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關於【家常菜】皮蛋香辣豆腐（5分鐘快手菜）的餐飲百科

（5分鐘快手菜） 皮蛋香辣豆腐怎麼做-皮蛋香辣豆腐的做法 【家常菜】皮蛋香辣豆腐

  • （5分鐘快手菜） 皮蛋香辣豆腐怎麼做-皮蛋香辣豆腐的做法 【家常菜】皮蛋香辣豆腐

  • 食材明細主料老豆腐（1塊）輔料皮蛋（1個）配料香葱（幾根）姜（3片）蒜（2瓣）鹽（半勺）白糖（適量）醬油（1勺）辣椒油（適量）清水（半碗）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋香辣豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、將豆腐切成小塊。3、切好香葱，薑片，蒜片（小辣椒）。4、皮蛋切成塊狀。5、鍋內水燒開後，把豆腐放入...
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5分鐘快速早餐怎麼做-5分鐘快速早餐的做法

  • 5分鐘快速早餐怎麼做-5分鐘快速早餐的做法

  • “簡單易上手”食材明細主料雞蛋（適量）土司麪包（適量）培根火腿（適量）輔料胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）5分鐘快速早餐的做法步驟1、雞蛋1～2個，打散備用。2、土司切片，切掉周圍，僅留中間部分。3、將土司浸泡在雞蛋液中，然後放進平底鍋煎至金黃色，同時煎一下火腿片。4、...
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5分鐘快手菜～炒油蛤怎麼做-5分鐘快手菜～炒油蛤的做法

  • 5分鐘快手菜～炒油蛤怎麼做-5分鐘快手菜～炒油蛤的做法

  • 食材明細主料油蛤（500g）輔料生薑（1小塊）小米椒（1只）香葱（1根）調料食用油（25ml）葱伴侶辣椒醬（1大勺）葱姜料酒（1勺）澱粉（3g）白糖（2g）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）5分鐘快手菜～炒油蛤的做法步驟1、準備好食材。準備清水一盆，把油蛤放入，滴上幾滴食用油，靜養1～2小時（讓油蛤吐乾淨泥沙）。2、生薑切...
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5分鐘蛋羹怎麼做-5分鐘蛋羹的做法

  • 5分鐘蛋羹怎麼做-5分鐘蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋（2枚）輔料花生油（一點點）調料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）5分鐘蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、加一點油，一點鹽。3、添上與雞蛋液量差不多的水（1倍）。4、蓋上一個不嚴實的蓋（用保鮮膜扎7/8個孔）。5、加熱4分鐘。6、出鍋。7、油的目的是不粘碗OK。...
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豆腐炒雞蛋的做法 5分鐘的快手菜——豆腐炒雞蛋 豆腐炒雞蛋怎麼做

  • 豆腐炒雞蛋的做法 5分鐘的快手菜——豆腐炒雞蛋 豆腐炒雞蛋怎麼做

  • “兩種食材、只需兩步就可搞定的一道營養快手菜，外焦裏嫩，口感鬆軟😋😋”食材明細主料豆腐（150g）雞蛋（3個）輔料葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒雞蛋的做法步驟1、豆腐切成小丁，打入雞蛋，加入葱花、鹽，攪拌均勻備用。2、平底鍋內加入食用油，燒至十成...
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快手豆腐皮涼菜的做法 牛排三明治+快手豆腐皮涼菜 快手豆腐皮涼菜怎麼做

  • 快手豆腐皮涼菜的做法 牛排三明治+快手豆腐皮涼菜 快手豆腐皮涼菜怎麼做

  • “換一個角度來享受家常快煎牛排的美味，這樣一個三明治不僅會更對得起這一塊標緻牛肉，而且焦香的肉片和麪包還有酸黃瓜的搭配會讓你胃口大開！一塊恰到好處的肉眼牛排就是這一餐的主角，還有salad？嗯，涼菜，豆腐皮和番茄還有鮮嫩的香菜，特別加入香醋和紅糖一起調味。對了，還要喝點什...
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蕨菜炒雞蛋瞭解一下-快手5分鐘

  • 蕨菜炒雞蛋瞭解一下-快手5分鐘

  • 健腦益智，保肝防癌，這道快手菜蕨菜炒雞蛋不可少，5分鐘即出鍋，快速簡單，輕鬆易做。蕨菜作為出名的野菜之一，其做法和營養價值都非常多，可提高人體免疫力，雞蛋更不用説，蛋白質豐富，可補充人體蛋白，兩者搭配，葷素均配，簡單開胃，十分適合想要提高免疫力的人羣。快手5分鐘，蕨菜炒雞蛋瞭解一下...
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快手家常豆腐怎麼做-快手家常豆腐的做法

  • 快手家常豆腐怎麼做-快手家常豆腐的做法

  • “豆腐在古時候稱之為“福黎”，它可是由我們中國最早發明和製造的，它的主要原料是大豆，所以蛋白質、脂肪含量都很高，特別是鈣的含量，不僅高而且特別容易被人體所吸收，對於長身體的小朋友補鈣最好每週吃幾次大豆腐。這個“植物肉”還對女性有很大的好處，豆腐裏的植物雌激素讓女性...
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5分鐘快手菜如何做簡單又好吃-微波麻辣豆腐

  • 5分鐘快手菜如何做簡單又好吃-微波麻辣豆腐

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：500尖椒：100姜：20葱：100豆瓣：30食用油：15ml辣椒粉：8花椒粉：2大蒜：50輔料鹽：2蒸魚豉油：5ml蠔油：5ml黃酒：5ml白糖：2高湯：適量具體步驟1.尖椒洗淨切丁、姜、蒜、葱切末，與豆瓣、油拌勻2.豆腐切方丁放入烤碗中3.把拌勻的...
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十五分鐘就能完成的快手菜圖解-香滑皮蛋瘦肉羹

  • 十五分鐘就能完成的快手菜圖解-香滑皮蛋瘦肉羹

  • 這個方法可以讓你在時間緊張的早晨十五分鐘之內喝上香濃綿滑的皮蛋瘦肉粥。只這道菜的做法非常簡單，只要你切的是肉絲，而不是像風乾牛肉那樣粗的肉條，放在粥裏煮幾分鐘肯定是可以熟的，除了菜譜裏面的食材，你也可以加入自己喜歡的。主料香米：一百五十克豬裏脊肉：五十克皮蛋：兩隻輔...
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香辣豆腐皮的做法 可口的家常小菜--【香辣豆腐皮】 香辣豆腐皮怎麼做

  • 香辣豆腐皮的做法 可口的家常小菜--【香辣豆腐皮】 香辣豆腐皮怎麼做

  • “中醫理論認為，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食用能提高免疫能力，促進身體和智力的發展。老年人長期食用可延年益壽。特別對孕婦產後期...
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祕密武器在手，5分鐘超快手美味的松花蛋拌豆腐，我有！圖解

  • 祕密武器在手，5分鐘超快手美味的松花蛋拌豆腐，我有！圖解

  • 松花皮蛋是我國一種特色的食材，一般以鴨蛋加石灰粉製作而成，經過發酵化學反應然後不止外觀口感變色變味，而且輕拍蛋殼還有彈性，所以也有人稱之為“變蛋”，外國友人聞之色變，但是卻非常深受國人喜愛，日常餐桌常見，可以涼拌，滾湯，煮粥。主料松花皮蛋：3個內脂豆腐：1盒葱蒜小米辣：適量輔料...
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麻香娃娃菜 麻香娃娃菜怎麼做-麻香娃娃菜的做法 ｛素食｝只需5分鐘的快手家常小炒

  • 麻香娃娃菜 麻香娃娃菜怎麼做-麻香娃娃菜的做法 ｛素食｝只需5分鐘的快手家常小炒

  • “超級簡單的一道素食不費時沒什麼技術含量”食材明細主料娃娃菜（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻香娃娃菜的做法步驟1、準備好薑末、蒜末、花椒、乾紅椒2、娃娃菜切長條3、鍋內放油，下入花椒、幹辣椒、...
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澆汁皮蛋的做法 十分鐘快手菜—澆汁皮蛋 澆汁皮蛋怎麼做

  • 澆汁皮蛋的做法 十分鐘快手菜—澆汁皮蛋 澆汁皮蛋怎麼做

  • 食材明細主料無鉛松花皮蛋（200克）輔料韭菜（100克）辣椒（適量）蒜頭（適量）配料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁皮蛋的做法步驟1、準備好原料。2、無鉛松花蛋去殼，用涼開水沖洗下。3、用切糕點的刀對半切開再對半切成花瓣型擺盤。4、韭菜洗淨瀝水切碎，辣椒...
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白灼蒜香兒菜的做法 5分鐘減脂快手菜，白灼蒜香兒菜 白灼蒜香兒菜怎麼做

  • 白灼蒜香兒菜的做法 5分鐘減脂快手菜，白灼蒜香兒菜 白灼蒜香兒菜怎麼做

  • “兒菜是芥菜的一種，粗大的根部上，環繞相抱着一個個翠綠的芽包，營養價值較高，含水量豐富，清脆爽口，具有十字花科植物特有的清香，多以鮮食為主，具有提神醒腦、潤腸通便等功效。”食材明細主料兒菜（450g）輔料蒜瓣（5瓣）小米椒（1個）調料橄欖油（1勺）芝麻香油（1小勺）六月鮮10克輕鹽原味醬油（2勺）白...
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十分鐘快手菜之茄汁菜花怎麼做-十分鐘快手菜之茄汁菜花的做法

  • 十分鐘快手菜之茄汁菜花怎麼做-十分鐘快手菜之茄汁菜花的做法

  • “頭一次把菜花和茄條放在一起炒，還不錯”食材明細主料菜花（一塊）茄子（1根）輔料番茄醬（2大匙）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）十分鐘快手菜之茄汁菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵，洗淨焯水備用2、茄子切粗條，葱姜切碎，番茄醬備好3、熱鍋涼油，稍微多加點油，下葱姜爆香4、下茄條...
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香辣豆腐的做法 5分鐘開胃下飯的香辣豆腐 香辣豆腐怎麼做

  • 香辣豆腐的做法 5分鐘開胃下飯的香辣豆腐 香辣豆腐怎麼做

  • “夏天悶熱難耐，沒有胃口，飲食要以開胃、快手為宜，以減少在狹小的廚房長時間逗留，如果家裏廚房大並配有空調另當別論。夏天的飲食雖然講究清淡，但偶爾吃點麻辣、香辣重口味的也不是不可，尤其最近時不時地下一場雨，不但沒去了暑，反而增加了悶熱感，此時，吃點重口兒的菜很有必要，除了開...
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家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎麼做

  • 家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎麼做

  • “老趙買了剛出鍋的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分鐘上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料醋（適量）生抽（少許）蒜（3瓣）鹽（半勺）雞精（少許）油（適量）麻油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常酸辣嫩豆...
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快手魚的做法 5分鐘快手魚 快手魚怎麼做

  • 快手魚的做法 5分鐘快手魚 快手魚怎麼做

  • 食材明細主料黃翅魚（一條）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手魚的做法步驟1、黃翅魚一條，洗乾淨備用！2、鍋中加1:2的生抽醬油和水（一份醬油兩份水）。3、煮開醬油水，放入黃翅魚！煮5—8分鐘，醬油水要基本蓋過魚，要是沒改過魚就煮一會翻面再煮！4、用筷子扎魚的最厚處，輕...
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（5分鐘快手菜） 芝麻蒜香雞丁怎麼做-芝麻蒜香雞丁的做法 【家常菜】芝麻蒜香雞丁

  • （5分鐘快手菜） 芝麻蒜香雞丁怎麼做-芝麻蒜香雞丁的做法 【家常菜】芝麻蒜香雞丁

  • “帶蒜香味道的雞丁，吃過沒？知道有些同學可能吃不了蒜味，可以在第九步驟中不在加入蒜末，喜歡可以試試！o(∩_∩)o..”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料白芝麻（適量）小辣椒（適量）葱花（刪除）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（刪除）白糖（適量）生粉（刪除）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻蒜香雞丁的...
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快手菜皮蛋豆腐的做法 快手菜--皮蛋豆腐 快手菜皮蛋豆腐怎麼做

  • 快手菜皮蛋豆腐的做法 快手菜--皮蛋豆腐 快手菜皮蛋豆腐怎麼做

  • “這款快手涼菜夏天會比較受歡迎，嫩嫩的豆腐冰箱裏涼下在來做口感會很好”食材明細主料小米紅椒（半個）豆腐（一盒）小葱（2根）松花蛋（2個）輔料生抽（2勺）醋（半勺）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手菜皮蛋豆腐的做法步驟1、食材準備。愛吃辣口的可以多放辣椒，個人口感小隻小米椒...
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麻辣豆腐乾的做法 5分鐘就能完成的快手菜：氣死牛肉乾之麻辣豆腐乾 麻辣豆腐乾怎麼做
家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎麼做

  • 家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎麼做

  • “這道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都適合。喜歡吃豆腐的朋友肯定是最愛。”食材明細主料老豆腐（500克）輔料剁椒（100克）配料鹽（1勺）雞精（1勺）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常香辣豆腐的做法步驟1、豆腐放入清水中浸泡一會去...
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打造5分鐘快手家常菜 韭菜豆芽炒蝦乾怎麼做-韭菜豆芽炒蝦乾的做法 韭菜豆芽炒蝦乾
（5分鐘快手菜） 蠔油平菇怎麼做-蠔油平菇的做法 【家常菜】蠔油平菇

  • （5分鐘快手菜） 蠔油平菇怎麼做-蠔油平菇的做法 【家常菜】蠔油平菇

  • 食材明細主料平菇（適量）輔料香葱（幾根）葱白（一段）薑片（兩片）蒜（2瓣）配料蠔油（1大勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油平菇的做法步驟1、準備好主要材料。2、切好葱白，葱段，蒜片，薑片3、平菇去根部後用手撕成條狀。4、撕好的平菇放鹽水裏稍稍浸泡會後瀝乾水分。（殺菌）5、鍋內倒少許油...
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