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關於洋葱炒章魚的餐飲百科

雪菜青椒炒章魚如何做簡單又好吃
  • 雪菜青椒炒章魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料章魚:300青椒:100雪菜:少量輔料具體步驟1.章魚洗淨切小塊,青椒切絲。2.起油鍋,大火,放姜蒜爆香,倒入章魚翻炒至半熟。3.加入青椒翻炒,加黃酒、鹽,放入雪菜。4.再翻炒一下,放入一點點雞精,出鍋。...
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洋葱炒章魚如何做簡單又好吃
  • 洋葱炒章魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘洋葱炒章魚是一道製作簡單的家常菜,洋葱具有祛脂降壓,養肝,通便,提高免疫力的功效,章魚富含脂肪40%—60%,其中含不飽和脂肪酸65%—68%降低人體血液中膽固醇含量,洋葱炒章魚爽滑酥嫩、肉汁四溢、口感飽滿,令...
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洋葱炒章魚怎麼做-洋葱炒章魚的做法
  • 洋葱炒章魚怎麼做-洋葱炒章魚的做法

  • “家常菜---洋葱炒章魚”食材明細主料章魚(2只)洋葱(1個)輔料油(3勺)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒章魚的做法步驟1、洋葱洗淨切成絲2、章魚洗淨切成小段。3、鍋裏油熱炒香葱花,加入章魚炒一炒。4、加入洋葱翻炒一會。5、加點味極鮮醬油繼...
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洋葱炒龍利魚怎麼做-洋葱炒龍利魚的做法
  • 洋葱炒龍利魚怎麼做-洋葱炒龍利魚的做法

  • 食材明細主料洋葱(180克)龍利魚(240克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒龍利魚的做法步驟1、材料:洋葱、龍利魚2、將洋葱清洗一下。3、放在案板上切成小塊,待用。4、將龍利魚拆開包裝取出、清洗一下。5、放在案板上切成塊,待...
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洋葱炒鯧魚鯗怎麼做-洋葱炒鯧魚鯗的做法
  • 洋葱炒鯧魚鯗怎麼做-洋葱炒鯧魚鯗的做法

  • “原料:鯧魚鯗300G洋葱一個色拉油50G鹽適量料酒適量生抽適量薑末20G蒜末15G做法:1鯧魚鯗去掉頭尾,切塊,用清水浸泡30分鐘2姜蒜末切好備用3洋葱切好備用4熱鍋下油,放入姜蒜末爆香5放入鯧魚鯗,翻炒一會6淋入適量的料酒去腥7放入洋葱8淋入適量的生抽調色,接着加入水悶煮一會9加入...
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洋葱炒魷魚須怎麼做-洋葱炒魷魚須的做法
  • 洋葱炒魷魚須怎麼做-洋葱炒魷魚須的做法

  • 食材明細主料魷魚須(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱炒魷魚須的做法步驟1、鍋中油預熱,放入姜蒜炒香。2、放入魷魚須煸炒。3、放入一勺料酒。4、放入一勺香醋。5、放入一勺生抽6、放入洋葱翻炒。7、...
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洋葱炒目魚的做法 #海鮮#洋葱炒目魚 洋葱炒目魚怎麼做
  • 洋葱炒目魚的做法 #海鮮#洋葱炒目魚 洋葱炒目魚怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(1只)目魚(300克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒目魚的做法步驟1、所有食材。2、洋葱洗淨切條,目魚洗淨切條放入碗中,放黃酒和姜醃製片刻。3、起油鍋加熱,放入洋葱煸炒。4、放入目魚煸炒炒透。5、放入適量的鹽...
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魷魚乾炒洋葱怎麼做-魷魚乾炒洋葱的做法
  • 魷魚乾炒洋葱怎麼做-魷魚乾炒洋葱的做法

  • 食材明細主料魷魚乾(185克)洋葱(190克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魷魚乾炒洋葱的做法步驟1、食材:魷魚乾(已泡軟清洗)、洋葱(已清洗切開)。2、將魷魚乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入洋葱翻炒一下。4、接着,合入切好的魷魚乾,加適量的料...
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八爪魚炒洋葱怎麼做-八爪魚炒洋葱的做法
  • 八爪魚炒洋葱怎麼做-八爪魚炒洋葱的做法

  • 食材明細主料八爪魚(2個)洋葱(240克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八爪魚炒洋葱的做法步驟1、食材:八爪魚(已洗淨)、洋葱(已清洗切開)、薑片。2、將薑片下入清水鍋中煮開。3、隨後,下入八爪魚,加適量的料酒。4、焯一下,撈出。5、...
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洋葱爆炒魷魚怎麼做-洋葱爆炒魷魚的做法
  • 洋葱爆炒魷魚怎麼做-洋葱爆炒魷魚的做法

  • 食材明細主料洋葱(半個)魷魚(3條)輔料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(少量)辣椒(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱爆炒魷魚的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,洋葱切絲,魷魚切條。2、熱油,下葱蒜,爆香。3、聞到香味,立馬下魷魚,翻炒數下。4、放調好的醬汁(耗油,生抽,老抽,辣椒,水)...
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洋葱炒黑魚片怎麼做-洋葱炒黑魚片的做法
  • 洋葱炒黑魚片怎麼做-洋葱炒黑魚片的做法

  • 食材明細主料黑魚片(適量)洋葱(適量)輔料胡蘿蔔(適量)大葱(適量)小米椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒黑魚片的做法步驟1、食材:黑魚片、洋葱、胡蘿蔔片、姜蒜、大葱、小米椒。2、清洗乾淨的黑魚片中放入鹽。3、放...
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洋葱炒魷魚卷怎麼做-洋葱炒魷魚卷的做法
  • 洋葱炒魷魚卷怎麼做-洋葱炒魷魚卷的做法

  • 食材明細主料魷魚(400克)洋葱(1個)青椒(2個)紅椒(1個)輔料老抽(1勺)醋(1匙)白糖(5克)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1匙)花生油(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱炒魷魚卷的做法步驟1、魷魚刮掉表面黏膜,切花刀2、泡水中備用3、洋葱和青紅椒切成片狀4、湯鍋內加入小半鍋清水燒開後將魷魚卷...
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洋葱炒魷魚的做法 【煙台】洋葱炒魷魚 洋葱炒魷魚怎麼做
  • 洋葱炒魷魚的做法 【煙台】洋葱炒魷魚 洋葱炒魷魚怎麼做

  • “魷魚的做法有很多,青椒魷魚,醬爆魷魚,韭菜炒魷魚,鐵板魷魚,烤魷魚等等。然而在我家最常做的還是辣椒炒魷魚,魷魚本身很鮮,加一些辣更能提味。有些人會擔心魷魚中膽固醇含量高會對身體不好,然而魷魚中還含有另外一種物質-牛磺酸,牛璜酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用,只要攝入的...
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洋葱炒墨魚的做法 洋葱炒墨魚(烏賊魚) 洋葱炒墨魚怎麼做
  • 洋葱炒墨魚的做法 洋葱炒墨魚(烏賊魚) 洋葱炒墨魚怎麼做

  • “非常複合的味道,鹹香可口,非常下飯噢~”食材明細主料烏賊魚(適量)洋葱(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料黃酒(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鮮辣粉(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒墨魚的做法步驟1、墨魚切條狀,洗淨備用2、墨魚加入少許...
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葱姜拌章魚怎麼做-葱姜拌章魚的做法
  • 葱姜拌章魚怎麼做-葱姜拌章魚的做法

  • 食材明細主料章魚(幾個)大葱(80g)子姜(50g)調料鴨梨醋(適量)生抽(5g)香油(小許)食鹽(2g)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱姜拌章魚的做法步驟1、章魚洗淨。2、食鹽放水裏,給火。3、葱姜切絲。4、水燒開。5、把章魚肚先放開水裏煮變色。6、再把章魚整個放水裏,煮開鍋即可。7、過冷水。8...
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葱香章魚怎麼做-葱香章魚的做法
  • 葱香章魚怎麼做-葱香章魚的做法

  • “一道極為簡單卻很美味營養的家常菜。章魚,又稱八爪魚,屬於海洋軟體動物,本是人們餐桌上常見的一種海產品。章魚味道鮮美,並且富有韌性,口感較好而受人喜歡。其營養價值較高,屬於高蛋白低脂肪的食材,每100克的章魚,含有蛋白質高達19g,並不遜色於平常的牛肉、豬肉和魚肉,更是牛奶蛋...
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魷魚炒洋葱怎麼做-魷魚炒洋葱的做法
  • 魷魚炒洋葱怎麼做-魷魚炒洋葱的做法

  • “魷魚與洋葱搭配,這是第一次,成品很不錯。紫洋葱的辛辣度比較低,這樣搭配,更是被魷魚的鮮香搶了風頭。吃到嘴裏,貌似還有一絲絲甜。完美的搭配,健康的美味。”食材明細主料魷魚(250g)洋葱(80g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魷魚炒洋葱的做法步驟1、營...
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洋葱炒魷魚怎麼做-洋葱炒魷魚的做法
  • 洋葱炒魷魚怎麼做-洋葱炒魷魚的做法

  • “最愛魷魚,怎麼做都好吃。”食材明細主料魷魚(2只)洋葱(1個)輔料生薑(1塊)青椒(1個)紅椒(2個)葱(2根)蒜頭(2瓣)調料花生油(適量)料酒(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(半匙)雞精(半匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒魷魚的做法步驟1、2只大鮮魷,沒有冰凍過的新鮮魷魚雖然貴,但是口感確實和冰凍的不...
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章魚炒洋葱怎麼做-章魚炒洋葱的做法
  • 章魚炒洋葱怎麼做-章魚炒洋葱的做法

  • 食材明細主料章魚(適量)聖女果(適量)洋葱(半個)生薑絲(幾根)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)章魚炒洋葱的做法步驟1、聖女果洗乾淨切開,洋葱洗乾淨切好備用。2、油鍋燒熱,倒入玉米油,入一些聖女果和洋葱煸炒片刻。3、倒入章魚,生薑絲,生抽快...
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墨魚炒洋葱怎麼做-墨魚炒洋葱的做法
  • 墨魚炒洋葱怎麼做-墨魚炒洋葱的做法

  • 食材明細主料墨魚(400克)洋葱(一個)青椒(一個)紅椒(一個)輔料豆瓣醬(2匙)配料料酒(20毫升)食用油(15毫升)鹽(少許)蠔油(10毫升)糖(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)墨魚炒洋葱的做法步驟1、因為第一次發,之前忘記拍過程照片了,請大家見諒哦!步驟1、魷魚回來洗一下,洋葱切片,青椒和紅椒切片。...
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葱爆章魚怎麼做-葱爆章魚的做法
  • 葱爆章魚怎麼做-葱爆章魚的做法

  • “媽媽買這個回來,我還無法確定這是什麼,想起之前吃過的魷魚乾,切花炒起來好漂亮,就照之前的做法做了,身邊只有葱”食材明細主料章魚(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆章魚的做法步驟1、把章魚裏面的墨去掉,洗乾淨2、處理...
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洋葱炒墨魚怎麼做-洋葱炒墨魚的做法
  • 洋葱炒墨魚怎麼做-洋葱炒墨魚的做法

  • 食材明細主料冷凍墨魚仔(適量)洋葱(1個)青辣椒(1根)輔料蒸魚豉油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒墨魚的做法步驟1、墨魚仔處理乾淨,將身子一切兩半,冷水入鍋,加入料酒,焯水,墨魚肉打卷即可撈出。瀝乾水分。2、將洗淨的洋葱切粗絲。辣椒斜切成辣椒圈。3、鍋中倒...
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洋葱炒魚鰾怎麼做-洋葱炒魚鰾的做法
  • 洋葱炒魚鰾怎麼做-洋葱炒魚鰾的做法

  • “以前對魚鰾的基本不食用。買回魚清理出來的魚鰾一般都是丟棄。接觸了馬來西亞這種經過加工,可以儲存的魚鰾,真是見識了。這是要有多少魚,多麼大的魚,才有這麼多,這麼好的魚鰾。浸泡加工好的魚鰾,很出量。食用方法也是很多。今天,用洋葱搭配魚鰾炒制。很棒的一道美味。”食材明...
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洋葱炒魚肚怎麼做-洋葱炒魚肚的做法
  • 洋葱炒魚肚怎麼做-洋葱炒魚肚的做法

  • “查了百度,都是説魚肚就是魚泡、魚鰾,是同一種東西的不同叫法。不過在長樂魚肚和魚泡是不同的兩種東西,魚泡是魚的沉浮器官,魚肚是魚腸,魚的消化器官。”食材明細主料魚肚(500g)洋葱(1個)輔料生薑(一塊)葱(幾根)青紅椒(幾個)蒜頭(2瓣)小米辣(1個)調料食用油(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(1勺)老抽(半...
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洋葱炒墨魚乾怎麼做-洋葱炒墨魚乾的做法
  • 洋葱炒墨魚乾怎麼做-洋葱炒墨魚乾的做法

  • “墨魚乾是海洋中軟體動物鮮墨魚加工製成的乾製品。墨魚含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質,滋味鮮美。”食材明細主料墨魚乾(一隻)洋葱(一個)辣椒(一個)輔料生薑(一塊)蒜頭(2瓣)葱(一根)調料花生油(適量)生抽(一勺)老抽(半勺)鹽(半匙)雞精(半匙)料酒(2勺)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)炒(工...
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