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關於西紅柿燉茄子的餐飲百科

家常菜西紅柿燉茄子如何做簡單又好吃
  • 家常菜西紅柿燉茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫皮茄子:1個西紅柿:1個輔料大蒜:適量香菜:適量具體步驟1.茄子洗淨切條加少許鹽醃製10分鐘去除水分2.控去醃製後的水分3.炒鍋倒油放茄條翻炒片刻4.加蒜粒5.繼續翻炒6.放入西紅柿塊翻炒7.加鹽、少許水小火...
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簡易的西紅柿燉茄子如何做簡單又好吃
  • 簡易的西紅柿燉茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西紅柿:250圓茄子:500輔料鹽:適量醬油:適量油:適量雞精:適量五香粉:適量葱:適量蒜:適量具體步驟1.茄子500g洗淨,去皮2.茄子切成茄子塊備用3.西紅柿洗好,切塊備用4.鍋中放入適量的油,放入葱和蒜爆香後放入茄子翻炒...
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西紅柿燉茄子怎麼做-西紅柿燉茄子的做法
  • 西紅柿燉茄子怎麼做-西紅柿燉茄子的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)茄子(2個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)水(半碗)雞精(適量)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燉茄子的做法步驟1、準備2個茄子和1個西紅柿備用。2、茄子削皮洗淨放盆裏備用。3、放案板上切成薄片再切成小塊。4、切好的...
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香糯爽滑的西紅柿燉茄子如何做簡單又好吃
  • 香糯爽滑的西紅柿燉茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個西紅柿:1個輔料葱:1棵香油:適量醬油:1小勺味精:適量十三香:適量鹽:適量具體步驟1.茄子切條,用涼水拔下2.西紅柿切塊3.鍋裏放油,油熱先煸葱花4.加入十三香醬油5.加入茄子6.加入西紅柿7.加入1碗水1小勺鹽燉10...
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西紅柿燉茄子如何做簡單又好吃
  • 西紅柿燉茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:2個西紅柿:2個豬肉:適量輔料葱:適量姜:適量大料:2個蒜:適量具體步驟1.葱薑蒜備好,茄子切丁,西紅柿切塊,豬肉切片。2.熱鍋,涼油,煸肉,之後放葱薑蒜大料,加入茄子西紅柿3.加入適當料酒,醬油,鹽,少許糖和水,中火燉二十分...
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小西紅柿燒茄子的做法 水果入菜——小西紅柿燒茄子 小西紅柿燒茄子怎麼做
  • 小西紅柿燒茄子的做法 水果入菜——小西紅柿燒茄子 小西紅柿燒茄子怎麼做

  • “這道菜是從文怡的博客學的,某天無意看到,剛好家裏買了茄子,心想偶爾換個複雜點的做法也好(偷笑)。沒有西紅柿,只有無人問津的小西紅柿,百度搜了一下,小西紅柿也可以入菜,那就行~就如大頭説的一樣,好吃不好看,超級下飯菜,小西紅柿十分酸爽開胃,飯記得煮少點~原博文她很仔細地給了每種...
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西紅柿燒茄子的做法 紅與黑---------西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做
  • 西紅柿燒茄子的做法 紅與黑---------西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做

  • “燒茄子的時候放個西紅柿能減少茄子的氧化變黑”食材明細主料茄子(1個)輔料西紅柿(1個)蒜末(適量)配料八角(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨改刀切寸塊2、西紅柿切塊3、熱鍋涼油下八角4、八角變色後倒入番茄,炒至出汁5、...
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茄子西紅柿拌麪怎麼做-茄子西紅柿拌麪的做法
  • 茄子西紅柿拌麪怎麼做-茄子西紅柿拌麪的做法

  • “一款簡單美味的家常拌麪。做法簡單,美味可口。”食材明細主料麪條(300g)輔料茄子(半個)西紅柿(1個)鮮辣椒(1個)油菜(2顆)調料鹽(適量)生抽(少許)味精(適量)葱(2顆)蒜瓣兒(3個)花椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子西紅柿拌麪的做法步驟1、蒜拍碎,葱切段,辣椒去籽切菱形塊,油菜清洗乾淨...
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西紅柿紅燒茄子怎麼做-西紅柿紅燒茄子的做法
  • 西紅柿紅燒茄子怎麼做-西紅柿紅燒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(1根)西紅柿(2個)麪粉(20克)蒜瓣(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿紅燒茄子的做法步驟1、茄子切成角狀。西紅柿切成牙狀。蒜瓣拍碎備用。2、麪糊:麪粉和水調成稠糊糊,加一點鹽調勻。3、把茄子放到糊糊裏,掛上麪漿,同...
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西紅柿炒茄子的做法 【魯菜】西紅柿炒茄子 西紅柿炒茄子怎麼做
  • 西紅柿炒茄子的做法 【魯菜】西紅柿炒茄子 西紅柿炒茄子怎麼做

  • “酸酸的,很有味道的一道菜,相信你做了也喜歡吃。”食材明細主料茄子(半斤)西紅柿(200g)輔料臘腸(100g)葱花(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、把洗淨的茄子切成絲。3、西紅柿洗淨切成塊。4、小葱切成葱花...
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茄子燒西紅柿的做法 家常茄子燒西紅柿 茄子燒西紅柿怎麼做
  • 茄子燒西紅柿的做法 家常茄子燒西紅柿 茄子燒西紅柿怎麼做

  • “本來是想做土豆燒茄子的,但是排骨燉土豆還沒吃完,就改用西紅柿了~”食材明細主料茄子(適量)西紅柿(適量)輔料蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燒西紅柿的做法步驟1、準備好茄子、西紅柿和蒜。2、切好,小塊。3、鍋裏放兩勺油,爆蒜香。4、加入茄子塊,翻炒一下,加水燒茄...
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西紅柿燒茄子的做法 寶寶快樂成長餐---西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做
  • 西紅柿燒茄子的做法 寶寶快樂成長餐---西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做

  • “到了給寶寶做飯的時間,開冰箱一看,只有茄子和柿子.問了美食家的朋友,大家説什麼的都有,我跟琉璃想到了一起--茄盒!但是又一想,寶寶最近似乎吃了太多肉肉了,還是素些吧.索性就把這兩個食材放到美食家搜索.真就有了結果--番茄燒茄子!而且做出來的味道相當好!寶寶吃了半盤,...
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西紅柿茄子怎麼做-西紅柿茄子的做法
  • 西紅柿茄子怎麼做-西紅柿茄子的做法

  • “甜甜鹹鹹~^_^”食材明細主料西紅柿(2個)茄子(1個)輔料葱(2個)生抽(2勺)蒜(1個)鹽(1勺)食用油(3湯匙)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿茄子的做法步驟1、洗淨西紅柿、🍆、葱2、茄子切成條,泡在水裏,為了防止變色,我一般最後再切。如果速度不夠快就早點切。西紅柿滾刀切塊。切好葱末...
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西紅柿燒茄子的做法 米飯的好搭檔——西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做
  • 西紅柿燒茄子的做法 米飯的好搭檔——西紅柿燒茄子 西紅柿燒茄子怎麼做

  • “茄子這麼燒很營養,百吃不厭。飯,食也。食,米也。吃米飯的最佳拍檔。只需要短短的三步就可以做出色彩豐富,香味十足的西紅柿燒茄子了。”食材明細主料茄子(適量)西紅柿(適量)輔料尖椒(適量)葱末(適量)蒜片(適量)粉面(適量)鹽(適量)雞精(適量)薑末(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿...
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茄子炒西紅柿怎麼做-茄子炒西紅柿的做法
  • 茄子炒西紅柿怎麼做-茄子炒西紅柿的做法

  • “少油健康的家常菜”食材明細主料茄子(適量)西紅柿(適量)菠菜(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)味極鮮(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)茄子炒西紅柿的做法步驟1、食材準備好切好,茄子要先用淡鹽水泡十分鐘。2、熱鍋冷油燒開後加入葱薑蒜爆香,然後加入西紅柿,加入一點鹽,一點糖,炒出...
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炒茄子西紅柿怎麼做-炒茄子西紅柿的做法
  • 炒茄子西紅柿怎麼做-炒茄子西紅柿的做法

  • 食材明細主料茄子(1個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)葱(適量)生抽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒茄子西紅柿的做法步驟1、西紅柿洗淨切小塊。2、茄子去皮切絲。3、起鍋燒油下入葱花炒香放西紅柿翻炒。4、放入茄子。5、加生抽翻炒。6、加鹽雞精調味。7、出...
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西紅柿茄子燜面怎麼做-西紅柿茄子燜面的做法
  • 西紅柿茄子燜面怎麼做-西紅柿茄子燜面的做法

  • “不想炒菜,不想煙燻火烤的看過來,這款燜面絕對是最佳選擇。”食材明細主料手工麪條(適量)西紅柿(2個)茄子(2根)豬瘦肉末(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)小米椒(3個)調料郫縣豆瓣醬(1勺)老抽(1勺)生抽(2勺)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(少許)水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿茄子燜面的做法步...
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茄子皮炒西紅柿怎麼做-茄子皮炒西紅柿的做法
  • 茄子皮炒西紅柿怎麼做-茄子皮炒西紅柿的做法

  • 食材明細主料茄子皮(適量)西紅柿(適量)輔料生抽(適量)黃豆醬(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子皮炒西紅柿的做法步驟1、茄子皮。2、切絲。3、西紅柿去皮切塊。4、鍋子燒熱放入茄子皮。5、放入西紅柿。6、加入適量黃豆醬燜熟。7、調味即可。8、開動啦。...
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西紅柿茄子醬怎麼做-西紅柿茄子醬的做法
  • 西紅柿茄子醬怎麼做-西紅柿茄子醬的做法

  • “天熱,各類醬做起來,拌飯拌麪亦可!今天做西紅柿茄子醬,營養豐富好味道!”食材明細主料西紅柿(1個(大))輔料紫皮長茄子(3根)調料蒜末(適量)韓國拌飯醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)糖(少許)葱末(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)西紅柿茄子醬的做法步驟1、食材,西紅柿,茄子。2、茄子洗...
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青椒西紅柿燉茄子怎麼做-青椒西紅柿燉茄子的做法
  • 青椒西紅柿燉茄子怎麼做-青椒西紅柿燉茄子的做法

  • “東北菜,隨便幾樣菜搭配,扔進鍋裏一燉,都是美味,那叫一個香,這就是東北大燉菜的魅力,雜七雜八燉一鍋,比大魚大肉都香,端上桌湯汁都不剩。”食材明細主料茄子(3個)青椒(2個)西紅柿(1個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)大蒜(3瓣)生抽(適量)蘑菇粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒西紅柿...
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西紅柿燒茄子怎麼做-西紅柿燒茄子的做法
  • 西紅柿燒茄子怎麼做-西紅柿燒茄子的做法

  • “這道菜味道鮮美、柔軟潤香、鮮鹹適口、營養也非常豐富。”食材明細主料長茄子(一個)西紅柿(兩個)輔料青椒(一個)大蒜(4粒)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)西紅柿醬(2勺)白糖(適量)香油(少許)玉米澱粉(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燒茄子的做法步驟1、準備食材。2、...
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酸酸甜甜 西紅柿茄子怎麼做-西紅柿茄子的做法 西紅柿&茄子
  • 酸酸甜甜 西紅柿茄子怎麼做-西紅柿茄子的做法 西紅柿&茄子

  • “兔子小的時候每次放學回家都有媽媽做好的美味,進門就可以吃飯,從那時候兔子就想,以後要讓爸媽下班後進門就吃飯,雖然現在兔子做飯還是菜鳥,但是偶爾也可以實現一下自己童年的小想法,今天就做了一個酸酸甜甜的西紅柿茄子,配上白白的饅頭,真是美味啊,正好讓爸媽進門就吃上了飯,做法...
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西紅柿炒茄子怎麼做-西紅柿炒茄子的做法
  • 西紅柿炒茄子怎麼做-西紅柿炒茄子的做法

  • 食材明細主料西紅柿(兩個)圓茄子(一個)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒茄子的做法步驟1、圓茄子去蒂去皮洗淨切成絲,放少許鹽,醃幾分鐘殺出水分。2、清水沖洗一下攥出水分備用。3、西紅柿洗淨切成小塊兒。4、葱花備用。5、鍋內...
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茄子西紅柿肉醬怎麼做-茄子西紅柿肉醬的做法
  • 茄子西紅柿肉醬怎麼做-茄子西紅柿肉醬的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)茄子(適量)西紅柿(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子西紅柿肉醬的做法步驟1、瘦肉剁細,加鹽、料酒、生抽澱粉拌勻2、茄子、西紅柿、葱洗淨3、茄子切細丁4、西紅柿去皮切細...
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西紅柿蒸茄子怎麼做-西紅柿蒸茄子的做法
  • 西紅柿蒸茄子怎麼做-西紅柿蒸茄子的做法

  • “昨天回老家,看到爸爸種的茄子長的喜人,回家就摘了幾個,想想怎麼吃呢?我小的時候,媽媽最愛做的一道菜,簡單有好吃,西紅柿蒸茄子,今天我把它的做法分享給大家。”食材明細主料茄子(半個)西紅柿(一個)輔料小葱(2個)大蒜(4瓣)調料鹽(少許)雞精(少許)花椒粉(少許)芝麻油(一小勺)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時...
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