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關於杏肉果脯的餐飲百科

杏肉果脯的做法 杏脯 杏肉果脯怎麼做
  • 杏肉果脯的做法 杏脯 杏肉果脯怎麼做

  • “無薰硫,無色素,無防腐,無亞硫酸氫鈉,無香精,無硬化劑。色澤鮮豔口感香甜”食材明細主料杏(500g)糖(200g)輔料檸檬(半個)甜香(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)杏肉果脯的做法步驟1、選用新鮮的小紅杏2、顏色鮮紅成熟度為7-8分即可3、最好當天製作放兩三天之後杏會變軟在之後製作過程中會...
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果脯麪包怎麼做-果脯麪包的做法
  • 果脯麪包怎麼做-果脯麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(1個)牛奶(2杯)糖(1勺)酵母(適量)杏脯(6個)果味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)果脯麪包的做法步驟1、面,雞蛋,牛奶,酵母和成麪糰發酵。果脯切碎放在裏面。2、麪糰已經發酵了。經過2個小時。3、把麪糰分割,揉成小麪包。4、入烤箱以前,醒發15分鐘。然後預熱烤...
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豬肉脯和牛肉脯的做法 豬肉🐷+牛肉🐮脯 豬肉脯和牛肉脯怎麼做
  • 豬肉脯和牛肉脯的做法 豬肉🐷+牛肉🐮脯 豬肉脯和牛肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)牛肉餡(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)魚露(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)糖(適量)白芝麻(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉脯和牛肉脯的做法步驟1、兩種肉餡混合攪拌!也可用一種肉餡,方法是一樣的。加入黑胡椒,白糖,和鹽攪拌。2、加入生抽,老抽,魚露繼續...
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原味烘乾杏脯怎麼做-原味烘乾杏脯的做法
  • 原味烘乾杏脯怎麼做-原味烘乾杏脯的做法

  • “杏子成熟的季節,烘乾杏子吃一下~”食材明細主料新鮮杏子(1000克)輔料清水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味烘乾杏脯的做法步驟1、準備食材2、把杏子洗淨3、晾乾表面水分4、放在乾果機網架上5、放入乾果機中6、開80度烘10小時左右7、成品圖8、開吃吧9、成品圖小...
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雞脯杏鮑菇怎麼做-雞脯杏鮑菇的做法
  • 雞脯杏鮑菇怎麼做-雞脯杏鮑菇的做法

  • “挺愛吃杏鮑的,但是不知道該和什麼炒,剛好還有半個雞脯,炒來試試,還不錯哦!”食材明細主料杏鮑菇(1個5)雞脯(0.5塊)輔料姜(適量)葱(適量)嫰肉澱粉(5克)蛋清(適量)老抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞脯杏鮑菇的做法步驟1、準備好食材。2、杏鮑菇切片。葱姜切末備用。3...
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杏鮑菇炒雞脯肉片怎麼做-杏鮑菇炒雞脯肉片的做法
  • 杏鮑菇炒雞脯肉片怎麼做-杏鮑菇炒雞脯肉片的做法

  • “10分鐘就可完成的快手菜。”食材明細主料杏鮑菇(200g)雞脯肉(150g)輔料胡蘿蔔(少許)線椒(少許)調料鹽(適量)生抽(少許)老抽(少許)雞精(少許)生粉(少許)料酒(少許)蛋清(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒雞脯肉片的做法步驟1、將杏鮑菇清洗乾淨。2、從中間剖開,斜刀切成片。3、線椒...
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杏梅果脯怎麼做-杏梅果脯的做法
  • 杏梅果脯怎麼做-杏梅果脯的做法

  • “老公從老家帶回來的杏梅,沒熟透,酸酸澀澀的,放了2個周,也只有幾個變軟的有點甜。給做成果脯吧,有白糖的加盟,好吃了很多。”食材明細主料杏梅(1800g)輔料純淨水(50g)調料白糖(300g)檸檬(半個)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)杏梅果脯的做法步驟1、取杏梅。2、洗淨。3、晾乾水分。4...
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蘋果脯的做法 蘋果脯(碳烘版) 蘋果脯怎麼做
  • 蘋果脯的做法 蘋果脯(碳烘版) 蘋果脯怎麼做

  • “拜了年,下雨天在老家烤火來着,閒着無事就着炭火烤了些蘋果脯吃,味道極好,吃了還想吃,但是太少,費時間也太久,所以也不沒勇氣再做,安慰自己説,吃了還想吃是一種境界吧!看看照片也好,(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料蘋果(四個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果脯的...
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【四川】自制聖女果果脯-聖女果果脯
  • 【四川】自制聖女果果脯-聖女果果脯

  • “有段時間,我特別喜歡吃果脯類的小吃~~尤其是梅子~~為此,只要我和鍾先生去超市,我就忍不住去零食區大肆採購一番~~~吃得很過癮~~~可吃多了,舌頭也麻木了~~~零食好吃,添加的東西也多~對身體始終不好~可又想吃怎麼辦呢?其實果脯也可以在家DIY的~~只要家裏有空間翻炸鍋,烤箱,微波爐...
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銀杏果肉怎麼吃-銀杏果肉能吃嗎
  • 銀杏果肉怎麼吃-銀杏果肉能吃嗎

  • 銀杏,是大家在平常生活中都會常見的水果,小的時候,家門口甚至還會有銀杏樹,家人們常常會摘下來做成食物。但是,當我們小的時候,總會聽到大人的勸解,大人們常常會説銀杏不可以多吃,所以銀杏果肉能吃嗎?銀杏果肉怎麼吃?讓我們一起來看看吧。一、銀杏果肉能吃嗎銀杏果,當然也可以叫做...
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雞脯肉蔬菜水果沙拉怎麼做-雞脯肉蔬菜水果沙拉的做法
  • 雞脯肉蔬菜水果沙拉怎麼做-雞脯肉蔬菜水果沙拉的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(50克)黃瓜(80克)油桃(一個)紅椒(10克)雞脯肉(50克)輔料沙拉醬(一湯匙)檸檬(1片)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞脯肉蔬菜水果沙拉的做法步驟1、蔬菜水果洗淨改刀。2、油桃切條。3、擺盤。4、放沙拉醬。5、雞肉切片,加食鹽,生抽,葱姜醃製。6、不粘鍋刷油。7、放雞脯...
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煎雞脯肉堅果沙拉怎麼做-煎雞脯肉堅果沙拉的做法
  • 煎雞脯肉堅果沙拉怎麼做-煎雞脯肉堅果沙拉的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(80克)熟紫薯(50克)西蘭花(80克)花生(1把)腰果(1把)杏鮑菇(1小棵)輔料食鹽(小許)香草(小許)黑胡椒(小許)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞脯肉堅果沙拉的做法步驟1、抓一把腰果。2、放盤子裏。3、微波爐加熱2分鐘。4、烤乾的腰果。5、花生米一盤。6、微波爐加熱4分...
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杏脯餅乾怎麼做-杏脯餅乾的做法
  • 杏脯餅乾怎麼做-杏脯餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(115g)雞蛋液(1勺)糖粉(50g)黃油(70g)輔料杏脯(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏脯餅乾的做法步驟1、先把油給融化,再把糖粉放進去,攪拌均勻2、再放一勺雞蛋液,在攪勻3、再放入杏脯,最後放低筋麪粉4、用模具,也可以用牙膏的盒子把搞的四四方方,再放冰箱裏冷凍...
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蘋果脯的做法 蘋果脯(微波版) 蘋果脯怎麼做
  • 蘋果脯的做法 蘋果脯(微波版) 蘋果脯怎麼做

  • “自從做了蘋果脯以後,總是對它要消耗那麼多時間耿耿於懷,特別是天還沒暖和,老公又扛回來好大一箱蘋果,摞三層的那種,吃起來還是冰冰的,於是又惦記蘋果脯了。  今天改用微波爐來烘,緊湊點的話(我中途還要去給寶寶拿個顏料,拿點水什麼的,耽擱了時間),一個小時可以完成的。”食材明細...
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菠蘿果脯怎麼做-菠蘿果脯的做法
  • 菠蘿果脯怎麼做-菠蘿果脯的做法

  • “酸甜可口的菠蘿果脯只需晾曬就可以嘍”食材明細主料菠蘿(3500克)輔料白糖(400克)配料冰糖(400克)鹹甜(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)菠蘿果脯的做法步驟1、準備四個削好皮的大號菠蘿切掉頭尾洗乾淨備用2、將菠蘿切片每一片分四片去掉菠蘿芯也可以直接切片曬成大塊頭滴3、切好的...
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果脯月餅怎麼做-果脯月餅的做法
  • 果脯月餅怎麼做-果脯月餅的做法

  • “普通月餅孩子不愛吃,我就給他做了果脯月餅,孩子很愛吃,大家可以試試!”食材明細主料果脯(520克)麪粉(440克)轉化糖漿(180克)油(150克)糯米粉(50克)黑白芝麻(各50克)輔料蛋黃液(少許)鹼(4克)水(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果脯月餅的做法步驟1、面胚的製作,把轉化糖漿,60克油,鹼水(4克...
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雞脯肉燴杏鮑菇 的做法 簡單食材打造曼妙小狐仙=戰勝脂肪雞脯肉燴杏鮑菇 雞脯肉燴杏鮑菇 怎麼做
蘋果脯的做法 蘋果脯(地暖版) 蘋果脯怎麼做
  • 蘋果脯的做法 蘋果脯(地暖版) 蘋果脯怎麼做

  • “這款果脯製做簡單,只要家裏有暖氣就好,成品卻很驚豔。”食材明細主料蘋果(8個(2.9斤))器具晾曬隔篦(2個)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)蘋果脯的做法步驟1、放的蔫的蘋果8個(2斤9兩)。2、把蘋果去皮去籽兒,平分成8份。用淡鹽水洗過一下,防止氧化變色。平鋪在容器上,放地暖出...
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自制豬肉脯-豬肉脯
  • 自制豬肉脯-豬肉脯

  • “這是在超市經常看見的一道零食。好多小朋友都愛吃。這個菜呢?其實很簡單,快過年了,給大家做上一些當零食和下酒都是非常不錯的這道菜的特產特點就是五香美味。”食材明細主料豬肉餡兒(半斤)輔料蜂蜜(少許)白芝麻(半匙)生抽(1/5匙)老抽(少許)料酒(少許)五香粉(半匙)燒烤粉(1/5匙)味精(少許)五...
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蘋果果脯怎麼做-蘋果果脯的做法
  • 蘋果果脯怎麼做-蘋果果脯的做法

  • “秋天買的蘋果放到現在,外皮有點蔫巴了,直接吃的口感面嘟嘟的,不脆生了,弄了幾個做果脯吧。”食材明細主料蘋果(幾個)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)蘋果果脯的做法步驟1、天暖起來了,蘋果放不住啦。2、取一些洗淨。3、去皮。4、去核。5、一個切8片。6、放蒸鍋裏。7、蒸20分...
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果脯吐司怎麼做-果脯吐司的做法
  • 果脯吐司怎麼做-果脯吐司的做法

  • “這款吐司因為裹入了各色的果脯,除了奶香之外更有了酸酸甜甜的多重味覺體驗。再嘮叨一個切出漂亮吐司片的小竅門,就是我們如果從麪包的上面直接往下切的話,因為吐司的皮比內部硬些,這樣會把吐司壓扁,可以試着從角那開始下刀,這樣有角的支撐,就不會壓扁麪包啦!”食材明細主料高筋...
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百香果果脯怎麼做-百香果果脯的做法
  • 百香果果脯怎麼做-百香果果脯的做法

  • “百香果果脯~~最近很愛喝百香果汁~~但大堆的殼就這樣丟掉感覺很浪費~~費些功夫,把它做成果脯,健康有益,還不浪費~~感覺我是個很會持家的,除了找馬雲同志的時候[嘿哈][嘿哈][嘿哈]”食材明細主料百香果(若干個)細砂糖(50g)輔料玉米澱粉(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)百香果果脯的...
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柿子果脯怎麼做-柿子果脯的做法
  • 柿子果脯怎麼做-柿子果脯的做法

  • “曬乾的柿子片又甜又有韌性”食材明細主料柿子(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)柿子果脯的做法步驟1、國慶帶孩子去柿園玩,紅彤彤、黃黃的柿子真可愛2、忍不住摘了又摘,最後摘多了,實在吃不完,就做成柿乾子了。3、摘多了回來洗洗上電飯鍋蒸,蒸大約20分鐘4、蒸好後,切成片曬...
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蜜汁果香豬肉脯怎麼做-蜜汁果香豬肉脯的做法
  • 蜜汁果香豬肉脯怎麼做-蜜汁果香豬肉脯的做法

  • “味露,又叫魚露,是東南亞特有的調味料。與糖酒混合,產生獨特果香。此款香甜好吃的肉脯,孩子們特別喜歡。”食材明細主料豬後腿肉(500克)輔料味露(60克)糖(100克)料酒(一湯匙)五香粉(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁果香豬肉脯的做法步驟1、原料。豬後腿肉(純...
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香酥五仁杏脯月餅怎麼做-香酥五仁杏脯月餅的做法
  • 香酥五仁杏脯月餅怎麼做-香酥五仁杏脯月餅的做法

  • “隨拍發布之後這麼久才發配方,不好意思,很多的網友也為我這款月餅的命名提供了很多的參考意見,有個網友説:“都酥得掉渣啦,嘻嘻”,感謝她,這段時間真的有點忙,首先,歡迎大家同我進行更加廣泛的交流,我也是位烘培的新手,還請大家多多指教,這款月餅香酥可口,結合了廣式月餅的香甜,蘇式月...
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