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關於糖醋花生怎麼做好吃的餐飲百科

糖醋花生怎麼做-糖醋花生的做法
  • 糖醋花生怎麼做-糖醋花生的做法

  • “像零食一樣的菜菜,好吃,做法又簡單。一盤速度吃光光。”食材明細主料花生(200克)洋葱(小半個)黃瓜(半根)輔料醋(小半碗)糖(30克)生抽(1大勺)白酒(1小勺)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋花生的做法步驟1、花生放入油中小火炒熟。2、稍微變色後撈出,趁熱加一點白酒,花生更酥脆。3、...
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糖醋黃花魚的做法 【粵菜】--糖醋黃花魚 糖醋黃花魚怎麼做
  • 糖醋黃花魚的做法 【粵菜】--糖醋黃花魚 糖醋黃花魚怎麼做

  • 食材明細主料黃花魚(1條)輔料花生油(500克)葱絲(20克)蒜末(20克)番茄醬(50克)料酒(10克)胡椒粉(2克)鹽(5克)白糖(30克)醋(10克)香油(5毫升)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋黃花魚的做法步驟1、先把魚洗淨。2、去掉魚鱗和內臟。3、每面斜切三刀,放到澱粉糊中。4、把兩面都裹上澱粉糊。5、鍋...
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醋溜花生怎麼做-醋溜花生的做法
  • 醋溜花生怎麼做-醋溜花生的做法

  • “十多年前,曾到北方學習,吃着了一道醋泡花生的“怪菜”,驚着我了——花生還能這樣吃!”食材明細主料紅皮花生(一小碟)輔料老陳醋(4勺)白糖(2勺)味極鮮(2勺)鹽(少量)白酒(1勺)花生油(1勺)紅米辣(1個)紫洋葱(1片)香菜(2葉)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜花生的做法步驟1、準備食材、佐料。2...
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糖醋菊花怎麼做-糖醋菊花的做法
  • 糖醋菊花怎麼做-糖醋菊花的做法

  • 食材明細主料菊花(200g)輔料白糖(20克)白醋(15克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋菊花的做法步驟1、鮮菊花(食用)洗淨去蒂2、加入白糖、白醋、鹽少許3、拌勻既可...
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糖醋花生米怎麼做-糖醋花生米的做法
  • 糖醋花生米怎麼做-糖醋花生米的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)圓葱(適量)熟花生米(適量)輔料糖和醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋花生米的做法步驟1、所有食材改刀備用。2、提前炒好的花生米。3、把所有食材放在大碗中加糖和醋蠔油鹽香油。4、攪拌均勻就可以了。5、酸酸甜甜的下...
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糖霜花生的做法 好做又好吃得糖霜花生 糖霜花生怎麼做
  • 糖霜花生的做法 好做又好吃得糖霜花生 糖霜花生怎麼做

  • “很好吃的一個小零食,方法簡單,有時間為自己做個小零嘴吧~”食材明細主料花生米(200g)水(20g)輔料玉米澱粉(60g)白砂糖(170g)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖霜花生的做法步驟1、1.花生米洗淨晾乾,平攤在烤盤裏。(圖1)烤箱150度烘烤至散發出香味。期間要攪拌幾次,防止烤糊。出...
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糖醋時蔬花生米的做法 【常德】糖醋時蔬花生米 糖醋時蔬花生米怎麼做
  • 糖醋時蔬花生米的做法 【常德】糖醋時蔬花生米 糖醋時蔬花生米怎麼做

  • “每每團圓飯或是新年酒的餐桌上,婆婆總會備上一份香酥花生米,婆説這是給愛喝酒的人配的,今年我就備了腰果,然後將花生米換了一個花樣讓它上桌。即可以當下酒菜也可以給孩子們多多吃一點。而且我改變了調料用了糖醋來調配,這樣子更健康的給愛喝酒的人下酒,這樣子也可以讓孩子們...
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老醋花生的做法 老廚花生 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 老廚花生 老醋花生怎麼做

  • “花生米被稱為“長生果”,富含維生素C、E、K和鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病,能扶正補虛、悦脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。洋葱被稱為蔬菜中的“萬能俠”,所含的微量元素硒是一種很強...
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老醋花生的做法 老醋花生,潤肺降脂 老醋花生怎麼做
  • 老醋花生的做法 老醋花生,潤肺降脂 老醋花生怎麼做

  • “老醋花生是我們的一道傳統經典佐酒小菜,在佐酒之餘它還具有健脾和胃、益氣止血、降低血液膽固醇等功效,可以當老人的養生小菜。愛父母來至一道老醋花生的關愛。”食材明細主料花生仁(200克)輔料陳醋(10ml)白砂糖(5克)香葱(3克)香菜(5克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老醋花生的...
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糖醋水芹酥花生怎麼做-糖醋水芹酥花生的做法
  • 糖醋水芹酥花生怎麼做-糖醋水芹酥花生的做法

  • “水芹,俗稱“野芹菜”,具有一定藥理和治療價值。水芹菜具有降血壓、降血脂的作用。它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用,故有“廚房裏的藥物”、“藥芹”之稱。水芹和香芹、旱芹一樣,具有健胃、利尿、淨血、調經、降壓、鎮靜等作用。到野外採摘水芹一定要注意區分,真正的被稱之...
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糖醋花生米如何做簡單又好吃
  • 糖醋花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅皮花生米:400g輔料油:適量香菜:適量水澱粉:適量白砂糖:適量蠔油:適量具體步驟1.鍋中放色拉油,燒至油温稍稍有點温熱的時候,把花生米倒入油鍋,轉中小火炸至花生米外皮顏色稍有變深即可撈出瀝油,攤在大盤子裏晾...
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下酒菜糖醋花生米如何做簡單又好吃
  • 下酒菜糖醋花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生米:200輔料鹽:少許白米醋:20白糖:10紅椒:半個具體步驟1.温開水泡3小時2.泡脆吃起來像新花生的口感3.捏取紅皮4.加糖醋浸泡5.紅椒切粒6.放少量鹽鹽2分鐘7.撒在花生米外圍烹飪技巧不要用冷水泡...
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糖醋花生如何做簡單又好吃
  • 糖醋花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:8分鐘主料花生米:500輔料麻糖:150白醋:30水:150具體步驟1.1,花生米浸泡去皮的。2.用刀切取麻糖150g。3.把麻糖放鍋內加水150g,燒至麻糖溶化。4.放入花生米煮20分鐘,之後收汁加入白醋即可出鍋。...
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糖醋花生拌苦菊怎麼做-糖醋花生拌苦菊的做法
  • 糖醋花生拌苦菊怎麼做-糖醋花生拌苦菊的做法

  • “苦菊中的膳食纖維含量比較高,膳食纖維能夠加速排毒,保持腸道健康,有助於防癌,控制血糖等。”食材明細主料苦菊(一小把)花生(適量)輔料醋(適量)糖(適量)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋花生拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨切段。2、鍋內熱油放花生米翻炒3、炒好的花生涼涼...
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糖醋黃花魚的做法 海鮮:糖醋黃花魚 糖醋黃花魚怎麼做
  • 糖醋黃花魚的做法 海鮮:糖醋黃花魚 糖醋黃花魚怎麼做

  • “最近清理冰箱,發現家裏還有黃花魚,趕緊吃掉哈哈”食材明細主料黃花魚(2條)葱(1/4)姜(1塊)蒜(5瓣)輔料食用油(適量)料酒(適量)生抽(適量)糖(2勺)陳醋(2勺)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋黃花魚的做法步驟1、葱薑蒜切片。2、黃花魚化凍,清洗乾淨,改花刀。3、黃花魚入鍋之前,用廚房紙將魚...
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彩椒糖醋花生怎麼做-彩椒糖醋花生的做法
  • 彩椒糖醋花生怎麼做-彩椒糖醋花生的做法

  • “一碗花生,一壺老酒。”食材明細主料花生米(200g)青椒(1瓣)紅椒(1瓣)黃椒(1瓣)輔料老陳醋(1勺)生抽(1湯匙)白糖(半湯匙)白酒(1茶匙)鹽(適量)油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩椒糖醋花生的做法步驟1、準備好材料2、冷油冷鍋,放入花生3、開小火不停地用筷子攪拌,聞到有花生的香味並且...
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下酒菜糖醋花生如何做簡單又好吃
  • 下酒菜糖醋花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生米:500花生油:5輔料彩椒:20白酒:2陳醋:5生抽:2雞精:1白糖:3鹽:2具體步驟1.準備好原料2.花生米用花生油拌勻3.放入空氣炸,180度提前預熱4分鐘,烤6分鐘4.彩椒丁焯水,然後控幹水分備用5.除白酒和花生油以外,其他...
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糖醋花菜怎麼做-糖醋花菜的做法
  • 糖醋花菜怎麼做-糖醋花菜的做法

  • “親戚家種的有機花菜,鮮甜可好吃了。今天來個酸甜口,嘗試不一樣的口味。”食材明細主料有機花菜(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)陳醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵,清洗乾淨。2、薑切片、蒜瓣拍扁切碎。3...
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烏醋花生怎麼做-烏醋花生的做法
  • 烏醋花生怎麼做-烏醋花生的做法

  • “香酥美味”食材明細主料熟花生米(適量)香菜(適量)輔料醬油(少許)烏醋(少許)蒜末(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烏醋花生的做法步驟1、空氣炸鍋炸的花生米2、香菜洗淨備用3、烏醋(我特喜愛這烏醋)4、取一碗,把花生米,香菜,蒜末,醬油,烏醋拌均勻,一道經典美味小吃就完成了5、成...
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糖醋黃花魚的做法 #海鮮#糖醋黃花魚 糖醋黃花魚怎麼做
  • 糖醋黃花魚的做法 #海鮮#糖醋黃花魚 糖醋黃花魚怎麼做

  • “黃花魚是優質海魚之一,刺少,肉多,味道鮮,這樣做酸甜適口味道好。”食材明細主料黃花魚(3條)輔料料酒(10克)葱(少許)姜(少許)雞蛋(1個)澱粉(30克)番茄醬(30克)糖(6克)鹽(少許)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋黃花魚的做法步驟1、黃花魚先去鱗,再去除內臟和魚鰓,清洗乾淨。2、用刀在魚背上...
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醋泡花生的做法 爽口的醋泡花生 醋泡花生怎麼做
  • 醋泡花生的做法 爽口的醋泡花生 醋泡花生怎麼做

  • “花生:潤肺止咳,預防種瘤,降低膽固醇,延緩人體衰老,常吃花生能養生,吃了花生不想葷的説法!具有養生保健的功效,不管大人還是小孩食用對身體都有好處。洋葱:可以抵抗寒冷和殺菌,它可以降低血壓和血糖,它還可以抵抗癌症和衰老。享有“菜中皇后”的美稱!”食材明細主料花生(250g)輔料千...
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糖醋菜花怎麼做-糖醋菜花的做法
  • 糖醋菜花怎麼做-糖醋菜花的做法

  • “菜花雖一年四季都有,但這會兒的最為好吃!今來一款:糖醋菜花,家常小菜,只要沾上糖醋口,孩子們都非常喜歡”食材明細主料菜花(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋菜花的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、菜花掰小塊洗淨...
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好吃的糖醋什蔬花生米如何做簡單又好吃
  • 好吃的糖醋什蔬花生米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘糖醋什蔬花生米是一道非常家常的下酒菜,我選擇的主料是花生米,胡蘿蔔,豆乾以及藕。香脆的花生米搭配清脆多汁的蔬菜,食材豐富,健康營養,色香味俱全,尤其在炎炎夏日更是餐桌上少不了的美食。糖醋什蔬花生米制作簡...
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糖醋花甲怎麼做-糖醋花甲的做法
  • 糖醋花甲怎麼做-糖醋花甲的做法

  • “花甲的營養豐富,肉質細嫩,比較適合這個師姐吃,今天做一道有特色的糖醋味醋味兒的,非常的開胃。”食材明細主料花甲(一斤)葱薑蒜(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料陳醋(一匙)醬油(一匙)白糖(半匙)郫縣豆瓣醬(一匙)菜籽油(二匙)料酒(一匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋花甲的做法步驟1、花甲加...
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醋泡花生怎麼做-醋泡花生的做法
  • 醋泡花生怎麼做-醋泡花生的做法

  • “夏天花生別油炸着吃了,像這樣做酸爽過癮,越吃越想吃,趕緊做起來吧!”食材明細主料花生米(1小碗)輔料小洋葱(1個)小米辣(8個)青線椒(8個)香菜(3顆)大蒜(5粒)生薑(1塊)調料香油(1勺)醋泡汁(1包)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醋泡花生的做法步驟1、準備食材。2、花生放盆裏,水燒開倒進去蓋上...
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