![家庭版辣炒鱔魚片`如何做簡單又好吃]( "家庭版辣炒鱔魚片`如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃鱔：適量洋葱，紅尖椒，蒜粒：少許辣椒麪，萬字醬油，鹽，雞精，蠔油，幹辣椒：適量輔料具體步驟1.鱔魚處理好，把殺死的鱔魚洗乾淨用刀背從頭向尾部敲碎鱔魚的脊骨，然後切成長條狀。購買的野生鱔魚好吃些！2.食材切好備用！3.鍋燒...
- 24530
![炒鱔魚片如何做簡單又好吃]( "炒鱔魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱔魚：500輔料洋葱：半個青椒：一個胡蘿蔔：半個鹽：少許生抽：少許黃酒：少許雞精：少許澱粉：少許姜：少許蒜：少許具體步驟1.鱔魚去骨切片放少許鹽黃酒及澱粉醃製5分鐘2.洋葱胡蘿蔔及青椒切小塊備用3.姜蒜切小粒下油鍋爆香，後...
- 9871
![火腿腸炒外婆菜怎麼做-火腿腸炒外婆菜的做法]( "火腿腸炒外婆菜怎麼做-火腿腸炒外婆菜的做法")
- 食材明細主料火腿腸（1塊）外婆菜（1袋）輔料葱（少許）乾紅辣椒（3個）調料鹽（3g）白糖（1勺）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒外婆菜的做法步驟1、葱，乾紅辣椒準備，外婆菜準備，火腿腸準備。2、火腿腸切丁，外婆菜取出準備乾紅辣椒捏碎。3、鍋中放油炒火腿腸半分鐘，然後倒入外婆菜稍炒。4、...
- 29567
![外婆菜的做法 湘西家常菜----外婆菜 外婆菜怎麼做]( "外婆菜的做法 湘西家常菜----外婆菜 外婆菜怎麼做")
- “外婆菜是湖南湘西地區一道家常菜，原料選用多種野菜、湘西土菜，以湘西傳統的民間製作方法曬乾放入壇內醃製而成，不添加任何色素和防腐劑，加上肉泥、辣椒、植物油、食鹽等，是難得一見的時尚湘菜，口感極好，嚼之有勁，品之逾香，具有開胃下飯，降血脂、軟化血管、滋養容顏的功效。”食材...
- 28817
![外婆菜炒肉末的做法 簡單快手下飯菜～外婆菜炒肉末 外婆菜炒肉末怎麼做]( "外婆菜炒肉末的做法 簡單快手下飯菜～外婆菜炒肉末 外婆菜炒肉末怎麼做")
- “適合上班族，簡單易做，十分鐘搞定，鹹香可口，好吃下飯的外婆菜炒肉末，配米飯、拌麪條、夾饃太香啦。”食材明細主料外婆菜（1袋）肉末（100克）輔料蒜薹（4根）辣椒（1個）蒜（3瓣）姜（1塊）調料味達美臻品蠔油（1勺）六月鮮輕鹽醬油（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）外婆菜炒肉末的做法步驟1、...
- 31937
![外婆菜炒雞蛋怎麼做-外婆菜炒雞蛋的做法]( "外婆菜炒雞蛋怎麼做-外婆菜炒雞蛋的做法")
- “最簡單的家常菜。”食材明細主料外婆菜（1袋）輔料雞蛋（2個）調料鹽（少許）葱花（少許）小米椒（2個）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外婆菜炒雞蛋的做法步驟1、開袋即食的外婆菜1袋，雞蛋2個，小米椒、葱備好。2、蛋液中加少許鹽，剪好盛出備用。3、炒鍋留少許油，放入葱花、小米椒炒香。4、...
- 28949
![鱔魚片炒黃瓜怎麼做-鱔魚片炒黃瓜的做法]( "鱔魚片炒黃瓜怎麼做-鱔魚片炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料鱔魚（適量）黃瓜（適量）小米椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）葱姜料酒（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鱔魚片炒黃瓜的做法步驟1、鱔魚商家已弄好了的，用流動水多衝洗幾次。2、黃瓜切片，小米椒切段，生薑切片、蒜瓣用刀拍一下。3、熱鍋將菜...
- 14400
![外婆菜炒長豆角怎麼做-外婆菜炒長豆角的做法]( "外婆菜炒長豆角怎麼做-外婆菜炒長豆角的做法")
- “現在吃長豆角當季時，我最喜歡吃長豆角，它可炒可泡還可涼拌，我經常泡酸豆角，然後炒肉丁，超級下飯，也可包包子，超級好吃。今天我用外婆菜炒長豆角，沒想到也很下飯，夏季吃不下飯，有了它，包你多吃一碗飯。”食材明細主料長豆角（250克）外婆菜（隨意）輔料蒜瓣（3個）乾紅辣椒（2－3個）調料鹽（2小勺）白糖（1...
- 32194
![豬肉炒外婆菜怎麼做-豬肉炒外婆菜的做法]( "豬肉炒外婆菜怎麼做-豬肉炒外婆菜的做法")
- “冬天的時候醃了外婆菜，放院子裏的陰涼處，一直沒記得做來吃。今天去院子嘚瑟擺弄花草，看到它，終於想起要做來吃啦。”食材明細主料豬肉（250g）外婆菜（400g）輔料食用油（40g）梅乾菜（1把）清水（若干）調料葱（一棵）大蒜（幾瓣）青辣椒（1個）花椒（小許）冰糖（2塊）生抽（30g）老抽（10g）雞精（4g）食鹽（2g）八角（適量）微辣（口味...
- 13665
![外婆醉魚怎麼做-外婆醉魚的做法]( "外婆醉魚怎麼做-外婆醉魚的做法")
- “雖説已經入秋，天氣轉涼，嘴饞的我實在是忍不住嘗試做了醉魚，醉魚一般要在冬天做的，做法跟平時我們做臘魚臘肉差不多，所以氣温很重要，可是我竟然做成了，雖然因為氣候原因味道差了很多，但是解饞了。這成功的醉魚，還是多虧了廣東那給力的太陽可以暴曬成魚乾。”食材明細主料鯉魚（半條...
- 16002
![外婆菜炒肉沫怎麼做-外婆菜炒肉沫的做法]( "外婆菜炒肉沫怎麼做-外婆菜炒肉沫的做法")
- “外婆菜配上肉沫紅尖椒段真是下飯神器。”食材明細主料外婆菜（1包）五花肉沫（200g）輔料紅尖椒段（100g）生薑（1塊）大蒜（3粒）小葱（1把）調料鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（1勺）蠔油（半勺）生抽（1勺）料酒（半勺）食用油（適量）白糖（少許）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）外婆菜炒肉沫的做法步驟1、準備食材。2、小...
- 29525
![外婆菜炒蛋怎麼做-外婆菜炒蛋的做法]( "外婆菜炒蛋怎麼做-外婆菜炒蛋的做法")
- “下飯神器！”食材明細主料雞蛋（2個）外婆菜（150克）調料花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外婆菜炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、熱鍋倒油。3、倒入雞蛋液快速用筷子攪散至凝固。4、倒入外婆菜翻炒1分鐘即可出鍋。小竅門外婆菜本身有鹹味了，如果覺得味道不夠可加...
- 17203
![炒鱔片怎麼做-炒鱔片的做法]( "炒鱔片怎麼做-炒鱔片的做法")
- 食材明細主料鱔魚（適量）輔料洋葱（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒鱔片的做法步驟1、鱔魚去骨切段，洋葱青椒切小塊。2、姜、蒜切片。3、把洋葱和青椒炒出香味，盛出備用。4、起油鍋，鱔魚炒至變色。5、加姜蒜片、料酒、老...
- 22960
![鱔片炒洋葱的做法 經典的家常菜——鱔片炒洋葱 鱔片炒洋葱怎麼做]( "鱔片炒洋葱的做法 經典的家常菜——鱔片炒洋葱 鱔片炒洋葱怎麼做")
- “老媽今天早上買了幾條小鱔魚，真的很小，燒湯，那麼小的鱔魚有點小家子氣。怎麼煮好呢？居然被我在廚房的角落裏找到了幾個洋葱，哈哈。記得小時候洋葱鱔絲可是老爸的拿手菜啊，沒有鱔絲，鱔片也一樣。”食材明細主料鱔片（250克）洋葱（1顆）輔料葱頭（半個）配料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量...
- 19235
![外婆菜炒肉怎麼做-外婆菜炒肉的做法]( "外婆菜炒肉怎麼做-外婆菜炒肉的做法")
- “外婆菜炒肉，下飯神奇！”食材明細主料外婆菜（250克）五花肉（200克）輔料生薑（少許）大蒜（少許）雞精（少許）生抽（少許）辣椒（個人口味）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外婆菜炒肉的做法步驟1、準備好，大蒜，辣椒，生薑，五花肉，切末備用!2、起鍋燒油，依次放入生薑，大蒜炸香，然後放入五花肉，把肉炸幹一點，...
- 20948
![毛豆外婆菜炒飯怎麼做-毛豆外婆菜炒飯的做法]( "毛豆外婆菜炒飯怎麼做-毛豆外婆菜炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）輔料雞蛋（兩個）毛豆（適量）外婆菜（適量）甜椒（少許）葱（少許）臘腸（少許）調料十三香（少許）海鮮醬油（少許）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆外婆菜炒飯的做法步驟1、所需食材：剩米飯、雞蛋、毛豆、臘腸、外婆菜、葱、甜椒。2、熱鍋熱油，下入蛋液炒熟。3、下入...
- 7599
![外婆菜的做法 酸辣爽脆外婆菜 外婆菜怎麼做]( "外婆菜的做法 酸辣爽脆外婆菜 外婆菜怎麼做")
- “看完“腳步”，我想到一定要做這道外婆菜”，無論腳步走多遠，在人的腦海中，只有故鄉的味道熟悉而頑固“，越是彌足珍貴的美味，外表看上去，往往越是平常無奇，神奇都在製作這道菜的過程中。好好祖奶奶壓的酸菜，婆婆做的豆瓣醬醬，加上媽媽醃的五花肉，融在一起是滿滿的親情！入口酸辣脆嫩，絕...
- 14010
![黃鱔片炒韭菜怎麼做-黃鱔片炒韭菜的做法]( "黃鱔片炒韭菜怎麼做-黃鱔片炒韭菜的做法")
- 食材明細主料黃鱔魚（800g）韭菜（200g）輔料小米椒（2個）小黃姜（1塊）大蒜（3瓣）生抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（2勺）老抽（1勺）豆瓣醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃鱔片炒韭菜的做法步驟1、黃鱔魚買的時候市場老闆殺好了，去了內臟和頭的，回來洗淨切片，瀝乾水份備用2、韭菜洗淨切段備用3、生...
- 16802
![辣炒外婆菜怎麼做-辣炒外婆菜的做法]( "辣炒外婆菜怎麼做-辣炒外婆菜的做法")
- “天熱了，開始出汗了，吃點醃菜很舒服的。先打開的外婆菜，就把它吃完。然後，再打開醃的雪裏蕻。”食材明細主料外婆菜（300g）豬肉（100g）輔料食用油（半匙）清水（小許）大蒜（幾瓣）調料辣椒麪（1匙）火鍋底料（5g）生抽（小許）香菜（小許）雞精（小許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒外婆菜的做法步驟1、取...
- 17583
![外婆菜炒豆角怎麼做-外婆菜炒豆角的做法]( "外婆菜炒豆角怎麼做-外婆菜炒豆角的做法")
- 食材明細主料外婆菜（1袋）長豆角（適量）輔料五花肉（1塊）雞蛋（2個）調料生抽（1勺）花椒粉（適量）葱花（適量）鹽（適量）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外婆菜炒豆角的做法步驟1、豆角切丁，水開放少許油焯下水，過涼水待用。2、五花肉切丁，外婆菜備好。3、雞蛋2個打散炒熟盛出。4、油...
- 31182
![外婆菜炒飯怎麼做-外婆菜炒飯的做法]( "外婆菜炒飯怎麼做-外婆菜炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）外婆菜（適量）輔料葱（適量）雞蛋（兩個）火腿（適量）青椒（一個）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）外婆菜炒飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、所需食材洗淨備用。3、外婆菜準備就緒。4、鍋中入油燒熱，雞蛋打散入鍋炒好...
- 10052
![外婆菜雞蛋炒飯怎麼做-外婆菜雞蛋炒飯的做法]( "外婆菜雞蛋炒飯怎麼做-外婆菜雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）外婆菜（適量）米飯（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外婆菜雞蛋炒飯的做法步驟1、香葱洗淨切葱花備用。2、適量外婆菜備用。3、雞蛋兩個備用。4、米飯備用。5、鍋中熱油打入雞蛋炒散。6、放入外婆菜一起翻炒。7、...
- 20059
![雞蛋炒外婆菜怎麼做-雞蛋炒外婆菜的做法]( "雞蛋炒外婆菜怎麼做-雞蛋炒外婆菜的做法")
- “吃膩了大魚大肉，來點鹹菜也很不錯。搭配肉或蛋，也不缺營養。”食材明細主料外婆菜（1把）雞蛋（3個）輔料食用油（1匙）調料味精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒外婆菜的做法步驟1、外婆菜，洗一下。2、放蒸鍋裏。3、蒸25分鐘，取出來。4、雞蛋打碗裏，攪散。5、熱鍋冷油。6、放...
- 17127
![外婆菜燒鯽魚的做法 超級下飯菜【外婆菜燒鯽魚】 外婆菜燒鯽魚怎麼做]( "外婆菜燒鯽魚的做法 超級下飯菜【外婆菜燒鯽魚】 外婆菜燒鯽魚怎麼做")
- 食材明細主料鯽魚（1條）瘦肉（2兩）輔料鮮香菇（適量）薑末（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）湘西外婆菜（適量）小米椒（適量）蒸魚豉油（適量）花雕酒（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外婆菜燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚一條，用刀面將魚敲暈,用勺子將魚鱗刮淨,用刀一不小心容易傷到手,摘...
- 13211
![外婆菜炒四季豆怎麼做-外婆菜炒四季豆的做法]( "外婆菜炒四季豆怎麼做-外婆菜炒四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（1把）外婆菜（2勺）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）調料生抽（10ml）白糖（3g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）外婆菜炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨，掐去頭尾，切小段。2、外婆菜準備。3、鍋中放油炒外婆菜出香味。4、放入豆角炒至發軟，多炒些時間，秋豆角不炒熟了...
- 23234
味味甜
