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關於全越的餐飲百科

越全越好~~-大夥兒知道北京海淀區基本上什麼桂林米粉店
哈爾濱都是什麼西餐店有鋼琴的?差不多上什麼風格的?越全越好!
越南菜食譜大全
  • 越南菜食譜大全

  • 越南位於東南亞地區,屬於熱帶季風氣候。那裏的人喜愛在食物里加魚露,檸檬草,羅勒等等草藥,香料,會讓食物清淡卻不失鮮美的滋味。與東南亞其他國家的菜餚相比,越南菜更為大眾化,多元化,更加擅長使用各種香料,令平平無奇的食材有了新的生命。大家對越南菜食譜大全有多少了解呢?越南...
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蔓越莓全麥歐包怎麼做-蔓越莓全麥歐包的做法
  • 蔓越莓全麥歐包怎麼做-蔓越莓全麥歐包的做法

  • “給大家分享一款好吃的歐包,口感外脆內軟,有嚼勁,為了更好吃,我還搭配了牛奶和蔓越莓,不但充滿麥香,還有濃郁的奶香和酸甜可口的蔓越莓,比軟麪包更有嚼勁,比硬歐包更鬆軟,熱量低又能飽腹,口感好,易消化,營養價值更高,老人孩子吃了還能補充鈣質,強健筋骨,又不會長肉肉。”食材明細主料全...
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越南哪些地方的小吃最全-越南特產有哪些
  • 越南哪些地方的小吃最全-越南特產有哪些

  • 説起越南,大家除了想到那些美麗的海島風景和極具異族風情的民俗民風外,還會想起些什麼呢?今天小編就跟你們説説除了那些風景風情之外的越南魅力,講講舌尖上的故事,越南的一大特色,豐富的特產小吃,告訴你們越南特產有哪些?越南哪些地方的小吃最全?一、越南特產有哪些越南屬東南亞...
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蔓越莓全麥麪包的做法 低脂低熱量的麪包——蔓越莓全麥麪包 蔓越莓全麥麪包怎麼做
全麥蔓越莓軟式歐包的做法 全麥蔓越莓軟式歐包(低脂免揉) 全麥蔓越莓軟式歐包怎麼做
全麥蔓越莓麪包怎麼做-全麥蔓越莓麪包的做法
  • 全麥蔓越莓麪包怎麼做-全麥蔓越莓麪包的做法

  • “很好的控糖跟減肥餐包。”食材明細主料全麥麪包粉(150g)高筋麪粉(150g)雞蛋(1只)牛奶(185g)白砂糖(20g)鹽(2g)酵母(3g)黃油(30g)輔料蔓越莓幹(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥蔓越莓麪包的做法步驟1、把除了蔓越莓,黃油以外的材料,全部放攪拌桶。2、低速攪拌均勻。這個時候自己注...
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蔓越莓全麥胚芽軟歐怎麼做-蔓越莓全麥胚芽軟歐的做法
  • 蔓越莓全麥胚芽軟歐怎麼做-蔓越莓全麥胚芽軟歐的做法

  • “蔓越莓+全麥+胚芽,三個都是愛,雖然不是純全麥,但胚芽和乾果可以彌補這個缺憾。沒有藤籃,也沒什麼要緊。想着做成三個迷你包,撒上面團,劃出葉形刀口。是不是也會好看?結果和想象的一樣,金黃透過雪白的麪粉照出來,麪皮下透着星星點點的顆粒,也不知道是胚芽,還是全麥粉的麩皮,而它們都...
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知道越早越好-全國十大快餐加盟店都有哪些家呢
  • 知道越早越好-全國十大快餐加盟店都有哪些家呢

  • 現在人們的生活越來越講究,絕大多數的人為了節省時間而去選擇快餐,現在的快餐店變得異常的火爆,前景也非常值得看好,選擇一個好的開店很重要,位置選對了就等於成功了一半,吸引的消費人羣會非常多,快餐店的模式隨到隨吃,讓很多人都節省了很多的時間,並且菜式的多樣化也深受顧客的喜...
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蔓越莓全蛋蛋撻怎麼做-蔓越莓全蛋蛋撻的做法
  • 蔓越莓全蛋蛋撻怎麼做-蔓越莓全蛋蛋撻的做法

  • “蛋撻作為西點,原諒我從小一直沒有吃過,直到出去工作,接觸到西點,接觸到蛋撻,並且愛上了蛋撻的味道。成為母親後,買了烤箱,自己研究美食,做蛋撻就成了家常便飯,好在孩子和我一樣,喜歡吃蛋撻,每次看他吃到熱乎乎蛋撻的滿足樣子,覺得一切付出都是值得的。”食材明細主料雞蛋(3個)淡奶油(1...
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全麥核桃曼越莓軟歐怎麼做-全麥核桃曼越莓軟歐的做法
  • 全麥核桃曼越莓軟歐怎麼做-全麥核桃曼越莓軟歐的做法

  • “健康少油的全麥蔓越莓核桃軟歐,簡單易做大家趕快行動吧”食材明細主料高筋麪粉(160g)全麥麪粉(40克)紅糖(16g)酵母(3g)鹽(3g)水(120g)黃油(22g)輔料曼越莓幹(適量)核桃仁(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥核桃曼越莓軟歐的做法步驟1、紅糖用配方中少量的水化開,核桃仁提前烤香搓...
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全麥香蕉蔓越莓馬芬的做法 紅糖全麥香蕉蔓越莓馬芬 全麥香蕉蔓越莓馬芬怎麼做
  • 全麥香蕉蔓越莓馬芬的做法 紅糖全麥香蕉蔓越莓馬芬 全麥香蕉蔓越莓馬芬怎麼做

  • “老媽又買了香蕉沒人吃,於是就要發揮我的智慧啦!”食材明細主料香蕉(2根)紅糖(30克)雞蛋(一個)蔓越莓(3把)輔料全麥粉(100克)植物油(30克)泡打粉(5克)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥香蕉蔓越莓馬芬的做法步驟1、混合全麥粉和泡打粉2、紅糖加入植物油中攪拌開來3、將1和2混合均勻4...
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全麥蔓越莓吐司怎麼做-全麥蔓越莓吐司的做法
  • 全麥蔓越莓吐司怎麼做-全麥蔓越莓吐司的做法

  • 食材明細主料全麥麪粉(500克)糖(50克)雞蛋(60克)牛奶(300克)黃油(20克)輔料蔓越莓(適量)蘭姆酒(適量)配料酵母(6克)鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥蔓越莓吐司的做法步驟1、所有材料除了黃油外都放入麪包機,選擇和麪程序,揉麪15-20分鐘;2、再加入黃油,重新啟動揉麪程序;3、將蔓越...
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蔓越莓豆沙全麥小麪包怎麼做-蔓越莓豆沙全麥小麪包的做法
  • 蔓越莓豆沙全麥小麪包怎麼做-蔓越莓豆沙全麥小麪包的做法

  • “最近有點內心有點忐忑,吃不下飯睡不着覺,不知道怎麼回事把長帝給得罪了,本來跟長帝關係挺好的,最近跟我説要給我點顏色看看,我膽小,別嚇我,不過表面上咱也不能示弱,我就説:來呀,快給我點顏色讓我看看,誰怕誰啊?長帝説你給我等着,我還沒回過神長帝就突然搬着一台烤箱嗖一下向我砸了過...
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全麥蔓越莓吐司的做法 全麥蔓越莓吐司4(夜種法) 全麥蔓越莓吐司怎麼做
  • 全麥蔓越莓吐司的做法 全麥蔓越莓吐司4(夜種法) 全麥蔓越莓吐司怎麼做

  • 食材明細主料高粉(175克)全麥粉(85克)輔料水(105克+60克)酵母(3克)黃油(10克)配料紅糖(15克)鹽(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥蔓越莓吐司的做法步驟1、中種材料混合揉至成團後,放到温暖處醒至4-5倍大(3-4小時)可以使用了我是冷藏了一夜再使用的。2、準備主麪糰材料。3、將中...
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全麥蔓越莓軟式歐包的做法 免揉全麥蔓越莓軟式歐包 全麥蔓越莓軟式歐包怎麼做
  • 全麥蔓越莓軟式歐包的做法 免揉全麥蔓越莓軟式歐包 全麥蔓越莓軟式歐包怎麼做

  • “這是一款少糖少油少酵母的全麥軟式歐包,綠色健康食品,過夜冷藏發酵口感佳,酸酸甜甜麥香味濃郁。免揉適合媽媽做快手早餐,也適當新手入門。”食材明細主料紅糖(20克)鹽(2克)全麥麪粉(100克)酵母(1克)水(170克)蔓越莓餅乾(50克)麪包粉(150克)橄欖油(15克)輔料麪包撒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)數天(...
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全麥蔓越莓核桃司康怎麼做-全麥蔓越莓核桃司康的做法
  • 全麥蔓越莓核桃司康怎麼做-全麥蔓越莓核桃司康的做法

  • 食材明細主料紅糖(20克)全麥(50克)麪粉(100克)核桃(25克)植物油(20克)牛奶(50克)酵母(2.5克)鹽(1克)全蛋液(25克)輔料蔓越莓(25克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)全麥蔓越莓核桃司康的做法步驟1、牛奶倒入碗中2、加入酵母3、靜置10分鐘4、核桃如果是生的烤5分鐘,切碎5、麪粉類的混合6、加入蛋...
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全麥蔓越莓乳酪麪包怎麼做-全麥蔓越莓乳酪麪包的做法
  • 全麥蔓越莓乳酪麪包怎麼做-全麥蔓越莓乳酪麪包的做法

  • “減脂期必備的烘焙,全麥蔓越莓乳酪麪包。麥香濃郁,乳酪香濃,莓果清甜。”食材明細主料高筋麪粉(350克)全麥粉(150克)鮮酵母(15克)冰水(265克)液種(50克)黃油(50克)法國老面(100克)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥蔓越莓乳酪麪包的做法步驟1、材料稱重後用UKOEOU10和麪機打至七成...
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全麥蔓越莓奶酥軟歐麪包怎麼做-全麥蔓越莓奶酥軟歐麪包的做法
  • 全麥蔓越莓奶酥軟歐麪包怎麼做-全麥蔓越莓奶酥軟歐麪包的做法

  • “喜歡吃一點點粗糧,加上酸甜可口的蔓越莓,搭配起來很美味,家裏人都讚不絕口”食材明細主料高筋麪粉(180克)全麥粉(40克)牛奶(100克)雞蛋液(30克)白砂糖(30克)黃油(20克)酵母(3克)鹽(1克)輔料黃油(40克)奶粉(50克)蔓越莓(30克)糖粉(20克)全蛋液(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全麥蔓越莓奶酥...
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全麥蔓越莓貝果怎麼做-全麥蔓越莓貝果的做法
  • 全麥蔓越莓貝果怎麼做-全麥蔓越莓貝果的做法

  • “低油低糖的貝果,和其頗有嚼勁的口感,是烘焙愛好者比做的一款麪包,添加蔓越莓提升口感,酸甜耐嚼。”食材明細主料高粉(220克)全麥粉(30克)輔料酵母(3個)麥芽糖(15克)鹽(5克)水(140克)蔓越莓幹(50克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥蔓越莓貝果的做法步驟1、酵母融化在水裏,放入一大勺1...
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全麥蔓越莓奶酥包怎麼做-全麥蔓越莓奶酥包的做法
  • 全麥蔓越莓奶酥包怎麼做-全麥蔓越莓奶酥包的做法

  • “來自紅葉99的方子,濃濃的奶香味,一口咬下去,好滿足配方是6個量烘烤:上下火180℃,中層,18~20分鐘”食材明細麪糰高筋麪粉(180g)全麥粉(40g)可可粉(15g(可有可無))淡奶油(30g)牛奶(85g)全蛋液(30g)鹽(2g)糖(30g)耐高糖酵母(3g)黃油(18g)蔓越莓奶酥餡黃油(40g)糖粉(20g)全蛋液(10g)鹽(少許)奶粉(50g)蔓越莓幹(30...
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蔓越莓全麥黃金胚芽麪包怎麼做-蔓越莓全麥黃金胚芽麪包的做法
  • 蔓越莓全麥黃金胚芽麪包怎麼做-蔓越莓全麥黃金胚芽麪包的做法

  • “小麥胚芽是小麥孕育生命的胚胎,植物把自己的精華留給種子,而種子裏面的核心就是胚芽,沒有胚芽種子就無法生長。小麥胚芽含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素。加了小麥胚芽的歐包不僅營養豐富,而且麥香濃郁!”食材明細主料高筋粉(200克)全麥粉(50克)小麥胚芽(20克)白糖(20克)鹽(3克)水(16...
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蔓越莓全麥麪包怎麼做-蔓越莓全麥麪包的做法
  • 蔓越莓全麥麪包怎麼做-蔓越莓全麥麪包的做法

  • “全麥麪包含有大量維生素B和粗纖維,很受減肥人士喜愛,濃濃的麥香加上蔓越莓的酸甜,好吃又健康。”食材明細主料全麥麪粉(300克)蔓越莓幹(50克)輔料雞蛋(1個)酵母(5克)橄欖油(10克)牛奶(200克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓全麥麪包的做法步驟1、全麥麪粉、雞蛋、橄欖油、酵母...
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全麥蔓越莓夾心麪包的做法 全麥蔓越莓奶酥夾心麪包 全麥蔓越莓夾心麪包怎麼做
  • 全麥蔓越莓夾心麪包的做法 全麥蔓越莓奶酥夾心麪包 全麥蔓越莓夾心麪包怎麼做

  • “特別喜歡吃甜品,甜品總能讓人心情愉悦,天氣越來越冷了,做個麪包當早餐,搭配一份熱飲,暖暖的滿足。這個方子我參考了一位前輩紅葉的方子,感謝她分享這麼美味的甜點。”食材明細主料全麥麪包粉(40g)高筋麪包粉(180g)牛奶(85g)淡奶油(30g)鹽(2g)全蛋液(30g)酵母(3g)糖(30g)黃油(18g)輔料黃油(40g)糖...
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