![桂花蝦的做法 甘美桂花蝦 桂花蝦怎麼做]( "桂花蝦的做法 甘美桂花蝦 桂花蝦怎麼做")
- “蝦是我很喜歡很喜歡吃的食物，每次回去，桌上都是少不了蝦的，媽媽常説，弟弟回來就要吃肉，男孩子要長身體，你回來就要買蝦，因為女孩子要美容，哈哈蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好...
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![桂花酒泡多久取出桂花]( "桂花酒泡多久取出桂花")
- 桂花酒泡好後，將桂花撈出來即可。泡好的桂花酒需要過濾掉桂花，這樣可以使桂花酒喝起來口感更加細膩，而且還不宜變質。桂花酒是一款風味獨特的飲品，製作的主要食材包括新鮮桂花、白酒、蜂蜜。製作桂花酒的過程中可以酌情添加白參、幹桂圓等食材，釀造後的桂花酒口味會更佳豐富。...
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![糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎麼做]( "糖桂花的做法 自制糖桂花 糖桂花怎麼做")
- “國慶長假，桂花飄香，正好有時間又有地方採桂花，於是就有了自制糖桂花。”食材明細主料新鮮桂花（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖桂花的做法步驟1、新鮮桂花才回來後，挑去雜質，放淡鹽水中浸泡一會。2、我是一邊挑一邊就把挑好的桂花放淡鹽水中浸泡，這...
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![桂花酸菜的做法 【桂花酸菜】 桂花酸菜怎麼做]( "桂花酸菜的做法 【桂花酸菜】 桂花酸菜怎麼做")
- “此桂花非彼桂花。這個説白了就是剁椒酸菜炒雞蛋。雞蛋、酸菜、剁椒看似不太着邊的搭配，卻別有風味。看着家裏吃剩的小半碗酸菜，實在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪費，於是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着這個酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最後一句：翠花，上酸菜...
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![桂花鴨是桂花做的嗎]( "桂花鴨是桂花做的嗎")
- 不是。桂花鴨是在中秋節前後，桂花盛開的季節制作，所以稱之為桂花鴨。桂花鴨是南京著名的美食，一般指鹹水鴨，屬於金陵菜系，製作的食材包括白條鴨、生薑、食用鹽等。吃不完的桂花鴨，可以用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏室，或是冰箱冷凍室進行保存。...
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![桂花蝦滑如何做簡單又好吃]( "桂花蝦滑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮皮蝦：適量輔料雞蛋：3個小葱：適量姜：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.將鮮皮皮蝦去皮取淨肉，改刀待用。2.小葱切碎，姜切碎，胡蘿蔔切碎待用。3.取一空碗打入雞蛋，放下蝦肉，小葱碎，姜碎，胡蘿蔔碎，下入料酒，鹽，少許糖，味精，白胡椒...
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![自制幹桂花-幹桂花]( "自制幹桂花-幹桂花")
- “桂花是比較香的一種秋天開的花，桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚乾燥,或由於上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花有一定效果。”食材明細主料桂花（500克）輔料鹽（3克）清淡（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制幹桂花的...
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![桂花果凍的做法 清新迷人桂花香@@桂花果凍 桂花果凍怎麼做]( "桂花果凍的做法 清新迷人桂花香@@桂花果凍 桂花果凍怎麼做")
- “桂花又名九里香，味辛，性温，具有止咳化痰、養生潤肺之功效。為了要做這個果凍，這也是我第一次買桂花，打開包裝的時候，忽聞到了一陣撲鼻的桂花香，那香味清新迷人令人神精舒暢，安心寧神﹗桂花透過果凍的黃色色澤，透明的很美也很迷人。就像優雅的女性...”食材明細主料菜燕粉（2tsp）桂花（1...
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![蜜瓜桂花甜辣蝦怎麼做-蜜瓜桂花甜辣蝦的做法]( "蜜瓜桂花甜辣蝦怎麼做-蜜瓜桂花甜辣蝦的做法")
- “悠悠逛逛，近日蜜瓜得寵，取青皮連帶瓜肉，拌炒大蝦，果有留香，咯嘣爽脆。古有“絕塵一騎妃子笑”，今有“疆運眾人蜜瓜樂”。”食材明細主料基圍蝦（20尾）蜜瓜（1小塊）輔料芹菜葉（幾片）姜（5片）葱（1段）配料甜辣醬（5勺）番茄醬（3勺）生抽（半勺）鹽（適量）食用油（適量）桂花糖蜜（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單...
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![桂花酒是用幹桂花還是鮮桂花]( "桂花酒是用幹桂花還是鮮桂花")
- 用鮮桂花。使用新鮮桂花不用再次清洗桂花，只需將其中存在的較大的雜質挑出，細小的雜質處理一下即可，比較方便。如果用幹桂花的花，需要用水清洗，清洗後就會嚴重影響花的香味，最終影響桂花酒的口感。在做桂花酒時要放入適量的冰糖，同時選用的酒瓶也需要保持乾燥。...
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![什麼桂花可以做桂花糕]( "什麼桂花可以做桂花糕")
- 新鮮的桂花。桂花的品種比較多，常見的有金桂花、四季桂花以及丹桂花等，其中金桂花的味道會更加香濃，做出來的桂花糕香味也會更加濃郁。用桂花製作桂花糕之前，需要採集新鮮的桂花，將桂花去除硬梗，清洗乾淨並曬乾，之後與糖按照比例混合醃製成糖桂花後，即可用於製作桂花糕。...
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![桂花鴨用桂花製作嗎]( "桂花鴨用桂花製作嗎")
- 不用。製作桂花鴨時，需要用桂花糖。桂花鴨一般指鹽水鴨，是南京著名特產，是金陵菜的代表，製作的材料包括白條鴨、食用鹽、八角、葱段等。製作桂花鴨使用的鴨子，需要清洗乾淨，放在水中焯水，這樣既可以去除鴨子的異味，也能縮短烹飪的時間。鴨子焯水時，可以添加適量的蒜瓣，有去腥提香的...
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![桂花鴨裏面有桂花嗎]( "桂花鴨裏面有桂花嗎")
- 沒有。桂花鴨其實是一個品牌製作的鴨子名稱，其原名叫做桂花牌鹽水鴨，因為味道鮮美、口感肥而不膩被人們所喜愛，所以當地人們簡稱其為桂花鴨。桂花鴨其實就是將鹽水鴨製作好后冠上了品牌的名字，真空包裝的鹽水鴨常温陰涼通風乾燥處保存即可。...
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![桂花糕要放冰箱嗎-桂花糕要放桂花嗎]( "桂花糕要放冰箱嗎-桂花糕要放桂花嗎")
- 提起甜品的話，可能很多人首先想到的就是蛋糕小食了。但除此之外，桂花糕也是一種比較常見的甜品食物了。加上桂花糕的口味大多數人都比較喜歡，也成為了一種非常受歡迎的食品。一、桂花糕要放桂花嗎1.桂花糕，是一種統稱，很多人都是吃過比較普通的桂花糕的。雖説吃過桂花糕，但真正...
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![桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎麼做]( "桂花糕糯的做法 桂花糕 桂花糕糯怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（150克）小麥澱粉（75克）砂糖（80克）水（200克）色拉油（40克）輔料鮮桂花（25克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花糕糯的做法步驟1、桂花洗後空下水。，放一邊備用。2、砂糖80克加入200克温水融化成糖水。加入桂花繼續攪拌。糯米粉150克，小麥澱粉75克，稱好倒入糖水中攪拌...
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![桂花鴨有桂花味嗎]( "桂花鴨有桂花味嗎")
- 沒有。桂花鴨是南京特色美食，也叫鹽水鴨，距今已有2500多年的歷史。桂花鴨肉嫩多汁、肥而不膩、鹹淡適中，吃起來酥嫩鮮香，之所以叫桂花鴨，並不是鴨子帶有桂花的香味，而是它的最佳食用季節在每年的中秋左右，那時桂花滿城綻放，所以得名桂花鴨。...
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![桂花糖的做法 桂花糖，糖桂花，桂花蜜 桂花糖怎麼做]( "桂花糖的做法 桂花糖，糖桂花，桂花蜜 桂花糖怎麼做")
- “自己製作的桂花糖可以做饅頭，加入湯圓，小元宵，放入湯中反正都可以，無防腐劑，健康。”食材明細主料桂花（適量）糖（適量）輔料鹽（適量）甜味（口味）調味（工藝）數天（耗時）普通（難度）桂花糖的做法步驟1、這是我自己家院子裏的桂花樹，也有不少年年了，親自採摘的最新鮮的，當然這是去年做的，現在桂花還沒...
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![幹桂花可以做桂花糕嗎]( "幹桂花可以做桂花糕嗎")
- 可以。在做桂花糕的時候，需要的主要原料有幹桂花、糯米、粳米、冰糖或者白砂糖、清水、金桂花以及蜂蜜等。在桂花糕當中加入冰糖或者白砂糖，是為了讓桂花糕吃起來有淡淡的甜味。要想讓桂花糕更加鬆軟一些，也可以在製作的時候多加一些清水。...
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![自制糖桂花-糖桂花]( "自制糖桂花-糖桂花")
- “天氣轉涼，桂花已開放，在家要做八寶飯，甜酒釀，紅豆沙等甜品的加點自制的糖桂花會增加不少桂花香味，吃起來更有味道。自制的糖桂花味濃又香，又方便，放在冰箱裏不會壞，要用隨時拿出來就可用。”食材明細主料桂花（隨意）輔料糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制糖桂花...
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![桂花糕要放桂花嗎]( "桂花糕要放桂花嗎")
- 要。正宗的桂花糕需要放桂花，讓米香和桂花香充分融合，清香令人陶醉。其中的桂花是經過挑選的桂花，顏色有光澤且完好無損。桂花的種類豐富多樣，有四季桂、銀桂、金桂和丹桂等，其中金桂的花香味最為濃郁。桂花還可和蜂蜜醃製為桂花蜜，直接和蜂蜜糖按照一比一的比例進行醃製即可。...
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![桂花簡介-桂花的功效]( "桂花簡介-桂花的功效")
- 桂花是一種常見的花，而且還具有藥用價值的花。所以説很多醫生用來做藥引，女生還有美容養顏的作用。所以尤其是女性一定要多吃點哦。那麼今天就帶你瞭解一下桂花的功效以及桂花的簡介。想必大家也不太瞭解桂花，那麼今天就一起來了解一下吧。一、桂花的基本介紹木犀科木犀屬植...
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![幹桂花的做法 自己做幹桂花 幹桂花怎麼做]( "幹桂花的做法 自己做幹桂花 幹桂花怎麼做")
- “秋天是桂花飄香的季節，桂花香飄十里，真不是吹的。桂花的味道太香了好聞，特別舒心。桂花的好處也比較多，所以撿些桂花來做幹桂花保存起來，每天泡點茶喝，也可以做糕點，食品等。”食材明細主料新鮮桂花（500克）輔料鹽（2克）清淡（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹桂花的做法步驟1、備好...
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![自制桂花酒桂花要洗嗎]( "自制桂花酒桂花要洗嗎")
- 要洗。自制桂花酒需要將採集下來的桂花泡入準備好的酒液中並密封一段時間，由於採集桂花時要搖動桂花樹，使樹上的桂花落在地面上以便於收集所需的桂花原料，因此剛採集好的桂花會帶有地面的泥土等髒污，因此需要清洗，以避免影響釀造的桂花酒的衞生和品質。...
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味味甜
