- 食材明細主料雞骨架(510克)土豆(310克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)大料(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒雞骨架的做法步驟1、材料:雞骨架(已洗淨剁成塊)、土豆(已洗淨去皮)、薑片、桂皮、大料2、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成塊,待用。3、將已...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞骨架:500土豆:300輔料油:適量調味料:適量大料:適量鹽:適量姜:適量韓國辣醬:2湯勺大葱:適量具體步驟1.將土豆洗好後,切菱形塊沖水後,備用。2.在熱水中加入姜,花椒焯2分鐘,取出備用。3.鍋中加入適量油,油熱後,用葱花...
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- “這個是很好吃的東北菜,我個人非常喜歡,一大鍋燉出來,熱熱乎乎的,香氣撲鼻。。大家都來嘗試下吧。。還是老樣子。。我的照相技術和相機都一般。。唉。。大家湊和看吧。。東西好吃就可以了。。哈哈”食材明細主料雞架(1個(排骨也不錯,五花肉都成))豆角(1斤)土豆(2個)麪粉(適量)輔料葱花(...
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- “家常燉菜,美味佳餚,味道鮮美,簡單易學!”食材明細主料雞叉骨(適量)土豆(適量)輔料油(適量)姜(適量)葱(適量)八角(一個)香葉(一片)調料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞叉骨土豆的做法步驟1、成品圖!2、雞叉骨適量,冷水下鍋焯一下!3、血末焯出,...
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- “色香味哦。土豆裏都是雞肉香味”食材明細主料雞骨架(600克)土豆(400克)輔料鹽(適量)幹尖椒(適量)醬油(少許)一品鮮醬油(少許)料酒(適量)玉米油(適量)味精(少許)香油(少許)葱(少許)姜(少許)水(一大碗)葱香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)土豆燉雞骨架的做法步驟1、準備材料2、雞骨架切好洗淨備用3、...
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- “物美價廉的雞架冬天燉上蘑菇土豆真是美味”食材明細主料雞架(一個)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)蘑菇(一朵)豆腐(一塊)西紅柿(一個)輔料醬油(適量)白糖(2勺)姜(2塊)蒜(3顆)紅幹辣椒(3個)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞架燉豆腐的做法步驟1、雞架切塊2、鍋裏燒水準備焯水3、焯水後撈出備...
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- “雞架這東西,我以前從來就不吃。自從大學畢業一個人在鄭州工作後,因為資金不多,嘴饞的時候也會開始吃雞架解饞。經過精心研製,加上多種配料,搭配蔬菜卻美味無窮。超級便宜的,一個雞架才3元,這道菜成本不超過5元。我的微信公眾號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更...
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- “總想念家鄉的烤雞架,自開發一個演變菜譜”食材明細主料雞架(2只)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)籽鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒雞骨架的做法步驟1、整理雞骨架~把皮還有肥肉全部拿掉~太油膩~喜歡的可以保留。2、將的輔料與雞...
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- “把雞胸肉切成粗條即為“雞柳”;架豆就是菜市場在冬天賣的一種較長的豆角,有的叫架豆、還有的叫架豆王。這種架豆比較適合於切粒或切段烹製。這道【雞柳燒架豆】加了適量的橄欖菜調味,味道很好。”食材明細主料架豆(500克)輔料橄欖菜(適量)葱姜(適量)調料油(適量)鹽(6克)蠔油(15克)鹹鮮...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘平時都是有做過土豆燒雞的,這次沒有買雞肉,而是選擇買雞骨架,所以今天要做一道雞骨架燒土豆。估計吃起來可能會有不同的味道吧,説幹就幹。不過煮完後吃了之後發現,其實雞骨架跟土豆混合在一起煮味道也不錯,不同...
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- 準備時間:13分鐘    烹飪時間:1分鐘雞骨架燉土豆主要是由雞肉和土豆烹飪而成。其中雞肉含有大量營養物質的同時土豆也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中,土豆是十分香的,它讓這道菜餚的味道更加美味。你也可以在這道菜裏放點芋頭香菇之類的配菜,...
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- “入冬以來基本吃燉菜了。有湯有菜很不錯。雞骨架燉菜很入味好吃,又熟的比較快,可以搭配很多菜。也是家人們比較喜歡的一道菜。”食材明細主料雞骨架(800)土豆(二個)輔料植物油(一勺)鹽(一勺)生抽(一勺)大料(適量)葱(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞骨架燉土豆的做法步驟1、準備...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞骨架燒土豆主要是由雞骨架與土豆燒製而成,將雞骨架與土豆和調料一起爆炒燜煮,香氣瀰漫,味道鮮美,土豆是一種受很多人喜歡吃的食物,又可以與多種菜一起搭配,這是我非常喜歡吃的一道菜,在家自己動手製作乾淨衞生...
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- “熟食做好的燻雞骨架,沒有什麼肉,吃的就是這個味道和一點點吮指的感覺😁沒有吃完剩了些,放在冰箱冷藏,就不喜歡吃了,正好還有土豆和茄子,就燉它們好了。大熱天的,電壓力鍋真是做飯做菜的好幫手啊,不僅快,關鍵是不熱,不熱,不熱啊😂😂”食材明細主料燻雞骨架(適量)土豆(兩個)茄子(三個)輔料...
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- “雞架這東西,我以前從來就不吃,可不知從什麼時候興起,現在非常多的雞架美食風靡起來。所謂食之無味,棄之可惜,指的就是它。後經有心人精心研製,加上多種配料,特殊工藝製作而成,卻美味無窮。於是我也買了些雞架回家做,哈,超級便宜的,五塊錢三斤,做出來的味道也非常棒!”食材明細主料土...
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- “春夏之交,多喝祛濕湯,鮮土茯苓就是很好祛濕食材,配雞骨架,不油膩。”食材明細主料鮮土茯苓(350克)雞骨架(一副)輔料姜(一塊)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮土茯苓煲雞骨架的做法步驟1、鮮土茯苓,買時店主幫忙切片,回來洗洗即可。2、雞骨架一副洗淨。3、斬件放入開水鍋焯...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞架:適量土豆:適量辣椒(紅綠辣椒):適量辣椒醬:適量蒜,姜,大葱:適量紅燒醬油:適量輔料具體步驟1.首先把雞架切成塊,土豆切塊備用2.第二就是放鹽料酒醬油醃製雞架,醃製15分鐘備用。3.把姜,蒜,大葱放油鍋炒香,下醃製好...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘雞肉大家都不陌生,但是雞架卻很少有人用來做菜,也可能是我以前知道的少。用來做菜其實是當時因為突然想只吃雞肉不吃雞架,但是又覺得雞架扔掉太可惜,於是將其一分為二(有點殘忍的説),雞肉用來炒辣椒吃,雞架也用來...
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- 食材明細主料土豆(適量)雞架(適量)輔料水(適量)調料黃豆醬(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燜雞架的做法步驟1、分解雞,留下雞架。2、鍋子燒熱煎熟雞架。3、土豆切塊。4、砂鍋放入適量開水加入薑片和雞架。5、加入適量生抽。6、加入...
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- 食材明細主料雞架(485克)輔料薑片(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)燒雞架的做法步驟1、食材:雞架(已洗淨)、薑片、香葉、桂皮、八角、郫縣豆瓣醬。2、將雞架放在案板上剁成塊。3、隨後,將剁開...
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- 食材明細主料土豆(一個)香菇(半斤)胡蘿蔔(半根)雞架(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆香菇燉雞架的做法步驟1、將土豆、胡蘿蔔去皮洗淨,切成塊,葱薑蒜切末2、鍋內倒入適量的食用油加熱後,倒入葱薑蒜炒香,倒入雞架炒至變色3...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞骨架:2只土豆:2個輔料葱:適量姜:2片糖:3勺生抽:適量老抽:適量大料:1粒具體步驟1.雞骨架洗好,開水下鍋,焯去血水,撈出過涼水。這是焯好的,生的忘拍圖了。2.土豆如果大的話1個就夠,小的話就2個,用刀掰成塊兒(好入味)待...
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- “雞骨架是小時候的最愛,但都是爸爸媽媽從外面給我買炸好的,今天媽媽買了生的雞骨架,那就做個土豆燉雞骨架吧”食材明細主料雞骨架(適量)土豆(2個)輔料姜(1塊)花椒(5個)生抽(3ml)醬油(5ml)鹽(5克)香菜(1棵)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆燉雞骨架的做法步驟1、雞骨架放入開水中,加入姜...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞骨架:2個輔料鹽:適量大料:1個土豆:3個花椒:適量鮮蘑:適量油:適量姜:適量具體步驟1.雞骨架先用清水洗淨,將其內臟去除,剁成小塊備用2.鮮蘑去根,洗淨備用3.鍋內放入適量清水,煮開後,放入鮮蘑,將其焯一下,去除異味4....
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- 土豆燉雞架——童年的味道。雞骨架俗稱“雞殼”“雞車子”。指剔去雞肉後剩下的骨骼。多用於煮湯。做出一道美味的土豆燉雞架非常簡單,只要準備好雞架和土豆就能做出來了,做出來的土豆燉雞架好吃又營養,非常簡單易學。主料雞架:兩個土豆:三個雞架:兩個土豆:三個輔料白糖:兩勺老抽...
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