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關於青紅椒煸牛肉的餐飲百科

好吃的青紅椒煸牛肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的青紅椒煸牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天推薦這道青紅椒煸牛肉,也是非常的好吃,你的廚藝好,那麼做出來的牛肉就很美味,廚藝不好的,我建議還是先練練手。或者你實在很想吃,可以去一家你比較信賴的餐廳,讓廚師做。我的廚藝還算可以,所以很多時候都是在...
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青椒西紅柿炒牛肉怎麼做-青椒西紅柿炒牛肉的做法
  • 青椒西紅柿炒牛肉怎麼做-青椒西紅柿炒牛肉的做法

  • 食材明細主料青椒(一個)西紅柿(兩個)牛肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)胡椒粉(3克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒西紅柿炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用胡椒粉,玉米澱粉,生抽醃製半小時備用,辣椒和西紅柿切好備用。2、油鍋起火燒...
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煸青椒怎麼做-煸青椒的做法
  • 煸青椒怎麼做-煸青椒的做法

  • “調料只放了鹽和黑胡椒碎,最大的保留了食材的原味。”食材明細主料青椒(1只)烤腸(2根)輔料黑胡椒碎(適量)鹽(2g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煸青椒的做法步驟1、烤腸切片,青椒洗淨用手掰成小塊。2、炒鍋放油,放入烤腸片小火煸。3、烤腸兩面都煸出油放入青椒塊,繼續小火煸。4、...
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乾煸青椒怎麼做-乾煸青椒的做法
  • 乾煸青椒怎麼做-乾煸青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(400克)大蒜頭(適量)輔料油渣(少許)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)米酒醪糟(少許)中辣(口味)乾煸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)乾煸青椒的做法步驟1、準備好青椒。2、去蒂,清洗乾淨。3、起鍋燒熱,不要加油,直接倒入青椒放入鍋中,乾煸斷生。4、加鹽,繼續煸...
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青紅椒炒牛肉怎麼做-青紅椒炒牛肉的做法
  • 青紅椒炒牛肉怎麼做-青紅椒炒牛肉的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料牛肉(300g)青椒(200g)牛肥膘(50g)輔料小米辣(10個)胡椒粉(1勺)紅薯粉(1勺)料酒(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)薑絲(1勺)蒜絲(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青紅椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成絲。2、青辣椒和小米辣切成絲放入鍋裏乾煸。3、乾煸到沒什麼水...
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青紅椒炒黑椒牛肉怎麼做-青紅椒炒黑椒牛肉的做法
  • 青紅椒炒黑椒牛肉怎麼做-青紅椒炒黑椒牛肉的做法

  • “美味下飯菜”食材明細主料牛肉(適量)輔料青椒(1個)紅椒(1個)姜(少許)蒜(少許)調料油(少許)黑椒汁(少許)醬油(少許)糖(少許)生粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒黑椒牛肉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、牛肉切片加薑絲,醬油,黑椒汁,糖,生粉,油拌勻醃製15分鐘。3、青紅椒不切片,切...
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洋葱青紅椒炒牛肉怎麼做-洋葱青紅椒炒牛肉的做法
  • 洋葱青紅椒炒牛肉怎麼做-洋葱青紅椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)牛肉(適量)青紅椒(適量)黃洋葱(半個)輔料玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋葱青紅椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,胡椒粉,生抽醃製半小時備用,青紅椒和黃洋葱切好備用。2、油鍋起...
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青椒胡蘿蔔煸炒牛肉怎麼做-青椒胡蘿蔔煸炒牛肉的做法
  • 青椒胡蘿蔔煸炒牛肉怎麼做-青椒胡蘿蔔煸炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(250克)青椒(一顆)胡蘿蔔(半個)生薑(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)玉米澱粉(2克)生抽(2克)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔煸炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,加入玉米澱粉,生抽,生薑片醃製一會備用,2、油鍋燒熱,倒入玉米油,大火煸炒胡蘿蔔,青椒,加入少許鹽,3...
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青紅椒牛肉炒二米飯怎麼做-青紅椒牛肉炒二米飯的做法
  • 青紅椒牛肉炒二米飯怎麼做-青紅椒牛肉炒二米飯的做法

  • “香辣好吃。”食材明細主料青紅椒(適量)熟牛肉(適量)二米飯(適量)調料蒜(一瓣)鹽(適量)生抽(適量)低芥酸菜籽油(適量)花椒(幾粒)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒牛肉炒二米飯的做法步驟1、熟原味牛肉切小粒。2、青紅椒適量。3、二米飯適量。4、鍋裏適量油燒熱,花椒,蒜炒香。5、牛...
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牛肉青紅椒炒乾巴菌怎麼做-牛肉青紅椒炒乾巴菌的做法
  • 牛肉青紅椒炒乾巴菌怎麼做-牛肉青紅椒炒乾巴菌的做法

  • 食材明細主料乾巴菌(300g)牛肉(200g)輔料青椒(1根)紅椒(6根)指天椒(2根)蒜(10瓣)調料鹽(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉青紅椒炒乾巴菌的做法步驟1、乾巴菌清洗乾淨,牛肉清洗乾淨,切丁。辣椒切小塊,姜切絲,蒜切蓉。放油爆香姜蒜指天椒,下一勺郫縣豆瓣醬,...
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青紅雙椒炒牛肉怎麼做-青紅雙椒炒牛肉的做法
  • 青紅雙椒炒牛肉怎麼做-青紅雙椒炒牛肉的做法

  • “香辣香辣,牛肉鮮美。”食材明細主料牛肉(300g)青椒(200g)輔料小米辣(50g)黃瓜絲(50g)調料薑絲(1勺)橄欖油(2勺)豆豉(1勺)鹽(適量)黑胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青紅雙椒炒牛肉的做法步驟1、青椒和小米辣去掉頭部切成條。2、把兩種辣椒放入鍋裏乾煸。3、炒到變軟夠放入鹽...
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青紅椒爆炒牛肉片怎麼做-青紅椒爆炒牛肉片的做法
  • 青紅椒爆炒牛肉片怎麼做-青紅椒爆炒牛肉片的做法

  • 食材明細主料牛肉(4兩)青紅椒(各一個)輔料香菇(1朵)配料生粉(一湯勺)麻油(一湯勺)牛肉粉(2勺(酸奶勺))白糖(1勺(酸奶勺))嫩肉粉(少量)薑汁(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒爆炒牛肉片的做法步驟1、將買回來的牛肉切成薄片,沖洗乾淨溧水。2、加入作料4拌均勻,牛肉醃好放置15分鐘以上,...
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青紅椒牛肉飯怎麼做-青紅椒牛肉飯的做法
  • 青紅椒牛肉飯怎麼做-青紅椒牛肉飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(150克)輔料青椒(各一個)紅椒(適量)配料鹽(5克)雞精(3克)料酒(3毫升)水(20毫升)澱粉(5克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒牛肉飯的做法步驟1、牛肉切片,青紅椒切成菱形狀。2、牛肉加少許鹽和味精醃入味,大約一個小時左右,當然放越久味道會越好。可以多做一些冰在冰...
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紅椒煸炒牛肉片怎麼做-紅椒煸炒牛肉片的做法
  • 紅椒煸炒牛肉片怎麼做-紅椒煸炒牛肉片的做法

  • “上週滷的牛肉正好派上用場,家裏買了好多紅椒組合,組合在一起完美組合,一道快手菜,操作簡單,大家一起分享吧!記錄18年12月15日午餐。”食材明細主料牛肉片(適量)紅椒(一個)大蒜苗(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)大蒜(適量)輔料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒...
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青椒煸鴨舌怎麼做-青椒煸鴨舌的做法
  • 青椒煸鴨舌怎麼做-青椒煸鴨舌的做法

  • 食材明細主料鴨舌(適量)輔料青椒(適量)姜(適量)蒜片(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)糖(適量)豆瓣(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒煸鴨舌的做法步驟1、這次我買的是凍鴨舌,如果買新鮮的更好。洗淨後備用2、熱鍋冷油,油温後放入切好的姜,蒜片和花椒...
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乾煸青椒絲怎麼做-乾煸青椒絲的做法
  • 乾煸青椒絲怎麼做-乾煸青椒絲的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)幹辣椒(適量)輔料孜然(適量)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾煸青椒絲的做法步驟1、主料:青椒、幹辣椒、孜然。2、把青椒、幹辣椒洗淨、切絲。3、起鍋熱油,放入幹辣椒,小火炒香,盛出備用。4、鍋留底油,放入青椒絲。5、中旺火快速煸炒。6、煸...
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乾煸椒鹽牛肉怎麼做-乾煸椒鹽牛肉的做法
  • 乾煸椒鹽牛肉怎麼做-乾煸椒鹽牛肉的做法

  • 食材明細主料熟牛肉(一塊)輔料葱(少許)姜(少許)椒鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾煸椒鹽牛肉的做法步驟1、熟牛肉切成片。2、鍋熱倒入適量油。3、加入薑絲炒香。4、放入熟牛肉煸炒。5、煸炒至熟牛肉變色後加入椒鹽翻炒均勻。6、裝盤撒上葱花即可食用。...
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紅椒煸炒牛蛙怎麼做-紅椒煸炒牛蛙的做法
  • 紅椒煸炒牛蛙怎麼做-紅椒煸炒牛蛙的做法

  • 食材明細主料牛蛙(350)紅椒(2個)生薑(幾片)胡蘿蔔(各適量)青椒(一顆)洋葱(適量)輔料玉米油(10毫升)生抽(各2克)料酒(2克)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅椒煸炒牛蛙的做法步驟1、取小碗,加入適量水,食鹽,辣椒醬,生抽攪拌均勻。2、素菜類食材備齊。3、牛蛙去除內臟,切塊用料酒,生抽醃製...
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青紅雙椒爆牛肉末怎麼做-青紅雙椒爆牛肉末的做法
  • 青紅雙椒爆牛肉末怎麼做-青紅雙椒爆牛肉末的做法

  • 食材明細主料牛肉末(適量)輔料紅椒(2個)青椒(2個)料酒(2匙)陳醋(1匙)白糖(2匙)老抽(2匙)胡椒粉(適量)洋葱(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青紅雙椒爆牛肉末的做法步驟1、準備牛肉末。2、牛肉末中加胡椒粉,料酒,老抽,白糖,陳醋,雞精醃製。3、所有調味品和肉充分攪拌均勻後放入冰箱冷藏醃...
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青紅椒煸小魚乾怎麼做-青紅椒煸小魚乾的做法
  • 青紅椒煸小魚乾怎麼做-青紅椒煸小魚乾的做法

  • “前幾天朋友給我家拿來好多小魚乾,看着魚乾,有點發愁了,因為我從來沒有做過啊,不過還好,有美食天下啊!!哈哈,把這個難題交給美食天下吧!讓它幫我解決困難!馬上登錄一搜,關於小魚乾的菜譜,就刷刷的全搜出來啦!經過在美食天下的一番學習,我也會做了!今天就拿出來曬曬我的學習成果!”食材明...
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西紅柿青椒炒牛肉怎麼做-西紅柿青椒炒牛肉的做法
  • 西紅柿青椒炒牛肉怎麼做-西紅柿青椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料西紅柿(幾個)牛肉(適量)青椒(適量)紅椒(幾個)葱花(兩根)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)胡椒粉(3克)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿青椒炒牛肉的做法步驟1、紅椒切好。2、西紅柿切塊,葱花切斷。3、牛肉逆着紋路切片,用胡椒粉,玉米澱粉醃製10分鐘備用。4、...
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青紅雙椒炒牛肉丁怎麼做-青紅雙椒炒牛肉丁的做法
  • 青紅雙椒炒牛肉丁怎麼做-青紅雙椒炒牛肉丁的做法

  • “牛肉和葡萄酒最配哦”食材明細主料牛裏脊肉(200克)紅辣椒(1個)青辣椒(1個)姜(1塊)大蒜(3個)輔料植物油(10g)胡椒粉(2克)鹽(2g)葡萄酒(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅雙椒炒牛肉丁的做法步驟1、牛裏脊肉去筋膜切大小均勻的丁2、放老抽生抽蠔油胡椒粉葡萄酒...
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青椒牛肉的做法 【川菜】青椒牛肉 青椒牛肉怎麼做
  • 青椒牛肉的做法 【川菜】青椒牛肉 青椒牛肉怎麼做

  • “這個不知道算不算川菜哈,反正裏面有辣椒,吃起來有辣味,湊合着算吧”食材明細主料牛裏脊(300克)青椒(200克)輔料蒜(4瓣)配料生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)香油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切絲,加料酒.生抽.胡椒粉.澱粉拌勻後...
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青椒煸牛肉絲怎麼做-青椒煸牛肉絲的做法
  • 青椒煸牛肉絲怎麼做-青椒煸牛肉絲的做法

  • “牛肉隨便加任何輔料都可以做成一道美味的菜。比如這道青椒煸牛肉絲,只是簡單的幾個青椒,幾粒黑胡椒,就可以帶出牛肉的香,鮮,下飯可是一流的。”食材明細主料牛肉(300克)輔料青椒(4個)配料油(適量)鹽(少許)生抽(少許)黑胡椒粒(少許)香葱(少許)蒜(少許)薑絲(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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青椒牛肉炒紅薯粉怎麼做-青椒牛肉炒紅薯粉的做法
  • 青椒牛肉炒紅薯粉怎麼做-青椒牛肉炒紅薯粉的做法

  • “鮮香微辣。”食材明細主料紅薯粉(100g)牛肉(100g)青椒(100g)輔料小米辣(2個)調料鹽(適量)醋(1勺)菜籽油(2勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉放入温水中泡軟。2、煮五分鐘。3、煮到紅薯粉透亮。4、油熱以後,放入牛肉絲和小米辣炒香,再放入青椒絲...
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