- 蘇州巧滋巧味甜甜圈甜品店在近年來的發展可謂是突飛猛進,飛黃騰達。蘇州巧滋巧味甜甜圈甜品店和多家集團合作開發、優勢互補。在短短几年時間就開闢了多個自己的市場,經過多年的發展和壯大,現在蘇州巧滋巧味甜甜圈甜品店已經在全國各地都發展了加盟店。蘇州巧滋巧味甜甜圈甜...
- 25179
- “生巧相信大家並不陌生,日本的生巧大家應該都吃過,很貴,也很甜,大部分用的都是牛奶巧克力,有一小部分是苦巧克力。自從進入烘焙圈,我就一直自己做生巧,不用再花高價買了,而且味道更勝一籌。”食材明細主料66%黑巧克力(180g)牛奶巧克力(120g)水飴(16g)淡奶油(180g)朗姆酒(5g)黃油(28g)輔料可...
- 26740
- “其實今天的主角是巧克力糯米滋,因為在家自己包湯圓,剩下不少糯米粉,所以今兒來做一道差不多的糯米甜品。方子源自下廚房“小白素食記錄”,小白出過幾本書,喜歡素食的可以關注一下。這個糯米滋是熱食,不僅孩子喜歡很多長輩也喜歡,可以説又是一道全家歡甜點,全程不需要烤箱,而且做...
- 23164
- “炎炎夏日,吃冰淇淋是最好的結束方法了,孩子們超愛吃哦,可以試試。♡”食材明細主料牛奶(180毫升)巧克力冰淇淋粉(100克)輔料水(100克)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力味冰淇淋的做法步驟1、將180ml的牛奶和100ml水攪拌均勻。♡2、再把巧克力味冰激凌粉放進牛奶和水裏...
- 11323
- “很好吃的一塊自制巧克力,喜歡的小夥伴可以嘗試一下哦~”食材明細主料可可液(250g)可可脂(100g)輔料淡奶油(50ml)大豆卵磷脂(5g)可可粉(10g)葡萄糖(100g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力的做法步驟1、準備好食材可可液塊250g、可可脂100g、葡萄糖100g、淡奶油50g、可可...
- 29776
- “消耗淡奶油之作,哈哈哈”食材明細主料淡奶油(100克)雞蛋(2個)低筋麪粉(100克)泡打粉(5克)輔料細砂糖(75克)紅茶包(1個)蔓越莓幹(40克)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓比滋可巧蛋糕的做法步驟1、100ml淡奶油加入75g細砂糖,用蛋抽輕輕攪拌直到細砂糖融化,整體呈象牙色的煉乳狀。注...
- 29712
- 食材明細主料中筋麪粉(190克)輔料奶粉(10克)牛奶(110克)玉米油(10克)調料酵母(1.5克)砂糖(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味可口的巧果的做法步驟1、牛奶、麪粉、奶粉、砂糖、酵母、玉米油放入麪包桶。2、選擇IMIX程序,揉大約10分鐘。3、揉成表面光滑的麪糰即可。4、放入發酵盒,...
- 13403
- “後天就是七夕節了,在我們家七夕的時候都要吃小果(巧果),記得小時候奶奶做的小果又好吃又好看,一還有模子壓的十二生肖,可惜家裏沒有這麼多材料,有喜歡脆一點的,所以做了特別特別小的小果黃豆大小,嘻嘻”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(3個)油(稍微多一點)輔料糖(稍微多一點)甜味(口味)酥(工藝)...
- 10543
- “芝士巧克力派,在藍莓與黑莓,鵝黃的小花的點綴下,透露出神祕優雅的貴族氣息。撒上皚皚白雪般的糖粉,添上純潔的美感。金黃的派皮酥脆香濃,格外誘人。當芝士與巧克力相遇,巧克力香氣四溢,醇厚濃郁,配以乳酪芝士的馥郁奶香,恰到好處的完美結合。細細品嚐,豐盈,柔軟,像雲朵般悄然融化於...
- 7978
- 餐飲提問:巧巧麪館加盟費多少,怎樣開巧巧麪館雨幕雲623回答:巧巧麪館是一個非常不錯的麪館連鎖品牌店鋪,這個品牌店鋪從上市到現在一直就比較受歡迎,而且有很多投資者選擇投資加盟。加盟這個品牌需要五到10萬元之間的加盟資金,總體來講還是非常不錯的。如果有想法的小夥伴們,可...
- 9799
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶骨鮭魚:400公克馬鈴薯:100公克洋葱:100公克紅蘿蔔:30公克鮮奶:100㏄奶油:40公克魚湯:800㏄火腿粒:20公克月桂葉:1片百里香:1/4小匙胡椒粒:5公克鹽:1茶匙面煳:1茶匙輔料具體步驟1.將帶骨鮭魚洗淨,取下魚肉切粒,魚骨留下...
- 24142
- “這是高熱量,高脂肪,高油脂的一款巧克力特濃蛋糕,可是誰也抵擋不住巧克力的細膩甜美,而且一股濃郁的香氣,即然如此也就~~吃了!為了注意健康我還是對原方做了小的改動,黃油改植物油,巧克力也減了些,糖也減了,減了這麼多也許您會説做出蛋糕如何呢,我可以説沒問題,而且非常好,另外加上了...
- 31052
- 食材明細主料巧樂滋(一根)輔料熱牛奶(一杯)拿鐵(一杯)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧樂滋拿鐵的做法步驟1、放入巧樂滋。2、熱牛奶。3、拿鐵。4、成品。...
- 14995
- “巧克力醬一般有兩種做法,一種是加可可粉,一種是加巧克力塊或巧克力豆。兩者區別是可可粉是可可豆加工出來的,去掉可可脂,而巧克力則含有可可脂。因為有可可脂的存在,所以後者做出來的味道比較香醇渾厚。我用的是barry-callebaut(百樂嘉利寶)70%的黑巧克力豆,據説Valrhona(法芙娜...
- 17868
- 食材明細主料爆米花用玉米粒(50g)輔料黃油(10g)巧克力(20g顆)調料白糖(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力味爆米花的做法步驟1、黃油放鍋里加熱溶化。2、放入白糖,巧克力。3、溶化後放入玉米粒。4、不停的攪拌,待玉米粒開始爆裂後蓋上鍋蓋。5、中間也要攪拌以防糊鍋,待玉...
- 11641
- “今年萬聖節,應節小編做了些簡單又不失可愛的萬聖節造型小糖果。呆萌呆萌的蝙蝠巧克力和幽靈巧克力,太Q了,我都不捨得吃。你們要不要學起來跟着我一起去搗蛋啊!”食材明細主料奧利奧餅乾(適量)黑巧克力(適量)眼睛糖果(適量)棉花糖(適量)輔料果仁(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
- 26320
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:40巧克力奶油霜:60巧克力淋醬:60巧克力榛子醬:60黑巧克力:80動物性淡奶油:80黃油:50輔料細砂糖:65朗姆酒:1大勺(15ML)泡打粉:1/2小勺(2.5ML)香草精:少許具體步驟1.先根據瑪德琳蛋糕一文的製作方法(點這裏進...
- 32674
- “七夕巧果也叫“巧食”,相傳,人們用五彩線將“巧食”穿成串拋擲屋背,讓喜鵲銜去搭橋,夜渡牛郎、織女過銀河相會。由此,“磕巧果”的習俗流傳至今。乞巧納福,祝我愛的人和愛我的人幸福安康~”食材明細主料麪粉(125g)牛奶(60g)輔料酵母(1g)糖(10g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)七夕巧...
- 4854
- 食材明細主料淡奶油(100g)輔料黃油(10g)巧克力(100g)抹茶粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶味生巧的做法步驟1、鍋中倒入100克淡奶油,加10克黃油。小火攪拌制黃油融化。2、加入100克巧克力。3、小火攪拌制巧克力融化。4、倒入模具中放冰箱冷藏制凝固。5、篩上抹茶粉...
- 6774
- “巧克力味甜甜圈,不是抹在外面的呦,而是本身就是巧克力味的,依照此方法還可以做草莓味甜甜圈,等等各種口味的,就看你能想到多少啦”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(兩個)巧克力粉(適量)白糖(適量)牛奶(一袋)乾酵母(適量)奶粉(適量)小布丁(兩支)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力味甜甜...
- 4356
- 食材明細主料棉花糖(200g)熟花生(140g)熟芝麻(20g)奶粉(140g)可可粉(20g)輔料黃油(60g)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力味牛軋糖的做法步驟1、準備材料,奶粉和可可粉混合、芝麻和花生混合2、黃油小火軟化3、加入棉花糖4、小火軟化5、加入奶粉和可可粉混合物翻拌均勻6、加入...
- 17307
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油室温放軟,加糖打發。2.蛋黃一點點加入打發的黃油中,拌勻。3.黑巧克力用小刀刮成碎末。4.麪粉過篩,同巧克力末一起加入2中。5.用勺子舀到鋪錫紙的烤盤上,用叉子壓出楞。6.烤箱預熱180度,烤1...
- 5996
- 餐飲提問:巧戀滋冰淇淋加盟店好不好做?私藏的幸福211回答:我覺得自由自在的冰淇淋還是比較好的不安分的瘦子回答:感覺非常不錯偉小的農民回答:挺不錯的,自由走在冰淇淋加盟店!yyan_8回答:首先考慮的問題:當地市場,適合做什麼。接着去考察,店面選址,產品定位,裝修檔次,宣傳渠道。這些弄...
- 5072
- “自從學習烘焙以來很少在外買零食,每次孩子想吃什麼提前告訴一下,基本都是自己動手做。自己做的點心沒有添加劑,所選的食材健康放心,孩子吃的也安心。好在孩子喜歡黃油餅乾,經常會變着花樣做給孩子吃,芝麻味的,抹茶味的,藍莓味的,蔓越莓味的,草莓果醬味的,每次樣式都有小小的不同,孩...
- 18825
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘巧克力葡萄軟曲奇是軟取其中值得推薦的一款,巧克力營養和曲奇最配,而葡萄乾的酸酸甜甜,解掉了巧克力的油膩感覺,所以讓這款曲奇人見人愛,花見花開,讓家中的老人都可以品嚐品嚐了,自己給孩子做甜點是一件很幸福的...
- 20800