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關於舌尖2美食——鮮肉鍋盔的餐飲百科

鮮肉鍋盔的做法 舌尖2美食——鮮肉鍋盔 鮮肉鍋盔怎麼做
  • 鮮肉鍋盔的做法 舌尖2美食——鮮肉鍋盔 鮮肉鍋盔怎麼做

  • “舌尖2中肉鍋盔讓人一眼難忘。鮮肉鍋盔是四川的名小吃。有幸吃過,味道非常不錯,香酥脆度都上佳,鮮肉的清香柔和在麪糰裏,又得香氣柔和各種調味。自己動手在家也可以做出來肉鍋盔,原想也先烙制後用烤箱烤的,但懶了,省下一步,用電餅鐺直接煎熟。我想有時間一定做一次烙完後烤制的...
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鮮肉小鍋盔的做法 💯鮮美可口‼️自制鮮肉小鍋盔 鮮肉小鍋盔怎麼做
  • 鮮肉小鍋盔的做法 💯鮮美可口‼️自制鮮肉小鍋盔 鮮肉小鍋盔怎麼做

  • “之前復刻過一元路老巷子臭乾子,這次繼續復刻一元路的邱記鍋盔,這家鍋盔是屬於仙桃鍋盔,跟街頭常見的荊州公安鍋盔是有去別的,不管是味道還是外形都是不一樣的,喜歡吃仙桃鍋盔的小夥伴跟着做起來吧~”食材明細主料中筋麪粉(500克)豬後腿肉(750克)輔料水(300克)酵母(5克)白糖(10克)調料姜...
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舌尖上的美食——宋記香蝦
  • 舌尖上的美食——宋記香蝦

  • 隨着人們生活水平的而不斷改善,越來越多人講究吃得健康吃得美味,香辣蝦作為人們最喜歡的小吃之一,一直以來都是備受人們消遣的一種美食。宋記香辣蝦憑藉着自己多年的獨家祕方,擁有獨特的香辣蝦口味,並通過不斷的改進和創新,研發了更多的符合大眾消費者口味的美食,不管是在食材的...
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油炸花生米如何做簡單又好吃-舌尖2美食
  • 油炸花生米如何做簡單又好吃-舌尖2美食

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘吃貨都愛吃美食,各種美食都有可能嘗試,在這裏介紹一道好吃的美食那就是舌尖2美食油炸花生米。油炸過的花生米聞起來就讓人垂簾欲滴,吃起來脆脆的,香香的,那可是讚不絕口,它可以作為下酒菜,下粥菜都是非常適合的,...
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很有食慾的解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 很有食慾的解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:750輔料八角:2粒生抽:適量大葱:適量老薑:適量桂皮:1段白糖:2勺料酒:適量食鹽:適量具體步驟1.食材:五花肉2.五花肉洗淨切成2.5釐米見方的塊3.切好的五花肉放入水中焯水,逼出血末後撈出。4.調料:葱姜、八角、...
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舌尖上的怒江-怒江美食
  • 舌尖上的怒江-怒江美食

  • 相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食,特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過怒江美食嗎?怒江美食多種多樣,而且都有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼,怒江美食你吃過幾種呢?讓我們一起來看舌尖上的怒江吧。怒江美食,舌尖上的怒江一、龍元豬地處獨龍江峽...
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梅乾菜鮮肉鍋盔怎麼做-梅乾菜鮮肉鍋盔的做法
  • 梅乾菜鮮肉鍋盔怎麼做-梅乾菜鮮肉鍋盔的做法

  • “傳媒大學,傳媒夢,星光美食,不復還,自打傳媒大學封閉管理,熟悉的人都隨時間的推移各奔東西,誰還記得傳媒琴行,傳媒星光的大師兄家的香鍋,星光肉餅,星光油潑面,星光蓋澆飯,星光鍋盔。在相遇的日子裏,我們彼此珍惜了所有,做一道鍋盔,致敬一起度過的三餐四季😊”食材明細主料梅乾菜(50克)肉...
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舌尖上的朝陽-朝陽美食
  • 舌尖上的朝陽-朝陽美食

  • 相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食,特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過朝陽美食嗎?朝陽美食多種多樣,都有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼,朝陽美食你吃過幾種呢?讓我們一起來看看舌尖上的朝陽吧。朝陽美食,舌尖上的朝陽一、凌源燒雞凌源燒雞亦稱...
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舌尖上的美食——武漢美食攻略
  • 舌尖上的美食——武漢美食攻略

  • 湖北武漢,是一個歷史悠久的城市。而這個地方,又以其獨有的美食文化而聞名國內外。武漢的美食有很多很多,相信大家脱口而出就可以説出好幾個十分具有代表性的武漢美食,那麼今天,我將給大家彙總一個最全的武漢美食攻略,大家可以瞭解一下。一、熱乾麪簡介説到武漢美食攻略,不得不提...
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鮮肉鍋盔怎麼做-鮮肉鍋盔的做法
  • 鮮肉鍋盔怎麼做-鮮肉鍋盔的做法

  • 食材明細主料手抓餅(適量)前腿肉(適量)輔料白芝麻(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮肉鍋盔的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨切塊後剁碎備用。2、香葱洗淨切葱花備用。3、手抓餅備用。4、肉餡加入生抽,蠔油,花生油和少許鹽。5、...
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舌尖上的洛陽美食
  • 舌尖上的洛陽美食

  • 看過中國飲食節目的小夥伴們會發現,我們大中國的美食簡直是遍佈全國各地啊,偶然機會了解到洛陽美食,才發現這簡直是舌尖上的洛陽啊,洛陽不僅是歷史文化名城更是美食之城呀。接下來帶領小夥伴們整理一下洛陽名小吃,去洛陽必吃的洛陽美食有哪些舌尖上的洛陽美食1、牡丹燕菜牡丹...
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舌尖上的美食有哪些
  • 舌尖上的美食有哪些

  • 舌尖上的美食主要包括這幾類:1、酸:重慶酸辣粉,重慶酸辣粉是重慶特色的美食,入口就是一股酸味,符合某些食客的飲食習慣,所以它受到一部分食客的追捧。2、甜:福建四果湯,甜甜冰冰的蜂蜜水加上新鮮的水果,還有石花仙草蜜等,是消暑必備的飲品3、苦:苦瓜湯,新鮮的苦瓜加上一點點肉片,是夏...
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烤鴨捲餅如何做簡單又好吃-舌尖2美食
  • 烤鴨捲餅如何做簡單又好吃-舌尖2美食

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘烤鴨捲餅,聽着就非常的香酥可口,還是可以在家裏,但是與我平常就非常的喜歡。吃好烤鴨捲餅,捲餅中可以加入各種各樣的東西,而且味道非常的好,有助於增加人的食慾,我平常就非常的喜歡吃。快來試試吧,味道非常的不錯...
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自制涼粉做美食---鍋盔涼粉-鍋盔涼粉
  • 自制涼粉做美食---鍋盔涼粉-鍋盔涼粉

  • “又是一年的四月一日,每到這一天,不由自主地會讓人想起張國榮,今天突然看到網上在議論,他今年應該滿60歲了,心裏一陣感慨,也許逝去對自戀的哥哥來説是種幸福,因為逝去,他永遠不會老去。---------------------------------------轉美食正題-------------------------------------...
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清蒸石斑魚如何做簡單又好吃-解密舌尖2美食
  • 清蒸石斑魚如何做簡單又好吃-解密舌尖2美食

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料石斑魚:一條葱:3段姜:3片芹菜:2根洋葱:半個黃豆芽:1小把胡蘿蔔:半根彩椒:裝飾用輔料廣東米酒:15ml鹽:3蔬菜水:45ml生抽:15ml美極鮮:10ml老抽:1ml魚露:4滴冰糖:8白胡椒粉:1點點香油:3滴具體步驟1.黃豆芽掐掉尾部,胡蘿蔔去皮切...
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舌尖上的麗水美食
  • 舌尖上的麗水美食

  • 雖然一次都沒有去過浙江麗水,但是作為一個擁有極度偏愛麗水的室友來説,麗水對於我來説並不陌生,特別是麗水的美食。每次跟她聊到美食,總能出其不意的説到麗水,食物對於外地的人來説,不僅僅是回憶更是一份鄉愁。麗水不僅僅除了綠水青山外,麗水的美食也是讓人豔羨的,接下來我們就來...
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蠔烙如何做簡單又好吃-舌尖2美食
  • 蠔烙如何做簡單又好吃-舌尖2美食

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蠔烙鮮香來自新鮮的牡蠣《牡蠣肉質緊實富有彈性含有多種氨基酸更是補鈣佳品》鴨蛋的加入使其香味更上一層樓。煎時使用熟豬油,動物油脂更能激發其香味,在時間的醖釀中生粉轉為金黃色,此時的蠔烙外酥裏嫩再配...
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紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉麪--舌尖上的美食2 紅燒牛肉麪怎麼做
  • 紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉麪--舌尖上的美食2 紅燒牛肉麪怎麼做

  • “前幾天看舌尖上的美食,看到説紅燒牛肉麪,這口水流的啊!真的很想吃,那就自己做唄,這個應該也不算難。就買了材料回來準備,晚上柯工吃的時候説,不錯,很好吃,因他不怎麼敢吃辣的,辣椒也不算多。”食材明細主料麪條(適量)牛肉(適量)輔料青菜(適量)配料花椒(適量)辣椒(適量)豆瓣醬(適量)葱(適量)冰糖...
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舌尖上的浦城-浦城美食
  • 舌尖上的浦城-浦城美食

  • 相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食,特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過浦城美食嗎?浦城美食多種多樣,都有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼,浦城美食你吃過幾種呢?讓我們一起來看看舌尖上的浦城吧。浦城美食,舌尖上的浦城一、茄汁雞肉茄汁雞肉是閩...
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酸菜鮮肉鍋盔的做法 酥到掉渣的酸菜鮮肉鍋盔 酸菜鮮肉鍋盔怎麼做
  • 酸菜鮮肉鍋盔的做法 酥到掉渣的酸菜鮮肉鍋盔 酸菜鮮肉鍋盔怎麼做

  • “宅在家好想吃鮮肉鍋盔啊,正好家裏有手抓餅皮,那就給自己安排一款酸菜鮮肉鍋盔吧,味道👍👍,簡單好吃,酥脆鹹香,快來試試吧~”食材明細主料肉末(200g)酸菜(58g)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(1勺)雞精(半勺)糖(半勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟1、加入調料。2...
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鮮美多汁的解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 鮮美多汁的解密舌尖2之紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:500輔料鹽:適量生抽:適量大料:適量姜:適量老抽:適量冰糖:適量香葱:適量桂皮:適量油:適量黃酒:適量大葱:適量具體步驟1.原料:五花肉500g大葱3段姜3片香葱1根大料2個桂皮1小塊調料:老抽1湯匙(15ml)冰糖2茶匙(10克...
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舌尖上的莊河美食——海鮮篇
  • 舌尖上的莊河美食——海鮮篇

  • 莊河在哪裏?想必很多朋友會一臉茫然,沒聽説過。但是倘若你要去大連,可千萬別忘了莊河。莊河有美麗壯觀的冰峪溝,有名字奇怪的海王九島、黑島、蛤蜊島,還有古山古樹、青堆古鎮、下街,還有有點甜的空氣,更不能忽視的是,還有舌尖上的莊河美食。莊河簡介地道的莊河人,一定聽過這段話:有...
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舌尖上食慾的做法 舌尖上食慾(七十二行) 舌尖上食慾怎麼做
麻辣火鍋如何做簡單又好吃-「舌尖2」相逢
  • 麻辣火鍋如何做簡單又好吃-「舌尖2」相逢

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料毛肚:適量黃喉:適量手工肉丸子:適量香菇:適量茶樹菇:適量豆芽:適量金針菇:適量青筍:適量千層肚:適量木耳:適量苕粉:適量牛肉片:適量凍豆腐:適量筍片:適量魔芋:適量藕片:適量梅林午餐肉:適量牛油:1大塊豬油:適量菜油:適量...
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美食鍋盔的做法 美食鍋盔---愛的味道 美食鍋盔怎麼做
  • 美食鍋盔的做法 美食鍋盔---愛的味道 美食鍋盔怎麼做

  • “鍋盔一種傳統的美食,採用天然麪粉加祕製酥料烤制而成,外焦裏嫩非常的鮮香可口,可以加入各種有機蔬菜和肉類,帶給你不一樣的美味與健康美食,可以自己在家動手操作供家人享受,適合家裏的老少食用,讓美食充滿你愛的味道。”食材明細主料精麪粉(10斤)老面(適量)酥(適量)水(3斤)輔料芝麻(適...
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