![黃花菜乾燜排骨怎麼做-黃花菜乾燜排骨的做法]( "黃花菜乾燜排骨怎麼做-黃花菜乾燜排骨的做法")
- “這幾天感冒了，沒什麼胃口，飯吃在嘴裏也沒什麼味道，今天自己做了這個濃點的口味，好刺激自己被感冒麻木了的嘴。哎。。”食材明細主料排骨（一根）黃花菜乾（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）紅燒醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花菜乾燜排骨的做...
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![幹黃花菜可以和排骨煲湯嗎]( "幹黃花菜可以和排骨煲湯嗎")
- 可以。幹黃花菜的烹飪方法有炒食、涼拌、煲湯。使用幹黃花菜煲湯前需要先用温水浸泡30分鐘，如未浸泡，幹黃花菜用於湯中口感柴硬。浸泡完後用清水清洗，清洗到幹黃花菜水不再發黃，即可用於煲湯。煲湯容器可用瓦罐，這樣煲出來的湯口感會更加醇厚。...
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![黃豆燜排骨怎麼做-黃豆燜排骨的做法]( "黃豆燜排骨怎麼做-黃豆燜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）黃豆（適量）輔料生薑（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃豆燜排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、黃豆洗淨備用，也可提前泡發。3、生薑洗淨拍扁備用。4、熱鍋下油放入生薑炒香。5、放入排骨翻炒...
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![乾菜燜排骨怎麼做-乾菜燜排骨的做法]( "乾菜燜排骨怎麼做-乾菜燜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）幹豆角（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）檸檬（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾菜燜排骨的做法步驟1、提前一天泡幹豆角。2、排骨洗淨，料酒醃一下。3、熱鍋放排骨，煎一下。4、煎至有點焦黃時候，到一點點油，😂小火煎哦。5、煎至兩面焦黃。6、葱...
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![黃花菜蒸排骨怎麼做-黃花菜蒸排骨的做法]( "黃花菜蒸排骨怎麼做-黃花菜蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）黃花菜（適量）輔料蒜頭（適量）配料料酒（適量）食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜蒸排骨的做法步驟1、準備食材，黃花菜用水泡10分鐘2、排骨洗淨瀝乾水加入蒜末丶料酒丶醬油丶澱粉丶糖丶鹽及油拌勻醃20分鐘3、泡好的黃花菜...
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![黃花菜煲排骨怎麼做-黃花菜煲排骨的做法]( "黃花菜煲排骨怎麼做-黃花菜煲排骨的做法")
- 食材明細主料豬排骨（適量）黃花菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃花菜煲排骨的做法步驟1、排骨截成6釐米左右的小段，冷水浸泡去血水2、黃花菜洗乾淨備用3、鍋中放入冷水，下入排骨，倒入料酒。煮出血末4、葱切段、薑切片備用5...
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![花生燜排骨怎麼做-花生燜排骨的做法]( "花生燜排骨怎麼做-花生燜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）花生（適量）輔料生薑（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生燜排骨的做法步驟1、花生提前浸泡備用。2、排骨斬塊洗去血水備用。3、生薑洗淨切片。4、鍋中熱油，放入排骨兩面煎香。5、放入生薑一起煎。6、加入適量蠔油，生...
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![黃花菜排骨湯怎麼做-黃花菜排骨湯的做法]( "黃花菜排骨湯怎麼做-黃花菜排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）黃花菜（適量）生薑（幾片）調料鹽（2克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃花菜排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋煮一分鐘。2、洗乾淨，生薑幾片，排骨入高壓鍋大火燉30分鐘。3、黃花菜洗乾淨。4、將黃花菜倒入與排骨一起燒25分鐘，加入2克鹽，拌均勻。5、裝碗中，清淡可口...
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![排骨燜茄幹怎麼做-排骨燜茄乾的做法]( "排骨燜茄幹怎麼做-排骨燜茄乾的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）茄子（適量）輔料葱薑蒜（適量）配料李錦記風味豆豉（一大湯勺）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燜茄乾的做法步驟1、將茄乾洗淨，用水泡軟（着急的可用温水泡半小時即可）。2、小排洗淨，放入切好的葱段、薑片、蒜...
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![蠔幹燜排骨怎麼做-蠔幹燜排骨的做法]( "蠔幹燜排骨怎麼做-蠔幹燜排骨的做法")
- “蠔幹補鋅，對寶寶厭食症有很好的療效！還有補腎益精，男人的加油站！蠔幹帶有香濃的海鮮味…值得試一試的海鮮佳餚！”食材明細主料排骨（一條）蠔幹（80g）醬油（適量）食用油（適量）糖（適量）輔料姜（少量）葱（少量）蒜（少量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔幹燜排骨的做法步驟1、熱油炒排骨八分熟2、...
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![幹鍋花菜排骨怎麼做-幹鍋花菜排骨的做法]( "幹鍋花菜排骨怎麼做-幹鍋花菜排骨的做法")
- “在網上看到的菜譜，今天學着做了，味道的確很好。”食材明細主料肋排（適量）輔料花菜（適量）薑片（適量）蒜粒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）耗油（適量）黃酒（適量）腐乳汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋花菜排骨的做法步驟1、肋排泡水一小時後倒掉血水撈出瀝乾水，用生抽、老抽...
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![排骨燜花菇怎麼做-排骨燜花菇的做法]( "排骨燜花菇怎麼做-排骨燜花菇的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）花菇（適量）輔料蒜苗（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料生抽（適量）黃冰糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燜花菇的做法步驟1、排骨洗淨飛水。2、花菇浸水。3、洗淨去掉多餘根部。4、蒜苗洗淨。5、切段備用。6、鍋子燒熱爆香排骨。7、加入花菇翻炒。8、加入...
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![黃燜排骨怎麼做-黃燜排骨的做法]( "黃燜排骨怎麼做-黃燜排骨的做法")
- “本來是想做黃燜雞的，但是前天因為家裏來客人已經燒過木耳炒雞，今天家裏人不想吃雞了，那就來個黃燜排骨吧。開始只是試一試這個做法，沒想道真好吃，因為了加了黃豆醬，味道濃郁，比較入味，又很好地遮蓋了排骨的腥味，比平常的紅燒排骨好吃。除了一開始炒糖色有點麻煩，其實整道菜真的挺...
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![黃燜排骨的做法 黃燜排骨做法怎麼樣 黃燜排骨怎麼做]( "黃燜排骨的做法 黃燜排骨做法怎麼樣 黃燜排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（1500克）輔料鹽（10克）料酒（50克）大料（2個）花椒（適量）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃燜排骨的做法步驟1、排骨涼水下鍋，待水煮開，去除血末.2、變色後撈出3、鍋裏油加熱後，放入葱姜，八角，花椒爆香4、放入排骨，再加入兩勺料酒，一勺老抽，一勺生抽，兩勺黃豆醬，翻炒一下5、倒...
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![梅乾菜燜排骨怎麼做-梅乾菜燜排骨的做法]( "梅乾菜燜排骨怎麼做-梅乾菜燜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）梅乾菜（適量）輔料葱花（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜燜排骨的做法步驟1、梅乾菜備用。2、適量梅乾菜用清水提前浸泡一下。3、排骨斬塊洗淨。4、鍋中冷水將排骨焯燙出血水後洗淨。5...
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![黃燜排骨的做法 【關中蒸菜招牌菜，簡單新手易學】黃燜排骨 黃燜排骨怎麼做]( "黃燜排骨的做法 【關中蒸菜招牌菜，簡單新手易學】黃燜排骨 黃燜排骨怎麼做")
- “關中蒸菜招牌菜——黃燜排骨此菜用“燜”的方法烹製而成。其特點是色澤淺黃，酥爛醇香，汁濃厚，味鮮美，食之不膩，別具風味。”食材明細主料排骨（一斤）雞蛋（兩個）花椒水（一碗）麪粉（一把）輔料香葉（一片）香殼（一個）幹辣椒（三個）八角（兩個）桂皮（一塊）陳皮（一片）葱（適中）姜（適量）蒜（適量）配料鹹鹽（一勺）黑胡椒（一...
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![幹豆角燜排骨怎麼做-幹豆角燜排骨的做法]( "幹豆角燜排骨怎麼做-幹豆角燜排骨的做法")
- 食材明細主料幹豆角（適量）排骨（適量）輔料蒜苗（適量）薑片（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）薑片（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）幹豆角燜排骨的做法步驟1、幹豆角用清水泡發一下。2、排骨斬塊。3、斬好的排骨冷水下鍋焯燙出血水後撈出沖洗乾淨。4、生薑洗淨切片，蒜苗切段備用。5、...
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![菜乾燜排骨怎麼做-菜乾燜排骨的做法]( "菜乾燜排骨怎麼做-菜乾燜排骨的做法")
- “家裏今年菜乾多啊，我們這常見的做法是燉湯，但是燉湯消耗量小啊，所以前幾年我開始掌廚後基本就不有燉湯路線了，燒啊燜啊個肉和骨頭或者臘肉，相當美味。”食材明細主料排骨（適量）菜乾（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗...
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![排骨燜菜乾怎麼做-排骨燜菜乾的做法]( "排骨燜菜乾怎麼做-排骨燜菜乾的做法")
- “客家菜乾又甜又香，本來用五花肉來燜更香，無奈一家人都不吃肥肉，只好用排骨代替了。”食材明細主料排骨（500克）菜乾（150）輔料油（30亳升）姬松茸（30克）生抽（30毫升）老抽（10毫升）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）排骨燜菜乾的做法步驟1、菜乾加適量水入電飯煲煮熟。2、把處理好的排...
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![五花肉排骨燜白豆乾怎麼做-五花肉排骨燜白豆乾的做法]( "五花肉排骨燜白豆乾怎麼做-五花肉排骨燜白豆乾的做法")
- 食材明細主料排骨（1條）五花肉（半條）輔料薑片（適量）香葉（適量）八角（適量）葱花（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉排骨燜白豆乾的做法步驟1、排骨一條備用。2、五花肉切大塊。3、排骨五花肉冷水下鍋，加入料酒焯出血水後清洗乾淨。4、薑片，香葉，八角...
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![正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法]( "正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法")
- “肉酥爛湯清香，正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2個）雞蛋（3個）麪粉（一小勺）輔料鹽（適量）生抽（30克）桂皮（兩小片）生粉（一小勺）葱段（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨，放鹽、生抽、料酒醃一下2、調糊，一斤排骨一個雞蛋，我這...
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![黃花菜燒排骨怎麼做-黃花菜燒排骨的做法]( "黃花菜燒排骨怎麼做-黃花菜燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（485克）黃花菜（45克）輔料桂皮（適量）大料（適量）調料冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花菜燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、黃花菜（已泡發）桂皮、大料、冰糖。2、將黃花菜清洗一下，撈出待用。3、起鍋倒油燒熱，下入排...
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![幹黃花菜可以燉排骨嗎]( "幹黃花菜可以燉排骨嗎")
- 可以。幹黃花菜的吃法有很多，可以把它炒食，或者製做成涼拌菜食也是一種不錯的選擇。幹黃花菜還可以拿來燉排骨，排骨焯水後放入浸泡好的幹黃花菜，加入適量的調味料，燒開後轉中火慢慢熬一個半小時之後出鍋即可。用幹黃花菜燉出來的排骨，味道鮮美，口感一絕，是一道不錯的菜餚。...
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![排骨燜筍乾怎麼做-排骨燜筍乾的做法]( "排骨燜筍乾怎麼做-排骨燜筍乾的做法")
- “筍是春天的產物，聰明勤勞的人們將春筍曬乾，更好的貯存保留，一年四季依然可以吃到春天的味道。”食材明細主料排骨（350g）筍乾（200g（(泡發後)））蒜苗（100g）輔料葱頭（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排...
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![筍乾燜排骨怎麼做-筍乾燜排骨的做法]( "筍乾燜排骨怎麼做-筍乾燜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）筍乾（150g）輔料青椒（適量）紅椒（適量）幹辣椒（適量）蒜米（20g）薑片（20g）原味（口味）未知（難度）筍乾燜排骨的做法步驟1、備好圖中材料2、筍乾開水泡30分鐘3、排骨洗淨，冷水下鍋，煮開後再煮3分鐘，衝冷水洗淨，備用4、其他材料，如圖切備好5、鍋內下少於油，放入排骨和薑片6、炒至兩...
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味味甜
