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關於淡豆豉三豆飲的家常做法的餐飲百科

淡豆豉三豆飲的做法 父母必備的應對孩子積食發燒的特效良方——淡豆豉三豆飲 淡豆豉三豆飲怎麼做
豆豉番茄生菜的做法 家常小菜——豆豉番茄生菜 豆豉番茄生菜怎麼做
  • 豆豉番茄生菜的做法 家常小菜——豆豉番茄生菜 豆豉番茄生菜怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1個)生菜(適量)豆豉(適量)輔料蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉番茄生菜的做法步驟1、生菜放水裏擇洗乾淨。2、洗淨的生菜切成5釐米長的段。3、番茄洗淨去皮切成片,蒜去皮切碎。4、炒鍋上火,倒入食用油燒油,爆香蒜末...
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去火的豆豉桃仁拌三絲 豆豉桃仁拌三絲怎麼做-豆豉桃仁拌三絲的做法 補腦
  • 去火的豆豉桃仁拌三絲 豆豉桃仁拌三絲怎麼做-豆豉桃仁拌三絲的做法 補腦

  • “北京開始供暖了,室內有些乾燥,最近孩子學習比較緊張有些上火,鼓搗點小涼菜補補腦,去去火。豆豉桃仁拌三絲是一道健腦爽口的開胃小涼菜,為了讓孩子緩解一下學習的壓力,菜中添加了核桃仁。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益於腦的營養補充,有健腦益智作用。...
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豆豉燜鉗魚的做法 【豆豉燜鉗魚】家常菜 豆豉燜鉗魚怎麼做
  • 豆豉燜鉗魚的做法 【豆豉燜鉗魚】家常菜 豆豉燜鉗魚怎麼做

  • “首先,科普一下什麼是鉗魚,鉗魚和鮎魚、塘鯴三者長得很像,但是其生長環境、餵養方式與另外兩者不同,鉗魚要求要有無污染的水質,同時其體積是三者中最大的,其次到鮎魚,最小是塘鯴。而且不是每個地方都有鉗魚賣的,價格在廣州是12元/斤左右。鉗魚對催乳補血、預防麻疹、治療慢性腎...
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蒜豉長豆粒的做法 家常下飯菜-------------蒜豉長豆粒 蒜豉長豆粒怎麼做
  • 蒜豉長豆粒的做法 家常下飯菜-------------蒜豉長豆粒 蒜豉長豆粒怎麼做

  • 食材明細主料長豆角(200克)老乾媽豆鼓(適量)蒜瓣(適量)紅尖椒(適量)輔料白糖(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜豉長豆粒的做法步驟1、所有食材準備好。2、蒜瓣剝掉外皮,切成蒜丁。3、長豆洗淨,切成丁。4、炒鍋加熱倒油,放蒜丁紅尖椒爆香。5、放長豆下...
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解暑三豆飲怎麼做-解暑三豆飲的做法
  • 解暑三豆飲怎麼做-解暑三豆飲的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)黑豆(適量)紅豆(適量)輔料清水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)解暑三豆飲的做法步驟1、三豆提起一晚泡發。2、洗淨放在破壁機裏面。3、放入適量清水。4、按豆漿鍵即可自動完成工作。5、成品圖。6、成品圖。7、成品圖。...
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家常豆腐的做法 【平淡的幸福】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 【平淡的幸福】家常豆腐 家常豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)配料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗乾淨。2、切自己喜歡的形狀,我切了三角形。3、鍋裏放油放入葱花和薑絲爆香。4、放入豆腐翻炒。5、放入蠔油和鹽再加少許清水繼...
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豆豉虎皮尖椒的做法 【經典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎麼做
  • 豆豉虎皮尖椒的做法 【經典家常菜】豆豉虎皮尖椒 豆豉虎皮尖椒怎麼做

  • “天氣冷的時候,我比較喜歡吃火鍋,或者來幾道加辣的菜,再來杯小酒暖暖身子。昨晚做了一道比較家常的菜“虎皮尖椒”。這裏有必要説一下豆豉,豆豉作為家常調味品,可以增加食慾,促進吸收。適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一味中藥,風寒感冒,怕冷發熱,寒熱頭痛,鼻塞噴嚏,腹痛吐瀉者宜...
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三豆消斑飲怎麼做-三豆消斑飲的做法
  • 三豆消斑飲怎麼做-三豆消斑飲的做法

  • “綠豆含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素及維生素B1、B2等。味甘,性涼,有清熱解毒,解暑生津之功效。黃豆味甘,性平,《日用本草》説黃豆“寬中下氣,利大腸,消水腫,治腫毒”。有益氣養血,健脾寬中,下氣利大腸,潤燥消水之功效。紅豆味酸,性平,有利水除濕,解毒排膿之功效。對水腫,癰腫,腮腺炎等...
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三豆飲怎麼做-三豆飲的做法
  • 三豆飲怎麼做-三豆飲的做法

  • 食材明細主料綠豆(適量)黃豆(適量)黑豆(適量)輔料紅豆(適量)水(適量)原味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三豆飲的做法步驟1、材料如下,紅豆可不放。2、適量黃豆。3、適量黑豆。4、適量綠豆。5、適量紅豆。6、如此即可。7、泡發一晚。8、放入豆漿機開工。9、倒出即可。10、開動啦。...
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豆豉燜帶魚的做法 家常菜~豆豉燜帶魚 豆豉燜帶魚怎麼做
  • 豆豉燜帶魚的做法 家常菜~豆豉燜帶魚 豆豉燜帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚(適量)豆豉(適量)輔料蠔油(適量)姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉燜帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨,切成段,放少許鹽醃10分鐘。2、放少許的油,把帶魚煎黃。3、煎黃的帶魚,翻到另一面。4、第二面煎好了,立刻放蠔油、醬油、...
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伏天三豆飲怎麼做-伏天三豆飲的做法
  • 伏天三豆飲怎麼做-伏天三豆飲的做法

  • 食材明細主料赤豆(適量)黑豆(適量)綠豆(適量)紅棗(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)伏天三豆飲的做法步驟1、紅豆。2、黑豆。3、綠豆。4、洗淨放入壺中。5、紅棗洗淨。6、去核切塊。7、放入隔渣層。8、加入適量清水煮15分鐘。9、伏天必備三豆飲開動啦。...
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淡豆豉竟是這樣的-淡豆豉的功效與作用都有哪些
  • 淡豆豉竟是這樣的-淡豆豉的功效與作用都有哪些

  • 豆製品,是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材,它們所帶有的微量元素是很多的,對身體也好。淡豆豉便屬於是一種豆類食材,將它給通過特殊的醃製,便可以用來下飯。以下小編會為大家介紹到的是有關於淡豆豉的功效與作用,我們來看看吧!淡豆豉的功效與作用1.淡豆豉對人體的...
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豆豉蒸三文魚怎麼做-豆豉蒸三文魚的做法
  • 豆豉蒸三文魚怎麼做-豆豉蒸三文魚的做法

  • “為孩子預備的,今天買到新鮮三文魚1塊,兒子吃不完這麼多,一半用來蒸,另外一半放冰箱過幾天再煎。”食材明細主料三文魚(適量)輔料豆豉(適量)薑絲(適量)葱絲(適量)調料蒸魚醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蒸三文魚的做法步驟1、新鮮三文魚,洗乾淨,用廚房紙吸...
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豆豉烤魚家常做法怎麼做-豆豉烤魚家常做法的做法
  • 豆豉烤魚家常做法怎麼做-豆豉烤魚家常做法的做法

  • “烤魚,一種發源於重慶巫溪縣,而發揚於萬州的特色美食,在流傳過程中,融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑑傳統川菜及川味火鍋用料特點,是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。我比較喜歡吃烤魚,所以為了方便也就自己學着做。”食材明細主料草魚(1500g)洋葱(適量)木耳(適量)芹菜(適量)輔...
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豆豉爆三絲怎麼做-豆豉爆三絲的做法
  • 豆豉爆三絲怎麼做-豆豉爆三絲的做法

  • “好孕後胃口有些改變,小時候吃的豆豉薑絲很是懷念,改良了一下。很下飯呀。”食材明細主料生薑(100g)紅燈籠椒(1個)青辣椒(4個)輔料豆豉(適量)配料鹽(少許)醬油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉爆三絲的做法步驟1、準備好的生薑、紅燈籠椒、青辣椒洗淨。2、生薑及辣椒切絲。...
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豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎麼做
  • 豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎麼做

  • 食材明細主料青椒(適量)大蒜(幾粒)輔料豆豉(一大勺)豆瓣醬(2克)鹽(1克)生抽(1克)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉青椒的做法步驟1、青椒洗乾淨去蒂待用。2、切斷用刀背拍拍待用。3、豆豉,大蒜備齊。4、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,入青椒段。5、煎至兩面變軟。6、調料汁:温水加豆瓣...
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豆豉熗拌土豆絲的做法 #家常菜#豆豉熗拌土豆絲 豆豉熗拌土豆絲怎麼做
  • 豆豉熗拌土豆絲的做法 #家常菜#豆豉熗拌土豆絲 豆豉熗拌土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料大土豆(1個)輔料豆豉(1勺)大蒜(半頭)蠔油(1勺)米醋(1.5勺)白糖(1勺)鹽(0.5勺)幹辣椒(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉熗拌土豆絲的做法步驟1、土豆去皮擦絲,放入涼水中洗去澱粉,鍋中燒開水,放入土豆絲汆燙約1分鐘。2、汆好水的土豆絲放入涼水中浸泡一會兒、...
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濃香三豆飲怎麼做-濃香三豆飲的做法
  • 濃香三豆飲怎麼做-濃香三豆飲的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)黑豆(適量)紅小豆(適量)輔料清水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)濃香三豆飲的做法步驟1、三種豆類提前一晚放清水裏浸泡。2、放入破壁機裏面,加適量清水,啟動五穀豆漿鍵。3、工作中。4、時間到!5、成品圖!6、成品圖!7、成品圖!...
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黃龍溪豆豉炒三丁怎麼做-黃龍溪豆豉炒三丁的做法
  • 黃龍溪豆豉炒三丁怎麼做-黃龍溪豆豉炒三丁的做法

  • “聽説黃龍溪的豆豉是特產,既然去了古鎮就搞一瓶帶回來好了。本着窮遊的儘量少購物原則,所以就整了一瓶最便宜的,10塊錢。”食材明細主料黃龍溪豆豉(適量)藕(適量)青椒(適量)火腿(適量)毛豆(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃龍溪豆豉炒三丁的做法步驟1、將藕、青椒...
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豉香三鮮土豆湯怎麼做-豉香三鮮土豆湯的做法
  • 豉香三鮮土豆湯怎麼做-豉香三鮮土豆湯的做法

  • “一個人,一碗飯,一碗湯,簡單滿足。還可以加入木耳、瑤柱或者海米,這樣更加鮮美,我沒來得及泡發所以沒放。”食材明細主料土豆(一個)香菇(兩朵)杏鮑菇(一個)雞蛋(一個)肉末(約150g)輔料豆豉(約二三十粒)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香三鮮土豆湯的做...
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豆豉燒茭白的做法 家常菜“豆豉燒茭白” 豆豉燒茭白怎麼做
  • 豆豉燒茭白的做法 家常菜“豆豉燒茭白” 豆豉燒茭白怎麼做

  • “美味的豆豉不僅可以用來調味,而且可以入藥。傳統中醫認為豆豉性平,味甘微苦,有發汗解表、清熱透疹、寬中除煩、宣鬱解毒之效,可治感冒頭痛、胸悶煩嘔、傷寒寒熱及食物中毒等病症。因此,春季食用一些用豆豉製作的菜餚對身體會大有好處,不僅可以開胃吃起來濃香,還可以預防春季流...
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家常豆腐的做法 豉香什錦豆腐 家常豆腐怎麼做
  • 家常豆腐的做法 豉香什錦豆腐 家常豆腐怎麼做

  • “豆腐:營養價值極高~~有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品~~~~每天都吃一些豆製品的習慣是非常健康的~豆豉:是以黃豆為原料~~發酵過程中加入酒或者鹽製作而成,口味獨特,有濃郁的醬香~~~家中常備一些,炒葷素菜都可~~~...
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三豆匯飲怎麼做-三豆匯飲的做法
  • 三豆匯飲怎麼做-三豆匯飲的做法

  • “三豆——青豆、黃豆、黑豆。青豆,不是青豌豆,而是青大豆。青黃黑,都是大豆家的。平日裏他們很少碰面,今日,把兄弟三個湊在一起熱鬧熱鬧。只不知道,他們仨,有木有兄弟見面特別親的感覺?大豆含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及B族維生素等營養素。然而,大豆中也還有一些抗營...
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豆豉菜花 豆豉菜花怎麼做-豆豉菜花的做法 家常菜
  • 豆豉菜花 豆豉菜花怎麼做-豆豉菜花的做法 家常菜

  • 食材明細主料菜花(200g)輔料豆豉(適量)蒜(適量)葱(適量)油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉菜花的做法步驟1、菜花一朵。2、洗乾淨切條。3、用開水焯一下。4、鍋中加油,油熱加薑絲和葱絲。5、放入豆豉翻炒。6、放入菜花翻炒。7、放入蒜末。8、放入醬油調味。9、...
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