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關於蠔油鮑片菠菜的餐飲百科

蠔油鮑片菠菜的做法 蒜粒蠔油燴鮑片伴菠菜 蠔油鮑片菠菜怎麼做
  • 蠔油鮑片菠菜的做法 蒜粒蠔油燴鮑片伴菠菜 蠔油鮑片菠菜怎麼做

  • “鮑魚好食,菠菜有益”食材明細主料鮑魚(5/6)菠菜(5棵)輔料蠔油(適量)白糖(適量)生粉(適量)蒜粒(適量)葱頭(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油鮑片菠菜的做法步驟1、鮑魚去殼洗淨2、菠菜洗淨切兩段用水烚3、鮑魚切片,準備蒜粒葱頭4、鍋燒熱放油,油熱七成放蒜粒,爆香加入鮑片,翻幾次...
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蠔油燜雙菇肉片的做法 私家菜“蠔油燜雙菇肉片” 蠔油燜雙菇肉片怎麼做
  • 蠔油燜雙菇肉片的做法 私家菜“蠔油燜雙菇肉片” 蠔油燜雙菇肉片怎麼做

  • “食用菌類味道鮮美,營養豐富,並具有一定的抗癌作用,常吃食用菌類對身體大有裨益。食用菌可炒菜、可燉湯、可燒、可燜,還可製作燒烤類菜餚。有些食用菌本身香氣很濃,烹調時可不必使用很多調味品,而有些則需要用調料來入味。今天,做一款自己常吃的私家菜,是使用兩種蘑菇和五花肉片...
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蠔油雙玉片怎麼做-蠔油雙玉片的做法
  • 蠔油雙玉片怎麼做-蠔油雙玉片的做法

  • “今來一款低脂素菜:蠔油雙玉片,愛美的小姐姐一定喜歡!簡單操作零食哦。”食材明細主料水晶蘿蔔(適量)青筍(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雙玉片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、青筍去皮洗淨切片。3、水晶蘿蔔切片...
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蠔油菠菜蝦仁面怎麼做-蠔油菠菜蝦仁面的做法
  • 蠔油菠菜蝦仁面怎麼做-蠔油菠菜蝦仁面的做法

  • “朋友給的空心面特別筋道,今早就搭配菠菜蝦仁煮上一碗,味道非常不錯呢!”食材明細主料空心面(適量)菠菜(適量)輔料小葱(適量)青蝦(五隻)調料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油菠菜蝦仁面的做法步驟1、空心面備用。2、菠菜,小葱和青蝦備用。3、小葱...
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蠔油藕片怎麼做-蠔油藕片的做法
  • 蠔油藕片怎麼做-蠔油藕片的做法

  • “藕,屬蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有...
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蠔油蘿蔔片怎麼做-蠔油蘿蔔片的做法
  • 蠔油蘿蔔片怎麼做-蠔油蘿蔔片的做法

  • “蘿蔔是冬季最好的蔬菜之一,大多是跟排骨或五花肉一起燉煮,今天來個清炒,也是很美味滴”食材明細主料豬肉(適量)白蘿蔔(適量)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔切成片2、適量肥豬肉切片放鍋中小火熬出油,放...
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蠔油菠菜根怎麼做-蠔油菠菜根的做法
  • 蠔油菠菜根怎麼做-蠔油菠菜根的做法

  • “菠菜營養豐富,可都不知道它的根部營養也不差,家人都不愛吃根,我就單獨這樣做了,端上桌一下就搶光了。”食材明細主料菠菜根(300克)輔料大蒜末(適量)葱花(適量)蠔油(適量)白糖(2克)食用油(適量)澱粉水(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油菠菜根的做法步驟1、將菠菜根刷洗乾淨。2、...
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蠔油油菜的做法 【[蠔油油菜】 蠔油油菜怎麼做
  • 蠔油油菜的做法 【[蠔油油菜】 蠔油油菜怎麼做

  • 食材明細主料油菜(一把)輔料蒜(3瓣)辣椒(適量)澱粉(適量)水(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)植物油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油油菜的做法步驟1、準備好油菜,摘洗乾淨2、大蒜剝皮洗淨3、鍋裏燒開水,下油菜焯一下4、撈出瀝乾水分備用5、大蒜切末備用6、取一小碗,加澱粉...
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蠔油蒜香菠菜怎麼做-蠔油蒜香菠菜的做法
  • 蠔油蒜香菠菜怎麼做-蠔油蒜香菠菜的做法

  • “蠔油蒜香菠菜。”食材明細主料菠菜(1斤)蒜頭(適量)食用油(適量)蠔油(1勺)輔料鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜香菠菜的做法步驟1、準備好材料,菠菜和蒜頭。2、首先把菠菜清洗乾淨,先把根部切掉,菠菜先反覆清洗幾次,因為菠菜根部泥比較多。3、清洗乾淨的菠菜,長的菠菜...
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蠔油冬瓜片怎麼做-蠔油冬瓜片的做法
  • 蠔油冬瓜片怎麼做-蠔油冬瓜片的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料葱花(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油冬瓜片的做法步驟1、食材:冬瓜切片、蒜粒、葱花。2、鍋中放油,放入蒜粒煸香。3、放入冬瓜片翻炒幾下。4、放入一勺蠔油。5、放入少許的鹽翻炒斷生。6、出鍋前放入葱花翻...
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蠔油炒肉片怎麼做-蠔油炒肉片的做法
  • 蠔油炒肉片怎麼做-蠔油炒肉片的做法

  • “鹹鮮適口。”食材明細主料黑豬裏脊肉片(適量)輔料姜(適量)八角(2瓣)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒肉片的做法步驟1、豬裏脊片焯至半開撈出。(我昨天買的肉片,放冰箱沒顧上吃,有血水滲出,所以焯了一下。不喜歡可省去焯水...
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蠔油魚片的做法 把魚蒸出蝦的味道—蠔油魚片 蠔油魚片怎麼做
  • 蠔油魚片的做法 把魚蒸出蝦的味道—蠔油魚片 蠔油魚片怎麼做

  • “做飯其實沒有一個固定的格式,總是要不斷的嘗試與創新,才會收穫更多的美味。即便在這個過程中,不一定次次成功,但在那偶爾的失敗上,也一定能夠領悟出一些可貴的經驗。小幸福積累多了會變成大幸福,小失敗積累多了則會變成大成功。魚肉自身鮮美,不論清蒸、粉蒸還是水煮,都很美味。...
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蠔油筍片怎麼做-蠔油筍片的做法
  • 蠔油筍片怎麼做-蠔油筍片的做法

  • 食材明細主料青筍(適量)彩椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油筍片的做法步驟1、青筍去皮,與彩椒洗淨控水。2、彩椒切絲裝盤。3、葱和大蒜改刀備用。4、青筍切片裝入盤中。5、鍋中入油燒熱放入葱蒜爆香。6、放入...
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蠔油核桃菠菜怎麼做-蠔油核桃菠菜的做法
  • 蠔油核桃菠菜怎麼做-蠔油核桃菠菜的做法

  • “菠菜中含有大量的β胡菠菜蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、而β胡菠菜蘿蔔素能防治夜盲症等維生素缺乏症的發生。菠菜中含有大...
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蠔油山藥肚片的做法 豔麗蠔油山藥肚片 蠔油山藥肚片怎麼做
  • 蠔油山藥肚片的做法 豔麗蠔油山藥肚片 蠔油山藥肚片怎麼做

  • 食材明細主料熟豬肚(250克)山藥(100克)輔料胡蘿蔔(20克)黑木耳(10克)青椒(20克)油(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油山藥肚片的做法步驟1、準備材料:熟豬肚、山藥、胡蘿蔔、黑木耳、青椒;2、山藥去皮切片泡在滴了白醋的水中,防止變色;黑木耳...
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蠔油腐竹炒菠菜怎麼做-蠔油腐竹炒菠菜的做法
  • 蠔油腐竹炒菠菜怎麼做-蠔油腐竹炒菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料腐竹(適量)調料玉米油(2勺)蠔油(一勺)鹽(一勺)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(一個)花椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油腐竹炒菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨,腐竹泡好。2、鍋內加水燒開,放入腐竹焯水1分鐘。3、先放菠菜根焯水半分鐘。4、菠菜葉子下去焯水半分鐘...
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蠔油菠菜怎麼做-蠔油菠菜的做法
  • 蠔油菠菜怎麼做-蠔油菠菜的做法

  • “清淡脆嫩,菠菜回口甜,健康營養,素菜也美味~蠔油菠菜。”食材明細主料菠菜(一把)調料蠔油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油菠菜的做法步驟1、菠菜擇好,洗乾淨。2、入沸水中焯30秒,撈出晾涼,擠出多餘的水分,切段,放入盆中。3、倒入少許蠔油,拌勻即可。4、裝盤即食。5、清淡...
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蠔油萵筍片怎麼做-蠔油萵筍片的做法
  • 蠔油萵筍片怎麼做-蠔油萵筍片的做法

  • 食材明細主料萵筍(半條)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)大蒜(2瓣)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油萵筍片的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入蒜末炸出香味,將萵筍片倒入鍋中翻炒。2、將萵筍片炒至變色,微微變軟,萵筍片不宜炒太軟,脆脆的更好吃。3、倒入適量蠔油。4...
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蠔油螺片怎麼做-蠔油螺片的做法
  • 蠔油螺片怎麼做-蠔油螺片的做法

  • “超級實惠的炒螺片,除了配菜,都是螺片!”食材明細主料海螺(4只)輔料葱(1段)姜(1塊)辣椒(半隻)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蠔油螺片的做法步驟1、海螺4只,買的時候,讓老闆砸開的。2、片成薄片。3、準備葱薑辣椒,醬油蠔油水。4、葱薑辣椒煸炒出香味。5、放入螺...
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蠔油菠菜粉絲怎麼做-蠔油菠菜粉絲的做法
  • 蠔油菠菜粉絲怎麼做-蠔油菠菜粉絲的做法

  • “菠菜可以促進人體健康,防止衰老,防治缺鐵性貧血,菠菜中的維生素C和葉酸含量豐富,可以增強產婦對鐵元素的吸收力,是缺鐵性貧血的理想食物,菠菜中的膳食纖維能起到很好的通便作用。一般人羣均可食用菠菜,菠菜烹熟後軟滑易消化,特別適合老、幼、病、弱者食用,電腦工作者、愛美的人...
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蠔油菠菜蝦皮小籠包兒的做法 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒《補鈣補鐵菠菜小籠包兒》 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒怎麼做
蠔油土豆片怎麼做-蠔油土豆片的做法
  • 蠔油土豆片怎麼做-蠔油土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)蠔油(適量)輔料毛葱(1個)蒜(少許)香腸(1塊)調料雞精(少許)鹽(少許)水(少許)油(適量)花椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油土豆片的做法步驟1、備好食材,土豆去皮洗淨切片,香腸切片,毛葱、蒜切片。2、油燒熱下入土豆片,蒜片,毛葱片炒勻。3、炒至土豆片變軟,放入蠔...
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蠔油肉片怎麼做-蠔油肉片的做法
  • 蠔油肉片怎麼做-蠔油肉片的做法

  • 食材明細主料牛肉(500克)輔料蠔油(2大勺)番茄醬(1大勺)葡萄酒(1大勺)雞精(1大勺)澱粉(半勺)胡椒粉(半小勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠔油肉片的做法步驟1、準備的用料。2、牛肉切片,用刀背剁幾下。3、加鹽,雞精,葡萄酒,胡椒粉澱粉抓勻,再加點色拉油再次抓勻醃製半小時。4、鍋燒熱,加...
  • 20086
蠔油菠菜的做法 爽口蠔油菠菜 蠔油菠菜怎麼做
  • 蠔油菠菜的做法 爽口蠔油菠菜 蠔油菠菜怎麼做

  • “每日一道涼拌菜,爽口又清新!”食材明細主料菠菜(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨後開水中焯一下2、準備一個容器開始調味3、味達美、醋、耗油4、少許的白糖5、攪拌均勻6、清新又爽...
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蠔油牛肉菠菜粉絲怎麼做-蠔油牛肉菠菜粉絲的做法
  • 蠔油牛肉菠菜粉絲怎麼做-蠔油牛肉菠菜粉絲的做法

  • “這是蠔油牛肉菠菜粉絲,有肉有菜,清爽可口,少油鹽的飲食,特別適合上班族。調理過的牛肉非常嫩,粉絲滑溜溜,甭管是吃米飯還是吃麪食,都是一道營養豐富的快手湯菜。”食材明細主料蠔油牛肉片(300克)菠菜(1把)紅薯粉絲(1把)輔料青蒜(1棵)鹽(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔...
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