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關於摘來的餐飲百科

想吃酸蘿蔔了咋辦?酸蘿蔔怎麼做?去地裏摘來泡就行了!
  • 想吃酸蘿蔔了咋辦?酸蘿蔔怎麼做?去地裏摘來泡就行了!

  • 不知道大家對酸蘿蔔有沒有什麼特殊的情懷,但是酸蘿蔔真的算是一種萬能的食材,它可以單吃,還可以燉湯,還能燉肉,總之,酸蘿蔔能做的事,還是蠻多的!大家想知道為什麼菜館裏的食物都那麼好吃嗎?想在家裏自己做來吃吃看嗎?那就動起手來,做一份美味的佳餚!想吃酸蘿蔔了咋辦?酸蘿蔔怎麼做?去...
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摘來吃吃看-荷葉的作用這麼大
  • 摘來吃吃看-荷葉的作用這麼大

  • 荷葉是一種非常常見的植物葉子,荷葉有什麼作用呢?平時我們在餐館裏經常看見荷葉粥、荷葉茶等食物或者飲品。那麼荷葉究竟有什麼功效呢?本文從中醫的觀點來探究荷葉的作用。主要闡述荷葉作為一種食補的手段,對於調養人的身體起到哪些方面的作用。荷葉的作用,在中醫學認為,荷葉性...
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柿子摘下來後怎麼催熟
  • 柿子摘下來後怎麼催熟

  • 1、放入米缸。把柿子放入米缸當中,用米把它掩蓋起來,等上幾天就可以了。2、和其它水果放一起。把柿子和蘋果、香蕉等水果放在一起,可以利用其它的水果把柿子催熟。3、在柿子上面用牙籤紮上一圈,再用袋子密封起來,這樣可以讓它產生更多的乙烯,從而使柿子成熟。...
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西瓜摘下來放幾天才更甜
  • 西瓜摘下來放幾天才更甜

  • 4天左右。摘下的西瓜可以放在手上敲幾下聽聽發出的聲音是不是清脆的,若發出的聲音很低沉,則説明這樣的西瓜是不夠成熟的,不夠成熟的西瓜是不太甜的,這個時候可以多放個幾天,再去敲打一下西瓜表皮看看是否成熟,一般情況下4天左右觀察一次。...
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採摘下來的草莓怎麼洗
  • 採摘下來的草莓怎麼洗

  • 1、小蘇打水浸泡。可以把買回來的草莓浸泡在小蘇打水中5分鐘的時間,之後用清水沖洗乾淨就可以了,2、淘米水清洗。買回來的草莓可以浸泡在淘米水中5分鐘左右的時間,但是浸泡的時候需要注意不要把草莓的果蒂去掉,不然會污染草莓內部。...
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松子摘下來能直接吃嗎
  • 松子摘下來能直接吃嗎

  • 不可以。松子剛摘下來不要吃,松子一般是經過加工處理後食用。例如熟松子,熟松子中加入些許糖,翻炒五六分鐘便可出鍋。松果剛摘下來可以吃,但要清洗乾淨,燒熟後晾冷洗乾淨便可以食用。若在南方種植的紅松,南方温度太高,很難生長出松果,即使生長出來了也不能食用。...
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西瓜摘下來怎麼催熟
  • 西瓜摘下來怎麼催熟

  • 1、用乙烯溶液催熟西瓜。2、把生的西瓜和熟透的香蕉放在一個密封的袋子裏,3至5天即可把西瓜催熟。3、把生的西瓜和蘋果放在一起也可以把西瓜催熟。4、把生的西瓜和成熟的梨、成熟的柿子、成熟的芒果還有成熟的彌猴桃放在一起都可以可以催熟。...
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茶葉摘下來後多久可以炒
  • 茶葉摘下來後多久可以炒

  • 12小時。新鮮的茶葉摘下後,因為含有水分,不能馬上炒制,需要萎凋,這是炒茶中的一種加工方式,就是將茶葉放置在一定温度和濕度的環境中,由此將水分蒸發。萎凋可以在室內攤放,也可以鋪陳在室外進行日光晾曬,通常要放置12小時,這樣茶葉的芽葉韌性就會增加,方便炒茶時的揉捻。...
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摘回來的草莓怎麼洗
  • 摘回來的草莓怎麼洗

  • 用流動的水沖洗即可。草莓果肉比較柔軟容易被搓洗破,用流動的水沖洗為宜。以防草莓上有殘餘農藥可以先用淘米水浸泡30分鐘。過熟的草莓容易變質變爛,建議及時吃掉。購買草莓要挑選摸起來較硬紅嫩有光澤的。長蟲的草莓甘甜但不建議吃。...
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摘下來的柿子怎麼催熟
  • 摘下來的柿子怎麼催熟

  • 1、米缸催熟。用濕毛巾將柿子表面擦乾淨並晾乾水分,埋入大米中即可。大米可以釋放乙烯,能加速柿子成熟。2、白酒催熟。將紙巾蘸取適量的白酒塗抹在柿子表面,再將柿子裝入塑料中或乾燥的環境中存放一天的時間,柿子即可熟透。熟透後的柿子可以直接吃,也可以用於製作柿子醬等美食...
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芒果摘下來怎麼保鮮
  • 芒果摘下來怎麼保鮮

  • 1、常温保存。常温保存芒果時,可以將芒果用紙包好,放在室內陰涼通風的環境中存放。也可以將芒果裝入紙盒中,再將紙盒放在家裏角落處存放即可。2、冰箱冷藏。將芒果用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏保存即可。沒有保鮮膜,也可以用紙代替。這樣既可以避免芒果凍傷,也能延長芒果的保存時...
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柿子摘下來怎麼催熟
  • 柿子摘下來怎麼催熟

  • 1、自然熟。裝入塑料袋中密封起來保存一段時間,放置於温度較高的地方使其達到自身催熟的效果,等其變黃變軟後再食用。2、水果催熟。將其與蘋果、香蕉等可以產生乙烯催化劑的水果放置在一起。若是喜歡口感偏甜一點的,放置的時間就長一點,成熟度也會越高。...
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香椿摘下來能放多久
  • 香椿摘下來能放多久

  • 1到2天。剛摘下來的香椿,若不放入冰箱冷藏,只能放1到2天的時間,很容易變質。想讓香椿保存得更久,那就要洗乾淨香椿放入鍋裏,用水焯一下,焯兩分鐘即可,放涼,再用保鮮袋密封冷凍起來。這樣可以保存6到12個月,並且不影響其口感。...
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黃花菜摘下來怎麼處理
  • 黃花菜摘下來怎麼處理

  • 將新鮮的黃花菜掰開,去除裏面的花蕊,放入清水中沖洗乾淨控幹水分,放進沸水中煮開,再放進涼水中浸泡兩個小時以上,清洗乾淨即可。處理後的黃花菜可以用於烹飪,也可以瀝乾水分,裝入食品盒中,放進冰箱冷藏保存即可。黃花菜的做法多樣,可以單獨清炒,也可以搭配肉片等食材同炒。...
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摘下來的香椿怎麼保存
  • 摘下來的香椿怎麼保存

  • 1、冰箱冷藏保存。將摘下來的新鮮香椿放在食品袋中,密封袋口,放入冰箱冷藏室保存即可。2、冰箱冷凍保存。將新鮮的香椿放在密封袋中,用真空機抽真空後,放入冰箱冷凍即可。也可以將清洗乾淨的香椿放在沸水中焯燙,過冷水後,擠幹水分,放入冰箱冷凍存放即可。...
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香椿摘下來能儲存多久
  • 香椿摘下來能儲存多久

  • 三天至一年。香椿摘下後,存儲的方式不同,保存的時間也會不一樣。新鮮的香椿放在冰箱冷藏,可以存放三天左右。新鮮的香椿焯燙後,放入冰箱冷凍保存,可以存放一年之久。香椿名香椿芽、大紅椿樹、椿天等,原產中國,在長江南北地區均有種植,按照顏色不同,可以分為紫香椿和綠香椿。...
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芒果剛摘下來怎麼保存
  • 芒果剛摘下來怎麼保存

  • 1、剛摘下的芒果是比較新鮮的,最好是放在避光、陰涼的地方進行貯藏,以免被太陽照射。2、有些芒果剛摘下來的時候還沒有成熟,耐寒性是很差的,因此不能放入冰箱中,否則,它們不僅不能正常地成熟,還會腐爛無法食用。可以將這些芒果裝進一個紙盒子中,然後放在廚房的角落裏,這樣可以保存...
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摘下來的荔枝如何保鮮
  • 摘下來的荔枝如何保鮮

  • 1、方法一。將荔枝過長的枝梗剪掉,放入食品袋中,紮緊袋口,再將荔枝放在陰涼的地方存放。2、方法二。將荔枝用紙包好,放進食品袋中,繫緊袋口,放在冰箱冷藏存放。3、方法三。將荔枝放在食品袋中,表面噴灑適量的清水,把袋子繫好,放在冰箱冷藏室存放即可。...
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摘下來的芒果怎麼催熟
  • 摘下來的芒果怎麼催熟

  • 使用大米催熟或成熟水果催熟。使用大米催熟芒果時,將芒果用紙巾擦乾淨,把芒果直接埋入大米中,存放三天左右即可。使用成熟水果催熟芒果時,將芒果放在食品袋中,添加成熟的蘋果、香蕉、梨子等水果,繫好袋口,放在室內存放3-5天即可。催熟芒果的過程中,需要隨時觀察芒果的質地,以免芒...
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西瓜摘下來不熟怎麼催
  • 西瓜摘下來不熟怎麼催

  • 與蘋果、香蕉等放在一起。己經採摘下來的西瓜若是未成熟,可以將蘋果和香蕉兩個水果與西瓜用袋子裝起來,密封儲存放在陰涼乾燥通風處,水果都能起到一定的催熟作用。可產生乙烯這樣可使西瓜變熟速度加快。但注意西瓜若生長時間不夠長,那麼它的糖分就會不夠。...
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摘下來的李子怎麼保存
  • 摘下來的李子怎麼保存

  • 放保鮮膜、放通風的地方、放容器、放冰箱。栗子摘下來後可以放保鮮膜裏面密封起來,一天內不會出現縮水、變色等情況;也可以放在通風陰涼的地方,通常可以保存一兩天的時間;或者是放在比李子還大的容器裏面,保存二十四小時;還可以將李子放到朔料袋中密封,放到冰箱冷藏。...
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香菇摘回來怎樣保存
  • 香菇摘回來怎樣保存

  • 保鮮膜包起來放冰箱。將剛剛採回來的蘑菇摘乾淨,然後準備好我們平常用的保鮮袋,然後將要存放的香菇全部放在保鮮袋中,然後把保鮮袋的開口紮緊了,把裝好的蘑菇放在冰箱的冷藏中,這樣蘑菇存放的時間就會比較長,而且還不影響口感。...
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芒果摘回來怎樣催熟
  • 芒果摘回來怎樣催熟

  • 1、用成熟水果催熟。將芒果用紙包好,在放入成熟的水果袋子中,紮好袋口,放置温暖的地方即可。成熟芒果可以釋放乙烯,可以促進芒果成熟。2、用大米催熟。將未成熟的芒果埋入大米中,放置三天至四天,芒果變得柔軟即可食用。3、用紙箱催熟。將未成熟的芒果放在紙箱中,最後將紙箱放在...
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摘下來的沃柑怎麼保存
  • 摘下來的沃柑怎麼保存

  • 可以常温保存,也可以放入冰箱的冷藏室。沃柑耐儲存,在常温狀態下能存儲兩週的時間,最好是放在陰涼乾燥處,避免陽光直照。沃柑含有大量的水分和糖分,口感清爽甜口,但也不宜存放過長的時間,存放時間長沃柑會流失水分,口感變差,甜度降低。...
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李子可以摘下來放熟嗎
  • 李子可以摘下來放熟嗎

  • 可以。可以將李子和蘋果香蕉等催熟水果放在一起或者將李子放在包裝袋中密封,一般3天左右就可以催熟李子。成熟的李子顏色是紅褐色,摸起來比較軟,而且聞起來味道有果香味。但是沒有成熟的李子中含有大量的單寧酸,催熟之後的李子不如自然成熟的李子甜。...
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