![苦菊千張卷怎麼做-苦菊千張卷的做法]( "苦菊千張卷怎麼做-苦菊千張卷的做法")
- “這幾天上火，嘴裏有點潰瘍，總想吃點清淡敗火的菜，那天逛超市，看見有賣苦菊的（我們這裏也叫青菊），趕忙買了點。苦菊是一種廊坊特產的食用植物，苦菊屬菊花的一種，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用，味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。因其味感甘中略帶苦，也有清熱解暑之...
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![水煮千張的做法 簡單家常菜---水煮千張 水煮千張怎麼做]( "水煮千張的做法 簡單家常菜---水煮千張 水煮千張怎麼做")
- “水煮菜，可以説是最受歡迎的大眾菜之一。因其麻，辣，鮮，燙，而讓人吃得過癮又開胃。其實水煮菜不僅可以用於肉類葷菜，素菜用來做水煮菜也是一樣的香辣開胃，讓你停不了嘴。”食材明細主料千張（4張）輔料香菜（適量）配料郫縣豆瓣醬（15克）麻辣鮮（20克）幹辣椒（5個）花椒（5克）蒜瓣（5個）老抽（5克）蒸魚豉油（1...
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![千張菠菜卷怎麼做-千張菠菜卷的做法]( "千張菠菜卷怎麼做-千張菠菜卷的做法")
- “千張是我家小朋友愛吃的豆製品，菠菜同樣是他的喜愛之物，從小他就知道，多吃菠菜，可以變成大力水手。這個菠菜卷，我用了少量的麻辣椒油調味，加了炒熟的黑芝麻，相當的清淡。我想，我家小朋友喜歡的，別的小朋友一定也會喜歡的。”食材明細主料千張（適量）菠菜（適量）輔料熟芝麻（適量）配料麻辣...
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![千張菜卷怎麼做-千張菜卷的做法]( "千張菜卷怎麼做-千張菜卷的做法")
- “豆皮富含蛋白質、膳食纖維，鉀、鈣、鐵人體需要的礦物質。圓生菜裏含的維生素C也是人體每天必須攝入的元素，圓白菜素有減肥菜的美名。我這道菜適合夏季人體水分流失多，補充植物蛋白及植物脂肪，即補充多種維生素與礦物質，又能起到減肥飽腹的優點，是夏季愛美人士的快捷菜品。”...
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![千張豬肉卷怎麼做-千張豬肉卷的做法]( "千張豬肉卷怎麼做-千張豬肉卷的做法")
- “#蒸菜#千張卷肉是江浙一帶家常菜，口感軟糯，味道甜中帶鹹，醬汁粘稠醇香。千張中含有豐富蛋白質及人體必需的8種氨基酸，營養價值較高。千張屬於豆腐制口的一種，素炒葷做都好吃；用千張來卷肉糜，或蒸、或燒、或烤都是美味無比；千張吸取了豬肉和滷汁的味道、而肉糜中也多了一層豆香，...
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![香滷千張卷怎麼做-香滷千張卷的做法]( "香滷千張卷怎麼做-香滷千張卷的做法")
- 食材明細主料薄千張（8張）輔料滷料包（一袋）配料生抽（適量）料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷千張卷的做法步驟1、千張洗淨，疊起來。2、切成四份。3、每份都捲起來。4、用繩子兩頭紮結（這種麻繩我們這兒包粽子要用到的）。5、滷料放紗布袋中。6、清水裏衝...
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![千張鮮蔬卷怎麼做-千張鮮蔬卷的做法]( "千張鮮蔬卷怎麼做-千張鮮蔬卷的做法")
- 食材明細主料千張（適量）輔料小葱（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張鮮蔬卷的做法步驟1、千張焯水2分鐘，撈出後用廚房紙吸乾水分（或者晾乾）。2、小葱、黃瓜洗淨，黃瓜切絲，小葱切段。3、雞蛋打散放入少許鹽攪拌均勻。4、...
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![千張卷肉怎麼做-千張卷肉的做法]( "千張卷肉怎麼做-千張卷肉的做法")
- “千張切成長段，裏面包上金針菇和肉末，煎至兩面金黃，加上調好的料汁，十分下飯好吃的菜！”食材明細主料薄千張（2張）肉末（適量）金針菇（適量）輔料蠔油（2勺）生粉（2勺）生抽（2勺）鹽（少許）糖（1勺）醋（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千張卷肉的做法步驟1、準備好食材。將肉末用薑末，生粉，鹽，...
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![千張彩蔬卷怎麼做-千張彩蔬卷的做法]( "千張彩蔬卷怎麼做-千張彩蔬卷的做法")
- 食材明細主料千張豆腐皮（2張）火腿腸（半根）西芹（2根）金針菇（100g）胡蘿蔔（半根）輔料韭菜（適量）配料高湯（1袋）菜籽油（適量）澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千張彩蔬卷的做法步驟1、準備好所有食材洗淨備用2、準備好食材後洗淨備用3、金針菇氽熟備用4、胡蘿蔔切絲備用5、胡蘿...
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![香煎千張卷怎麼做-香煎千張卷的做法]( "香煎千張卷怎麼做-香煎千張卷的做法")
- 食材明細主料老相食中百葉（250g）肉絲（100g）輔料京葱（50g）青椒（50g）紅椒（50g）蝦皮（30g）雞蛋（4個）調料調味料（若干）鹹香（口味）半小時（耗時）普通（難度）香煎千張卷的做法步驟1、肉絲上漿；京葱切絲；青椒切絲；紅椒切絲;2、碗中放入燒烤醬20g、孜然粉3g、糖3g、辣椒粉2g、白芝麻5g、辣油3g、一品鮮5克，調成...
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![菊花千張怎麼做-菊花千張的做法]( "菊花千張怎麼做-菊花千張的做法")
- 食材明細主料幹豆腐（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞蛋（兩個）澱粉（適量）麪粉（適量）糖（適量）泡打粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菊花千張的做法步驟1、適量幹豆腐，切長方形條，對摺！2、用刀切絲，不切斷連接處！3、從一邊捲起，用牙籤穿過固定...
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![苦菊卷的做法 卷出來的美麗【苦菊卷】 苦菊卷怎麼做]( "苦菊卷的做法 卷出來的美麗【苦菊卷】 苦菊卷怎麼做")
- “這個菜叫什麼名,想了好幾個還是覺得叫它"苦菊卷"更簡潔.和它的做法也很貼近,雖然就是那麼簡簡單單的一卷,卻會讓不喜歡它人,對它另眼相看嘍!春遊時,大多數人會帶乾糧和水,再就是水果.卻很少有人能帶着菜去,畢竟不太好拿,也很容易變壞.好象也有還黃瓜,西紅柿什麼的,好...
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![千張卷油條怎麼做-千張卷油條的做法]( "千張卷油條怎麼做-千張卷油條的做法")
- 食材明細主料千張（適量）油條（適量）黃瓜（適量）輔料黃豆醬（適量）辣椒油（適量（或老乾媽））醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張卷油條的做法步驟1、準備一根油條，如果油條涼了，可以把烤箱預熱180度左右，烤1分鐘左右，這樣油條表皮就會重新焦脆（每個烤箱不一樣，注意觀察，別烤時間太長）。2、準備...
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![苦瓜炒千張怎麼做-苦瓜炒千張的做法]( "苦瓜炒千張怎麼做-苦瓜炒千張的做法")
- 食材明細主料苦瓜（半根）厚千張（95克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）苦瓜炒千張的做法步驟1、食材：苦瓜、厚千張。2、將苦瓜清洗清洗撈出。3、將苦瓜放在案板上對半切開去瓜瓤，再切成片。4、將厚千張放在案板上切開。5、將切好的厚千張下入沸水鍋...
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![家常千層卷怎麼做-家常千層卷的做法]( "家常千層卷怎麼做-家常千層卷的做法")
- “這款麪食在我記憶中是媽媽經常做的，爸爸和我們幾個都很喜歡吃。那個年代麪粉都是按計劃分配的，根本不夠吃，也不可能每天都能吃到白麪的。今天做了這款麪食，老公和女兒都很喜歡吃。也請大家都來嚐嚐吧。”食材明細主料麪粉（300克）輔料涼水（160毫升）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通...
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![千張翡翠卷怎麼做-千張翡翠卷的做法]( "千張翡翠卷怎麼做-千張翡翠卷的做法")
- 食材明細主料千張（300克）菠菜（500克）豆瓣肉醬（20克）香菜梗（20克）清淡（口味）醬（工藝）半小時（耗時）普通（難度）千張翡翠卷的做法步驟1、菠菜摘好清洗乾淨備用2、鍋中加入適量水燒開，放入一點鹽和玉米油，把菠菜放入焯一下，不要焯時間太久流失營養並且色澤也不美麗哦3、焯好的菠菜用冷水沖洗一下4...
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![千張卷兩樣怎麼做-千張卷兩樣的做法]( "千張卷兩樣怎麼做-千張卷兩樣的做法")
- 食材明細主料千張（1張）金針菇（1把）火腿腸（半個）輔料蠔油（1勺）鹽（半勺）生抽（1勺）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張卷兩樣的做法步驟1、材料2、韭菜葉3、金針菇4、切如同大小5、把金針菇和一條香腸卷下千張裏，用韭菜葉子綁起來。如圖6、上鍋蒸10分鐘7、出鍋把蒸的水倒出來8、準備姜...
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![豆皮苦菊卷怎麼做-豆皮苦菊卷的做法]( "豆皮苦菊卷怎麼做-豆皮苦菊卷的做法")
- “苦菊是很適合夏天吃的去火菜哦~~此卷做法既快捷又簡單,就那麼簡簡單單的一抹、一卷,將健康捲進你的嘴巴里。讓不喜歡它的人,對它另眼相看嘍!”食材明細主料豆腐皮（10張）苦菊（2棵）輔料韭菜（適量）火腿（適量）配料甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮苦菊卷的做法步...
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![家常涼拌苦菊怎麼做-家常涼拌苦菊的做法]( "家常涼拌苦菊怎麼做-家常涼拌苦菊的做法")
- “清口消夏”食材明細主料苦菊（1大把）輔料花生（20顆）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌苦菊的做法步驟1、準備花生碎。生花生不放油在熱鍋焙。晾涼使其乾脆，用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4釐米長段，不要葉尖。3、熱鍋下花生油，油熱倒老陳醋，放棉白糖使湯汁粘稠，關火，晾涼。4、苦...
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![黃瓜千張卷怎麼做-黃瓜千張卷的做法]( "黃瓜千張卷怎麼做-黃瓜千張卷的做法")
- “千張：1.含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高;2.含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟;3.含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒...
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![菠菜千張卷怎麼做-菠菜千張卷的做法]( "菠菜千張卷怎麼做-菠菜千張卷的做法")
- 食材明細主料千張（一張）菠菜（8棵）胡蘿蔔（半根）雞蛋液（少許）輔料生抽（少許）香醋（少許）香油（少許）白胡椒粉（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜千張卷的做法步驟1、菠菜摘好洗淨，葫蘿蔔切細絲備用2、將葫蘿蔔，菠菜用開水燙一下過涼水備用3、取千張將菠菜葫蘿蔔放在上面捲成...
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![千張卷怎麼做-千張卷的做法]( "千張卷怎麼做-千張卷的做法")
- 食材明細主料豆腐卷（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）肉絲（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千張卷的做法步驟1、準備好要用的食材，將青椒，胡蘿蔔切絲。2、肉絲放碗里加澱粉生抽，料酒醃幾分鐘。3、豆腐皮在清水中泡泡。4、...
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![千張肉卷的做法 #團圓飯#千張肉卷 千張肉卷怎麼做]( "千張肉卷的做法 #團圓飯#千張肉卷 千張肉卷怎麼做")
- 食材明細主料千張（適量）肉末（適量）輔料葱（適量）姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生粉（適量）蠔油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千張肉卷的做法步驟1、肉剁碎加上姜攪拌均勻。2、然後加入老抽，耗油，生粉，鹽攪拌均勻。3、千張準備。放菜板上。4、然後把肉末放在千張上。然後捲起來。...
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![千張肉卷怎麼做-千張肉卷的做法]( "千張肉卷怎麼做-千張肉卷的做法")
- 食材明細主料千張（適量）瘦肉（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）油（適量）姜（適量）蕃茄醬（適量）調料鹽（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張肉卷的做法步驟1、肉剁碎。2、分別放入生抽生粉胡椒粉鹽油糖拌勻。3、千張切方塊。4、肉末碼上捲起。5、放入鍋裏蒸熟。6、另起...
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![千張春捲怎麼做-千張春捲的做法]( "千張春捲怎麼做-千張春捲的做法")
- 食材明細主料千張（適量）木耳（適量）雞肉（適量）胡蘿蔔（適量）韭菜（適量）輔料料酒（適量）食鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）葱絲（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張春捲的做法步驟1、原料：千張泡發好的木耳韭菜胡蘿蔔雞肉2、雞肉切絲，加入料酒、胡椒粉、澱粉稍稍醃製一會3...
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味味甜
