- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這也是一道家裏面最長做的飯,首先我自己很愛吃米飯,再者就是這道美味的排骨燜飯對我來説也不是很難,提前煮好的排骨,搭配香甜可口的米飯,用燜的方法,可以使排骨的鮮味充分的被米飯吸收,同樣的道理,這裏的排骨則會...
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- 菠蘿,嶺南四大名果之一,是人們夏季最為期待的熱帶水果之一。菠蘿口感清爽,微酸帶甜,滋味無窮。菠蘿的可索性高,不少名菜佳餚皆有它的身影,比如江蘇名菜,酸甜排骨,菠蘿可以説是這道佳餚的靈魂之一。而且菠蘿還含有大量人類所需的營養物質。下面就由小編給大家介紹一下菠蘿的樣子。...
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- 炎炎夏日,驕陽似火,火熱的温度早已按捺不住夏季那一口酸帶給我的無限舒暢。那是一種什麼酸讓我常常留戀於它在味蕾刺激?那是一種什麼酸讓我常常留戀於它飲後的歡樂?威士忌酸是一款雞尾酒飲料,通常使用威士忌,檸檬汁,糖漿調製而成,屬於短飲雞尾酒的一種。雖然威士忌酸看起來很老...
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- “黃桃季又來了,又到了煮冰糖黃桃罐頭的時節。每年這個時候都要煮上一鍋黃桃,放到冰箱裏冰着,炎熱的天氣,吃起來清新又爽口,甜蜜又消暑,真真是好吃到沒朋友。感覺冰糖黃桃罐頭,承載着無數小夥伴童年的甜蜜回憶,是不少人最難忘的兒時甜蜜滋味。要説,黃桃罐頭那裏的最好吃,當然要屬山...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘週末跟家人出去露營的時候順便在隔壁的養魚場買了好多魚,所以今天要做個野外鐵鍋燉魚來試試,畢竟沒有在野外做過菜,何況還是魚這種需要處理的高難度料理,但是我決定挑戰一下我自己,但事實證明,我的生存技能還是...
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- “煎餅果子是我從小吃到大的美味早餐,如今常年在外不能回家,最最想念的美食還是天津的煎餅果子。嘗試了很多次,不是這裏有問題,就是那裏有沒弄好。家裏還有以前做好凍起來的果子,今天又一次試驗,終於做出比較滿意的煎餅果子,發出來跟大家介紹一下正宗的家鄉味。”食材明細主料綠...
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- “蛋烘糕。清道光年間,成都文廟街石室書院旁一位姓師的老漢從小孩辦“姑姑筵”中得到啟發,遂用雞蛋、發酵過的麪粉加適量紅糖調勻,在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口,口感特別好,遂成成都名小吃。小時候很喜歡蛋烘糕,尤其是奶油味的,讀小學那幾年,每每放學經過平福巷口子上,都會...
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- “牙籤肉屬於清真菜系;可以用不同的肉來做~~~鑽鑽要吃牙籤肉;可是冰箱裏只有五花肉。沒關係啦!五花肉煎炸出來的牙籤肉一樣美味。外酥內嫩、酥香可口、色澤鮮豔口感不錯的,如果將各種調料放齊全;具有麻、辣、鹹、甜等不同味道,味道不亞於羊肉。煎炸過後的五花牙籤肉具有外表金...
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- “去懷集玩時,吃了很多當地的特色小食,尤其是當地的切粉,做得太好吃了,粉有韌性且爽口。懷集和廣西的地貌相似,故出產的切粉和米粉都很出名。回來的時候,立馬買了一箱,回來慢慢享受。”食材明細主料切粉(適量)胡蘿蔔(適量)白菜葉(適量)葱(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝...
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- 春筍,就是春天的竹筍,異常鮮美,讓人回味無窮。而且竹筍的食用價值非常高,可以有效的補充人體所需要的各種營養物質。許多人外國人來到中國之後,吃過了春筍這道菜都會回味無窮。於是有很多店家開始想用春筍招待外國人,那麼春筍的英語怎麼説呢?一、春筍的英語怎麼説bambooshootsin...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘番茄牛肉湯麪説起這一道菜,不知道你會想起什麼。這是一道非常普通的家常菜。但也就是因為它是一道普通額家常菜,所以,如何做好它的要求才更高。既要好吃,同時還要有變化,這樣才能經久不膩,讓人一直面對這道菜都...
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- 提起常德,不知道大家的腦海中首先會想到什麼呢?是常德的花鼓戲,還是常德大大小小的名聲估計呢?常德是湖南省的地級市,不僅遍佈名勝古蹟,美食也是非常有地方特色的。那麼,美麗的常德有哪些值得一試的美食呢?大家跟小編來看看這些具有常德特色的食物有哪些吧。常德特色美食1.津...
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- 排骨是我們餐桌上經常都會出現的美食,相信大家應該並不陌生吧。排骨的做法很多,但是小編覺得糖醋排骨的吃法最為經典了。無論是逢年過節還是家庭聚餐,飯桌上都少不了一盤糖醋排骨。那麼,糖醋排骨好多人都很喜歡吃,但是您知道它的做法嗎。下面一起和小編看看糖醋排骨的做法吧。...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘油渣,可謂是打開童年的味蕾記憶,在物質匱乏的那個年代,可謂是十分給力的好零嘴。我們俗話常説的“天上月亮光光,地上油渣香香”。油渣,很香脆,可以説是入口化渣,當今也只有北京烤鴨之脆皮才可以與其媲美。再來説...
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- “這是一款經典台式麪包也算是個網紅麪包吧烤制的時候滿屋飄着葱香被誘惑的不行~~愛吃葱的親們一定要試試它這麪包整形制做非常簡單新手完全可以勝任,無壓力。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(250g)細砂糖(30g)鹽(3g)奶粉(7.5g)酵母(3g)全蛋液(50g)水(90g)黃油(25g)香葱餡香葱(80g)鹽(1g)蛋白液(25g...
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- 食材明細主料肉(300g)麪粉(適量)芹菜(2棵)輔料木耳(少許)配料食用油(2勺)鹽(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餛飩的做法步驟1、和麪,根據自己平時吃飯的量來和。2、將肉剁碎,要剁成肉容。3、準備2棵香芹。4、將芹菜剁碎,稍微剁小一點。將剁好的肉和芹菜放在一起加點醬油...
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- “蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。當蘋果遇上雞蛋,便帶來了香甜軟糯的蘋果雞蛋餅。主食與水果的結合,更有利與營養的補充。無以倫比的口感,讓...
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- “鍋巴入菜,我估計大家多多少少也接觸過一些。記得我第一次吃的時候,是在一個朋友的聚會上,當時和各種海鮮混搭出現的,端上桌子的時候,滋滋的響聲,熱氣騰騰的感覺相當誘惑。夾起一嘗。嗯,裹滿湯汁的鍋巴,脆鮮可口。昨天看到前天晚上剩的一碗米飯,立即就有了把它做成菜的慾望。婆婆...
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- “出生在八十年代的我,從小留着長髮,這麼多年來,一直未曾改變。記得小時候,我常常坐在大門口的石板凳上,讓媽媽給我扎辮子,辮子頭上還喜歡用紅毛線。再大點,自己會梳頭了,還是喜歡扎辮子,哪怕扎得一邊高來一邊低,也依然不變。再後來,到了初中,可以把辮子扎得整齊、完美了,倒是不再常扎...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘很多人都不愛吃苦瓜,但是苦瓜有好多用處,苦瓜能夠清熱解毒,排除體內的毒素,能夠增強免疫力,美容養顏,使心情愉悦,生活和諧、幸福。苦瓜肉末蒸雞蛋把這三者結合起來,既美味又健康,吃了之後還想吃,能夠讓人流連忘返,樂...
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- “牛蛙肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富。配以葱伴侶的黃燜雞調味料,鮮香可口,做法也非常簡單。”食材明細主料牛蛙(3只)輔料萵筍(1段)胡蘿蔔(1小段)生薑(1小塊)蒜瓣(3瓣)香葱(1根)調料食用油(30ml)葱伴侶黃燜雞調味料(60ml)鹽(1g)料酒(2勺)胡椒粉(1g)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃燜醬煮牛蛙的做...
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- 自認為最好吃的一家湘菜館。不過僅代表一位外地遊客的觀點。兩個人吃了這麼滿滿一桌菜,撐到懷疑人生也沒吃完。最後含淚打包,回酒店接着當晚餐。這道肉末豆腐非常清淡,豆腐的豆鮮味和豬肉沫的鮮味很香。帶着微微辣的味道,我感覺特別下飯。酸菜魚有很明顯的生薑味道,但是喝起來...
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- 在這個物質豐繁的時代,其實已經沒什麼東西和物品是買不到的了。山珍海味都盡在生活之中。而補品嘛,也是不在話下。那麼燕窩呢?應該也有很多人都吃過了,但是燕窩非常珍貴,不是隨隨便便就能品出它的珍貴和好吃的哦,是有一定的技巧呢。燕窩的好吃做法,讓你嘗一口,便會天天難忘哦。一...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:500黃豆麪:200輔料橄欖油:適量糖:適量紫薯:適量具體步驟1.糯米發泡12小時2.撈出擀壓成碎米狀3.大火蒸熟蒸的過程中如遇到米粉幹可稍微加點水4.屜布沾水包入糯米飯擀壓擀麪棍要些抹水防止沾5.豆麪炒的變成...
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- “端午已過,親們吃粽子的熱情消退了嗎?若是冰箱裏還剩下幾個冷凍的粽子,不防換個花樣來吃吃看,會有意想不到的驚喜哦!”食材明細主料肋排(600克)白米粽子(5個)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)姜(3個)香葱(2棵)香葉(2個)八角(3個)白糖(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粽子燒排骨的做法步驟1...
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