![藍莓夾心花冠包的做法 鮮奶油藍莓夾心花冠包 藍莓夾心花冠包怎麼做]( "藍莓夾心花冠包的做法 鮮奶油藍莓夾心花冠包 藍莓夾心花冠包怎麼做")
- “早就想把孟老師的鮮奶油辮子麪包改編成這花冠包了，只是最近一直折騰麪包機，只是這麼高能的麪包沒有人接招的話，那是萬萬不能留給自己獨自享用的。意外。有人過生日。本以為應該是要過些日子的，卻是自己記錯了。做個蛋糕？在腦子一片茫然的時候，好像有些倉促。而且，這樣的氣温實...
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![鮮奶油戚風蛋糕怎麼做-鮮奶油戚風蛋糕的做法]( "鮮奶油戚風蛋糕怎麼做-鮮奶油戚風蛋糕的做法")
- “戚風蛋糕是我最喜歡的蛋糕，喜歡它輕盈柔軟口感，多吃幾塊也不會覺得膩，很多新手都做不好戚風，其實，只要掌握到戚風製作要點，還是非常容易成功的，今天的這款鮮奶油戚風蛋糕，是在基礎戚風蛋糕上搭配些許淡奶油，口感更豐富了，裝飾效果也美美噠！”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（70g）細砂糖...
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![美味的鮮奶油泡芙如何做簡單又好吃]( "美味的鮮奶油泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：80白砂糖：1勺tsp低粉：100鹽：1/4tsp水：160雞蛋：3個輔料打發的奶油：適量具體步驟1.黃油、糖、鹽、水；2.小火加熱，輕輕攪拌，至黃油逐漸溶解；3.水開始沸騰是加入過篩的低粉，充分攪拌均勻，關火；4.蛋液打散；5.分次加...
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![鮮奶油麪包如何做簡單又好吃]( "鮮奶油麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：200細砂糖：30鹽：1/4t蛋黃：18即溶酵母粉：3動物鮮奶油：100鮮奶：40糖粉：30低筋麪粉：50奶粉：5無鹽奶油：40輔料具體步驟1.將高筋麪粉、細砂糖、鹽、蛋黃、即溶酵母粉、動物鮮奶油、鮮奶全部混合，先用慢速攪拌成團...
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![好吃的鮮奶油的做法如何做簡單又好吃]( "好吃的鮮奶油的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘好吃的鮮奶油的做法是牛奶和雞蛋一起製作而成的一道美食，製作起來十分有趣，製作好的鮮奶油吃起來不膩口感還不錯，比在外面買的要好的多，吃起來也是十分美味的。這種美味的鮮奶油由於加入了雞蛋清吃起來十分爽...
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![鮮奶油天使戚風如何做簡單又好吃]( "鮮奶油天使戚風如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋白：5個白醋：幾滴糖：75低粉：80淡奶油：160ML輔料具體步驟1.蛋白加幾滴白醋打至粗泡,分3次加糖打至濕乾性蛋白之間.2.篩入低粉切拌均勻.3.倒入淡奶油從下往上拌勻4.入模後震幾下,中下層,160度40分鐘,出爐後倒扣...
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![精緻鮮奶油水果蛋糕如何做簡單又好吃]( "精緻鮮奶油水果蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個低筋粉：90輔料白糖：60水：50泡打粉：3塔塔粉：2奶酪：100橄欖油：50鮮奶油：200具體步驟1.將蛋黃蛋清分開。裝蛋清的盆子一定要無油無水。2.蛋黃攪散後加入糖、水、橄欖油，攪拌至無顆粒，再篩入低粉、泡打粉，親...
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![健康早點鮮奶油條的做法 健康早點---鮮奶油條 健康早點鮮奶油條怎麼做]( "健康早點鮮奶油條的做法 健康早點---鮮奶油條 健康早點鮮奶油條怎麼做")
- “此油條鹹鮮略有甜甜的奶香。”食材明細主料油（適量）麪粉（300克）鮮奶（200克）白糖（20克）酵母（4克）輔料精鹽（約10克）小蘇打（1毫克）油（20毫升）清水（15毫升）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）健康早點鮮奶油條的做法步驟1、温牛奶加白糖、酵母攪拌均勻，倒入麪粉裏，和成麪糰。2、揉至均勻光滑。3...
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![天然酵種鮮奶油30%黑麥吐司如何做簡單又好吃]( "天然酵種鮮奶油30%黑麥吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料酵頭：黑麥天然酵種（：100%水粉比例），6克水，25克黑麥粉，36克主麪糰：主麪糰高粉，：196g輔料具體步驟1.黑麥天然酵種（100%水粉比例）6克，水25克，黑麥粉36克，攪拌均勻，室温發酵12小時至完全膨脹。2.把所有原料揉成團，autolyse（浸泡...
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![鮮奶油怎麼打發]( "鮮奶油怎麼打發")
- 鮮奶油打發主要需要用到液態的鮮奶油還有電動打蛋器。首先需要將液態鮮奶油先在冰箱中冷藏12個小時，當温度較低時才可以使用電動打蛋器攪拌打發鮮奶油，隨着攪拌的過程鮮奶油的體積會越來越大，逐漸變得粘稠，一直重複以上操作直至它變成固態，可以成倒鈎狀即可。...
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![如何做簡單又好吃-手工鮮奶油小麪包卷]( "如何做簡單又好吃-手工鮮奶油小麪包卷")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘手工鮮奶油小麪包卷，是一個很多女孩子或者媽媽在家經常做的甜點很值得推薦或者那些沒做過的嘗試奶油香甜而不膩入口充滿奶香，麪包酥軟而不硬入口及化，適合寶寶也適合老人食用營養價值也有一些自己做也很放心...
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![香甜鮮奶油小麪包卷如何做簡單又好吃]( "香甜鮮奶油小麪包卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時鮮奶油小麪包卷作為一道傳統的西式麪點，受到很多人的喜愛。這道麪點製作方法簡單，口感嫩滑爽口，鬆軟適度，同時鮮香濃郁，奶香四溢。不僅如此，就賣相來説，這道甜品也是較為可愛的，因此受到很多女生的喜愛，所以男生們可...
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![黑加侖鮮奶油麥芬的做法 27的烘焙日記——黑加侖鮮奶油麥芬 黑加侖鮮奶油麥芬怎麼做]( "黑加侖鮮奶油麥芬的做法 27的烘焙日記——黑加侖鮮奶油麥芬 黑加侖鮮奶油麥芬怎麼做")
- “鮮奶油麥芬裏面加入黑加侖~味道相當的可口呢~呼呼~~”食材明細主料低筋麪粉（100g）輔料雞蛋（30g）動物性淡奶油（80g）煉乳（10g）配料黃油（65g）細砂糖（50g）泡打粉（1/2小勺）鹽（1/4小勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）黑加侖鮮奶油麥芬的做法步驟1、準備食材。2、黑加侖用清水浸泡着，備用。...
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![奶油是什麼？鮮奶油和奶油的區別？怎麼判斷淡奶油壞了]( "奶油是什麼？鮮奶油和奶油的區別？怎麼判斷淡奶油壞了")
- 説到奶油，不禁會讓我們想起蛋糕的美味，那奶油會給我們怎麼樣的感受呢？在嘴巴里入口即化的口感，那是一種味蕾享受，一種視覺盛宴。奶油的種類非常的多，隨着時代的發展，美食家們苦心專研着各式各樣的品種。對於奶油如何提煉，如何區別？我們要怎麼判斷淡奶油壞了呢？小編帶你學習一下一、...
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![自己做的鮮奶油麪包如何做簡單又好吃]( "自己做的鮮奶油麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200輔料鹽：1/4小勺鮮奶：40蛋黃：1個細砂糖：30酵母：1小勺淡奶油：100無鹽黃油：20具體步驟1.除黃油所有東西都混合，搓揉。圖中為廚師機揉麪，分量為方子的2倍。2.麪糰搓揉至光滑。3.搓揉至可以拉出粗膜的程...
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![自制鮮奶油麪包如何做簡單又好吃]( "自制鮮奶油麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋黃：一個乾酵母：3牛奶：40白砂糖：30鹽：1/4tsp高粉：200淡奶油：100輔料椰蓉：適量黃油：20具體步驟1.材料；2.淡奶油和牛奶、蛋黃等液體加入；3.加高粉；4.鹽和糖分開在兩角放，中間放酵母；5.麪包機揉光滑後加黃油揉光滑，取出...
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![鮮奶油酥粒辮子麪包如何做簡單又好吃]( "鮮奶油酥粒辮子麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：200細砂糖：30鹽：1蛋黃：1個即溶酵母：3鮮奶油：100鮮奶：40黃油：20輔料低筋麪粉：50糖粉：30奶粉：5全蛋液：少量具體步驟1.除黃油外的主料中的乾性材料均勻混合，加入鮮奶油和鮮奶2.揉出一定筋性後加入黃油繼續揉...
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![自己做的鮮奶油辮子麪包如何做簡單又好吃]( "自己做的鮮奶油辮子麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200鮮奶油：100蛋黃：1個細砂糖：30輔料鮮奶：70ml低筋麪粉：70黃油：60酵母：4ml鹽：1.25ml糖粉：30奶粉：5具體步驟1.麪糰的所有材料全部倒入麪包機桶混合。2.揉成稍具光滑麪糰（拉出透明的手套膜）。3.基礎發酵30-6...
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![打發鮮奶油怎麼做-打發鮮奶油的做法]( "打發鮮奶油怎麼做-打發鮮奶油的做法")
- 食材明細主料鮮奶油（適量）輔料細砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）打發鮮奶油的做法步驟1、取一盆倒入鮮奶油及砂糖開啟電動打蛋器高速擋，開始攪打。剛打三分鐘會膨脹原來的1.5倍大，仍為液體，提提起打蛋頭，奶油如水快速流去。2、3繼續打約5分鐘，奶油攪打過程中起紋路，...
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![蜜豆鮮奶油磅蛋糕怎麼做-蜜豆鮮奶油磅蛋糕的做法]( "蜜豆鮮奶油磅蛋糕怎麼做-蜜豆鮮奶油磅蛋糕的做法")
- “方子其實有點隨意，根據家裏買的淡奶油的量來做的，如果家裏買的淡奶油是200ml的，就照200ml的量來做，如果家裏買的小盒裝的淡奶油是250ml的，比例就照250ml的量來做。方子中的蜜豆比較隨意，如不喜歡蜜豆的也可以不放，如不放蜜豆的話，下面的方子也要做一下更改，方子中的糖改成50克，牛...
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![芒果奶酪（無鮮奶油的做法）如何做簡單又好吃]( "芒果奶酪（無鮮奶油的做法）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料吉利丁粉：4克輔料芒果丁：適量具體步驟1、將冷開水灑在吉利丁粉上，讓吉利丁粉泡個五分鐘備用2、奶粉跟糖用開水衝開混合，稍微待涼後跟鮮奶混合成為奶酪液3、吉利丁粉泡水後，隔水加熱並用湯匙攪拌成膠狀，待涼...
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![鮮奶油辮子麪包怎麼做-鮮奶油辮子麪包的做法]( "鮮奶油辮子麪包怎麼做-鮮奶油辮子麪包的做法")
- “正計劃着彼麪包，卻被要求做此麪包。此麪包就此麪包吧，反正都是做麪包。孟老師鮮奶油辮子包，兩份量。這個量有點大誒。往日總是加倍做餅乾，好像加倍做麪包還是頭一遭。原方所有材料用量乘以二。然而，沒有留意到孟老師在TIPS中講到酥鬆粒有剩餘，不假思索乘了二。待至後來發現此...
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![來看看吧如何做簡單又好吃-簡單的鮮奶油的做法超級簡單哦]( "來看看吧如何做簡單又好吃-簡單的鮮奶油的做法超級簡單哦")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘鮮奶油大家都聽説過吧，奶油蛋糕相信大家也都非常愛吃吧，鮮奶油軟軟的，甜而不膩，是非常好吃的哦，今天，小編來給大家介紹這道鮮奶油到底應該怎麼做吧，我們一起來看看具體步驟吧，讓小編帶着大家來了解了解鮮奶油怎麼...
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![鮮奶油瑪芬蛋糕怎麼做-鮮奶油瑪芬蛋糕的做法]( "鮮奶油瑪芬蛋糕怎麼做-鮮奶油瑪芬蛋糕的做法")
- “瑪芬蛋糕製作方便、快捷，用鮮奶油烤瑪芬蛋糕，奶香味更濃郁。”食材明細主料低筋麪粉（150克）淡奶油（95克）純牛奶（10克）葡萄乾（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（1小撮）細砂糖（50克）泡打粉（5克）黃油（65克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮奶油瑪芬蛋糕的做法步驟1、準備好材料。泡打粉、低筋麪粉、混...
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![巧克力香提鮮奶油咖啡蛋糕如何做簡單又好吃]( "巧克力香提鮮奶油咖啡蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：40低筋麪粉：50蛋白：60速溶咖啡：15意大利濃縮咖啡（Espresso)：15m鮮奶油：100黑巧克力：40細砂糖：20咖啡酒：15ml輔料具體步驟1.咖啡蛋糕層材料：蛋黃40g，低筋麪粉50，蛋白60g，細砂糖50g，速溶咖啡15g，意大利濃縮咖啡（Espress...
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味味甜
