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關於紅姑雞湯怎麼做好吃的餐飲百科

紅姑雞湯怎麼做-紅姑雞湯的做法
  • 紅姑雞湯怎麼做-紅姑雞湯的做法

  • “紅姑營養價值高,而且比較不容易買到真正的紅姑時不時煲個營養雞湯滋補一下而且做法簡單,好的食材不需要過多的調味紅姑特有的鮮甜,和雞一起煲湯是神仙組合空了洗手為愛的人煲一鍋靚湯吧”食材明細主料土雞(半隻)輔料紅姑(10顆)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅姑...
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爆炒慈姑燒雞如何做簡單又好吃
  • 爆炒慈姑燒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘慈姑燒雞是一道地地道道的美食之一,他的用料也很簡單,主要就是慈姑和雞肉。做法也是超級簡單的呢。那天我家寶貝要吵着要我做給他吃呢,沒辦法,真是拗不過他,只有親自下廚做了這道慈姑炒雞,簡直是美味啊。我家寶...
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紅姑海鮮麪如何做簡單又好吃
  • 紅姑海鮮麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘將乾貝泡開,然後五花肉切片,再準備好葱薑蒜,先把五花肉放入鍋中煸炒去油,然後放入乾貝,葱薑蒜等各種輔料,然後煸炒兩分鐘,放入清水以及麪條,紅菇,用小火把面煮熟即可,出鍋前還可以撒一把青菜葉,之後就可以享用了。主...
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草姑燜雞怎麼做-草姑燜雞的做法
  • 草姑燜雞怎麼做-草姑燜雞的做法

  • 食材明細主料雞塊(適量)草姑(適量)輔料薑片(適量)大葱(適量)蒜(適量)配料醬酒(適量)黑醬油(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)草姑燜雞的做法步驟1、把雞塊,大葱,蒜,薑片加入醬酒。2、再加入黑醬油弄勻3、蓋上讓它入味(時間隨你)4、瓦爆開熱加入少許油。把已入味的材料...
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雞尾酒姑娘果果汁怎麼做-雞尾酒姑娘果果汁的做法
  • 雞尾酒姑娘果果汁怎麼做-雞尾酒姑娘果果汁的做法

  • “今天製作的這杯飲品是雞尾酒姑娘果果汁,姑娘果又叫錦燈籠,為茄科植物一年生草本,有清熱解毒、鎮咳潤喉利尿的功能。引入伏特加預調酒,增添了果汁的酒香韻味,喝起來是一種享受。”食材明細主料姑娘果(75g)伏特加預調酒(45ml)輔料水(40g)冰塊(2塊)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞...
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上湯荷仙姑如何做簡單又好吃
  • 上湯荷仙姑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料荷仙姑:30油菜心:兩顆輔料雞清湯:200精鹽:3雞粉:3具體步驟1.雞架棒骨五花肉燉鮮湯約兩小時。2.鍋中加入鮮湯,加精鹽雞粉調好味,下荷仙姑,油菜心。3.開鍋後裝盆。...
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慈姑紅燜肉怎麼做-慈姑紅燜肉的做法
  • 慈姑紅燜肉怎麼做-慈姑紅燜肉的做法

  • “慈姑,又名茨菇,水生蔬菜,口感接近芋頭沒粘液,慈姑有個稱呼叫“嫌貧愛富菜”,因為味苦,需要用肉一起煮緩和味道得名,肉用的是豬護心肉,就是橫膈肌,完勝牛肉的難熟而且嫩”食材明細主料慈姑(700g)豬護心肉(700g)輔料青蒜(2棵)姜(3g)郫縣豆瓣(3湯匙)食用油(3湯匙)冰糖(一小塊)生抽(2湯匙)微辣(口味)燜...
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紅姑娘蛋糕如何做簡單又好吃
  • 紅姑娘蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:3個低粉:100白糖:50黃油:50紅姑娘:10粒輔料具體步驟1.準備材料。2.紅姑娘剝掉外皮,洗乾淨備用。3.雞蛋、黃油、白糖,混合後直接打發。4.篩入麪粉,拌均勻。5.蛋糊裝進蛋糕模,加進幾顆紅姑娘。6.烤箱預熱200度,...
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平姑瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 平姑瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無平姑瘦肉湯是一道味道鮮美的高湯,平菇含有豐富的營養物質,富有豐富的蛋白質、維生素B,平菇還可以抑制病毒細菌的滋生,所以經常吃平菇,能抵抗一些流感嗎,減少流感等病毒性疾病,平菇還可以對婦女起調理作用,可以降低膽固醇...
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竹姑娘土雞湯怎麼做-竹姑娘土雞湯的做法
  • 竹姑娘土雞湯怎麼做-竹姑娘土雞湯的做法

  • ““竹姑娘”又名:竹蓀,竹參、竹笙、面紗菌、網紗菌。具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;補氣養陰,潤肺止咳,清熱利濕。能夠保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗稱“刮油”的作用。之所以選土雞,是因為它比普通雞更加有營養,湯更鮮美!這個份量適合兩個人飲用。”食材明細主料土...
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蝦姑湯怎麼做-蝦姑湯的做法
  • 蝦姑湯怎麼做-蝦姑湯的做法

  • “清淡,鮮美的一口湯”食材明細主料蝦姑(適量)蛤蜊(適量)輔料芥菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦姑湯的做法步驟1、這個季節的蝦姑開始要好吃了,跳的時候注意一下,挑中間有一條黃黃的,説明有黃膏,好吃哦2、把蝦姑的旁邊上下減掉,剪完後也可以把上面那層殼一起去掉,個人覺得...
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花姑雞腿湯怎麼做-花姑雞腿湯的做法
  • 花姑雞腿湯怎麼做-花姑雞腿湯的做法

  • “雞全腿,花姑,山藥,枸杞,葱段,薑片”食材明細主料雞全腿(適量)輔料葱段(適量)山藥(適量)薑片(適量)花姑(適量)料酒(適量)枸杞(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花姑雞腿湯的做法步驟1、雞全腿,開水吊一下,去腥味。第一次忘記照了2、湯鍋放少許料酒,葱段,薑片3、温水放雞全腿入鍋,花姑,山藥...
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慈姑能燉湯嗎
  • 慈姑能燉湯嗎

  • 能。慈姑燉湯時,可以將慈姑清洗乾淨,搭配豬大骨、胡蘿蔔等食材一起燉湯。慈姑別名華夏慈姑、白地慄等,分佈於中國、朝鮮、日本生長於湖泊、沼澤、水田等水域,喜歡陽光充足的環境,一般在春夏間栽植。慈姑可以用於製作慈姑瘦肉湯、慈姑雞湯、慈姑大豆腐等美食。...
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紅姑娘養生茶怎麼做-紅姑娘養生茶的做法
  • 紅姑娘養生茶怎麼做-紅姑娘養生茶的做法

  • “很多朋友一定不知道【紅姑娘】是什麼以及它的功效與作用今天就和大家介紹和分享一下紅姑娘可謂全身都是寶,可惜很多人對於紅姑娘皮的功效與作用知之甚少,如果聽了我的介紹你一定會喜歡上它的。紅姑娘源產於中國,又稱燈籠草、掛金燈、燈籠果、酸漿,其成熟果實鮮紅可以生食、...
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花姑靈芝養生湯的做法 廣東老火靚湯-花姑靈芝養生湯 花姑靈芝養生湯怎麼做
黃姑燉湯麪如何做簡單又好吃
  • 黃姑燉湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃姑:一條胡蘿蔔:三段荔枝:三粒小白菜:適量葡萄:一粒蒜瓣:兩顆薑片:兩塊嬰兒麪條:1\3束輔料具體步驟1.先將番茄、蘿蔔丁放入燉罐中,煮至30分鐘。2.將黃牯魚、蒜瓣、薑片放入燉罐中,煮至1小時。3.將荔枝、葡萄...
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紅燒蝦姑怎麼做-紅燒蝦姑的做法
  • 紅燒蝦姑怎麼做-紅燒蝦姑的做法

  • “我對蝦姑的鐘愛真的無法用言語來表達,每次去買菜看到那活奔亂跳的蝦姑,我的腳步就停下了,然後挑選,稱重,付錢,回家或紅燒,或醃製,或椒鹽,慢慢享用,而挑選蝦姑,我的技術可算是高超的,每次小販幫忙捉幾個進去,我都會一一給挑出來,因為我知道他們是因為我會挑,才想把不好的參幾個給我,所以...
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慈姑燉雞的做法 色澤鮮亮,軟糯香甜的慈姑燉雞 慈姑燉雞怎麼做
  • 慈姑燉雞的做法 色澤鮮亮,軟糯香甜的慈姑燉雞 慈姑燉雞怎麼做

  • “慈姑燒肉是江南人家餐桌上很常見的美食。今天分享一道色澤紅亮,軟糯香甜,味道鮮美的慈菇燉雞。”食材明細主料慈姑(350g)雞腿(3只)輔料生薑(1塊)辣椒(2個)肉蔻(1個)茴香(1個)調料生抽(10ml)老抽(10ml)白糖(8g)料酒(2勺)雞精(適量)植物油(20ml)鹽(少許)糟香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)慈姑燉雞的做...
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猴頭姑燉土雞怎麼做-猴頭姑燉土雞的做法
  • 猴頭姑燉土雞怎麼做-猴頭姑燉土雞的做法

  • “猴頭菇,是中國傳統的名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、海蔘、魚翅)之一。有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。助消化;具有健胃,補虛,抗癌,益腎精之功效;好處多了去了”食材明細主料猴頭菇(250克)輔料土雞(250克)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)五香(口味)燒(工藝...
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紅燒黃姑魚如何做簡單又好吃
  • 紅燒黃姑魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒黃姑魚,製作時需要把黃故雨清洗乾淨,清洗乾淨後把黃姑魚背部劃幾道,利於更好的入味。而且黃姑魚的肉質鮮嫩,還有一定的藥用價值,可以補腎,利尿,治小便不利等等症狀,所以這是一道美味健康的美食。主料黃姑魚:20...
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姬松茸猴頭姑雞湯如何做簡單又好吃
  • 姬松茸猴頭姑雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:44分鐘主料雞:半隻姬松茸:10個猴頭姑:2個輔料鹽:適量具體步驟1.雞切件,姬松茸,猴頭姑,姜塊,一起放入湯煲中再放入適量的水,開大火煲。2.水煲開10分鐘後改文火煲1小時,放入適量鹽調味,開大火煲5分鐘關火。...
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灰姑娘南瓜濃湯如何做簡單又好吃
  • 灰姑娘南瓜濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅蘿蔔:1/3個輔料炸蒜:適量白脱油:/4塊白濃湯:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.將培根、紅蘿蔔、南瓜、洋葱切丁塊2.2.培根、白飯、蘿蔔、南瓜、洋葱、紅葱酥、炸蒜以白脱油輕炒3.3.把炒過的蔬菜白飯加高湯於果汁...
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雞翅燉磨姑怎麼做-雞翅燉磨姑的做法
  • 雞翅燉磨姑怎麼做-雞翅燉磨姑的做法

  • “這是做好的成品”食材明細主料雞翅膀(1斤)輔料蘑菇(半斤)元葱(1個)配料糖(少許)大料(1個)雞精塊狀(1個)老抽(少許)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞翅燉磨姑的做法步驟1、這是配料,元葱,大料,花椒,薑絲。2、鮮蘑菇和雞翅。3、鍋加油加調料,加糖。4、加入老抽翻炒,出香味。5...
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好吃的慈姑燜雞如何做簡單又好吃
  • 好吃的慈姑燜雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘現在的人估計很少吃到慈姑燜雞這道菜了,記得以前小時候也是隻有在過年的時候,因為只有那時候才是可以多吃肉,那個時候的雞肉比較多,所以往往單純吃雞肉都會容易膩,那時候父親大人就會買回來慈姑,然後做這個慈姑...
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紅姑是哪裏特產
  • 紅姑是哪裏特產

  • 福建。紅姑是福建特產,但是除了福建,也有其他地處產紅姑,江西和福建是鄰省,氣候差異小,所以出產的紅菇,質量也比較好。廣西出產的紅菇也很好,味道,外觀,都和福建紅菇相可以相當,甚至會更美觀。雲南產地的紅菇較大,色澤略差,味道也不甚好。湖北神農架林區出產的紅菇,在這些產地中較差,味...
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