- “微辣,外酥裏嫩。”食材明細主料生菜(100g)雞蛋(2個)麪粉(60g)輔料鹽(適量)山茶油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜雞蛋煎餅的做法步驟1、麪粉一勺兒。2、打入兩個雞蛋,加適量鹽調味。3、倒入適量清水和成稠酸奶糊。4、生菜洗淨。5、切碎。6、切好的生菜放入麪糊中。7、...
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- 食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(2枚)鹽(適量)輔料水(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋餅的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、焯水。3、菠菜切丁,打入雞蛋放入麪粉。攪拌成糊。4、鍋中刷油,倒入麪糊攤平。5、兩面上色即可。...
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- “靈魂香菜雞蛋煎餅不一樣的味道,不嘗試一下終身後悔。上班族的快手早餐,簡單又營養,配一杯牛奶或者稀飯,很滿足。”食材明細主料香菜(一小把)雞蛋(一個)麪粉(少許)輔料純淨水(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜雞蛋煎餅的做法步驟1、擇好的香菜,洗淨,控...
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- 食材明細主料藕(適量)豬肉末(適量)雞蛋(適量)輔料生薑(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生煎藕餅的做法步驟1、準備好材料。2、薑片切絲後在切成末狀。香葱切好。3、在豬肉末里加入雞蛋...
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- 食材明細主料生菜(一顆)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料清水(少量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生菜雞蛋餅的做法步驟1、生菜洗淨瀝乾切碎,放入大碗中。2、打入2個雞蛋,拌勻。3、加入麪粉和少量清水,拌勻成麪糊。4、平底鍋預熱,倒油,用勺子舀麪糊放入鍋中。5、翻面將餅壓扁,兩...
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- “簡單美味,健康營養,快手餅。”食材明細主料菠菜(一把)雞蛋(一個)調料食用油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋煎餅的做法步驟1、擇好的菠菜,洗淨,淖一下,撈出,擠出多餘水分,切碎,放入碗中,敲入一個雞蛋,如圖所示。2、加少許鹽和五香粉,用筷子攪拌均勻。3...
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- 食材明細主料冷麪(1塊)輔料雞蛋(1個)生菜(2片)黑芝麻(1勺)番茄醬(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冷麪煎蛋生菜餅的做法步驟1、油熱後放入冷麪煎脆一面後翻面再煎。2、打入一個雞蛋,用筷子把蛋黃攪散,鋪平在冷麪上,撒入鹽,撒上芝麻。3、把煎好的冷麪和煎蛋放在菜板上。4、鋪上生...
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- 食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(4給)純牛奶(1盒)輔料蜂蜜(適量)白沙糖(少許)番茄醬(適量)冷開水(少許)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭雞蛋煎餅的做法步驟1、準備好食材2、將雞蛋打入碗中。{可按自己的需求放雞蛋。}3、用筷子打散雞蛋,最好用打蛋器4、加入純牛奶5、加些蜂蜜6、這時...
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- 食材明細主料雞蛋(3只)西葫蘆(160克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。4、用剪刀剪開...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)火腿(適量)青菜汁(適量)麪粉(適量)香菇(適量)黑芝麻(適量)輔料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋青菜煎餅的做法步驟1、青菜焯水,榨成汁,加入麪粉,雞蛋,火腿,香菇,黑芝麻,適量鹽調成稀糊2、電餅鐺預熱,倒入少量油,攤煎餅3、煎至兩面金黃就可以出鍋了...
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- “香香的軟軟的,比在市場上買的好吃,自己做既有樂趣又好吃。”食材明細主料麪粉(1碗)雞蛋(2顆)輔料開水(1碗)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞蛋餅的做法步驟1、開水燙麪,和成面絮,涼後揉成麪糰,蓋鍋蓋醒二十分鐘,覺得保鮮膜不太環保,用鍋蓋或者盆效果一樣。2、一碗...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(40克)玉米粉(40克)水(40克)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜雞蛋煎餅的做法步驟1、按上述比例準備好雞蛋液,加入芹菜葉碎末攪勻。2、中小火攤煎餅,勤翻勤轉,因為加了玉米粉,會比較容易離鍋,而且口感上會利爽很多,不像只用麪粉那麼...
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- “紫菜採用的是福建湄洲北岸的頭水紫菜,營養十分豐富!”食材明細主料紫菜(適量)輔料花生碎(適量)蓮花白(適量)葱(適量)芹菜(適量)紅薯粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞蛋(適量)原味(口味)未知(難度)香煎紫菜雞蛋餅的做法步驟1、乾淨鍋燒乾直接倒花生炒香,碾碎。2、紫菜用剪刀煎碎,泡開。3、蓮花白,葱,芹...
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- 食材明細主料麪粉(250克)生菜(100克)土雞蛋(2個)嫩南瓜(150克)輔料鹽(1匙)料酒(1匙)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎餅的做法步驟1、將生菜、南瓜絲切碎2、取250克普通麪粉,將切好的碎生菜,碎南瓜,倒入麪粉盆中,打入兩個雞蛋,加一小勺料酒,攪拌均勻3、加少許鹽,醃製一會4、放進電餅...
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- 食材明細主料麪粉(200克)韭菜(500克)雞蛋(3個)熟肉粒(少許)輔料酵母(2克)白糖(少許)色拉油(70克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋煎包的做法步驟1、將酵母,白糖少許,精鹽少許放入麪粉中攪拌均勻,用温水慢慢倒入麪粉中攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。2、...
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- 食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)花生醬(適量)番茄醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋餅的做法步驟1、菠菜葉焯水打碎和麪。2、葱切碎。3、小面劑擀開,放鹽,油,葱花,再捲起來,擀開。4、平底鍋中放油燒熱,中小火放入餅煎至一面微黃,翻面...
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- 食材明細主料菜脯(200g)雞蛋(4顆)小葱(150g)輔料食用油(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小葱和菜脯都切粒越小越好,這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的葱花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯下油鍋煎煎一會。4、將炒好的菜脯放入葱花蛋液中攪拌均...
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- “第一次邊做菜,邊拍照,感覺像是玩似的,只敢做個簡單的,要不感覺一定會手忙腳亂的。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(兩個)牛奶(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋韭菜煎餅的做法步驟1、將小韭菜洗淨晾乾水。2、將韭菜切碎,可按個人喜好,可長可短。3、麪粉...
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- “這個餅是暑假時給兒子做的,那天我將他帶到單位,回家的路上問了他N個要吃什麼樣的問題,都被他一一否定,説不餓,天熱,沒食慾,那傢伙的食性我知道,一旦這樣説,肯定是這幾天我沒有給他把吃的花樣翻新,他有點膩,讓我折騰出點新花樣來。家裏正好還有點頭晚焯好放在冰箱裏的小油菜,就給他...
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- 食材明細主料韭菜(200g)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)水(適量)蒸魚豉油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎韭菜雞蛋餅的做法步驟1、原料:韭菜,雞蛋。2、韭菜切碎,加入雞蛋,少許鹽3、將其拌均勻(雞蛋要均勻的裹着韭菜。)4、熱鍋冷油然後把韭菜蛋液倒入鍋中,抹勻。5、一邊煎黃後然後翻面繼續...
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- “簡單美味,香酥可口,快手早餐。”食材明細主料酸菜葉(一片)雞蛋(一個)輔料麪粉(少許)純淨水(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜雞蛋煎餅的做法步驟1、酸菜備用。2、擠出多餘水分,剁碎。3、碗中放入酸菜、雞蛋、麪粉、少許純淨水和鹽。4、順時針攪拌均...
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- “微辣,鹹香,自己種的雞毛菜苗,就是覺着煎餅裏有了這些小可愛,又美又好吃😊”食材明細主料雞毛菜苗(適量)麪粉(適量)柴雞蛋(一個)輔料小米椒(一個)調料鹽(少許)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜雞蛋煎餅的做法步驟1、陽台上種的雞毛菜有點密,間下來的小苗,準備做雞毛菜...
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- “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐,主料就是些雞蛋、麪粉、澱粉。輔料不同,可以做出不同口...
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- “莧菜是夏季佳品,它可清熱解毒,味道鮮美,喜歡它那色彩,給菜品增加美感,既營養又美味!”食材明細主料莧菜(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(少許)純淨水(少許)蒜汁(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜雞蛋煎餅的做法步驟1、自家種的莧菜。2、擇好的莧菜,淘洗乾淨。3...
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- “脆脆的,香香的,減脂餐。”食材明細主料生菜(100g)雞蛋(2個)輔料麪粉(30g)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜煎蛋餅的做法步驟1、生菜洗淨切成小塊。2、放入鹽抓勻。3、把生菜放入鍋裏,小火煎。4、雞蛋液里加入麪粉攪拌均勻。。5、把攪拌好的麪粉蛋液均勻淋在生菜...
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