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關於炎炎夏日吃起來也不覺油膩的餅乾-香葱曲奇的餐飲百科

香葱曲奇的做法 炎炎夏日吃起來也不覺油膩的餅乾-----香葱曲奇 香葱曲奇怎麼做
葱香曲奇餅乾 怎麼做-葱香曲奇餅乾 的做法
  • 葱香曲奇餅乾 怎麼做-葱香曲奇餅乾 的做法

  • “這款葱香曲奇餅乾是甜鹹口味的,口感香酥。不喜歡甜食的人可以試試這款曲奇。”食材明細主料低筋麪粉(190克)黃油(90克)玉米油(40克)糖粉(45克)牛奶(50克)鹽(4.5克)輔料香葱(45克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香曲奇餅乾的做法步驟1、將香葱洗淨,去掉葱白,只用葱綠。2、葱綠用紙...
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葱香曲奇餅乾怎麼做-葱香曲奇餅乾的做法
  • 葱香曲奇餅乾怎麼做-葱香曲奇餅乾的做法

  • “葱香濃郁,香酥掉渣”食材明細主料黃油(43g)白糖(28g)鹽(2g)玉米油(30g)水(30g)香葱葉(25g)輔料低筋麪粉(117g)葱香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)葱香曲奇餅乾的做法步驟1、香葱洗淨切碎備用。2、黃油室温軟化後加入白糖,電動打蛋器中速打至發白,體積膨脹。3、加入鹽,玉米油和水,每次都用電...
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真的太爽了-椰奶香芋西米露炎炎夏日來一份
  • 真的太爽了-椰奶香芋西米露炎炎夏日來一份

  • 炎炎夏日,絕大部分女生都喜歡吃甜食,那麼為什麼會有那麼多人喜歡吃甜食呢?科學研究表明是甜食能讓人心情愉悦,今天就給大家介紹一種甜品的做法,香芋西米露大家應該都知道,甜品店被點最多的飲品之一,但是如若總是在外面吃,可能就會有衞生擔心,以及糖分的超標攝入的憂慮,今天就向大...
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維也納曲奇餅乾的做法 【維也納曲奇餅乾】 維也納曲奇餅乾怎麼做
  • 維也納曲奇餅乾的做法 【維也納曲奇餅乾】 維也納曲奇餅乾怎麼做

  • “曲奇來啦每次都很喜歡擠成花兒的模樣,看她們美美的捨不得吃掉!PH大師的這款餅乾配方流傳了很多年,直到前幾天帥廚(@帥帥小廚)再次推薦.我決定嘗試嘗試她究竟有何不同.成品的口感絕對會讓你大吃一驚,不愧是美國烘焙界的畢加索.花形不是固定的可以是W型S型或是如我這樣,我...
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開胃又下飯圖解-炎炎夏日來一盤青椒香乾炒肉
  • 開胃又下飯圖解-炎炎夏日來一盤青椒香乾炒肉

  • 青椒香乾炒肉絲的營養價值豐富,是一道結合了蔬菜、豆類、肉類的菜式,香乾含有豐富的植物蛋白質,青椒含有豐富的維生素,豬肉含有豐富的動物蛋白質和脂肪,用這三種食材加工製作的食物,味道鮮美,營養全面裏面所包含的營養物質自然也包括了這三類食材的營養。主料香乾:250g輔料青椒:2...
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圖解-夏日炎炎來一碗薏米綠豆粥解解暑吧
  • 圖解-夏日炎炎來一碗薏米綠豆粥解解暑吧

  • 綠豆粥是夏日時期降暑解渴最好的飲品,薏米粥對人體有益,綠豆粥能夠清熱解暑,當這兩者融合時是一道非常不錯的粥,是炎炎夏日不二的選擇,此粥所需材料少,製作不需要繁瑣的步驟,既可以當早餐,也可以當飲品食用。快來學習如何製作吧!主料薏米:60g綠豆:60g小米:50g輔料水:適量詳細步驟:第一...
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來一款自制無奶油冰淇淋吧!圖解-炎炎夏日
  • 來一款自制無奶油冰淇淋吧!圖解-炎炎夏日

  • 冰淇淋是我們日常生活中非常受歡迎的甜品之一,炎炎夏日吃上一口感覺瞬間清爽!而外面購買的冰淇淋往往沒有自己做的放心和健康,只需簡單幾步就能完成的無奶油版冰淇淋,順滑可口的同時無需擔心奶油帶來的額外熱量,趕緊學起來吧!主料純牛奶:200g冰淇淋粉:100g輔料黑咖啡:5g詳細步驟:第...
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炎炎夏日之紅豆湯解暑
  • 炎炎夏日之紅豆湯解暑

  • 炎炎夏日,一碗滿滿的紅豆湯解暑又美味。作為夏日最佳飲品,紅豆湯老少咸宜,最適合全家一起品嚐。而美味的紅豆湯除了好喝還有營養。既然這麼多的好處,就隨小編來看看紅豆湯到底有哪些具體功效,在家裏又該怎麼去做一碗好吃又解暑的紅豆湯吧。紅豆的營養價值很高,而且生活中喜歡吃...
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但是喝梅子酒好嗎?-炎炎夏日來一杯梅子酒
  • 但是喝梅子酒好嗎?-炎炎夏日來一杯梅子酒

  • 炎炎夏日,一些度數低的酸甜可口的果酒最招人喜愛,特別是對於不勝酒力的小仙女,一些度數較低的梅子酒,好喝的同時也讓人品嚐微醺的快感。與此同時有些小仙女會疑惑,喝梅子酒好嗎?我們就一起看一下,梅子酒到底有哪些好處有哪些禁忌。梅子酒是很多人最喜歡果酒,它能開胃也能清熱生津...
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葱油曲奇的做法 葱油曲奇,給曲奇來點鹹味~ 葱油曲奇怎麼做
  • 葱油曲奇的做法 葱油曲奇,給曲奇來點鹹味~ 葱油曲奇怎麼做

  • 食材明細主料黃油(100克)花生油(70克)糖(70克)鹽(5克)低粉(260克)雞精(2克)葱花(70克)鮮奶(70克)葱香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油曲奇的做法步驟1、黃油取出放軟化,加入糖,鹽,雞精。2、混合在一起,打發。將黃油打發體積變大,顏色變淡黃。3、分3次加入花生油打發,攪拌至完全融合。4、分...
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葱油曲奇小餅乾怎麼做-葱油曲奇小餅乾的做法
  • 葱油曲奇小餅乾怎麼做-葱油曲奇小餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉(350g)黃油(130g)牛奶(90g)輔料白糖(80g)葱花(適量)鹽(7g)玉米油(90g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油曲奇小餅乾的做法步驟1、黃油軟化打散,再加細砂糖加鹽打發2、打至發白3、加入玉米油混合打一分鐘,然後再加牛奶打兩分鐘,使油乳混合成膏狀4、加適量葱花攪拌均勻5...
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維也那曲奇餅乾怎麼做-維也那曲奇餅乾的做法
  • 維也那曲奇餅乾怎麼做-維也那曲奇餅乾的做法

  • “非常想嘗試一下擠花的曲廳,於是年前網購了裱花嘴,到貨就迫不及待地試做了,使用的PH大師的配方,果然很容易擠花形,而且味道不錯,出爐後片刻就被吃光光了。”食材明細主料低粉(65克)可可粉(8克)蛋清(15克)輔料黃油(62克)白糖(25克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)維也那曲奇餅乾...
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不如來一杯葡萄汁圖解-炎炎夏日
  • 不如來一杯葡萄汁圖解-炎炎夏日

  • 葡萄除了可以直接吃,還有一種很出名的方法就是葡萄酒。但是其實除了這兩種方法,相信很多小夥伴都會喜歡喝葡萄汁,外面的葡萄汁賣那麼貴,總不能每天都到外面買吧?不如跟着我來學學怎麼自制葡萄汁,讓你省錢又放心地喝!主料葡萄:300g輔料麪粉:20g詳細步驟:第一步準備一束葡萄第二步找...
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炎炎夏日之西瓜吐司怎麼做-炎炎夏日之西瓜吐司的做法
  • 炎炎夏日之西瓜吐司怎麼做-炎炎夏日之西瓜吐司的做法

  • “很幸運這次能晉級全國“十六強”,第一次參加美食活動就得到了這麼多朋友和評委老師們的認可,真得非常感謝!複賽作品按主辦方要求一是要給合主題進行美食製作,二是要求使用主辦方贈送的烤箱和麪包機各完成一樣美食。我所在的杭州賽區是“熱情狂野的夏”,既然是夏天有關,當時第...
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炎炎夏日也要滋補身體,一碗白蘿蔔燉排骨,營養又解膩圖解
  • 炎炎夏日也要滋補身體,一碗白蘿蔔燉排骨,營養又解膩圖解

  • 愛喝湯的老鐵不知道在哪裏呢!湯既可以滋補身體又可以補充營養,那麼炎炎夏日什麼湯才是最適合夏日的呢?今天我就來給大家推薦一個適合炎炎夏日的湯,白蘿蔔燉排骨湯清淡一點都不油膩。而且白蘿蔔可以充分的吸收湯裏面的味道也是特別的好吃,快來跟我一起學做這道菜吧。主料排骨:50...
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香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎麼做
  • 香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎麼做

  • “鹹味兒的葱油曲奇餅,酥酥脆脆!綜合實驗了很多配方,這樣最酥脆好吃,而且也不膩!請一定要糖粉哦,沒有糖粉就用砂糖粉和玉米澱粉10:1的比例哦!”食材明細主料黃油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)牛奶(45ml)低筋麪粉(175g)輔料葱花(20g)調料鹽(3-4g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱曲奇的做法步...
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涼爽可口的莫吉托確定不來一杯?圖解-夏日炎炎
  • 涼爽可口的莫吉托確定不來一杯?圖解-夏日炎炎

  • 周董最近的一曲《Mojito》火遍大江南北,不會唱不要緊,關鍵是真的要給愛人來一杯莫吉托啊!Mojito(莫吉托)是近來風靡全國乃至世界的一款雞尾酒,可以依個人口味酌量添加其他配料。一杯酒下肚,清甜爽口,沁涼甘甜。簡單易做,不來試試,嚐嚐這美味嗎?主料雞尾酒:1瓶薄荷葉:適量冰塊:適量輔料...
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炎炎夏日之夏日最解渴
  • 炎炎夏日之夏日最解渴

  • 炎炎夏日,很多人面臨了一件事兒。那就是需要解渴,那麼,夏日裏,關於:最解渴。你知道多少呢?小編特意整理了相關文章,以及需要注意的事項。這樣,可以保障小主們的身體機能。也可以多掌握一項技術或者知識喔!以下就是文章,請各位小主瞭解下。一、夏天飲食注意事項,既解渴又解暑注意事項...
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來一道爽口的韭菜炒花菜開胃吧-炎炎夏日
  • 來一道爽口的韭菜炒花菜開胃吧-炎炎夏日

  • 每天吃什麼應該是很多人比較頭疼的問題吧。看着菜場上各種各種的蔬菜肉類,卻不知道今天應該吃什麼,非常苦惱。那今天小編就來給大家推薦一道在夏季適合吃的家庭日常小炒吧,學會了也可以給家人嚐嚐,相信大家一定會喜歡的,這道菜就是—韭菜炒花菜,是不是一聽這兩種菜,就感覺特別新...
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苦菊去火嗎-炎炎夏日
  • 苦菊去火嗎-炎炎夏日

  • 夏天的酷熱慢慢拉開帷幕,每每這個季節吃飯彷彿也是頗受折磨的一件事情,天氣炎熱多少也會降低食慾,食之無味的感覺。大魚大肉確實能打牙祭,但在夏天會吃的人很“上火”呀,若這時飯桌上有道清爽滅火的小菜,豈不快哉!簡單易烹飪口感清脆,夏天買菜也快樂起來~苦菊去火嗎....我們來了...
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夏天應季蔬菜有哪些?烈日炎炎,肉不香,那蔬菜走起
  • 夏天應季蔬菜有哪些?烈日炎炎,肉不香,那蔬菜走起

  • 當餐桌上的雞鴨魚肉泛着油光向你招手,你是否希望多一點蔬菜的清爽、少一點葷菜的油膩?當菜園子裏的蔬菜頂着當空烈日堅強生長,你是否想要將它們摘下,做成清爽菜餚,安撫自己那個肉不思、飯不想的你?而那個想要安撫自己的你,知道夏天應季蔬菜有哪些嗎?夏天應季蔬菜有哪些1.絲瓜...
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炎炎夏日,來吃清淡點的晚飯吧,減肥又健康!
  • 炎炎夏日,來吃清淡點的晚飯吧,減肥又健康!

  • 現在減肥的小夥伴是越來越多了,看到身邊的人多數都以節食來減肥,雖然這樣可以起到一定的效果,但是對於我們的身體健康是非常不好的,所以我們的晚餐應該適當的少吃。而最好的選擇就是吃的清淡並且營養均衡,這樣既可以達到減肥的目的,也可以保持我們的健康身體。那就讓小編給大家...
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香葱曲奇的做法 鹹味的餅乾也美味:香葱曲奇 香葱曲奇怎麼做
  • 香葱曲奇的做法 鹹味的餅乾也美味:香葱曲奇 香葱曲奇怎麼做

  • “平日裏做個小餅乾什麼的,對於熱愛烘焙五年之久的我來説,真的是小菜一碟。但是,鹹餅乾真的是基本上沒有做過,而這款香葱曲奇,鹹口的味道,正好解了曲奇餅乾黃油量大的問題。”食材明細主料總統無鹽發酵黃油(70克)日清低粉(100克)牛奶(30克)糖粉(25克)鹽(2克)葱末(8克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小...
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解暑的菜譜來了-炎炎夏日吃什麼
  • 解暑的菜譜來了-炎炎夏日吃什麼

  • 夏天就快要到來了,熱到窒息的氣温、無法呼吸的空氣都讓人感到非常煩躁,只想呆在空調房裏不願意出門了。甚至連食慾也都會降低不少,平時喜歡的美食此時也感到沒有太多的胃口。這時候的媽媽們可都操碎了心,什麼樣的菜能讓家人喜歡呢?解暑的菜譜來了。一、涼拌黃瓜材料:黃瓜、蠔油...
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