![上湯冬瓜苗怎麼做-上湯冬瓜苗的做法]( "上湯冬瓜苗怎麼做-上湯冬瓜苗的做法")
- “今天把院子的冬瓜修剪了一下，把弱小的側枝剪了，嫩芽正好當午餐。爽脆可口，屬於夏天的美味。”食材明細主料冬瓜嫩芽（適量）雞蛋（1）輔料鹽（適量）雞粉（適量）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯冬瓜苗的做法步驟1、把冬瓜苗的外皮撕去，洗乾淨。2、煎個雞蛋備用。3、水燒開，放少...
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![簡易上湯豆苗怎麼做-簡易上湯豆苗的做法]( "簡易上湯豆苗怎麼做-簡易上湯豆苗的做法")
- 食材明細主料豆苗（半斤）皮蛋（2個）輔料薑片（3片）蒜瓣（2顆）枸杞（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易上湯豆苗的做法步驟1、豆苗洗好備用。2、皮蛋切粒或小塊。3、鍋子燒熱，放油，並放入皮蛋薑片蒜蓉炒香。4、放入開水，少許即可。5、湯略出白色，放入豆苗。6、豆苗熟後加入枸杞。7、...
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![上湯南瓜苗 怎麼做-上湯南瓜苗 的做法]( "上湯南瓜苗 怎麼做-上湯南瓜苗 的做法")
- 食材明細主料南瓜苗（250g）肉末（80g）皮蛋（1個）輔料蒜末（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯南瓜苗的做法步驟1、南瓜苗一把。2、配料：肉末、皮蛋、蒜末。3、先來擇菜，撕去菜梗上的絲。4、葉片的莖也不要，影響口感。5、把擇好的...
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![上湯荷蘭豆苗怎麼做-上湯荷蘭豆苗的做法]( "上湯荷蘭豆苗怎麼做-上湯荷蘭豆苗的做法")
- “荷蘭豆苗的營養價值挺高的，有健胃消食、止咳化痰、除燥生津的作用，要買比較嫩的，而且用這種上湯的做法，比較可以吃出菜的鮮美~很好吃~”食材明細主料豆苗（適量）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）香油（適量）醬油（適量）油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯荷蘭豆苗的...
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![上湯大豆苗怎麼做-上湯大豆苗的做法]( "上湯大豆苗怎麼做-上湯大豆苗的做法")
- “大豆苗是荷蘭豆的嫩梢和嫩葉，清炒和上湯都好吃。”食材明細主料摘好大豆苗（750g）輔料蒜（4瓣）枸杞子（1小把）鹽（1茶匙）雞粉（1/2茶匙）玉米油（1.5大匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯大豆苗的做法步驟1、大豆苗摘取嫩梢，洗淨。2、蒜去皮剁碎。3、熱油鍋，把蒜爆香。4、倒入約3碗水，燒...
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![上湯金針菇豆苗怎麼做-上湯金針菇豆苗的做法]( "上湯金針菇豆苗怎麼做-上湯金針菇豆苗的做法")
- “這是一個很簡單的湯菜，有湯有菜，很是不錯!只是當天因為煲了海底椰，所以湯水做得少點，不然弄個三四碗湯也是很甜很好喝的啊！上湯用的是豬肝瘦肉，蛋白質鐵質一樣也不落下啊！”食材明細主料瘦肉（適量）豬肝（適量）豆苗（適量）金針菇（適量）輔料枸杞子（適量）姜（適量）蒜（適量）生粉（適量）配料油（適量）鹽（適...
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![上湯豆苗怎麼做-上湯豆苗的做法]( "上湯豆苗怎麼做-上湯豆苗的做法")
- 食材明細主料豆苗（適量）肉沫（適量）輔料皮蛋（2個）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用。2、前腿肉剁成肉沫。3、皮蛋去殼切塊備用。4、鍋中熱油放入肉沫翻炒一下。5、放入皮蛋一起翻炒。6、加入適量的開水。7、煮開幾分鐘後...
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![瓜苗清湯怎麼做-瓜苗清湯的做法]( "瓜苗清湯怎麼做-瓜苗清湯的做法")
- “清甜好喝。”食材明細主料南瓜苗（400克）輔料蒜蓉（少許）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓜苗清湯的做法步驟1、南瓜苗去掉老葉和老杆，將南瓜藤上的皮茸毛撕掉，用清水泡洗乾淨。2、撈起瀝下水，切蒜蓉。3、鍋中放適量水，燒開，放蒜蓉，少許油，鹽，再把南瓜苗放下鍋煮。4、...
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![美味冬瓜湯-冬瓜湯]( "美味冬瓜湯-冬瓜湯")
- “冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分，家庭中食用冬瓜一般用於煮湯，清炒，蒸、紅燒等等，夏天多吃點冬瓜湯可以清涼降火。今天的這道湯由冬瓜、肉末、蝦米、雞蛋熬製而成，湯濃味鮮很不錯”食材明細主料冬瓜（500克）瘦肉（60克）蝦米（25克）雞蛋（2只）輔料姜（4...
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![上湯紅豆苗怎麼做-上湯紅豆苗的做法]( "上湯紅豆苗怎麼做-上湯紅豆苗的做法")
- 食材明細主料紅豆苗（250克）輔料皮蛋（1個）配料蒜（適量）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯紅豆苗的做法步驟1、材料、配料備好。2、皮蛋去殼切成碎粒，蒜剁成茸備用。3、紅豆苗洗淨，瀝乾水份待用。4、鍋下油燒熱爆香蒜茸。5、倒入碎皮蛋炒香。6、加入適量的清水。...
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![上湯豌豆苗怎麼做-上湯豌豆苗的做法]( "上湯豌豆苗怎麼做-上湯豌豆苗的做法")
- 食材明細主料豌豆苗（適量）燒肉（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯豌豆苗的做法步驟1、燒肉切片。2、豆苗洗淨。3、放入鍋中煎香。4、煎一個雞蛋。5、放入開水煮十分鐘。6、放入豆苗一開即關火。7、調味即可。8、開動...
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![上湯瓜苗杆怎麼做-上湯瓜苗杆的做法]( "上湯瓜苗杆怎麼做-上湯瓜苗杆的做法")
- 食材明細主料南瓜苗（500g）輔料排骨湯（適量）調料鹽（適量）腐乳（1塊）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯瓜苗杆的做法步驟1、南方喜歡吃南瓜的瓜苗，現在正是發芽的季節，菜市場裏可以買到幫剝掉毛皮的嫩苗，這是媽媽幫我剝的，太幸福了。2、正好要做一份酸甜排骨，我用熬好的排骨湯做湯底，...
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![上湯南瓜苗怎麼做-上湯南瓜苗的做法]( "上湯南瓜苗怎麼做-上湯南瓜苗的做法")
- “南瓜苗據説有降血糖的功能，這道菜清淡可口，綠色健康！”食材明細主料南瓜苗（適量）輔料醬油（適量）花生油（適量）雞粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯南瓜苗的做法步驟1、首先南瓜苗要去絲2、拔絲拔乾淨3、鍋里加水放鹽和雞粉，有濃湯寶也可以！水開了放南瓜苗進去焯熟！撈起來...
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![南瓜苗湯怎麼做-南瓜苗湯的做法]( "南瓜苗湯怎麼做-南瓜苗湯的做法")
- “南瓜苗是雨季常食的蔬菜，農人喜歡在玉米地裏套種南瓜，所以吃玉米的季節也是吃南瓜和南瓜苗的季節，南瓜苗可清炒也可煮湯，但煮湯時要搭配一些嫩南瓜同煮味道才好，南瓜鮮嫩粉綿，南瓜苗清脆爽口，湯汁清爽甘甜。”食材明細主料南瓜苗（200克）嫩南瓜（200克）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）煮...
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![鹹蛋上湯大豆苗怎麼做-鹹蛋上湯大豆苗的做法]( "鹹蛋上湯大豆苗怎麼做-鹹蛋上湯大豆苗的做法")
- “做蛋黃酥剩的鹹蛋，蛋白用來做雞蛋幹，蛋黃就用來做菜。”食材明細主料大豆苗（1000g）鹹蛋黃（5個）輔料鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）玉米油（2大匙）蒜蓉（2大匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋上湯大豆苗的做法步驟1、大豆苗(荷蘭豆的嫩芽)洗淨。2、熱油鍋，把蒜末爆香。3、放入2碗水煮開...
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![上湯乾貝冬瓜球的做法 夏令清淡美味“上湯乾貝冬瓜球” 上湯乾貝冬瓜球怎麼做]( "上湯乾貝冬瓜球的做法 夏令清淡美味“上湯乾貝冬瓜球” 上湯乾貝冬瓜球怎麼做")
- “中國傳統飲食結構，自古以來的調劑方法是，冬季以濃郁來禦寒，夏季以清淡來防暑，這一習慣已傳承了數千年。通過實踐與驗證，人們所遵循的以時令節氣來製作菜餚，按季節來調節飲食結構是很科學的。這也是先人總結的，自然與健康完美的最好結合，如反其道而行之，那就會為人們帶來疾病。今...
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![上湯蘿蔔苗怎麼做-上湯蘿蔔苗的做法]( "上湯蘿蔔苗怎麼做-上湯蘿蔔苗的做法")
- “昨天晚上，隔壁鄰居拿來了一袋自己家種的蘿蔔苗。蘿蔔苗可是好東西，蘿蔔苗所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。而且能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔苗中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有...
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![上湯豌豆苗的做法 給媽媽降火的清熱袪火菜----上湯豌豆苗 上湯豌豆苗怎麼做]( "上湯豌豆苗的做法 給媽媽降火的清熱袪火菜----上湯豌豆苗 上湯豌豆苗怎麼做")
- “上湯豌豆苗，在酒店非常愛點的一道蔬菜，今天我做得很成功愛吃素的LG一直誇個不停”食材明細主料豌豆苗（適量）瘦肉丁（適量）皮蛋（適量）輔料蒜末（適量）薑絲（適量）鹽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗..2、瘦肉丁...3、皮蛋...4、皮蛋切小丁。...
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![上湯豆苗的做法 【上湯豆苗】 上湯豆苗怎麼做]( "上湯豆苗的做法 【上湯豆苗】 上湯豆苗怎麼做")
- 食材明細主料豆苗（適量）胡蘿蔔（適量）輔料高湯（適量）清水（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）上湯豆苗的做法步驟1、豆苗洗淨備用；2、胡蘿蔔1根洗淨備用；3、將胡蘿蔔切成絲；4、鍋中加入水燒開；5、加入骨高湯調料化開；6、加入胡蘿蔔絲略煮一會兒，直至胡蘿蔔絲變軟；7、加入豆苗；8、直至...
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![上湯豆泡豆苗怎麼做-上湯豆泡豆苗的做法]( "上湯豆泡豆苗怎麼做-上湯豆泡豆苗的做法")
- “豌豆苗富含維生素，口感清爽，豆泡是富含蛋白質的豆製品，自己醃的鹹鴨蛋黃吃起來非常香，加一根小朋友喜歡的火腿腸片，蒜泥起鍋爆香，再舀兩勺湯進去燜煮一下，入味，鹹鮮，多種食材的營養疊加，孩子吃的滿足，媽媽也開心。”食材明細主料豌豆苗（半打）火腿腸（1-2根）豆泡（適量）鹹鴨蛋黃（2-4個）輔料蒜...
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![上湯瓜苗如何做簡單又好吃]( "上湯瓜苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：100皮蛋：一個枸杞：適量高湯：500鹽：適量雞粉：適量油：適量輔料具體步驟1.瓜苗洗乾淨切段，皮蛋切碎粒，枸杞洗洗瀝乾待用，豬肉洗乾淨剁成肉末，放點鹽油醃一會。2.鍋里加水、鹽、油煮開，放瓜苗燙熟，瀝乾水撈起來放碟...
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![上湯南瓜苗如何做簡單又好吃]( "上湯南瓜苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜苗：400皮蛋：一個大蒜切片：3－4瓣輔料薑片：3片家樂濃湯寶：一個具體步驟1.南瓜苗摘洗乾淨，用開水氽燙兩分鐘撈起放容器裏備用。2.炒鍋放油，油熱放入蒜片，生薑片，皮蛋塊炒香至表面微黃3.加入清水一碗，再放入一個家樂...
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![金銀蛋上湯豆苗怎麼做-金銀蛋上湯豆苗的做法]( "金銀蛋上湯豆苗怎麼做-金銀蛋上湯豆苗的做法")
- “出去吃這個菜，心肝寶貝總是説皮蛋不夠，煙肉不夠。回家自己做呀，管夠！還切成大大片的，雖然沒那麼精緻，但痛快呀！”食材明細主料豆苗（一斤）輔料皮蛋（一隻）鹹蛋（半隻）煙腩片（四片）蒜片（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金銀蛋上湯豆苗的做法步驟1、煙腩片，切絲。2、熱油下鍋煸香，盛起(...
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![上湯瓜苗怎麼做-上湯瓜苗的做法]( "上湯瓜苗怎麼做-上湯瓜苗的做法")
- 食材明細主料南瓜苗（300g）豬排骨（半根）輔料薑片（3片）紅棗（5顆）枸杞子（1匙）調料鹽（適量）雞精（2g）料酒（1勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）上湯瓜苗的做法步驟1、瓜苗剝皮洗淨備用。2、豬排骨焯水洗淨，加入適量清水，紅棗，1勺料酒，高壓鍋壓10分鐘。3、放汽後加入南瓜苗，加入枸杞子，鹽調味，出鍋時...
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![上湯菜苗怎麼做-上湯菜苗的做法]( "上湯菜苗怎麼做-上湯菜苗的做法")
- 食材明細主料豌豆苗（200g）輔料皮蛋（1個）蒜頭（兩顆）薑片（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯菜苗的做法步驟1、拿出準備好的豌豆苗。2、去掉一釐米左右的尾部。3、洗淨備用。4、皮蛋切塊，薑切片，蒜頭兩顆，注意不要拍碎，要完整的。5、取鍋熱油下蒜頭。6、將蒜頭炸至表面微黃。...
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味味甜
