![香蕉瑪德琳怎麼做-香蕉瑪德琳的做法]( "香蕉瑪德琳怎麼做-香蕉瑪德琳的做法")
- “這個香蕉蛋糕做法特別簡單，不用象其它蛋糕那樣，需要把雞蛋打發，而是攪拌起來就行，連小朋友都能動手來操作，特省事。做這個蛋糕我們一定要用到兩種食材，一個是黃油，一個是熟透的香蕉，兩者缺一不可。只有熟透的香蕉，才又香又甜又軟，與黃油結合在一起，簡單是完美。所用食材：香蕉1根（約1...
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![清新檸香瑪德琳怎麼做-清新檸香瑪德琳的做法]( "清新檸香瑪德琳怎麼做-清新檸香瑪德琳的做法")
- “最近對蛋糕有些興趣，前段時間從TB上敗了個瑪德琳的模具。特別喜歡它圓鼓鼓的小肚子。這個作為下午茶的小點心絕對是NO.1的。檸檬能解黃油的油膩，讓你感受檸檬的清香與黃油的奶香，配上一杯黑咖或者一杯紅茶，包你一口一個不過癮。”食材明細主料雞蛋（50克）低筋麪粉（50克）檸檬皮屑...
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![米香瑪德琳蛋糕怎麼做-米香瑪德琳蛋糕的做法]( "米香瑪德琳蛋糕怎麼做-米香瑪德琳蛋糕的做法")
- “據説瑪德琳蛋糕是法國風味的小甜點，也叫做貝殼蛋糕。是由黃油、低粉、糖、泡打粉、全蛋液等攪拌製作而成。無須打發雞蛋，製作方法非常簡單，比較適合新手噢~這款蛋糕中添加了一部分黑米粉，使蛋糕的口味略有變化，增添了黑米特有的香味。通常黑色食物富含氨基酸和礦物質，有補腎...
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![百香果瑪德琳 怎麼做-百香果瑪德琳 的做法]( "百香果瑪德琳 怎麼做-百香果瑪德琳 的做法")
- “精緻可愛的瑪德琳是我最愛的點心之一，其中最喜歡的就是添加百香果製作的瑪德琳，鬆軟可口又清新回味，酸甜有度，妙不可言！”食材明細主料低筋麪粉（55克）黃油（40克）雞蛋（1個）糖粉（38克）百香果汁（32克）輔料泡打粉（2克）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百香果瑪德琳的做法步驟1、準備好需...
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![橙香瑪德琳蛋糕怎麼做-橙香瑪德琳蛋糕的做法]( "橙香瑪德琳蛋糕怎麼做-橙香瑪德琳蛋糕的做法")
- “使用的是金屬瑪德琳蛋糕模具，導熱會很快，要留意蛋糕上色情況，模具是防粘的，烤了第一爐後，後面的麪糊不需要抹黃油烤也不會粘的。蛋糕的顏色非常漂亮，烤出了象徵瑪德琳標誌的大肚子，且使用了新鮮的橙汁浸泡橙丁，蛋糕的橙香味非常濃郁，一個接一個，好吃得停不下來！”食材明細主料雞蛋...
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![雙色瑪德琳的做法 PH雙色瑪德琳 雙色瑪德琳怎麼做]( "雙色瑪德琳的做法 PH雙色瑪德琳 雙色瑪德琳怎麼做")
- “配方來自於《PierreHermé寫給你的法式點心書》。PierreHerme被譽為甜點界的畢加索，也被譽為甜品中的愛馬仕，是如今在法國無人不知、無人不曉的糕點師傅。PierreHerme被眾多糕點廚師當作偶像崇拜。他做的馬卡龍，更被人稱作“宛如少女的酥胸”般美妙。每年的三月二十日是Pi...
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![香草瑪德琳的做法 香草瑪德琳小蛋糕 香草瑪德琳怎麼做]( "香草瑪德琳的做法 香草瑪德琳小蛋糕 香草瑪德琳怎麼做")
- “最近世界盃的熱襲真是愈發的激烈呀由於時差的問題身邊很多朋友都在熬夜看球但是每當深夜來臨之時肚子就會吱吱的叫喚起來大家都會男人們通常都會喝啤酒啦當然也有陪着男朋友看球滴女女們不愛喝酒的她們當然更適合來上一口甜品來充充飢啦瑪德琳就是個不錯的選擇呢簡單快...
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![百香果瑪德琳怎麼做-百香果瑪德琳的做法]( "百香果瑪德琳怎麼做-百香果瑪德琳的做法")
- “百香果天然純淨、濃郁甘美、酸甜可口，生津止渴;提神醒腦、潤腸通便，預防大腸癌;補腎健身、排毒養顏;解酒護肝、消除疲勞;對高血壓、高血糖、降低膽固醇有功效;口腔潰瘍、牙周炎、咽喉炎有功效;對結腸炎、腸胃病有功效;調節血糖、有助預防糖尿病;形成強健骨骼、舒緩骨質疏...
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![瑪德琳的做法 瑪德琳（Madelines） 瑪德琳怎麼做]( "瑪德琳的做法 瑪德琳（Madelines） 瑪德琳怎麼做")
- “新鮮出爐的瑪德琳，搭配果肉充沛的草莓醬，加上香氣四溢的黑咖啡，一個悠閒的下午茶，學會享受當下的美好，才是活着的意義……”食材明細主料黃油（115克）麪粉（130克）砂糖（50克）黃糖（30克）雞蛋（3個）泡打粉（半匙）鹽（5克）輔料草莓果醬（100克）糖霜（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瑪德琳的做法步...
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![瑪德琳蛋糕的做法 瑪德琳蛋糕（Madeleines） 瑪德琳蛋糕怎麼做]( "瑪德琳蛋糕的做法 瑪德琳蛋糕（Madeleines） 瑪德琳蛋糕怎麼做")
- “笨笨一直想好好學習一下做蛋糕，但是一直找各種理由拖到現在，昨天才拿到的模具，今天趕緊拿來實驗了一下。總的來説還算滿意吧！相關介紹瑪德琳蛋糕（貝殼蛋糕）是法國風味的小甜點，原本用於家庭烹製。將其推廣到全世界蛋糕殿堂上的功臣，那就要算是法國大文豪普魯斯特。普魯斯特因為...
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![瑪德琳的做法 跟風做瑪德琳 瑪德琳怎麼做]( "瑪德琳的做法 跟風做瑪德琳 瑪德琳怎麼做")
- 食材明細主料低筋粉（50g）黃油（40g）糖（30g）雞蛋（1個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑪德琳的做法步驟1、黃油加熱成液體，放到温熱(用微波爐大約1分鐘左右，可以每次30秒，沒有融化再轉30秒)。雞蛋＋糖打發（不用打到很發。）2、加入温熱的黃油，攪拌均勻3、篩入低筋粉和泡打粉，用刮刀攪拌均勻...
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![橙香瑪德琳怎麼做-橙香瑪德琳的做法]( "橙香瑪德琳怎麼做-橙香瑪德琳的做法")
- “瑪德琳是法國的代表甜點之一，同馬卡龍、法式鹹派等諸多法式美食一樣，在法國美食界地位非凡。可以説瑪德琳在法國擁有國點的地位。此時正是橙子季，我用橙皮的清香，做了這款清香撲鼻的橙香瑪德琳，材料都是家中常備，不用打發，新手也能零失敗呢！小朋友很捧場，一次吃了4個。”食材明...
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![原味瑪德琳的做法 原味瑪德琳——滿屋檸檬香 原味瑪德琳怎麼做]( "原味瑪德琳的做法 原味瑪德琳——滿屋檸檬香 原味瑪德琳怎麼做")
- “烘焙10分鐘左右，蛋糕裏面的檸檬味道，淡淡的，香香的，滿屋的檸檬香味……”食材明細主料低筋麪粉（50克）黃油（50克）檸檬皮（四分之一個）輔料細砂糖（40克）雞蛋（一個）泡打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味瑪德琳的做法步驟1、檸檬取皮兒，去除白色部分，切丁。2、砂糖加檸檬丁攪拌...
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![香橙瑪德琳的做法 【浙江】香橙瑪德琳 香橙瑪德琳怎麼做]( "香橙瑪德琳的做法 【浙江】香橙瑪德琳 香橙瑪德琳怎麼做")
- “跟一個剛從北方回來的朋友喝完了一壺歲末的茶，她順手撈起扔在身邊的手機看了一下這近一個星期的氣温説，南方的天氣真不如北方暖和，雖然北方有些地方已近零下20多度，但南方的氣温還是能從2至10度的氣温浮動裏能感受到空氣裏徐徐而來絲絲凜冽的陰冷。幾天前剛從網上買了二箱...
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![咖啡瑪德琳的做法 【咖啡瑪德琳】 咖啡瑪德琳怎麼做]( "咖啡瑪德琳的做法 【咖啡瑪德琳】 咖啡瑪德琳怎麼做")
- “平時喜歡喝咖啡，一天一杯是正常的，偶爾性興致好了喝兩杯也不算多。不過，我喝咖啡單純只是因為喜歡這個味道，喜歡醇厚的苦中混合着香甜的感覺。。。或許是體質原因，咖啡的提神作用對我來説簡直形同虛設，偶爾晚上有困得睜不開眼還需要寫完一篇菜譜的時候，即便泡了杯咖啡喝下肚，卻...
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![香草瑪德琳怎麼做-香草瑪德琳的做法]( "香草瑪德琳怎麼做-香草瑪德琳的做法")
- “一直傾心與瑪德琳的小清新模樣，正面貝殼的紋路看起來高端，反面高高突起的小肚腩又讓人覺得霎時可愛，小巧的樣子方便攜帶，老人小孩吃起來也方便，給吃過的孩子們説起來就是有種小時候雞蛋仔的味道，但是又有種西式糕點的香醇散發在其中，可謂是平民化的貴族。這次的配方是用了PH大...
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![瑪德琳怎麼做-瑪德琳的做法]( "瑪德琳怎麼做-瑪德琳的做法")
- “款小點心就是用學廚的瑪德琳蛋糕模具做出來的，小巧玲瓏，孩子一口一個很喜歡。做法也是簡單易做，無添加更健康，烤一盤只要10分鐘就OK，滿屋裏飄着好聞的香味，出爐就被孩子們搶光。瑪德琳傳説是在法國的可梅爾西城(commercy)裏，一種家庭風味十足的小吃，瑪德琳蛋糕又名貝殼蛋糕，樣子...
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![瑪德琳的做法 無油快速瑪德琳 瑪德琳怎麼做]( "瑪德琳的做法 無油快速瑪德琳 瑪德琳怎麼做")
- 食材明細主料低粉（100克）輔料雞蛋（1個）水（65克）配料白糖（40克）泡打粉（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瑪德琳的做法步驟1、將雞蛋與白糖混合，攪拌均勻。2、放入水，攪拌均勻。3、篩入麪粉與泡打粉。4、翻拌均勻。5、將麪糊倒入模具。6、放入烤箱，170度，20分鐘即可。小竅門1烤的...
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![檸香瑪德琳的做法 【檸香瑪德琳】 檸香瑪德琳怎麼做]( "檸香瑪德琳的做法 【檸香瑪德琳】 檸香瑪德琳怎麼做")
- “愛看韓片又實屬吃貨的親們一定記得這款可愛的小點心在哪部韓片裏出現過吧？！是的，就是《金三順》，嘿嘿...對於這個小點心，我一直以來都是有點不上心，怎麼説呢，可能就感覺一般般，沒能怎麼引起我的興趣，再加上家裏的寶貝也不太喜歡吃蛋糕，所以，一直沒去動手做。為什麼我要叫一個小蛋...
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![香橙瑪德琳怎麼做-香橙瑪德琳的做法]( "香橙瑪德琳怎麼做-香橙瑪德琳的做法")
- “秋天是收穫的季節，許多的果實都成熟了，將烘焙融進時令水果，橙子的香味，清新撲鼻。”食材明細主料雞蛋（兩個）低筋麪粉（100g）輔料白糖（80g）黃油（60g）橙子皮屑（一個）泡打粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香橙瑪德琳的做法步驟1、準備好所有食材，稱重好，黃油隔熱水融化，橙子用鹽搓去表...
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![檸香瑪德琳的做法 檸香瑪德琳（Madeleines） 檸香瑪德琳怎麼做]( "檸香瑪德琳的做法 檸香瑪德琳（Madeleines） 檸香瑪德琳怎麼做")
- “一杯熱騰騰的紅茶，配上一碟檸香的瑪德琳，最美妙的午後，最浪漫的消遣~”食材明細主料黃油（113g）麪粉（130g）泡打粉（5g）鹽（2g）輔料雞蛋（3g）糖（100g）黃糖（30g）香草汁（適量）檸檬屑（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）檸香瑪德琳的做法步驟1、準備所有材料，黃油隔水融化待用。2、將雞蛋，糖，黃糖，打...
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![檸香瑪德琳怎麼做-檸香瑪德琳的做法]( "檸香瑪德琳怎麼做-檸香瑪德琳的做法")
- “瑪德琳蛋糕簡單易做零失敗，以外形像貝殼而得名的小蛋糕，以前也做過，但是學廚的模具更勝一籌，好脱模，形狀漂亮，加了檸檬碎，吃起來味道有一股淡淡的檸檬味道，十分的好吃。。”食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（2個）黃油（50克）檸檬（1個）輔料白糖（50克）果味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）檸香...
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![檸香瑪德琳蛋糕怎麼做-檸香瑪德琳蛋糕的做法]( "檸香瑪德琳蛋糕怎麼做-檸香瑪德琳蛋糕的做法")
- “誰是瑪德琳？瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點，又叫貝殼蛋糕。説是在法國的可梅爾西城(commercy)裏，一種家庭風味十足的小點心。1730年時美食家波蘭王雷古成斯基，當他流亡在梅爾西城時，有一天，他帶的私人主廚竟然出餐到甜點時，溜掉不見了，這時有個女僕役臨時烤了她的拿手小點心...
- 22302
![瑪德琳的做法 可愛的貝殼蛋糕--瑪德琳 瑪德琳怎麼做]( "瑪德琳的做法 可愛的貝殼蛋糕--瑪德琳 瑪德琳怎麼做")
- “第一次看到這個蛋糕還是在我叫金三順的電視劇裏，一下就被它的外形吸引，心裏一直很癢的想做這個蛋糕。數年後，我買了這個模具，終於開始了我的第一次瑪德琳，顏色有點過深，但口感卻很棒！烘烤時間20min温度170度”食材明細主料雞蛋（2個）糖粉（120克）泡打粉（1量匙）低筋麪粉（100克）溶化黃油（10...
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![瑪德琳的做法 低油松軟瑪德琳 瑪德琳怎麼做]( "瑪德琳的做法 低油松軟瑪德琳 瑪德琳怎麼做")
- “低油低脂鬆軟香甜噢~我家兒子不喜歡黃油的味道，這款蛋糕用的玉米油，口感不錯噢，喜歡的試試吧~”食材明細主料低筋麪粉（170克）雞蛋（4個）白糖（150克）玉米澱粉（20克）玉米油（50克）牛奶（30克）鹽（0.5克）輔料泡打粉（3克）香草精（2克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瑪德琳的做法步驟1、準備食材，雞...
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味味甜
