![紅燒肋排怎麼做-紅燒肋排的做法]( "紅燒肋排怎麼做-紅燒肋排的做法")
- 食材明細主料肋排（二斤）輔料油（適量）老式冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）大料（適量）葱（適量）五香粉（適量）老抽（適量）香葉（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肋排的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯水加入葱姜料酒，大火燒開，去掉浮沫清洗乾淨備用。2、準備葱姜。3、熱鍋涼油加入冰糖炒出...
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![家常腐乳紅燒排骨怎麼做-家常腐乳紅燒排骨的做法]( "家常腐乳紅燒排骨怎麼做-家常腐乳紅燒排骨的做法")
- 食材明細主料肋排（1kg）輔料香菇（8朵）配料老抽（適量）紅腐乳（1塊）湯汁（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）姜（1塊）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常腐乳紅燒排骨的做法步驟1、準備好食材，其中的香菇是配菜，放入會增加香氣，可根據喜好加入，另外冰糖可以換做白糖，香葉和桂皮...
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![紅燒牛肋條怎麼做-紅燒牛肋條的做法]( "紅燒牛肋條怎麼做-紅燒牛肋條的做法")
- “這道菜配米飯和麪條都適合，家裏3個人，煮一次可以吃2到3餐😄，豆瓣醬選用不辣的就適合孩子吃。”食材明細主料牛肋條（適量）輔料大葱（適量）薑片（適量）蒜頭（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）白蘿蔔（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）八角（適量）桂皮（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒牛肋條的做法步...
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![胡蘿蔔燒肋排怎麼做-胡蘿蔔燒肋排的做法]( "胡蘿蔔燒肋排怎麼做-胡蘿蔔燒肋排的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（2條）肋排（650克）輔料薑片（少許）蒜頭（少許）紅葱頭（少許）幹辣椒（少許）調料醬油（適量）糖（少許）鹽（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）胡蘿蔔燒肋排的做法步驟1、準備好食材:肋排用麪粉加鹽抓洗乾淨，胡蘿蔔削皮切滾刀塊，備薑片，紅葱頭，蒜頭，幹辣椒(沒拍到)。2、熱鍋...
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![家常紅燒排骨-紅燒排骨]( "家常紅燒排骨-紅燒排骨")
- “排骨的做法也很多，可以煲湯，與冬瓜或蘿蔔等煲一鍋湯，暖暖的，正適合現在喝。排骨也可以做成糖醋排骨，紅燒排骨，或是燉菜之類的。排骨的口感是極好的，不會很肥膩，排骨上都是精瘦肉，偶爾一點的肥肉也是很香很香的。特別是淨排孩子吃起來更是一個字——愛，滿口的肉肉真過癮。”食材明...
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![家常紅燒排骨怎麼做-家常紅燒排骨的做法]( "家常紅燒排骨怎麼做-家常紅燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（1000克）姜（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）料酒（適量）幹辣椒（幾個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）家常紅燒排骨的做法步驟1、準備好排骨，清洗乾淨。2、涼水上鍋，加薑片和料酒焯水。3、煮3分鐘左右。4、過涼水，清洗乾淨...
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![紅燒排骨的做法 家常菜——紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做]( "紅燒排骨的做法 家常菜——紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（400克）八角（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）西紅柿（一個）生薑（幾片）輔料鹽（2克）玉米油（6毫升）老抽（1克）生抽（2克）葱香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋煮開。2、清洗乾淨備用。3、排骨用清水在浸泡一會，去除腥味，清洗乾淨。4、炒鍋燒熱，倒入玉米油，煸...
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![百葉結燒肋排怎麼做-百葉結燒肋排的做法]( "百葉結燒肋排怎麼做-百葉結燒肋排的做法")
- 食材明細主料老相食百葉結（160g）輔料肋排（200g）調料葱（適量）姜（適量）老抽（5g）糖（40g）生抽（10g）調味料（適量）五香（口味）半小時（耗時）高級（難度）百葉結燒肋排的做法步驟1、肋排剁成麻將大小的塊，焯水備用；老相食百葉結焯水備用；2、鍋中下底油，下葱、姜、桂皮、茴香、香葉爆香，下肋排煸炒一下，下黃酒10克...
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![叉燒肋排怎麼做-叉燒肋排的做法]( "叉燒肋排怎麼做-叉燒肋排的做法")
- “我原來把這個菜自稱紅燒小排骨，後來才知道應叫叉燒肋排。”食材明細主料肋排骨（700克）輔料大料（1個）花椒（10粒）姜（1塊）冰糖（10小塊）小尖辣椒（2個）料理酒（100克）濃色醬油（50克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）叉燒肋排的做法步驟1、700克肋排。2、肋排骨切斷，用開水焯一下。3、用適量的...
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![肋排燒土豆怎麼做-肋排燒土豆的做法]( "肋排燒土豆怎麼做-肋排燒土豆的做法")
- “排骨的製作方法很多，但是比較喜歡的還是簡單的葷素搭配燒排骨，和排骨搭配的食材可以選擇土豆、豆角、南瓜、萵筍等，不同的搭配食材，燒製的時間也要變化。這道“肋排燒排骨”就是用排骨和土豆搭配燒製的一道家常菜。”食材明細主料肋排（500克）土豆（1個）輔料油（15克）鹽（6克）生抽（15克）...
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![豇豆燒牛肋排的做法 #媽媽的味道#豇豆燒牛肋排 豇豆燒牛肋排怎麼做]( "豇豆燒牛肋排的做法 #媽媽的味道#豇豆燒牛肋排 豇豆燒牛肋排怎麼做")
- “話説嘗試着用半包大喜大紅燒排骨醬把醃豇豆與榛蘑和牛肉燒在一起，感覺效果還不錯。冰箱裏還有半根牛肋骨，要不就用它來把剩下的半包排骨醬消耗掉。這一次，只搭配醃豇豆，因為榛蘑顏色實在太深，而醃豇豆燒在肉裏，似乎效果更好。牛骨太硬，想要剁成小塊可得費點勁。事先準備了角磨...
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![猴頭菇燒肋排怎麼做-猴頭菇燒肋排的做法]( "猴頭菇燒肋排怎麼做-猴頭菇燒肋排的做法")
- “營養豐富的猴頭菇與肋排一起紅燒，不但營養更加均衡，食療功效也增加很多，更重要的，也是吃貨最在意的是：非常的美味。”食材明細主料豬肋排（1000g）猴頭菇（60g）輔料油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）醬油（適量）葱（適量）大料（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）猴頭菇燒肋排的做法步驟1、猴...
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![燒肋排怎麼做-燒肋排的做法]( "燒肋排怎麼做-燒肋排的做法")
- “肋排是排骨中比較精緻的部分。其實做肋排一定要長一些才好，吃起來才過癮。我用的這塊肋排塊頭有點小了，味道還是很香，但是沒有大塊的賣相好。總而言之，既要好吃，又要好看”食材明細主料肋排（800克）輔料老湯（1000克）油（1湯匙）鹽（8克）姜（適量）大料（2個）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒...
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![紅燒排骨的做法 家常菜—紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做]( "紅燒排骨的做法 家常菜—紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（適量）生薑（幾片）雞蛋（一個）草莓（一個）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）玉米澱粉（2克）料酒（2克）生抽（2克）葱香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨，用料酒，生抽，鹽，雞蛋，玉米澱粉拌均勻。2、放入生薑絲，醃製半小時待用。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，將排骨煎至...
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![家常紅燒糖醋排骨怎麼做-家常紅燒糖醋排骨的做法]( "家常紅燒糖醋排骨怎麼做-家常紅燒糖醋排骨的做法")
- “紅燒排骨，喜歡酸甜口的可以在出鍋之前加點醋，推薦白醋，不要用陳醋。我喜歡吃香菜和葱，就在出鍋前又撒了點在排骨上面，不喜歡吃可以不用撒。”食材明細主料豬排骨（一斤）輔料料酒（三四湯勺）葱（可用可不用）香菜（適量）八角（一個）鹽（適量）香葉（兩三葉）醬油（兩湯勺）白糖（兩湯勺）姜（三四片）酸甜（口味）燒（工...
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![紅燒排骨的做法 【家常版】紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做]( "紅燒排骨的做法 【家常版】紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做")
- “簡簡單單的做法，不簡單的味道！o(∩_∩)o..”食材明細主料排骨（1斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）烤肉醬（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒排骨的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱，姜，蒜，備用。3、排骨洗淨後加入半勺鹽。4、...
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![紅燒排骨用肋排還是仔排]( "紅燒排骨用肋排還是仔排")
- 用仔排。靠近豬肚腩部分的排骨叫做仔排，肉質比較厚實，非常適合做紅燒排骨，肉質也很嫩，不會塞牙，吃起來也不會太油膩。而肋排的骨頭比較突出，肉質較薄也比較瘦，但是肉質比較細嫩，適合做滷肉用。子排除了可以做紅燒排骨還可以用來蒸着吃。...
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![紅燒排骨是小排還是肋排]( "紅燒排骨是小排還是肋排")
- 都可以。因為肋排有一側與脊相連的，它的骨頭比小排粗很多，這一部分不是很適合做排骨至於肋排的薄肉層部分比較適合滷製；用肋排的中段肉多的地方比較好，因為那裏瘦肉比較多，肉質也比較鮮美鮮嫩，口感會特別的好，所以肋排中段肉多的地方特別適合做排骨。...
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![照燒肋排怎麼做-照燒肋排的做法]( "照燒肋排怎麼做-照燒肋排的做法")
- “照燒是一種醬香味的汁，很香。”食材明細主料肋排（適量）輔料照燒汁（適量）黑胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）照燒肋排的做法步驟1、肋排，加入料酒，鹽，黑胡椒，醬油，雞精拌均勻，然後放入冰箱一天2、烤箱預熱，然後烤盤鋪上錫紙，放入肋排3、再撒...
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![紅燒牛肋排骨怎麼做-紅燒牛肋排骨的做法]( "紅燒牛肋排骨怎麼做-紅燒牛肋排骨的做法")
- 食材明細主料牛肋排骨（約1000克）輔料姜（少許）香葉（少許）八角（少許）桂皮（少許）調料料酒（少許）白醋（少許）紅燒醬油（適量）片糖（一塊）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒牛肋排骨的做法步驟1、準備:牛肋排骨放入鹽水中泡半小時。2、再放入電煮鍋里加料酒，白醋焯水15分鐘。3、然後撈出來清洗幹...
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![牛肋排燒土豆 怎麼做-牛肋排燒土豆 的做法]( "牛肋排燒土豆 怎麼做-牛肋排燒土豆 的做法")
- “非常美味的一道菜。牛肋排的軟嫩與土豆的軟糯，吃到口裏非常享受，讓食客停不下來。牛肉營養豐富，食療功效很多與同樣利好的土豆搭配，令菜品營養均衡，既美味健康。”食材明細主料牛肋排（900g）土豆（90g）輔料油（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）胡蘿蔔（...
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![叉燒醬烤肋排怎麼做-叉燒醬烤肋排的做法]( "叉燒醬烤肋排怎麼做-叉燒醬烤肋排的做法")
- “買了一塊排骨，看起來還不錯，肉質很厚，脆骨很多，想着做湯有的多，而且不能將它的優點完全發揮出來，就將有脆骨的一半剁下燒湯了，熬了兩小時，連脆骨一起吃了，剩下的就用冰箱屯了很長時間的叉燒醬醃醃，烤了，很美！”食材明細主料肋排（1塊）叉燒醬（3大勺）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（2大勺）熟芝麻（少許）...
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![家常菜紅燒肋排如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒肋排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：300輔料葱薑蒜：適量具體步驟1.肋排冷水裏放十分鐘～然後水焯一下～備用2.用油煎一下～放葱薑蒜沫～炒出香味～3.等出香味後倒料酒～生抽～可樂～適量加水～4.大火燒開撇去浮沫～然後開中小火45分鐘～5.最後加適量鹽和醋～...
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![紅燒牛肋排怎麼做-紅燒牛肋排的做法]( "紅燒牛肋排怎麼做-紅燒牛肋排的做法")
- 食材明細主料牛肋排（2000g）輔料八角（適量）料酒（適量）糖（適量）生薑（適量）大蒜（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛肋排的做法步驟1、冷水下鍋焯水備用。2、洗乾淨血末。3、鍋裏熱油加糖炒出糖色，到入牛排翻炒，加八角幹辣椒。4、加温水沒過...
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![鮑魚燒肋排怎麼做-鮑魚燒肋排的做法]( "鮑魚燒肋排怎麼做-鮑魚燒肋排的做法")
- 食材明細主料小肋排（2根）鮑魚（10頭）輔料姜（1塊）冰糖（2顆）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮑魚燒肋排的做法步驟1、排骨剁成與鮑魚大小的塊，洗淨，如冷水鍋汆水，鍋裏倒入適黃酒去腥，開鍋即可撈起備用；2、用廚房專用小牙刷刷淨小鮑魚表面和裙邊的黑色，再用小刀沿着貝殼底部剔起鮑魚身，抽...
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味味甜
