![炒白菜薹怎麼做-炒白菜薹的做法]( "炒白菜薹怎麼做-炒白菜薹的做法")
- 食材明細主料白菜薹（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒白菜薹的做法步驟1、食材備用。2、鍋中熱油煸炒菜薹。3、加入鹽調味即可。4、裝盤。...
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![燒白菜薹怎麼做-燒白菜薹的做法]( "燒白菜薹怎麼做-燒白菜薹的做法")
- “長老的白菜結出的苔和花趁嫩的時候掐下來爆炒，味道鮮美，綠色營養。”食材明細主料白菜薹（適量）輔料鹽（少許）小葱（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒白菜薹的做法步驟1、白菜薹摘洗乾淨後瀝乾淨水2、小葱洗淨切段3、炒鍋放油燒熱4、下入葱段爆香5、倒入白菜薹6、...
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![白菜薹怎麼做-白菜薹的做法]( "白菜薹怎麼做-白菜薹的做法")
- 食材明細主料白白苔（400g）輔料油（適量）鹽（適量）蒜子（2個）蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜薹的做法步驟1、白菜薹大蒜子2、白菜薹洗淨摘好～把杆子上面的皮撕掉～蒜子切沫～直接把蒜子放在菜薹上油熱了一起倒進去很方便3、油燒熱4、菜薹和蒜子一起倒進去翻炒5、放鹽，耗油翻...
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![香菇炒白菜薹怎麼做-香菇炒白菜薹的做法]( "香菇炒白菜薹怎麼做-香菇炒白菜薹的做法")
- 食材明細主料白菜薹（適量）香菇（適量）輔料豬肥肉（適量）調料鹽（適量）蒜粒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒白菜薹的做法步驟1、準備食材:白菜薹掐段洗淨瀝乾水，香菇泡發切片。2、肥肉煸岀油。3、放入香菇和蒜粒炒香。4、放入白菜薹翻炒至斷生。5、最後放入鹽調味即可。6...
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![臘肉炒白菜薹怎麼做-臘肉炒白菜薹的做法]( "臘肉炒白菜薹怎麼做-臘肉炒白菜薹的做法")
- “今天自己在家做飯，剛好家裏正好這兩種食材，就親自動手炒盤“臘肉炒白菜薹”吧。這菜要炒好，有重要的三點：1.要先加入少許油將臘肉的油脂煸炒出來，這樣混合着臘味香的油脂來炒菜薹味道更香；2.下入白菜薹炒時火一定要猛，是猛不是大，快速翻炒斷生即可，這樣才能保持住蔬菜的水分，使得...
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![小炒白菜薹怎麼做-小炒白菜薹的做法]( "小炒白菜薹怎麼做-小炒白菜薹的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料白菜薹（500g）輔料開水（適量）調料豬油（5g）鹽（3g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒白菜薹的做法步驟1、白菜薹洗乾淨，扳成段。2、豬油燒熱。3、放入白菜薹大火翻炒。4、炒至變色加入鹽調味。5、加入開水滾...
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![韭菜薹炒茭白怎麼做-韭菜薹炒茭白的做法]( "韭菜薹炒茭白怎麼做-韭菜薹炒茭白的做法")
- “夏季是植物瘋狂生長的時候，沒想到菜還這麼貴，買一斤韭菜薹的錢可以買3斤桃子呢。嘿嘿，看來我把水果當飯來吃，還省錢了呢。”食材明細主料茭白（1個）韭菜薹（80g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1.5g）雞精（1g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒茭白的做法步驟1、韭菜薹洗淨切段...
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![蒜蓉白菜薹怎麼做-蒜蓉白菜薹的做法]( "蒜蓉白菜薹怎麼做-蒜蓉白菜薹的做法")
- 食材明細主料白菜薹（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）調料十三香（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉白菜薹的做法步驟1、準備上圖食材：白菜薹。2、撕掉菜薹皮，這樣白菜薹吃起來更嫩脆。3、將菜薹洗淨切段。4、鍋中油熱放入蒜末炒香。5、倒入白菜薹，放入鹽和調料。6、...
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![臘肉下白菜薹怎麼做-臘肉下白菜薹的做法]( "臘肉下白菜薹怎麼做-臘肉下白菜薹的做法")
- “這個季節園子裏的白菜薹鮮嫩可口，怎麼做都好吃。因為偷懶，就把炒臘肉和炒菜薹合二為一，做了這道臘肉下菜薹。嘿嘿，葷素搭配、營養又美味。”食材明細主料白菜薹（一大把）輔料臘肉（隨意）配料辣椒末（隨意）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉下白菜薹的做法步驟1、從園子裏...
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![素炒白菜薹怎麼做-素炒白菜薹的做法]( "素炒白菜薹怎麼做-素炒白菜薹的做法")
- 食材明細主料白菜薹（適量）輔料食用油（適量）豬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白菜薹的做法步驟1、白菜薹2、將白菜薹掐成小段，去掉老筋等沒用的部分，然後洗淨瀝水。3、幹鍋里加適量食用油和豬油燒熱。4、放入白菜薹大火翻炒約3分鐘，至菜熟加適量鹽炒勻即可。5...
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![炒菜薹怎麼做-炒菜薹的做法]( "炒菜薹怎麼做-炒菜薹的做法")
- “每年春天這個時期，餐桌上總少不了炒菜薹，營養好，清爽鮮嫩，看着簡單的一道菜，炒好了也有點小竅門哦！”食材明細主料菜薹（300克）輔料薑片（2片）調料鹽（適量）糖（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒菜薹的做法步驟1、菜薹掐去老莖，清洗乾淨。2、炒菜薹要放點豬油才香，我這個是之前煸炒...
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![臘腸白菜薹怎麼做-臘腸白菜薹的做法]( "臘腸白菜薹怎麼做-臘腸白菜薹的做法")
- “記得以前上中班，每天下班很晚，覺得就是累，回到傢什麼都不想吃。唯一能讓人有點食慾的，就是這盤綠油油的小青菜了。薑絲、臘腸將一盤青菜襯托的更加翠綠可人，端上一小碟花生米，再來2兩小酒，一天的睏乏隨之煙消雲散······”食材明細主料白菜薹（300克）輔料臘腸（1根）生薑（適量）配...
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![白灼嫩菜薹怎麼做-白灼嫩菜薹的做法]( "白灼嫩菜薹怎麼做-白灼嫩菜薹的做法")
- 食材明細主料嫩白菜薹（適量）輔料生抽（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼嫩菜薹的做法步驟1、嫩白菜薹洗淨，控幹水。用手將白菜薹掐成段。2、鍋裏放水，水裏放一點鹽，放少許食用油。3、大火將水燒開。4、放入白菜薹焯水。5、將白菜薹，水燙變色後，翻面。6、全部白菜薹焯變...
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![蒜薹辣白菜炒飯怎麼做-蒜薹辣白菜炒飯的做法]( "蒜薹辣白菜炒飯怎麼做-蒜薹辣白菜炒飯的做法")
- “一盤有靈魂的炒飯也可以吃出滿滿幸福感。”食材明細主料辣白菜（適量）火腿腸（1根）葱（適量）雞蛋（1個）蒜薹（適量）剩米飯（一盤）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹辣白菜炒飯的做法步驟1、所有食材備用。2、鍋中熱油加入雞蛋液翻炒。3、然後加蒜薹丁和火腿丁翻炒。4、下入...
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![臘肉白菜薹怎麼做-臘肉白菜薹的做法]( "臘肉白菜薹怎麼做-臘肉白菜薹的做法")
- 食材明細主料白菜薹（350g）臘肉（一小塊）薑末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉白菜薹的做法步驟1、臘肉切薄片放鍋裏蒸熟。2、嫩嫩的白菜薹。3、摘洗乾淨的（水不要瀝的太乾）4、蒸熟的臘肉。5、鍋裏不放油放入臘肉薑絲煸炒。6、炒出油後倒入白菜薹。7...
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![蝦香白菜薹怎麼做-蝦香白菜薹的做法]( "蝦香白菜薹怎麼做-蝦香白菜薹的做法")
- “春天來了，多吃青菜，無論什麼青菜加一小把蝦皮，補鈣又有營養。”食材明細主料白菜薹（500g）輔料蝦皮（15g）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦香白菜薹的做法步驟1、白菜薹摘洗乾淨控水。2、蝦皮備好。3、炒鍋內放少量油，先將蝦皮放入。4、待蝦皮略微焦黃時放入白菜薹。5、...
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![清炒白菜薹怎麼做-清炒白菜薹的做法]( "清炒白菜薹怎麼做-清炒白菜薹的做法")
- 食材明細主料白菜薹（500g）輔料油（適量）鹽（少量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒白菜薹的做法步驟1、白菜薹洗乾淨。2、熱油。3、炒。4、炒熟調味。5、炒勻。6、成品。...
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![熗炒白油菜的做法 熗炒白油菜（白菜薹或者其他叫法） 熗炒白油菜怎麼做]( "熗炒白油菜的做法 熗炒白油菜（白菜薹或者其他叫法） 熗炒白油菜怎麼做")
- “大家都知道各地對很多菜的叫法不一樣，大家就別糾結於這個了。這個菜在我們川內一般叫白油菜，白菜薹（不是白菜的意思）。很簡單的一道菜，適合剛下廚的同學學習。”食材明細主料白油菜（300克）輔料大蒜（適量）老薑（適量）花椒（適量）菜籽油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![蒜炒菜薹怎麼做-蒜炒菜薹的做法]( "蒜炒菜薹怎麼做-蒜炒菜薹的做法")
- 食材明細主料菜薹（適量）蒜末（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒菜薹的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜末炒出香味。2、下菜薹炒軟。3、加入一點鹽翻炒均勻。4、少許清水，蓋蓋煮兩分鐘。5、少許雞精調味即可。...
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![豬油炒白菜薹怎麼做-豬油炒白菜薹的做法]( "豬油炒白菜薹怎麼做-豬油炒白菜薹的做法")
- 食材明細主料白菜薹（適量）輔料豬油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒白菜薹的做法步驟1、將白菜薹洗淨，控幹水，用手掐成段。2、熱鍋放入豬油，3、油熱後放入白菜薹，大火翻炒。4、用大火翻炒白菜薹全變色後，放入鹽，翻炒勻即可。5、成品。...
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![火腿炒白菜薹怎麼做-火腿炒白菜薹的做法]( "火腿炒白菜薹怎麼做-火腿炒白菜薹的做法")
- “天氣越來越熱，胃口也有所下降，對大魚大肉真的不敢興趣了。卻喜歡吃一些清淡的菜了。今天炒了白菜薹，碧綠碧綠的招人喜歡。”食材明細主料火腿（100克，）白菜薹（200克）輔料花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿炒白菜薹的做法步驟1、準備好所用食材。2、白...
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![千張蒜泥白肉炒苔菜怎麼做-千張蒜泥白肉炒苔菜的做法]( "千張蒜泥白肉炒苔菜怎麼做-千張蒜泥白肉炒苔菜的做法")
- “做的蒜泥白肉剩了幾塊，直接用來炒菜了，所以佐料很簡單。”食材明細主料苔菜（150克）豆腐皮（1張）蒜泥白肉（適量）食鹽（0.5克）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張蒜泥白肉炒苔菜的做法步驟1、苔菜洗淨切段2、放盤子裏備用，葉子放底下，莖杆放上邊3、千張洗一下，切絲4、放...
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![爆炒白菜薹怎麼做-爆炒白菜薹的做法]( "爆炒白菜薹怎麼做-爆炒白菜薹的做法")
- “今年的白菜薹特別多，每天吃三餐都不膩，是因為用的老家買的菜籽油爆炒的，味道鮮美吃不膩。有小時候的味道。”食材明細主料白菜薹（500克）輔料大蒜（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒白菜薹的做法步驟1、新鮮白菜薹2、大蒜去皮切碎備用3、白菜薹摘洗幹...
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![白灼白菜薹怎麼做-白灼白菜薹的做法]( "白灼白菜薹怎麼做-白灼白菜薹的做法")
- 食材明細主料白菜薹（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼白菜薹的做法步驟1、白菜薹洗淨備用2、水煮開放入鹽3、放入油4、放入白菜薹5、這樣菜色漂亮6、加入適量的生抽7、清甜可口哦。...
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![蛋白炒蒜薹怎麼做-蛋白炒蒜薹的做法]( "蛋白炒蒜薹怎麼做-蛋白炒蒜薹的做法")
- “麻辣鮮香，好吃😍”食材明細主料蛋清（適量）蒜薹（適量）紅椒（半個）輔料花生油（適量）麻椒粉（適量）生抽（適量）鹽（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹切段，紅椒切跟蒜薹粗細長短絲。2、蛋清適量。3、葱花薑末適量。4、適量花生油燒熱，倒入蛋清炒散，盛出備用。5...
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味味甜
