![粉皮辣牛肉怎麼做-粉皮辣牛肉的做法]( "粉皮辣牛肉怎麼做-粉皮辣牛肉的做法")
- “瑞士團隊研發的四川美食，大家快來試一試吧:-)”食材明細主料香烤牛肉（400克）輔料粉皮（150克）荷蘭黃瓜（200克）調料鹽（4克）紅油辣椒（10克）芝麻醬（8克）蒜泥（20毫升）醬油（10毫升）醋（15毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）粉皮辣牛肉的做法步驟1、將粉皮切條放入盤內買回來的香烤牛肉均勻鋪...
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![家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法]( "家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法")
- “下飯小配菜”食材明細主料青辣椒（6個）輔料醬油（2湯匙）花生油（2大勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常虎皮辣椒的做法步驟1、青辣椒6個清洗晾乾2、改刀成如圖3、上圖會比較好看，切成這樣比較好熟好吃4、炒勺大約兩大勺花生油，油燒熱，青辣椒下鍋，中火翻炒5、不斷翻炒到辣椒變...
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![家常牛肉酸辣粉的做法如何做簡單又好吃]( "家常牛肉酸辣粉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常牛肉酸辣粉的做法--天氣炎熱沒啥胃口，太乾的吃食沒啥食慾。老是煮碗麪，下碗粉，加點辣椒油，淋上香醋，綿軟潤滑，酸酸辣辣滴，爽口開胃。很喜歡紅薯粉絲，很Q，口感特好。別小看這一碗普通的酸辣粉，用的調味料可是不...
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![香辣牛肉粉怎麼做-香辣牛肉粉的做法]( "香辣牛肉粉怎麼做-香辣牛肉粉的做法")
- 食材明細主料江西米粉（適量）牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料辣椒（適量）辣椒油（適量）油（適量）鹽（適量）花生米（適量）葱花（適量）中辣（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉粉的做法步驟1、牛肉加入老抽。生粉，鹽。醃製五分鐘。2、準備江西米粉泡發。3、起鍋放油煎雞蛋，兩邊金黃就可以。4、起鍋放油。...
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![家常辣牛肉粉絲湯的做法如何做簡單又好吃]( "家常辣牛肉粉絲湯的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常辣牛肉粉絲湯的做法--不知道大家有沒有吃過辣牛肉粉絲湯呢，辣牛肉粉絲湯是一道美食。自己嘗試一下，牛肉酸辣爽口，加上豆芽的清脆，味道很不錯，裏面放的菜也可以根據自己的喜歡放，我放牛油是為了更出味，喜歡辣...
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![家常小炒麻辣紫蘇牛肉怎麼做-家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法]( "家常小炒麻辣紫蘇牛肉怎麼做-家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300g）調料花椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）大葱（適量）紫蘇（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法步驟1、鹽、生抽、耗油、油，醃製20分鐘左右，我們家不吃雞精所以沒有放，喜歡吃的可以放。2、醃肉的過程中準備配料，生薑，大蒜，辣椒，花椒，幹...
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![牛肉酸辣粉怎麼做-牛肉酸辣粉的做法]( "牛肉酸辣粉怎麼做-牛肉酸辣粉的做法")
- “夏天很熱想吃點爽口的，來個重口味的酸辣粉吧！味道超讚啊！”食材明細主料紅薯粉（300g）青紅椒（一個）香菜（適量）醬牛肉（適量）蒜末（適量）輔料醋（兩勺）油辣子（兩勺）生抽（一勺）糖（半勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉酸辣粉的做法步驟1、紅薯粉浸泡30分鐘後，煮熟，時間要長點，慢煮2、煮好的紅薯...
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![牛肉燜粉皮怎麼做-牛肉燜粉皮的做法]( "牛肉燜粉皮怎麼做-牛肉燜粉皮的做法")
- “牛肉燜粉皮，是我們新鄉的一道名菜，也是我媽媽百吃不厭的一道菜，媽媽吃穿方面從來沒有任何的奢求和講究，她身子弱，吃的也少，所以作為女兒，很想投其所好，在平日裏給她做點可口的。這段時間，我媽老是念叨工作的時候下基層，去衞輝檢查，總是少不了牛肉燜粉皮...想想在物質豐富的年代，一...
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![家常版酸辣粉怎麼做-家常版酸辣粉的做法]( "家常版酸辣粉怎麼做-家常版酸辣粉的做法")
- “雖然一日三餐不能少，但是有時候真的不想做飯，只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子，一碗米飯，一雙筷子，一個勺子，簡潔又精緻。（歡迎交流更多廚房趣事，請添加微信：EJM2467)每當犯起這個懶勁的時候，我總喜歡用一碗重慶小面或者酸辣粉或者面線打賞自己。雖然簡單，但是依舊很隆重...
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![牛肉粉絲湯的做法 家常版牛肉粉絲湯 牛肉粉絲湯怎麼做]( "牛肉粉絲湯的做法 家常版牛肉粉絲湯 牛肉粉絲湯怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）青菜（適量）香菜（適量）粉絲（適量）海鮮菇（適量）輔料水（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉粉絲湯的做法步驟1、超市買的牛腱，冷凍的，稍微晾一下，切成大塊。鍋裏添水，煮沸2、水開放入切好的大塊牛肉，然後可以放入料酒，也可以不放。焯水後撈出...
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![家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉（土豆粉） 家常酸辣涼粉怎麼做]( "家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉（土豆粉） 家常酸辣涼粉怎麼做")
- “天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏，製作過程也不好掌握，口感也沒豌豆涼粉利口，但是吃見比較香。”食材明細主...
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![家常炒肉皮的做法 【遼寧】家常炒肉皮 家常炒肉皮怎麼做]( "家常炒肉皮的做法 【遼寧】家常炒肉皮 家常炒肉皮怎麼做")
- “製作皮凍的時候，順便炒了個肉皮。只要愛美的女士，都知道膠原蛋白，都知道抗皺紋，我也一樣，喜歡臭美，喜歡吃肉皮，喜歡的就看看：”食材明細主料肉皮（250克）尖椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）蠔油（8克）老抽（2克）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）小蘇打（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒...
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![酸辣牛肉粉湯怎麼做-酸辣牛肉粉湯的做法]( "酸辣牛肉粉湯怎麼做-酸辣牛肉粉湯的做法")
- “第一次上載，廢話不説。先教大家吧。”食材明細主料牛肉（適量）青菜（適量）番茄（適量）輔料葱（適量）辣椒（適量）涼粉（適量）海帶絲（適量）配料辣椒麪（適量）十三香（適量）酸辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣牛肉粉湯的做法步驟1、葱和辣椒切絲，牛肉可以切片也可以切小塊。青菜不要切太小，海帶絲洗...
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![家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法]( "家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法")
- 食材明細主料紅薯粉條（適量）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）生薑（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒，瀝去水。2、鍋預熱，倒油，小火炒花生米。3、炒好放鹽抖勻，備用。4、雞蛋一個...
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![牛肉香辣米粉怎麼做-牛肉香辣米粉的做法]( "牛肉香辣米粉怎麼做-牛肉香辣米粉的做法")
- “雖然不是南方人，對米粉還是情有獨鍾，特別喜歡吃米粉。想不到米粉還可以做得這麼細，比粉絲還細，所以，這米粉3分鐘準泡好。調料包是牛肉辣醬，北方人不太能吃辣的，這個醬料放進去對我而言，應該是很辣，不過最近好像是練出來，居然這一碗紅紅的香辣粉都吃掉了，這個辣度也是能接受，夠厲害...
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![辣皮子燉牛肉怎麼做-辣皮子燉牛肉的做法]( "辣皮子燉牛肉怎麼做-辣皮子燉牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）辣皮子（適量）輔料葱姜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）白酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）開水（適量）熟芝麻（適量）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣皮子燉牛肉的做法步驟1、牛肉提前浸泡出血水，洗淨控水。2、辣皮子泡軟，多次幾遍控水。3、葱和大蒜，花椒備用...
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![酸辣牛肉粉怎麼做-酸辣牛肉粉的做法]( "酸辣牛肉粉怎麼做-酸辣牛肉粉的做法")
- “酸辣爽口，簡單易操作。”食材明細主料手工粉（1袋）輔料紅燒牛肉（適量）小白菜（2顆）老乾媽牛肉醬（2勺）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（1勺）陳醋（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣牛肉粉的做法步驟1、將一袋手工粉條放入碗中，用清水沖洗乾淨。2、適量燒好的牛肉。3、取2勺老乾媽辣醬...
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![家常辣椒蒸米粉肉怎麼做-家常辣椒蒸米粉肉的做法]( "家常辣椒蒸米粉肉怎麼做-家常辣椒蒸米粉肉的做法")
- “家常辣椒蒸米粉肉，下飯菜菜，包你吃上一大碗米飯。糯米、豬五花肉。精鹽、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先將糯米放進攪拌機裏磨成米粉，再將五花肉去毛冼淨切片，放進精鹽、十三香、生抽、辣椒粉拌勻放置一小時入味。鍋裏放小量的油燒熱，依次放進拌好米粉的五花肉煎...
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![家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法]( "家常牛肉怎麼做-家常牛肉的做法")
- “簡單美味好吃不上火！簡單的家常下飯菜！”食材明細主料紅椒（兩根）青椒（兩根）牛肉（250克）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（15克）調料鹽（1克）生抽（3毫升）玉米油（10毫升）白糖（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生薑醃製10分鐘。2、紅椒切斷，青椒切斷...
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![香辣粉蒸牛肉怎麼做-香辣粉蒸牛肉的做法]( "香辣粉蒸牛肉怎麼做-香辣粉蒸牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）糯米（適量）小葱（適量）輔料粉蒸調料包（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）豆瓣醬（適量）白酒（適量）香辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣粉蒸牛肉的做法步驟1、牛肉浸泡出血水沖洗乾淨。2、糯米提前浸泡軟。3、粉蒸調料包準備就緒。4、牛肉切大片裝盤。...
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![家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做]( "家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）豬肉（適量）輔料花椒（一小把）大料（幾個）紅辣椒（很多）青辣椒（很多）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）月桂葉（可放可不放）姜粉（適量）香菜（適量）超辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後放油（鋪滿鍋底鍋加熱後放油。2、辣椒花椒麻椒之類的輔料...
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![家常燒肉皮怎麼做-家常燒肉皮的做法]( "家常燒肉皮怎麼做-家常燒肉皮的做法")
- “製作皮凍離不開肉皮，所以平時就會把多餘的肉皮放在冰箱裏冷凍保存，積攢的差不多了，就做一次皮凍。但是在炎熱的夏天製作皮凍，效果不是很理想，即使放入冰箱冷藏凝固，吃起來感覺缺少Q感。於是就做了這碗“燒肉皮”，還別説，真是一道不錯的菜餚。”食材明細主料豬肉皮（600克）輔料油（1...
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![酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎麼做]( "酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎麼做")
- “酸辣粉源於四川民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名，後來經過西南各地不斷的演變和調製而正式走上街頭，成為當地的特色小吃。酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受大家喜愛。”食材明細主料紅薯粉（根據自己食量酌情增減）調料花椒粉（根據自...
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![家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做-家常土豆牛肉燉粉皮的做法]( "家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做-家常土豆牛肉燉粉皮的做法")
- 食材明細主料土豆（1顆）郫縣豆瓣醬（適量）青椒（2根）清香熟牛肉（225g）粉皮（100g）輔料料酒（2匙）白砂糖（少許）蒜（適量）葱（1根）花椒粒（適量）小尖椒（4根）醬油（1匙）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材。清香熟牛肉切塊，土豆去皮切塊，寬粉泡好切段，青椒洗淨滾...
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![家常炒粉皮怎麼做-家常炒粉皮的做法]( "家常炒粉皮怎麼做-家常炒粉皮的做法")
- “女兒喜歡吃粉皮，婆婆疼愛孫女，就自己動手用鴨蛋和紅薯粉製作了粉皮送過來，搭配時蔬來炒着吃，燒好的粉皮是柔潤嫩滑、口感筋道，真材實料，健康又美味！”食材明細主料粉皮（適量）洋葱（適量）杏鮑菇（適量）青椒（適量）紅椒（適量）葱（適量）輔料蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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味味甜
