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關於野菜雞湯火鍋怎麼做好吃的餐飲百科

野菜雞湯火鍋怎麼做-野菜雞湯火鍋的做法
  • 野菜雞湯火鍋怎麼做-野菜雞湯火鍋的做法

  • “冬天涮火鍋是挺容易上火的,我覺得用野菜做上一個火鍋底就有下火作用,野菜材料我用的是魚腥草,葛菜以及獅子頭草,都是些清熱解毒的材料,野菜清甜,也不會影響其他火鍋食材的味道。”食材明細主料魚腥草(適量)獅子頭草(適量)葛菜(適量)水(適量)輔料濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
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一起來看看-湯鍋野菜怎麼做
  • 一起來看看-湯鍋野菜怎麼做

  • 由於我國的地理環境和氣候環境比較複雜,因此孕育出了種類繁多的野菜。野菜是指非人工種植的、可以食用的蔬菜或植物,味道比較美味。不同的野菜有不同的做法和功效作用,野菜的烹飪方法也很多,湯鍋野菜是一種比較常見又美味的吃法。一、湯鍋野菜的做法1、銀耳泡發後撕成小朵備...
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野蘑菇雞肉蔬菜湯怎麼做-野蘑菇雞肉蔬菜湯的做法
  • 野蘑菇雞肉蔬菜湯怎麼做-野蘑菇雞肉蔬菜湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)紅棗(3枚)輔料豆腐(’l00克)胡蘿蔔粉條(適量)白菜(適量)調料胡椒粉(少許)十三香(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)野蘑菇雞肉蔬菜湯的做法步驟1、雞肉野蘑菇湯倒入炒鍋裏。2、:粉條煮熟撈出過涼水備用。3、胡蘿蔔切成小塊備用。4、土豆切成小片備用。5、大...
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野雞湯怎麼做好吃呢?
  • 野雞湯怎麼做好吃呢?

  • 餐飲提問:懷孕之後口味變得更刁鑽了,想吃野雞,老公買回來之後不會做,野雞湯怎麼做好吃呢?xiao大李回答:野雞湯怎麼做好吃呢?買回來的野雞先處理一下,去掉內臟之後用水焯一下,之後開始燉煮,雞肉的油水不多,所以在焯水的時候時間可以縮短一些,少放一些調味料也會很香的哦!...
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野葛菜豬骨湯的做法 #春季野菜#-野葛菜豬骨湯 野葛菜豬骨湯怎麼做
  • 野葛菜豬骨湯的做法 #春季野菜#-野葛菜豬骨湯 野葛菜豬骨湯怎麼做

  • 食材明細主料野葛菜(一把)豬骨(500克)蜜棗(4個)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)野葛菜豬骨湯的做法步驟1、野葛菜洗淨備用2、豬骨出水待用3、蜜棗備用4、把所有湯料放入鍋內,蓋鍋蓋大火燒到帽白蒸汽轉最小火煲90分鐘,加鹽即可。...
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野菜丸子湯怎麼做-野菜丸子湯的做法
  • 野菜丸子湯怎麼做-野菜丸子湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料肉餡兒(100g)野菜(100g)輔料葱花(2勺)平菇(5片)調料姜碎(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)野菜丸子湯的做法步驟1、肉餡兒加入葱花,姜碎和鹽攪打上勁兒。2、水快開了,一勺一勺放入肉丸子。3、待到肉丸子全部放入,蓋上蓋煮到肉丸子浮起。4、加入...
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野菜小火鍋有哪些好處呢
  • 野菜小火鍋有哪些好處呢

  • 小火鍋是我們日常生活中經常食用的,而且我們一般都是食用的時肉類品或者丸子類食物,那麼大家是不是食用過野菜的小火鍋呢,接下來讓我來給大家介紹一下吧,野菜小火鍋有着哪些材料呢,而且還有着哪些作用呢?讓我們一起來看看吧。野菜小火鍋在我們日常生活中是非常常見的,那麼裏邊的...
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雞骨湯火鍋怎麼做-雞骨湯火鍋的做法
  • 雞骨湯火鍋怎麼做-雞骨湯火鍋的做法

  • “冬天自己在家煮上一鍋暖乎乎的,不用出門省得麻煩了,吃完聊聊天打發時間收拾收拾心情好了也暖和了”食材明細主料翅根骨(適量)火鍋丸子(適量)各種蔬菜(適量)麻辣火鍋底料(1袋)輔料開水(適量)桂皮(適量)薑片(適量)花椒(適量)中辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞骨湯火鍋的做法步驟1、燒烤剩...
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常吃野菜竟有這些好處-野菜湯鍋的做法
  • 常吃野菜竟有這些好處-野菜湯鍋的做法

  • 野菜是十分常見的,但卻有許多人沒吃過,有些小夥伴從沒注意,路過的草地,山林,都有野菜的身影。夏季吃野菜正是應季,夏季野菜成熟,不僅乾淨天然,而且營養價值頗高。那麼小夥伴們有疑問,夏季吃什麼野菜好呢?那就跟隨小編一起看看野菜湯鍋的做法吧。一、吃野菜竟有這些好處1、減低膽固...
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藥膳雞湯火鍋的做法 滋補藥膳雞湯火鍋 藥膳雞湯火鍋怎麼做
  • 藥膳雞湯火鍋的做法 滋補藥膳雞湯火鍋 藥膳雞湯火鍋怎麼做

  • “在雞湯中加入中藥材的“藥膳雞湯”,不但很補,還能起到食療的作用。另外,對於白領、青年女性等人羣,還可以通過“藥膳雞湯”來達到抗疲勞、養顏美容的作用。白領人羣:在雞湯裏配上枸杞子、茯神、百合,具有養心安神、抗疲勞的保健作用。老年人:在雞湯裏配上山藥、菟絲子、杜仲,具...
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美味野雞湯 野雞湯怎麼做-野雞湯的做法 野味清燉小野雞
  • 美味野雞湯 野雞湯怎麼做-野雞湯的做法 野味清燉小野雞

  • “快過年了,客户送了只小野雞。本來打算紅燒的,後來聽殺雞的説野雞湯很有營養比平時的雞湯營養高很多,就清燉了。”食材明細主料野雞(一隻)輔料八角(適量)葱(適量)姜(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)淮山(適量)配料鹽料酒(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)野雞湯的做法步驟1、客户送了只小...
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野菜湯的做法 #春食野菜香#野菜湯 野菜湯怎麼做
  • 野菜湯的做法 #春食野菜香#野菜湯 野菜湯怎麼做

  • “這個野菜,學名真的不知道叫什麼,我們當地人都叫它“鳥撲稜”,具體的字是不是這三個字,也説不清楚。特意百度,也沒找到。所以,我髮菜譜,就叫野菜湯。這個野菜,有點黃瓜味道的清香,特別好吃,可惜只採到幾朵,哈哈哈,太少了,正好,家裏有魚豆腐,加個雞蛋,一道鮮美的湯就大功告成了,喜歡的看看...
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野妹火鍋好不好
  • 野妹火鍋好不好

  • 火鍋這種傳統美食是一直很受我們國人歡迎的。火鍋自從剛開始發展到現在已經發展了很長的一段歷史,發展到現在火鍋的種類也越來越多,現在有很多年親人口味都不一樣有些就很挑剔但現在他們也能夠找到屬於自己的那一口味的鍋了。所以現在的火鍋市場可以説是越來越火爆,全國各地...
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紅棗雞湯火鍋的做法 冬日養生火鍋——紅棗雞湯火鍋 紅棗雞湯火鍋怎麼做
  • 紅棗雞湯火鍋的做法 冬日養生火鍋——紅棗雞湯火鍋 紅棗雞湯火鍋怎麼做

  • “太辣滴火鍋娘倆受不了,胃兒也受不了,來款清淡雞湯火鍋,多配了些紅棗,很香甜。老少皆宜,親喜歡嗎?”食材明細主料雞(一隻)輔料紅棗(適量)生薑(適量)香葱(適量)香菇(適量)金針菇(適量)生菜(適量)銀耳(適量)粉絲(適量)魚丸(適量)配料料酒(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單...
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金華火腿上湯野蕨菜如何做簡單又好吃
  • 金華火腿上湯野蕨菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘金華火腿上湯野蕨菜是一道滋補湯,做起來簡單,吃起來鹹鮮可口。野蕨菜清香味濃,被譽為“山菜之王”,具有很高的食用價值,而且還具有一定的抗癌功效。金華火腿與野蕨菜的完美融合,別具一格,美味至極,實為一道滋補佳...
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野兔雪菜鍋怎麼做-野兔雪菜鍋的做法
  • 野兔雪菜鍋怎麼做-野兔雪菜鍋的做法

  • “公公和大舅都會埋弓下野味,這個兔子記不得是誰的戰利品了。那一年兔子禍害莊稼,下兔子的都是為民除害,吃兔子的是英雄,呵呵”食材明細主料野兔(半隻)冬筍(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)雪菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)野兔雪菜鍋的做法...
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吃火鍋的野菜都有哪些
  • 吃火鍋的野菜都有哪些

  • 火鍋,屬於是一種大眾性的消費模式,喜歡吃火鍋的人們多,主要就是吃其熱鬧,人越多,吃起來便會更加的熱鬧。那麼一般性的吃火鍋的野菜,都有哪些呢?大家可能在這方面都不太瞭解,以下小編就有整理到相關的常識哦,喜歡吃火鍋的人們,一起來看看吧!一、吃火鍋的野菜都有哪些1.薺菜:也叫地菜,葉...
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野菜雞湯火鍋如何做簡單又好吃
  • 野菜雞湯火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘野菜雞湯火鍋對於愛吃火鍋的人來説是個福音。經常吃火鍋容易上火,但是加入了野菜就有着下火的功效,再加上滋補的雞湯,煮開後的香味讓人垂涎三尺,放入自己喜歡的涮菜,煮熟後吃到嘴裏還有着雞湯的香濃湯汁,可謂人...
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雞湯火鍋怎麼做-雞湯火鍋的做法
  • 雞湯火鍋怎麼做-雞湯火鍋的做法

  • “這款火鍋是用笨雞熬的清湯做鍋底,無油而且味美。雞肉性温,非常適合冬季食用,用雞湯是一種非常好的火鍋鍋底,涮料有葷有素,搭配合理。”食材明細主料笨雞(200g)白菜葉(300g)苦菊(200g)油豆皮(300g)海帶絲(300g)凍豆腐(500g)羊肉(500g)羊腦(500g)羊血(300g)肉丸(400g)切面(200g)輔料大棗(4個)清水(適量)...
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上湯海野菜怎麼做-上湯海野菜的做法
  • 上湯海野菜怎麼做-上湯海野菜的做法

  • “海野菜--又名龍鬚菜,生長於海洋中的食用海藻,含有大量調節人體生理機能的活性物質。”食材明細主料鹽漬海野菜(適量)乾貝絲(適量)高湯(適量)濕香菇(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料雞粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯海野菜的做法步驟1、將菜裏的鹽粒用清水洗掉,再...
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雞湯火鍋吃什麼配菜好
  • 雞湯火鍋吃什麼配菜好

  • 現在很多人都非常喜歡吃火鍋,不管是公司聚餐,還是家庭聚會火鍋已經成為了大家的首選,當然我們在家也可以自制火鍋來吃。吃家庭自制火鍋,更有氛圍,也營養健康。火鍋的種類分很多種,下面小編帶大家研究一下雞湯火鍋吃什麼配菜好,我們一起來看看吧。雞湯火鍋吃什麼配菜好1.豆芽豆芽...
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四川火鍋野生菌火鍋如何做簡單又好吃
  • 四川火鍋野生菌火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘野生菌火鍋是一款清湯火鍋,本來火鍋一般是麻辣味道,但是很多人不吃辣椒,所以這款火鍋換成了清湯的口感,非常不錯的麪食,喜歡吃的人可以多吃喲,這款火鍋的口感非常好吃,所以大家都還是比較喜歡吃的,多吃對於身體比...
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美味野菜園子火鍋如何做簡單又好吃
  • 美味野菜園子火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘火鍋是四川、重慶這邊非常常見的美食的吃法之一。不管什麼食材都是可以放入火鍋裏煮的。其實火鍋自己在家裏也是可以做的喲。因為自己可以自己控制味道的輕重,今天要推薦給大家的就是美味野菜園子火鍋。所...
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野生菌火鍋怎麼做-野生菌火鍋的做法
  • 野生菌火鍋怎麼做-野生菌火鍋的做法

  • “時間過的真快,一年中的最後一個季節悄然而至。隨着季節的變化,氣温也在下降,連續的陰雨天氣,更讓人感覺由裏到外的冷。每逢這時,家人最想吃些暖身暖胃的飯菜。這樣的飯菜首選越吃越暖和的涮火鍋。吃火鍋,除了温暖以外,還有着食材豐富,營養均衡,操作簡單,快捷方便,低油環保等諸多益...
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野葛菜湯怎麼做-野葛菜湯的做法
  • 野葛菜湯怎麼做-野葛菜湯的做法

  • “葛菜主要是祛痰去濕,抗菌作用。”食材明細主料野葛菜(1.5斤)豬蹄(半隻)豬骨(兩大塊)水(12碗)生薑(2片)輔料鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)野葛菜湯的做法步驟1、葛菜去除花和黃葉雜物,將葉子和根莖分開洗淨,根莖紮成一把待用,葉子放一邊,湯煲到差不多才加入。2、豬蹄去毛,温水...
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