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關於乾鮮果的餐飲百科

需求做哪些準備工作-在天津乾鮮果時光加盟前景怎麼
  • 需求做哪些準備工作-在天津乾鮮果時光加盟前景怎麼

  • 餐飲提問:在天津乾鮮果時光加盟前景怎麼?需求做哪些準備工作?cute大斑驢回答:前景不大,因為這類店已經到處都是了玉哥86回答:關鍵是選址,這類飲料店一般投資不大,所承擔的風險就很小,而且飲料的利潤很高注意開業的時間應該選擇天氣快暖和的時候,一般冬天不適合做這樣的小店其他的...
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葡萄乾鮮果土豆泥怎麼做-葡萄乾鮮果土豆泥的做法
  • 葡萄乾鮮果土豆泥怎麼做-葡萄乾鮮果土豆泥的做法

  • “可能秋天貼秋膘貼過了,這兩天天開始涼了,翻出去年的冬裝竟然拉不上鍊了,使勁折騰了會兒還把鏈子扯壞了。於是決定減肥,雖然常嚷嚷着減肥但是沒一次成功過,這次我可是下了狠心了。我是個吃貨不可能絕食減肥,我決定邊吃好吃的邊減肥,聽説過用葡萄乾代替糖類可以幫助減肥,那就試試...
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芒果乾餅乾怎麼做-芒果乾餅乾的做法
  • 芒果乾餅乾怎麼做-芒果乾餅乾的做法

  • “姐姐給的芒果乾,直接吃不是很有興趣。乾脆用來做個芒果乾餅乾再送回給姐姐。隨便找個方子,重點是不要打發黃油,懶人喜歡懶辦法。做好的麪糰整理成圓柱體,沒有模具就手工整形。其實手工整形很方便,直徑可大可小,隨意調整。而模具就沒得選,模具多大,就得做多大餅乾。冷藏變硬就好...
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鮮果水晶粽的做法 鮮果水晶粽 鮮果水晶粽怎麼做
  • 鮮果水晶粽的做法 鮮果水晶粽 鮮果水晶粽怎麼做

  • “傳統粽子太膩?星冰粽太貴?親手製作水晶粽,過一個清爽冰涼的端午節!”食材明細主料水晶粉(100g)輔料水(100g(放玉米糖漿))玉米糖漿(250g)芒果(一個)獼猴桃(一個)菠蘿(適量)紫薯餡(適量)紅豆沙(適量)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮果水晶粽的做法步驟1、粽子葉提前一晚浸泡。(或可以煮15...
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蘋果乾的做法 【河北】蘋果乾 蘋果乾怎麼做
  • 蘋果乾的做法 【河北】蘋果乾 蘋果乾怎麼做

  • “過年了準備一些乾果,比如蘋果等水果一類的乾果,在休閒的時候來上幾片,倒也是解大魚大肉之膩,又填補緩解聊天之空檔,這款可是純天然綠色無添加的休閒食品哦,呵呵,生活亦是有滋有味的咀嚼。”食材明細主料蘋果(2個)輔料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘋果乾的做法步驟1...
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自制水果乾-水果乾
  • 自制水果乾-水果乾

  • “不少人都認為水果乾比新鮮水果沒有營養,但其實這種認識是錯誤的。相比較新鮮水果來説,水果乾的維生素C損失確實多了些,但是因為濃縮了,同等重量的果乾所含的礦物質和其它微量元素反而比新鮮水果的更多。水果乾因為脱水了,更容易保存和攜帶,是老少皆宜的零食伴侶。新鮮水果中...
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乾果的做法 寶寶愛的小零食--------乾果 乾果怎麼做
  • 乾果的做法 寶寶愛的小零食--------乾果 乾果怎麼做

  • “一次做了一大包,一晚上的功夫就讓我和寶寶全部消化掉了,香香酥酥只掉渣!”食材明細主料麪粉(500克)油(適量)輔料水(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乾果的做法步驟1、水面:麪粉250克加適量清水和麪2、油麪:麪粉250克加入適量油和麪3、分別把兩個麪糰揉制光滑,醒十五分鐘4、...
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鮮蝦鮮魷乾貝粥怎麼做-鮮蝦鮮魷乾貝粥的做法
  • 鮮蝦鮮魷乾貝粥怎麼做-鮮蝦鮮魷乾貝粥的做法

  • “用煲好的米飯煮出一碗美味的粥。”食材明細主料米飯(適量)鮮魷(1個)鮮蝦(400g)乾貝(適量)鹹豆乾粒(適量)輔料鹽幹豆腐(適量)薑片(適量)沙茶包(2包)芹菜(適量)香葱(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦鮮魷乾貝粥的做法步驟1、鮮蝦剪去蝦須,挑出蝦線洗淨2、鮮魷取出裏面的芯,擠...
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鮮果乾茶怎麼做-鮮果乾茶的做法
  • 鮮果乾茶怎麼做-鮮果乾茶的做法

  • “用新鮮的水果來自制“水果乾”,不僅可以當小零食來食用,也可以泡水來喝。既簡單又方便的鮮果乾茶,做法如下~喜歡的小夥伴可以試試哦~”食材明細主料檸檬(2只)蘋果(1只)輔料橙子(2只)火龍果(2只)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮果乾茶的做法步驟1、用食用鹽擦洗檸檬、橙子、蘋果...
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蘋果乾的做法 DIY蘋果乾,超級好吃 蘋果乾怎麼做
  • 蘋果乾的做法 DIY蘋果乾,超級好吃 蘋果乾怎麼做

  • “其實偶爾做一些蘋果乾來當做零食也是不錯的,還可以泡水喝。有的人説直接削蘋果吃不更省事嗎,確實是這樣的。但蘋果總一個口味會不會很無趣,做成蘋果乾,改變下又何嘗不可,各有千秋嘛。更何況我家有個最近不吃蘋果的寶寶,對於她我也是無語了。不過今天突然要求吃蘋果果脯,大概是...
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乾果都有哪些好吃-乾果是水果嗎
  • 乾果都有哪些好吃-乾果是水果嗎

  • 在我們的日常生活當中,很多新鮮的食物都是可以經過烘乾或者風乾加工成各種各樣的蔬菜果乾的。相信大家也都吃過乾果,乾果的種類有很多,並且口味都是不同的,當做零食吃是非常好的選擇,但是大家對於乾果的認知還是比較少的,接下來我們就一起説一説乾果是水果嗎?一、乾果是水果嗎...
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鮮果茶怎麼做-鮮果茶的做法
  • 鮮果茶怎麼做-鮮果茶的做法

  • 食材明細主料百香果(適量)紅茶(適量)草莓(適量)奇異果(適量)蘋果(適量)輔料菠蘿(適量)檸檬(適量)蜂蜜(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮果茶的做法步驟1、茶包煮水放涼備用。2、水果切好依次放入自己喜歡的瓶中,加入冰塊。3、完工,家裏有薄荷加入薄荷蜂蜜調味就行。...
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果乾堅果吐司怎麼做-果乾堅果吐司的做法
  • 果乾堅果吐司怎麼做-果乾堅果吐司的做法

  • “把果乾和堅果同時捲入吐司中,吃的是後有果乾的香甜,還有堅果的鬆脆,是不是雙重口感呢~”食材明細主料高筋麪粉(260g)蔓越莓(10g)葡萄乾(10g)核桃(10g)花生(10g)輔料食鹽(1g)白砂糖(10g)酵母(3g)玉米油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果乾堅果吐司的做法步驟1、加入少許的清水,放入玉...
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乾果阿膠的做法 自制乾果阿膠 乾果阿膠怎麼做
  • 乾果阿膠的做法 自制乾果阿膠 乾果阿膠怎麼做

  • “阿膠又名盆覆膠、驢皮膠,為驢皮熬成的膠塊。其製作方法是:先將驢皮颳去毛,切成小塊,加水煎熬3晝夜,待液汁濃稠,取出驢皮塊,再加水煎熬。如此反覆5~6次後,再將熬出的阿膠汁濾去雜質,用火濃縮至稠膏狀,冷凝,陰乾結塊,方成入藥的阿膠。上等的阿膠以顏色烏黑、透明光亮、無腥臭氣,經夏不...
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蘋果乾的做法 健康美味-蘋果乾 蘋果乾怎麼做
  • 蘋果乾的做法 健康美味-蘋果乾 蘋果乾怎麼做

  • “蘋果乾天然無污染,安全健康,操作簡單,追劇必備良品”食材明細主料蘋果(4個)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果乾的做法步驟1、蘋果清洗乾淨,切成0.5CM左右的厚度2、蘋果片均勻鋪在透明層架上(鋪得開一點,烘乾就更快)3、HAAN乾果機調68度,定時6小時4、定時時間到了,...
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家庭版芒果乾-芒果乾
  • 家庭版芒果乾-芒果乾

  • “自制芒果乾,乾淨,新鮮,零添加,是休閒一刻的首選小吃”食材明細主料芒果(10個)輔料白砂糖(200ml)鹽(10ml)甜香(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)家庭版芒果乾的做法步驟1、芒果洗乾淨,儘量挑剛剛熟的芒果,果身比較硬一點的,這樣做出來的芒果乾不會太糯軟。2、去皮。3、切成半里面的厚片,太薄...
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乾貝鮮蝦海鮮粥怎麼做-乾貝鮮蝦海鮮粥的做法
  • 乾貝鮮蝦海鮮粥怎麼做-乾貝鮮蝦海鮮粥的做法

  • “今天這道海鮮粥是由乾貝、鮮蝦、銀魚等食材製成,經過時間熬煮,滾燙香鮮,細滑可口。一碗喝下肚,暖意直抵每一個角落,那是相當的舒坦。不僅適合用來做早餐,午餐晚餐甚至宵夜都適宜。下面就一起來看一看,乾貝鮮蝦海鮮粥是怎麼做的吧?”食材明細主料大米(150g)鮮蝦(80g)銀魚乾(10g)乾貝(15...
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果乾和凍乾果幹區別是什麼
  • 果乾和凍乾果幹區別是什麼

  • 製作方式不同。凍乾果幹主要是靠冷凍把水果裏面的水分除去的,而普通果乾主要是靠熱力蒸發作用去除水分的,例如放在太陽下面曬,或者放在乾燥通風處晾乾;還有就是凍乾果幹可以保持原有水果的形狀、色澤,但是普通果乾就不能,普通果乾的形狀是有巨大變化的。...
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果乾餅乾怎麼做-果乾餅乾的做法
  • 果乾餅乾怎麼做-果乾餅乾的做法

  • “這道菜背後的故事~:餅乾具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點,深受人們喜愛。餅乾品種正向休閒化和功能化食品方向發展。按其加工工藝的不同,又可分為:酥性餅乾、薄脆餅乾、曲奇餅乾、夾心餅乾、威化餅乾、蛋卷等。餅乾的主要營養成分是碳水化合物,還有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、...
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自制芒果乾-芒果乾
  • 自制芒果乾-芒果乾

  • “從泰國購回的芒果乾味道也不錯,就是太甜,突發奇想自己做一些,低糖,卻健康,經瞭解,市售芒果乾價格低廉唯美,製作確是很…原來是用芒果打成泥,加一些添加劑,色素,香精等等粘合後壓制成型的芒果乾,自己製作的芒果乾成本非常高,而且普通醬牛肉一樣出貨率太低了…1kg的鮮芒果…卻連100克...
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果乾蘋果包怎麼做-果乾蘋果包的做法
  • 果乾蘋果包怎麼做-果乾蘋果包的做法

  • “蘋果我喜歡吃脆口的,最近單位發了一箱蘋果,味道不錯,酸酸甜甜的,就是吃起來沙沙的那種!這樣的蘋果在我們家銷路就成問題了!在不浪費的大前提下,也要吃得開心!當然作為吃貨,難不倒我的哦!首先想到做點蘋果醬,這個消耗大點!第二個想法就是做點肉桂蘋果餡!今天又用它做了蘋果麪包!”食材...
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果乾和新鮮水果的區別是什麼
  • 果乾和新鮮水果的區別是什麼

  • 1、形態不同。果乾是幾乎沒有水分的水果片,而新鮮水果的水分非常多而且飽滿。2、製作方法不同。果乾是經過醃製或者煮熟後晾曬風乾或者烘乾處理後得來的,而新鮮水果不需要做任何的處理。3、口感不同,果乾甜而不膩,口感綿糯。而水果口感清甜,果汁豐富。...
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自制果乾-果乾
  • 自制果乾-果乾

  • “這次做個簡單但是實用的~做果乾的出發點有兩個,第一是因為一直心心念念想要有一個風爐,受熱均勻而且可以做一些正常烤箱沒法完成的操作,第二呢就是單位的下午水果有的時候大家都沒有吃,冰箱裏面要放不下了……所以趁着冬天水果比較缺乏的時間做一些果乾,代替水果咯~所以一點...
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乾的還是新鮮的效果好-魚腥草當茶喝
  • 乾的還是新鮮的效果好-魚腥草當茶喝

  • 魚腥草是一種味道很特別的植物,喜歡的人天天吃,但不喜歡的人卻很厭惡,着方面可以説和榴蓮有異曲同工之效。而魚腥草本身的營養價值也很高,受到很多養生人士的追捧,也許是味道太過特別,導致能接受他的人很少,現在聽説魚腥草做茶喝對人體健康很有幫助,這是真的嗎?一、魚腥草當茶喝,幹...
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乾貝鮮蝦粥的做法 誰會介意鮮上加鮮----乾貝鮮蝦粥 乾貝鮮蝦粥怎麼做
  • 乾貝鮮蝦粥的做法 誰會介意鮮上加鮮----乾貝鮮蝦粥 乾貝鮮蝦粥怎麼做

  • “天氣太熱,對於我這樣一個超級怕熱的人來説,在週末,除了逛商場看電影,好象沒別的娛樂活動可以進行了。週末不出門,我們可以宅在家裏做我們喜愛的美食,熬一鍋海鮮粥,加了乾貝和鮮蝦,鮮掉眉毛喲。”食材明細主料大米(100克)清水(1000克)乾貝(30克)鮮蝦(適量)輔料薑絲(適量)小葱(適量)鹽(適量)鹹...
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