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關於蜜豆花包怎麼做的餐飲百科

蜜豆花包怎麼做-蜜豆花包的做法
  • 蜜豆花包怎麼做-蜜豆花包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1只)輔料黃油(25克)糖(30克)鹽(1克)酵母(5克)蜜豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆花包的做法步驟1、把所有的材料放入麪包筒裏,除黃油外,設制和麪20分2、和麪20分鐘後加入黃油繼續和麪20分鐘3、和好面可拉出薄4、整形後放入麪包機發...
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蜜豆餐包怎麼做-蜜豆餐包的做法
  • 蜜豆餐包怎麼做-蜜豆餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(260g)雞蛋(55g)水(90g)白砂糖(30g)酵母(4g)黃油(25g)輔料鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆餐包的做法步驟1、按照先液體後粉類的程序,把除黃油和酵母外的其他材料放到麪包桶中2、啟動一個揉麪程序,揉好的麪糰蓋上保鮮膜放在冰箱裏冷藏餳發17個小時3、餳...
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蜜豆大面包的做法 麪包機版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎麼做
  • 蜜豆大面包的做法 麪包機版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎麼做

  • “最近很少用烤箱烤麪包,懶呀,,,只好用麪包機一爐出了。哈哈,,懶人也能吃到柔軟的吐司大面包。。。。竅門就是在啟動所要烤的麪包程序之前先揉麪一次。”食材明細主料高筋麪粉(500克)輔料蜜豆(適量)蜂蜜(適量)配料牛奶(200ml)雞蛋(1個)黃油(30克)酵母(4克)鹽(4克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡...
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蜜豆小花包的做法 有心的麪包更甜蜜---蜜豆小花包 蜜豆小花包怎麼做
  • 蜜豆小花包的做法 有心的麪包更甜蜜---蜜豆小花包 蜜豆小花包怎麼做

  • “國慶節出去看了幾天人潮,趁着最後一天休息在家做了這款小麪包。用了自由的方子,缺了奶酪還少了雞蛋,但是原料不齊並不能擋住我烘焙的熱情,馬上又要開始緊張的工作與學習了,就用這個加了甜蜜內心的小花包,為這個假期圓滿地畫上句號吧。”食材明細主料金像麪包粉(200克)低筋麪粉(5...
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紅豆花生蜜棗粽的做法 簡單好包的---紅豆花生蜜棗粽 紅豆花生蜜棗粽怎麼做
  • 紅豆花生蜜棗粽的做法 簡單好包的---紅豆花生蜜棗粽 紅豆花生蜜棗粽怎麼做

  • “端午節來臨時,親手做簡單的紅豆花生蜜棗粽,是一種放心可口的節令食品,也是一份好心情”食材明細主料糯米(600克)粽葉(20片)輔料紅豆(適量)花生(適量)蜜棗(適量)黃小米(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆花生蜜棗粽的做法步驟1、將糯米、紅豆、花生、黃小米洗淨待用(紅豆要提前...
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奶酥蜜豆包的做法 【奶酥蜜豆包】 奶酥蜜豆包怎麼做
  • 奶酥蜜豆包的做法 【奶酥蜜豆包】 奶酥蜜豆包怎麼做

  • “整理東西時突然發現之前入手的幾個小模具還一直沒有用過,正好要做麪包,可以拿來試試不沾效果,沒有費心想整造型,直接將幾個麪糰塞進模具就成了。最後,不沾效果真不錯啊,真是一點兒都不沾呢~~烤箱的烘烤上色效果也仍然很棒~~材料:麪糰:高筋麪粉250g,細砂糖35g,鹽3g,酵母3g,蛋液35g,牛...
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蜜豆小花面包怎麼做-蜜豆小花面包的做法
  • 蜜豆小花面包怎麼做-蜜豆小花面包的做法

  • “麪包是日常生活中必不可少的食品,經常會做點當早餐或者當小點心。馬上就要六一了,也可以做點麪包,出去郊遊時吃。”食材明細主料高粉(250克)牛奶(125克)輔料雞蛋(1個)黃油(10克)蜜豆餡(適量)配料鹽(2克)白糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆小花面包的做法步驟1、將除黃油...
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蜜豆小包怎麼做-蜜豆小包的做法
  • 蜜豆小包怎麼做-蜜豆小包的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(40g)高筋麪粉(160g)糖(20g)黃油(30g)輔料發酵粉(5g)鹽(1g)雞蛋(2g)牛奶(100g)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜜豆小包的做法步驟1、將所有食材放入麪包機:黃油不放2、和麪:10分鐘後放入融化的黃油:在和麪10分鐘:蓋上保鮮膜發酵:發酵好了以後拿出排氣:分成小劑子:蓋上保鮮...
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蜜豆花環面包怎麼做-蜜豆花環面包的做法
  • 蜜豆花環面包怎麼做-蜜豆花環面包的做法

  • “這種花型麪包還第一次做,雖然有點費功夫,但出來的成品很是漂亮,中間夾着甜甜的蜜豆,還真捨不得下刀破壞它呢。”食材明細主料高筋麪粉(200克)牛奶(110克)雞蛋(1個)輔料黃油(10克)鹽(1克)糖(20克)酵母(3克)蜜豆(120克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蜜豆花環面包的做法步驟1、麪包桶內...
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蜜豆菊花包怎麼做-蜜豆菊花包的做法
  • 蜜豆菊花包怎麼做-蜜豆菊花包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)紫薯泥(50g)温水(70g)清水(100g)酵母(3g)豆沙餡(適量)輔料蜜豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆菊花包的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟去皮,取50g紫薯泥,加入100g水放在料理機中打成紫薯糊備用。3g酵母溶於70g温水中靜置備用2、將紫薯糊和酵母水緩緩倒入300g...
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蜜豆麪包怎麼做-蜜豆麪包的做法
  • 蜜豆麪包怎麼做-蜜豆麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)奶粉(30g)玉米油(30g)高糖酵母(3g)輔料雞蛋(兩枚)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆麪包的做法步驟1、麪粉、酵母、雞蛋、糖混合。2、拌勻後分次加入油。3、揉成麪糰靜置發酵。4、發酵至兩倍大。5、分成等份。6、加入餡料(蜜豆加蛋黃和玉米澱粉)。7、...
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蜜豆麻花面包怎麼做-蜜豆麻花面包的做法
  • 蜜豆麻花面包怎麼做-蜜豆麻花面包的做法

  • 食材明細主料包餃子剩下的麪糰(200g)奶粉(30g)酵母(3g)玉米油(適量)雞蛋(1個)輔料蜜豆(300g)調料糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆麻花面包的做法步驟1、剩下的麪糰加一個雞蛋、奶粉、糖、高糖酵母揉搓成麪糰。再加一點玉米油。2、像搓衣服一樣揉搓。3、20分鐘左右這個樣...
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蜂蜜豆包怎麼做-蜂蜜豆包的做法
  • 蜂蜜豆包怎麼做-蜂蜜豆包的做法

  • “盼了許久的年,就這麼匆匆結束,又開始了新一輪無休止的重複運作,LG説:從天堂回到了人間!虎活着就為了吃飯,吃飯是為了享受!這是俺的宗旨。過年就是美,天天的大魚大肉吃着,小零食不間歇的往嘴裏倒,肚子整天都開雜貨鋪,都吃不過來,還哪想自己做,所以姐妹們想春節時減肥是不明智滴。點心...
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抹茶蜜豆麪包的做法 #花樣美食#抹茶蜜豆麪包 抹茶蜜豆麪包怎麼做
  • 抹茶蜜豆麪包的做法 #花樣美食#抹茶蜜豆麪包 抹茶蜜豆麪包怎麼做

  • “抹茶和蜜豆是非常完美的組合”食材明細主料高筋麪粉(250g)水(150g)葡萄籽油(20g)耐高糖酵母(3g)抹茶粉(10g)糖(20g)紅豆沙(80g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶蜜豆麪包的做法步驟1、將高筋麪粉倒入盆內,依次加入糖、酵母、葡萄籽油和水2、將麪粉揉成團之後醒發2小時至2...
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蜜紅豆麪包的做法 香腸麪包 & 蜜紅豆麪包 蜜紅豆麪包怎麼做
  • 蜜紅豆麪包的做法 香腸麪包 & 蜜紅豆麪包 蜜紅豆麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(150g)奶粉(10g)雞蛋(1)黃油(25g)糖(30g)水(60g)酵母(3g)鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜紅豆麪包的做法步驟1、原料準備2、雞蛋、水、糖加到麪包桶內3、加入過篩後的高筋麪粉、奶粉。在粉類頂部挖一個洞,放進乾酵母粉4、啟動麪包機揉麪程序開始揉麪。5、大...
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蜜紅豆包怎麼做-蜜紅豆包的做法
  • 蜜紅豆包怎麼做-蜜紅豆包的做法

  • “第一次做的蜜紅豆包,居然挺成功的!”食材明細主料高筋麪粉(大約300克)蜜紅豆(大約300克)雞蛋(一個)鹽(大約2克)輔料酵母(5克)白芝麻(隨意)白糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜紅豆包的做法步驟1、將高筋麪粉、鹽、白糖邊拌勻邊慢慢加入蛋液(事先把雞蛋打散,留小半出來)和酵母水...
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蜜豆麪包的做法 【蜜豆麪包】 蜜豆麪包怎麼做
  • 蜜豆麪包的做法 【蜜豆麪包】 蜜豆麪包怎麼做

  • “首先非常感謝美食天下和東菱電器給了這次試用的機會,真是沒有想到能被選為這款東菱麪包機DL-T12的試用者之一呢~這一次着重體驗了下機器的撒果料功能,確實很方便。雖然使用過程中有些問題,這就需要與機器多磨合幾次才能找到適合自己的方式。材料:高筋麪粉300g,酵母4g,糖36g,鹽...
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蜜豆小餐包的做法 蜜豆小餐包 蜜豆小餐包怎麼做
  • 蜜豆小餐包的做法 蜜豆小餐包 蜜豆小餐包怎麼做

  • “最近愛上做小麪包,小麪包和土司比起來省時花樣還多!用蜜豆不如用豆沙整形好看,蜜豆顆粒大不好整形,不過吃起來口感不錯!糖只有蜜豆中有,用了少量清淡的玉米油,一款健康的小餐包你值得擁有!”食材明細主料高筋麪粉(160g)水(80g)普通麪粉(40g)蛋液(50g)輔料耐高糖乾酵母(3g)玉米油(12g)奶粉(12...
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蜜豆花型麪包怎麼做-蜜豆花型麪包的做法
  • 蜜豆花型麪包怎麼做-蜜豆花型麪包的做法

  • “這個麪包做了有些天了,一直沒來得及傳菜譜。。。造型做起來簡單又漂亮,夾餡還可以隨自己喜好來調整哦~~材料:麪糰:高筋麪粉250g,蛋液45g,細砂糖50g,鹽3g,酵母3g,牛奶125g,黃油25g餡料:蜜紅豆適量表面裝飾:蛋液適量,杏仁片適量”食材明細主料高筋麪粉(250g)蛋液(45g)細砂糖(50g)鹽(3g)酵母(3g)...
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蜜豆花生香酥包的做法 蜜豆花生香酥包,特色另類麪包 蜜豆花生香酥包怎麼做
  • 蜜豆花生香酥包的做法 蜜豆花生香酥包,特色另類麪包 蜜豆花生香酥包怎麼做

  • “嘿嘿,一款比較有新意的麪包,外表像菠蘿包,但是口感和味道是天壤之別的哦~”食材明細主料全蛋液(50g)糖粉(50g)黃油(50g)輔料花生碎(30g)低筋麪粉(50g)蜜豆(適量)麪糰高筋麪粉(300g)砂糖(60g)黃油(30g)水(130g)奶粉(15g)鹽(3g)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆花生香酥包的做法步驟1、將花生炒...
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蜜豆小麪包的做法 換個花樣吃麪包——————蜜豆小麪包 蜜豆小麪包怎麼做
  • 蜜豆小麪包的做法 換個花樣吃麪包——————蜜豆小麪包 蜜豆小麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(250g)鵪鶉蛋(2個)輔料水(250g)食用油(25g)食鹽(2g)白糖(50g)酵母粉(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜豆小麪包的做法步驟1、1.將所有原料放入麪包機和麪40分鐘。2、2.用水將紅豆煮熟。3、3.煮熟的紅豆撈出瀝乾水分,加一點食用油,適量白糖和蜂蜜小火加熱拌勻...
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蜜花豆軟麪包怎麼做-蜜花豆軟麪包的做法
  • 蜜花豆軟麪包怎麼做-蜜花豆軟麪包的做法

  • “一直都在琢磨,孟老師這款麪包所用的6寸圓形慕斯圈可以用個什麼物品來代替。——對於不怎麼愛慕斯的人來説,淘一個慕斯圈好像有些多餘。有什麼可以作為代用品呢?其實,6寸活底蛋糕模就很不錯,可惜有點高。要是這活底能夠抬高一點就好了。有沒有什麼東西可以把它墊高呢?一轉眼珠...
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蜜豆包怎麼做-蜜豆包的做法
  • 蜜豆包怎麼做-蜜豆包的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)酵母(4g)蜜紅豆(適量)輔料白糖(5g)温水(220g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆包的做法步驟1、蜜紅豆提前做好備用。2、麪粉、酵母和白糖混合,加温水揉成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。3、發酵好的麪糰。4、發酵好的麪糰取出放面板上按揉排氣,搓成長條,分...
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蜜豆蒸包怎麼做-蜜豆蒸包的做法
  • 蜜豆蒸包怎麼做-蜜豆蒸包的做法

  • “很方便快捷的一款早餐。買來的蜜豆做餡,和麪包成包子就可以當早餐了。”食材明細主料麪粉(250)輔料牛奶(150)酵母(適量)配料糖(適量)鹽(適量)蜜豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆蒸包的做法步驟1、酵母加入温牛奶中融化靜置5分鐘,稍後加入混合了糖和鹽的麪粉中和成麪糰2...
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蜜豆麪包卷的做法 【蜜豆麪包卷】——麪包機版 蜜豆麪包卷怎麼做
  • 蜜豆麪包卷的做法 【蜜豆麪包卷】——麪包機版 蜜豆麪包卷怎麼做

  • “這些天,帶着小傢伙上培訓課,他累我也累。原來以為請假陪他放暑假可以有大把的時間做我喜歡的烘焙,結果現在呢,不敢奢望了。。。原來根本就沒想到還要做作業,而小傢伙做作業就得一直盯着,要不他就一直玩兒啊玩兒的時間就浪費了。。。昨天終於擠出點兒時間,但也不敢太折騰,最後還...
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