可口的雜糧飯如何做簡單又好吃
  • 鮮美可口的雜糧飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:1/3杯糯米:1/3杯紅豆:20輔料燕麥米:15小米:15蕎麥:15黑米:20具體步驟1.大米1/3杯糯米1/3杯紅豆20克黑米20克燕麥米15克蕎麥15克小米15克2.紅豆提前放冰箱冷藏浸泡一夜。3.把黑米、燕麥米、蕎麥洗乾淨,紅...
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營養雜糧飯如何做簡單又好吃
  • 營養雜糧飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在日常生活中,我們都能瞭解到雜糧對於每個人而言都是一種不可或缺的食物,它營養豐富,價值很高。雜糧飯便是將不同種類的雜糧混合搭配並烹熟而成的,它不僅適合於天真活潑的孩童,同時適合於我們每天奔波在職場中...
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雜糧飯怎麼做-雜糧飯的做法
  • 雜糧飯怎麼做-雜糧飯的做法

  • “減脂餐,營養更加豐富。”食材明細主料黑米(50g)小米(50g)輔料玉米粒(2勺)調料橄欖油(1滴)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧飯的做法步驟1、黑米和小米已經泡發3小時。2、黑米泡發後,鼓脹了起來。3、加入玉米粒。4、用煮飯模式煮熟即可。5、雜糧飯好啦。...
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口感好的雜糧飯如何做簡單又好吃
  • 口感好的雜糧飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大麥米:100黑米:100大米:200輔料水:適量具體步驟1.備好大麥米。2.備好適量大米。3.加入適量黑米。4.放入大麥米。5.用水把三米掏乾淨,加入適量的水,放入電飯鍋中。6.通電燒開水。7.蓋蓋蒸飯。8.盛出。烹飪...
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午間餐雜糧飯如何做簡單又好吃
  • 午間餐雜糧飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雜糧飯是一款午餐比較適合吃的飲食,用肉末,豆乾,雜糧飯製作而成,我們知道,現在人上班都比較累,中午休息時間比較短,很難有時間做大餐,但是又不想虧待自己的嘴巴,要麼就是出去吃,又比較費錢,所以這款雜糧飯就很好的解...
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色澤鮮亮的雜糧飯如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的雜糧飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅粳米:1/2量杯紅米:1/2量杯紫糯米:1/2量杯輔料大米:1/2量杯具體步驟1.備好所需食材,紅米提前浸泡1小時左右;2.再將所有的食材全部混合,淘洗乾淨,放入電飯煲中;3.按照要求加入適量的水,蓋上蓋子;烹飪技巧紅米煮...
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雜糧飯的做法 【雜糧飯】日常養生常備 雜糧飯怎麼做
  • 雜糧飯的做法 【雜糧飯】日常養生常備 雜糧飯怎麼做

  • 食材明細主料紅米(1/2量杯)紫糯米(1/2量杯)紅粳米(1/2量杯)輔料大米(1/2量杯)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜糧飯的做法步驟1、備好所需食材,紅米提前浸泡1小時左右;2、再將所有的食材全部混合,淘洗乾淨,放入電飯煲中;3、按照要求加入適量的水,蓋上蓋子;4、啟動電飯煲雜糧飯程序即...
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雜糧飯(原創)如何做簡單又好吃
  • 雜糧飯(原創)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料薏米:1/4杯燕麥:1/4杯大米:1杯小米:1/4杯蕎麥:1/4杯輔料水:適量具體步驟1.蕎麥、小米、燕麥、薏米各1/4杯。2.大米1杯。3.混合後洗淨,加水。4.放高壓鍋煮熟。5.裝碗。烹飪技巧杯子用的是電飯堡配帶的杯子,雜...
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誘人的雜糧飯如何做簡單又好吃
  • 誘人的雜糧飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料黃金薏米:30黑米:30糯米:30黑豆:30薏米:30紅豆:30輔料水:適量具體步驟1.食材:黃金薏米、薏米、黑米、糯米、黑豆、紅豆各30克2.豆和米用手撿去壞死雜雜質;3.洗過的食材用水浸泡2小時;4.米和水一起放入電飯鍋內膽...
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雜糧飯的做法 驚豔飯糰—超級養身的雜糧飯 雜糧飯怎麼做
  • 雜糧飯的做法 驚豔飯糰—超級養身的雜糧飯 雜糧飯怎麼做

  • “精細糧食吃多了會減弱胃功能哦,快點加入雜糧行列,讓我們的腸胃活動起來,大寶兒不喜米飯,豬媽做成美麗飯糰打開大寶兒的味蕾。”食材明細主料大米(總量五分之一)香米(適量)玉米渣(適量)長粒紅貢米(適量)糯米(適量)綠豆(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜糧飯的做法步驟1、嘿嘿!豬...
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雜糧飯是哪幾種雜糧
  • 雜糧飯是哪幾種雜糧

  • 紅米、薏米、紫米、黑米、藜麥、小米、糙米、紅豆、綠豆、燕麥等等。雜糧飯指的就是不單單使用大米制作而成,可以加入一種或是多種粗糧後蒸制而成的米飯,這種多樣的雜糧飯既增加了米飯的香味豐富了食用口感,又提高了其食用價值等等,但一次蒸煮時放入的雜糧不可過多,否則也會影...
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雜糧飯糰 雜糧飯糰怎麼做-雜糧飯糰的做法 米飯的花樣年華——
  • 雜糧飯糰 雜糧飯糰怎麼做-雜糧飯糰的做法 米飯的花樣年華——

  • “米飯是我們天天都需要的補給,是維持我們身體營養和力量不可缺少的重要源泉。張曼玉之於梁朝偉,是美好的身材和妖嬈的風情,而,米飯之於我們,是離不開又平淡如白開水般的食物。其實可有想過,米飯,也是有生命,有靈性的,只要給它1分美麗的機會,它就能為你綻放10分的精彩。來,跟我一起...
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雜糧飯糰怎麼做-雜糧飯糰的做法
  • 雜糧飯糰怎麼做-雜糧飯糰的做法

  • “今天孩子們説想吃飯糰,麻麻選擇了藜麥、小米、燕麥、大米來製作一款雜糧飯糰。孩子們很喜歡,看着很普通的一款飯糰孩子們竟然給秒光了。下面我來分享一下如何做這款簡單的飯糰,有奧祕在裏面哦。1、食材可根據自己喜好選擇,如選擇豆類需要浸泡三小時以上再進行烹飪。2、使用...
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時蔬雜糧飯的做法 減脂餐——時蔬雜糧飯 時蔬雜糧飯怎麼做
  • 時蔬雜糧飯的做法 減脂餐——時蔬雜糧飯 時蔬雜糧飯怎麼做

  • “全家一起吃健康午餐”食材明細主料大米雜糧米(300g)輔料毛豆(一把)香菇(5朵)玉米(適量)紅蘿蔔(適量)豬瘦肉(適量)調料生抽(20g)香油(20g)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)時蔬雜糧飯的做法步驟1、糙米、燕麥米、蕎麥、赤小豆、銀耳提前一晚泡上,笫二天中午和大米混合放入電飯煲。2、豬...
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雜糧飯是什麼?雜糧飯有哪些?雜糧飯怎樣搭配比較好?
  • 雜糧飯是什麼?雜糧飯有哪些?雜糧飯怎樣搭配比較好?

  • 五穀雜糧飯的營養非常豐富,現在許多人非常注重飲食搭配以及飲食的營養健康,就是大家所説的養生派啦~但是對於雜糧飯的搭配還是有很多講究的,今天的小編就教大家雜糧飯怎樣搭配比較好?告訴大傢什麼是雜糧飯,有哪些雜糧飯,希望可以做出健康又營養的雜糧飯。一、雜糧飯是什麼雜糧...
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雜糧羊肉燜飯的做法 糧品五穀·雜糧羊肉燜飯 雜糧羊肉燜飯怎麼做
  • 雜糧羊肉燜飯的做法 糧品五穀·雜糧羊肉燜飯 雜糧羊肉燜飯怎麼做

  • “糙米:稻穀脱去外保護皮層稻殼後的穎果,由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,但其瘦身效果顯著。糙米維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富,被視為是一種綠色的健康食品。燕麥米:世界上公認營養價值高的雜糧之一。它的營養價值很高,其脂肪含量...
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養生雜糧飯的做法 【養生雜糧飯】 養生雜糧飯怎麼做
  • 養生雜糧飯的做法 【養生雜糧飯】 養生雜糧飯怎麼做

  • “與白米飯相比,粗糧飯含有更豐富的纖維、鉀、維生素和蛋白質等,如同綜合維生素更有利於我們的身體。每日做飯時,加一把粗糧便可以獲得更多精白米所缺乏的營養素,同時五顏六色的粗糧可以提供花青素、葉黃素等多種有益成分,粗糧所富含的脂肪和蛋白質能賦予米飯更多香味,增加更多...
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雜糧米飯怎麼做-雜糧米飯的做法
  • 雜糧米飯怎麼做-雜糧米飯的做法

  • “好吃又營養的雜糧米飯,材料易得,營養美味,富含膳食纖維,米的品種也很多,沒有固定的材料,想吃哪種米,就放哪種,最後放上大棗花生,有利於我們更加合理地攝入多種營養素。此款雜糧飯,用到了臻米養生煲,它是一款適合糖尿病、健身減肥人士專用的養生煲,可以降低米飯中的含糖量,帶來全新的...
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做雜糧米飯都是哪些雜糧
  • 做雜糧米飯都是哪些雜糧

  • 燕麥、藜麥、黑米、紅豆、黃豆、小米、糯米、紅棗、核桃等等。除稻米以外的穀物類都可以被稱之為粗糧或是雜糧,雜糧除了可以製作成米飯食用,也可以熬煮成湯粥食用,還可以將其炒熟後直接食用或是泡茶飲用等等。製作雜糧米飯時可以加入一種或是多種雜糧一起蒸煮。...
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雜糧粥和雜糧飯的區別
  • 雜糧粥和雜糧飯的區別

  • 一個是粘稠狀的、一個是乾的。雜糧粥是用各種的粗糧,如黑米、紫米、玉米、薏米、小米、糯米等熬煮的,熬煮時間在25-30分鐘,要注意雜糧粥煮制的時間不能過長,時間過長就容易出現糊鍋黏底的情況。雜糧飯就是用各種各樣的粗糧煮制而成的乾飯。...
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雜糧稀飯好還是雜糧飯好
  • 雜糧稀飯好還是雜糧飯好

  • 一樣的。其實二者的有益成分差不多的,烹飪簡單,有益成分豐富,但是雜糧稀飯易於將雜糧煮至軟爛,口感比較軟糯,利於吸收有益成分,比較好吃一點,雜糧飯的口感偏硬,可以根據個人的口味喜歡進行選擇,從口感上可以選擇雜糧粥,雜糧含有豐富的膳食纖維,不易消化,所以不能過多食用。...
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專題