![扎頭彩的做法 年宴菜—扎頭彩 扎頭彩怎麼做]( "扎頭彩的做法 年宴菜—扎頭彩 扎頭彩怎麼做")
- “在過年的時候家中總會燒上一些有美好寓意的美味！今天我自創了一道即下飯又討彩頭的年宴佳餚啊！我給他取了個很好的名字，這個名字還得感謝榨菜給我的靈感。為什麼叫扎頭彩呢？因此菜是用榨菜包着三色彩絲，榨和扎詣音，榨菜頭，扎彩頭。在年宴上紮上來年的第一彩，即扎頭彩，寓意新的一...
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![彩色的饅頭怎麼做-彩色的饅頭的做法]( "彩色的饅頭怎麼做-彩色的饅頭的做法")
- “今天晚上在媽爸家不知他們想吃點什麼，問了半天想吃麪食。那好吧！”食材明細主料普通麪粉（1000g）大黃米粉（100g）輔料奶黃餡（200g）燕麥餡（200g）肉餡（150g）艾草汁（40g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）彩色的饅頭的做法步驟1、第一塊麪，普通麪粉500克，用温水化開15克發酵粉。第二塊綠色面...
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![彩色饅頭怎麼做-彩色饅頭的做法]( "彩色饅頭怎麼做-彩色饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）紅曲（適量）抹茶粉（適量）糖（適量）原味（口味）數小時（耗時）普通（難度）彩色饅頭的做法步驟1、做好三種顏色發酵好的基礎麪糰。2、排氣揉透。3、做幾個細長條。4、四個長條用麪皮包一下。5、包緊。6、切開。7、做了幾個彩虹卷。8、做好後放蒸鍋二次發酵。...
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![五彩窩頭怎麼做-五彩窩頭的做法]( "五彩窩頭怎麼做-五彩窩頭的做法")
- “粗糧中含有大量的膳食纖維這種纖維具有清潔消化壁和增強消化的功能可促進腸蠕動，減少食物在腸道中的停留時間適用人羣：便祕、高血壓、糖尿病等慢性病患者”食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）輔料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）吊瓜（適量）紫菜（適量）木耳（適量）粉絲（適量）白菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適...
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![健康扎鹼白饅頭如何做簡單又好吃]( "健康扎鹼白饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘扎鹼白饅頭就是用鹼面去除發酵麪糰中的酸味而蒸制而成的。此名是要與過去不加鹼面的饅頭相區別。老式饅頭味發酸且微澀，而扎鹼饅頭不僅色澤潔白，更後味甘醇。同時，在食品安全每況愈下的今天，自己動...
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![阿婆扎肉的做法 家有——阿婆扎肉 阿婆扎肉怎麼做]( "阿婆扎肉的做法 家有——阿婆扎肉 阿婆扎肉怎麼做")
- ““扎肉”是紹興傳統風味菜。民間流傳：明嘉靖時，奸黨弄權，民不聊生。山陰有田氏家祠，向有在每年冬至祭祖時，向各族丁分肉一斤的族規。這年時值大旱，田產收益大減，值年者無力按族規辦事，便購來少量豬肉，切成小塊，連皮帶骨以竹箬殼緊扎，燒煮後分給族人，族人見值年者以塊代斤，雖甚感不滿...
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![牛扎糖怎麼做-牛扎糖的做法]( "牛扎糖怎麼做-牛扎糖的做法")
- “很有嚼勁，好吃。”食材明細主料棉花糖（65g）輔料奶粉（55g）核桃（50g）甜香（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛扎糖的做法步驟1、準備好材料。2、棉花糖放微波爐高火叮一分鐘。3、快速放入奶粉攪拌，再放入微波叮30秒。4、再放核桃攪拌。（不好攪，我又放入微波叮10秒，再快速攪勻）5、裝入保...
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![五彩窩窩頭怎麼做-五彩窩窩頭的做法]( "五彩窩窩頭怎麼做-五彩窩窩頭的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（50g）胡蘿蔔（50g）蒜薹（50g）臘腸（50g）木耳（20g）豆麪（50g）玉米麪（50g）中粉（100g）酵母（5g）温水（100ml）蠔油（15ml）輔料醬油（10ml）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）五彩窩窩頭的做法步驟1、先準備做窩窩頭，清水和乾粉依次放入麪包機，然後放酵母，開啟兩個和麪程序。然後發酵40分鐘。2...
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![五彩饅頭怎麼做-五彩饅頭的做法]( "五彩饅頭怎麼做-五彩饅頭的做法")
- “饅頭，別看它外表樸實無華，可是它卻能給予身體養分的滋養。只要帶着對糧食無比感恩的心，就算是小小的饅頭，也能讓它變得更加的漂亮與多彩，把饅頭當作藝術品來細作，那麼我們的餐桌上便會多一些亮麗與浪漫。”食材明細主料高筋麪粉（700克）南瓜泥（200克）紫薯泥（200克）胡蘿蔔泥（150克）可可...
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![彩蔬饅頭的做法 寶寶輔食-彩蔬饅頭 彩蔬饅頭怎麼做]( "彩蔬饅頭的做法 寶寶輔食-彩蔬饅頭 彩蔬饅頭怎麼做")
- “這道彩蔬饅頭食材看起來普通，但營養絕對不馬虎！西蘭花、雞蛋、胡蘿蔔的搭配使得這道菜不僅營養豐富並且色彩迷人，很能引起孩子的食慾哦！”食材明細主料饅頭（1個）西蘭花（適量）雞蛋黃（1個）胡蘿蔔（1小段）輔料綠達山茶油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬饅頭的做法步驟1、準備...
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![醬扎蹄怎麼做-醬扎蹄的做法]( "醬扎蹄怎麼做-醬扎蹄的做法")
- 食材明細主料蹄髈（1只）葱（若干）姜（適量）輔料冰糖（適量）茴香（適量）魚露（適量）料酒（適量）香醋（適量）金蘭油膏（適量）壽喜鍋醬油（適量）八角（適量）良姜（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）醬香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醬扎蹄的做法步驟1、蹄胖一隻2、蹄胖洗淨瀝水~表皮用刀稍微刮一下用刀和剪刀小心剔...
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![彩色蔬菜饅頭怎麼做-彩色蔬菜饅頭的做法]( "彩色蔬菜饅頭怎麼做-彩色蔬菜饅頭的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）彩色蔬菜饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切條，放原汁機搖成汁2、菠菜洗淨放原汁機搖成汁3、搖好的胡蘿蔔汁和菠菜汁4、麪粉里加入適量白糖（我買的是自發麪粉不用，所以不用加酵母）倒入菜汁攪...
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![牛扎餅怎麼做-牛扎餅的做法]( "牛扎餅怎麼做-牛扎餅的做法")
- “適合大人小孩的零食”食材明細主料餅乾（若干）輔料奶粉（20g）可可粉（5g）棉花糖（80g）黃油（30g）甜香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛扎餅的做法步驟1、準備材料2、奶粉和可可粉攪拌均勻3、黃油融化4、加入棉花糖融化5、加入奶粉和可可粉6、餅乾夾上7、按一下8、好了9、成品。...
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![彩色小饅頭怎麼做-彩色小饅頭的做法]( "彩色小饅頭怎麼做-彩色小饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）南瓜泥（適量）紫薯泥（適量）菠菜汁（適量）調料可可粉（適量）紅曲粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色小饅頭的做法步驟1、將南瓜和紫薯蒸熟，去皮後搗成泥，放至温熱備用，菠菜摘洗乾淨切碎擠出菠菜汁。2、可可粉和紅曲粉，根據喜好加，加多了顏色就...
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![扎鹼白饅頭如何做簡單又好吃]( "扎鹼白饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時如果要我説餐桌上最經典的麪食，我肯定會説是白饅頭，如果你要是説我人生中的第一道麪食，我肯定會説還是白饅頭，如果要我説我自己最喜歡的麪食，我肯定會説白饅頭沒有之一，簡簡單單的材料，就能做出又白又軟的白饅頭，...
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![彩色花樣饅頭怎麼做-彩色花樣饅頭的做法]( "彩色花樣饅頭怎麼做-彩色花樣饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）可可粉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）彩色花樣饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔汁。胡蘿蔔切小塊，放進破壁機，加水，開動，打汁，功率夠就不用過濾了，直接和麪就可以了。2、白色麪糰，就按正常和發麪麪糰的方式做就可以。可可粉面團...
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![五彩饅頭丁怎麼做-五彩饅頭丁的做法]( "五彩饅頭丁怎麼做-五彩饅頭丁的做法")
- “早晨打開冰箱發現主食只有白饅頭，可是又不是很想吃白饅頭，那不如就給饅頭來個變身吧！五彩饅頭丁不僅色彩搭配比較好，營養也很豐富，就算是外貌協會資深會員也會喜歡噠！”食材明細主料饅頭（240g）輔料雞蛋（120g）胡蘿蔔（120g）西蘭花（50g）紫甘藍（50g）大葱（10g）調料花生油（15ml）南德調味料（1g）鹽（2g）...
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![好彩頭彩色湯圓怎麼做-好彩頭彩色湯圓的做法]( "好彩頭彩色湯圓怎麼做-好彩頭彩色湯圓的做法")
- “湯圓象徵着美好，團團圓圓，圓圓滿滿，新春即將來臨，做一道色彩斑斕的湯圓預祝大家人圓，事圓，家團圓。這款湯圓是養眼的小吃，更挑戰其味蕾。”食材明細主料糯米粉（500克）水（適量）紅豆沙（適量）輔料南瓜粉（適量）紫薯粉（適量）綠茶粉（適量）紅曲粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）好彩頭彩色...
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![彩色油卷饅頭的做法 天然彩色油卷饅頭 彩色油卷饅頭怎麼做]( "彩色油卷饅頭的做法 天然彩色油卷饅頭 彩色油卷饅頭怎麼做")
- “孫子陽陽太難侍候了，有時候氣的我真想不給他飯吃了，餓他幾頓，看他還吃不吃，菜更是不想吃，真沒辦法，還得天天想辦法，這不又是一招，把菜放到饅頭裏，不吃也得吃了。不過昨天還吃的真不錯，一個小花捲，一碗南瓜大米粥，吃了幾塊排骨，半盤炒的小玉瓜，後來看見我烤的蛋撻又吃了兩個，嚇的我趕緊...
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![彩虹饅頭怎麼做-彩虹饅頭的做法]( "彩虹饅頭怎麼做-彩虹饅頭的做法")
- “喜歡紫薯和南瓜，這兩種天然的上色劑，拿來做糕點美美噠。”食材明細南瓜麪糰南瓜泥（適量）麪粉（400g）酵母（4g）紫薯麪糰紫薯泥（適量）麪粉（400g）酵母（4g）白麪團麪粉（200g）酵母（2g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩虹饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥。2、紫薯蒸熟壓成泥。3、南瓜泥、麪粉...
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![牛扎糖的做法 美味牛扎糖 牛扎糖怎麼做]( "牛扎糖的做法 美味牛扎糖 牛扎糖怎麼做")
- 食材明細主料花生仁（350g（熟)）棉花糖（350g（落基山)）奶粉（230g(全脂無糖））輔料黃油（110g（安佳））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛扎糖的做法步驟1、花生放烤箱70°保温烘烤2、黃油放入不沾鍋中（必須選用不粘鍋)。小火將黃油融化後再加棉花糖。3、小火將棉花糖炒融化後,再倒入奶粉，攪拌...
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![營養扎鹼白饅頭如何做簡單又好吃]( "營養扎鹼白饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時20分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘扎鹼白饅頭就是用加了鹼面的饅頭胚蒸制而成的一道家常主食，故名為扎鹼白饅頭。饅頭潔白無暇，光滑柔軟，內裏孔隙均勻，滑軟回甘。這是因為鹼面不僅可以避免饅頭髮黃、調節口感，更可以使饅頭充分膨脹發...
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![彩色貝殼饅頭怎麼做-彩色貝殼饅頭的做法]( "彩色貝殼饅頭怎麼做-彩色貝殼饅頭的做法")
- “拾貝殼了，拾貝殼了哦。”食材明細主料中筋麪粉（500克）火龍果汁（125克）牛奶（125克）糖（60克）酵母（5克）輔料豬油（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）彩色貝殼饅頭的做法步驟1、準備好麪粉和火龍果。2、火龍果打成汁。3、麪粉分成兩等份，火龍果汁揉成紅色麪糰，另一半面粉加牛奶和成白...
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![五彩饅頭丁的做法 快手懶人餐-五彩饅頭丁 五彩饅頭丁怎麼做]( "五彩饅頭丁的做法 快手懶人餐-五彩饅頭丁 五彩饅頭丁怎麼做")
- “懶人快手餐，主食有了，菜也有了，十分鐘速成，營養還豐富。”食材明細主料饅頭（1個）圓葱（適量）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）玉米粒（適量）台灣風味香腸（2根）輔料黃油（適量）鹽（半匙）黑胡椒碎（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩饅頭丁的做法步驟1、饅頭切丁2、其他配料切丁。我用了胡蘿蔔、圓葱...
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![彩色金魚饅頭的做法 彩色鯨魚饅頭 彩色金魚饅頭怎麼做]( "彩色金魚饅頭的做法 彩色鯨魚饅頭 彩色金魚饅頭怎麼做")
- “昨天看了天使落凡塵做的金魚很喜歡，昨天晚上活好了麪糰放冷藏室，早晨起來後忙碌起來，麪糰使用番茄醬、黃瓜醬、可可粉和的麪糰，用蜜棗做的餡心，顏色搭配很鮮豔。色美味佳。表揚自己一下啊呵呵。”食材明細主料麪粉（500克）輔料可可粉（適量）番茄醬（適量）黃瓜醬（適量）蜜棗（500克）蓮子（適量...
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味味甜
