![黃瓜變蛋怎麼做-黃瓜變蛋的做法]( "黃瓜變蛋怎麼做-黃瓜變蛋的做法")
- “黃瓜配變蛋，很經典的一道家常小菜”食材明細主料黃瓜（適量）變蛋（適量）青蒜（少許）輔料薑汁（少許）芝麻油（少許）醋（少許）生抽（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜變蛋的做法步驟1、準備原料。變蛋去皮清淨2、黃瓜去皮3、變蛋切瓣放在中間，黃瓜切片擺在周圍4、加入幾粒青蒜葉絲，淋上...
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![雞蛋黃瓜的做法 雞蛋黃瓜---又名混蛋黃瓜 雞蛋黃瓜怎麼做]( "雞蛋黃瓜的做法 雞蛋黃瓜---又名混蛋黃瓜 雞蛋黃瓜怎麼做")
- “已是30度的高温了，晚餐吃什麼顯然要費心糾結一番。來道清淡爽口又下飯的雞蛋炒黃瓜吧。一天不見麻麻的小豆一直圍着麻麻打轉，調皮搗蛋非同一般，這道菜於是有了新名字--混蛋黃瓜（混着蛋炒的黃瓜。哈哈。）”食材明細主料黃瓜（1支）雞蛋（1個）輔料植物油（1勺）鹽（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![黃瓜蛋的做法 7.27卡卡早餐之黃瓜蛋 黃瓜蛋怎麼做]( "黃瓜蛋的做法 7.27卡卡早餐之黃瓜蛋 黃瓜蛋怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（1根）鵪鶉蛋（五個）輔料排骨湯（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蛋的做法步驟1、黃瓜一根，洗淨，去皮2、切成適當大小的黃瓜段3、用勺子挖去黃瓜肉，大概一半的位置就可以了4、炒鍋中放水，然後把黃瓜段放在水上5、在每個黃瓜段中打入一個鵪鶉蛋，看到中...
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![鹹蛋黃變身之“蟹黃”豆腐如何做簡單又好吃]( "鹹蛋黃變身之“蟹黃”豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：250鹹蛋黃：2只瘦肉50克：2只大幹蝦：2只輔料葱：2根澱粉：10具體步驟1.豆腐用水衝淨，切成1CM見方小塊；肉切絲，用澱粉加鹽醃製10分鐘；葱切成葱花；鹹蛋黃蒸熟後用調羹碾碎；大幹蝦洗淨2.鍋中油熱至6成，開小火，加入鹹蛋黃...
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![鹼蛋放久了變黃能吃嗎]( "鹼蛋放久了變黃能吃嗎")
- 可以。鹼蛋也叫皮蛋，皮蛋變黃一般是有雞蛋製作而成才會變成這樣，但並不影響其食用，一般皮蛋是用鴨蛋製作而成，大多呈黑黃色。皮蛋的食用方法也有很多，如涼拌皮蛋、皮蛋豆腐、皮蛋瘦肉粥、上湯娃娃菜等等。無論是雞蛋還是鴨蛋製作的皮蛋口感都非常的爽滑獨特。...
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![家常菜黃瓜變蛋如何做簡單又好吃]( "家常菜黃瓜變蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料變蛋：4個黃瓜：200荊芥：50輔料蒜：適量食鹽：2香油：3ml具體步驟1.黃瓜洗淨，變蛋剝去外皮，荊芥留取葉子備用。2.將黃瓜放在案板上，用刀拍扁。3.將拍扁的黃瓜斬大小均等的段。4.將變蛋取出，放在手掌中，用刀劃兩下，分成四片...
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![南瓜外皮變黃了可以吃麼]( "南瓜外皮變黃了可以吃麼")
- 可以。南瓜渾身是寶做法做樣，最常見的就是燉菜或者蒸菜，果肉呈橘黃色，口感軟糯香甜，食用價值豐富。南瓜的表皮出現變黃，要查看有沒有壞掉，若是沒有壞就可以食用，若是有腐爛的跡象就不嫩食用了。食用之前一定要將南瓜清洗乾淨，表面的細菌較多。...
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![涼拌變蛋黃瓜 涼拌變蛋黃瓜怎麼做-涼拌變蛋黃瓜的做法 夏日爽口菜]( "涼拌變蛋黃瓜 涼拌變蛋黃瓜怎麼做-涼拌變蛋黃瓜的做法 夏日爽口菜")
- “記得小時候，我是極聞不了變蛋的那股子怪味道的，也從不吃。説來也很奇怪，不知從何時起，我也竟然慢慢開始嘗試着吃變蛋了，或許是受家人的影響吧。餐桌上的涼拌變蛋，我現在居然也吃得甚歡~~~夏天到了，餐桌上總少不了各色爽口涼拌菜，熱鬧的夜市上，家家菜品琳琅滿目，卻也絕少不了涼拌...
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![魔法蛋糕變變變怎麼做-魔法蛋糕變變變的做法]( "魔法蛋糕變變變怎麼做-魔法蛋糕變變變的做法")
- “之所以叫魔法蛋糕，就是因為，入烤箱前布丁層在模具上方，烤好後，布丁層就跑去模具下方，蛋糕層跟布丁層換了個位置。這款蛋糕既有咖啡微微的苦又有巧克力的濃郁口感，軟軟的布丁層豐富了這款蛋糕的層次。是下午茶的不二選擇。”食材明細主料低粉（65g）白砂糖（20g（製作焦糖用））可可粉（15g）...
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![鹹蛋黃涼拌黃瓜的做法 鹹蛋黃涼拌黃瓜！ 鹹蛋黃涼拌黃瓜怎麼做]( "鹹蛋黃涼拌黃瓜的做法 鹹蛋黃涼拌黃瓜！ 鹹蛋黃涼拌黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（一條）鹹蛋黃（兩個）輔料雞精（一小勺）香醋（一小勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切條，放入香醋、鹽和雞精醃製15分鐘。2、把兩個鹹蛋黃放入鍋中壓成泥。3、放入一小勺清水燜一分鐘。4、繼續把水分炒幹，把蛋黃炒出香味...
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![鹹蛋的蛋黃變黑了還能吃嗎]( "鹹蛋的蛋黃變黑了還能吃嗎")
- 看情況，正常醃製成的臭鹹鴨蛋，那麼就可以吃；醃製失敗的鹹鴨蛋，那麼不建議食用。臭鹹鴨蛋是人們喜歡的一種食物，跟其他臭味食物一樣，臭鹹鴨蛋會散發特別的臭味，不是所有的人的能接受這樣的味道，喜歡吃的人喜歡臭鹹鴨蛋聞着臭吃起來香。臭鹹鴨蛋經過時間的轉化，蛋黃會變成有點發黑的...
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![荊芥黃瓜拌變蛋怎麼做-荊芥黃瓜拌變蛋的做法]( "荊芥黃瓜拌變蛋怎麼做-荊芥黃瓜拌變蛋的做法")
- “酸辣，濃郁的荊芥的香味兒，黃瓜脆嫩，變蛋鹹香。初夏時令爽口小菜。”食材明細主料荊芥（適量）黃瓜（半根）變蛋（2個）輔料小米椒（一個）蒜蓉（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荊芥黃瓜拌變蛋的做法步驟1、荊芥，黃瓜，小米椒。2、黃瓜拍散切二指段。3、荊...
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![變蛋拌黃瓜怎麼做-變蛋拌黃瓜的做法]( "變蛋拌黃瓜怎麼做-變蛋拌黃瓜的做法")
- “我不是河南人但全國各地美食有機會都要嚐嚐，偶然吃到變蛋這一美食，網上購買自己動手製作出一道家常涼菜。”食材明細主料變蛋（4個）黃瓜（半根）輔料紅辣椒（少許）芝麻油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）變蛋拌黃瓜的做法步驟1、網購河南變蛋一箱，剝外殼，看看像琥珀一樣晶瑩。2...
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![涼拌黃瓜變蛋怎麼做-涼拌黃瓜變蛋的做法]( "涼拌黃瓜變蛋怎麼做-涼拌黃瓜變蛋的做法")
- “薑汁拌黃瓜變蛋，是我們夏季經常會吃到的一道涼拌菜，説來也奇怪，我打小就很討厭變蛋的那種味道，怪怪的，特別是蛋清部分，跟嚼橡皮似的。也是最近兩年，我才慢慢接受變蛋的，但是，必須得是薑末拌一下才吃，我爸媽他們都是剝了皮洗乾淨直接吃了，我不行，單獨吃感覺還是有些不能接受那個怪味...
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![百變的火腿黃瓜蛋炒飯如何做簡單又好吃]( "百變的火腿黃瓜蛋炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘正所謂懶人有懶福嘛，炒飯可是百變的，但是不能天天吃，偶爾來點新花樣還是不錯，犒勞犒勞自己那空虛無比的胃，此時就需要一大碗火腿黃瓜蛋炒飯來彌補自己那受傷委屈的胃啊，還別先説笑，吃了就知道好吃。主料黃瓜：1根...
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![黃瓜拌變蛋的做法 為老爸做道他的最愛——黃瓜拌變蛋 黃瓜拌變蛋怎麼做]( "黃瓜拌變蛋的做法 為老爸做道他的最愛——黃瓜拌變蛋 黃瓜拌變蛋怎麼做")
- “這個週日就是父親節了，由於今年的一些事，我和我老哥都沒法陪他過了，所以我用陶瓷特大盤為他做一道他最喜歡吃，也是最家常的一道涼拌菜，【黃瓜拌變蛋】這裏用的黃瓜和變蛋都是有着濃濃的家鄉的味道，這種有些短有些胖的黃瓜不管是生吃，涼拌都非常的好吃那，變蛋是家鄉特有的一種食...
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![黃瓜變蛋拌荊芥怎麼做-黃瓜變蛋拌荊芥的做法]( "黃瓜變蛋拌荊芥怎麼做-黃瓜變蛋拌荊芥的做法")
- “中式的涼菜，與西式沙拉有異曲同工之妙。少油、少鹽、大量原味蔬菜，不僅有利於減脂同時味道又相對更豐富一些。更重要的是適合我們的胃。”食材明細主料黃瓜（適量）變蛋（適量）荊芥（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜變蛋拌荊芥的做法步驟...
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![哈密瓜怎麼變黃變熟]( "哈密瓜怎麼變黃變熟")
- 用乙烯利溶液兑上水可以把哈密瓜變黃變熟。乙烯利溶液是目前讓哈密瓜變黃變熟的一種生長調節劑，把乙烯利兑上水噴施在哈密瓜，會被哈密瓜快速吸收，吸收後隨着温度的升高，乙烯利釋放速度也隨之加快，2到5天哈密瓜就哈密瓜變黃變熟。...
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![黃瓜幹變不變色]( "黃瓜幹變不變色")
- 變。新鮮的黃瓜為綠色，黃瓜幹顏色稍微發點兒灰。黃瓜幹是將新鮮的黃瓜清洗乾淨後經過晾曬而得到的。黃瓜幹在晾曬的時候需要放在通風的地方，並且不宜放的太厚，否則不利於晾曬，還有可能腐爛。...
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![荷蘭黃瓜拌變蛋怎麼做-荷蘭黃瓜拌變蛋的做法]( "荷蘭黃瓜拌變蛋怎麼做-荷蘭黃瓜拌變蛋的做法")
- “微辣，鹹鮮，爽口。”食材明細主料荷蘭黃瓜（2根）變蛋（2個）小米椒（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）花椒油（可選）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭黃瓜拌變蛋的做法步驟1、荷蘭黃瓜，小米椒，變蛋。2、荷蘭黃瓜洗淨，拍扁，切小段。3、變蛋切小塊。4、黃瓜，變蛋，小米椒放盤內。5、...
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![黃瓜蛋餅的做法 清新黃瓜蛋餅 黃瓜蛋餅怎麼做]( "黃瓜蛋餅的做法 清新黃瓜蛋餅 黃瓜蛋餅怎麼做")
- “清新的黃瓜蛋餅，柔軟可口，簡單快捷~~做早飯很好^^”食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（一根）麪粉（適量）輔料水（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜蛋餅的做法步驟1、雞蛋兩個打入盆內，攪拌均勻。2、黃瓜削皮，用切菜器把黃瓜擦絲，放入蛋液裏。3、蛋液黃瓜攪拌均勻，放...
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![貝貝小南瓜變黃了能吃嗎]( "貝貝小南瓜變黃了能吃嗎")
- 能吃。貝貝小南瓜變成黃色是正常現象，貝貝小南瓜放置時間比較長就會變成黃色，貝貝小南瓜在保存的時候要放在陰涼避光的地方保存或者放在冰箱裏冷藏保存，這樣貝貝小南瓜顏色不容易變黃，也不容易變質壞掉。貝貝小南瓜在烹飪的時候可以蒸制、水煮等。...
- 31930
![黃瓜炒多久變軟]( "黃瓜炒多久變軟")
- 3分鐘。黃瓜除了炒制之外，黃瓜也可以用來涼拌，將黃瓜洗淨切成細絲或者小塊，用鹽醃製3分鐘之後倒掉醃出的水在再用調味品進行調味。除了炒黃瓜之外，黃瓜還可以用來涼拌，涼拌的黃瓜應現做現吃，過夜的涼拌黃瓜損失裏面的維生素，且口感不好。...
- 10003
![南瓜由黃變綠了能吃嗎]( "南瓜由黃變綠了能吃嗎")
- 不能。南瓜由黃變綠説明南瓜已經發黴，不能繼續烹飪食用。南瓜是一年生蔓生草本植物，原產墨西哥到中美洲一帶，現在在中國的南北各地均有栽培。南瓜的吃法多樣，可以用於製作清蒸南瓜、水煮南瓜、南瓜粥、南瓜餅等美食。保存南瓜時，可以將南瓜放在陰涼通風的環境中即可。...
- 5552
![完美的黃瓜變蛋拌荊芥如何做簡單又好吃]( "完美的黃瓜變蛋拌荊芥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃瓜變蛋拌荊芥就是一道我很喜歡吃的菜，相信大家都喜歡吃，因為其實在夏天大家都喜歡吃黃瓜的，加上這又是一道涼拌菜，所以更是適合在夏天吃，大家要是很稀罕的話就跟我一起學習起來吧，因為涼拌菜再難也就那樣嘛，制...
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味味甜
