![溜大蝦怎麼做-溜大蝦的做法]( "溜大蝦怎麼做-溜大蝦的做法")
- “適合中老年朋友們的口味。”食材明細主料大蝦（6個）輔料韭菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料五香粉（適量）料酒（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）微辣（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）溜大蝦的做法步驟1、韭菜切成小段、葱、姜、蒜切末備用。2、大蝦去掉頭部的沙包和背部的沙線洗淨...
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![醋溜大白菜怎麼做-醋溜大白菜的做法]( "醋溜大白菜怎麼做-醋溜大白菜的做法")
- “大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。祖國醫學認為，白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜可防止維生素C缺乏症、即壞血病。”食材明細主料白菜（200g）胡蘿蔔（50g）葱（10g）蒜（10g）姜（5...
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![蝦仁溜瓜片的做法 [蝦仁溜瓜片]------蝦肉鮮香，瓜片爽脆 蝦仁溜瓜片怎麼做]( "蝦仁溜瓜片的做法 [蝦仁溜瓜片]------蝦肉鮮香，瓜片爽脆 蝦仁溜瓜片怎麼做")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料黃瓜（適量）雞蛋（適量）配料料酒（適量）糖（適量）澱粉（適量）姜（適量）鹹甜（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁溜瓜片的做法步驟1、蝦去頭尾去皮，一刨兩半取蝦線，用刀面拍鬆，再切成兩段2、蝦肉加少許鹽料酒入底味，反覆抓蝦，抓出蝦的膠質。3、加半個蛋清和澱粉上漿4、入油...
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![溜肉段的做法 之溜肉段 溜肉段怎麼做]( "溜肉段的做法 之溜肉段 溜肉段怎麼做")
- “去姑姑家吃到了這道菜，之前一直覺得這個菜只有飯店才能做，想不到在家也可以哦！！”食材明細主料笨豬肉（500g）亨氏番茄醬（適量）胡羅卜（適量）輔料白糖（2勺）香醋（2勺）料酒（適量）澱粉（適量）小蘇打（適量）生抽（適量）清水（適量）葱（適量）姜（適量）酸甜（口味）溜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）溜肉段的做法步驟1、把笨豬...
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![溜蝦段怎麼做-溜蝦段的做法]( "溜蝦段怎麼做-溜蝦段的做法")
- “東北溜蝦段，脆嫩彈牙，鹹鮮美味，是東北的一道名菜。”食材明細主料大蝦（400g）輔料葱（一顆）姜（一塊）蛋清（半個）元葱（半個）胡蘿蔔（一小段）碗汁清醋（二匙）一品鮮醬油（二匙）白糖（一匙）雞精（半匙）料酒（二匙）澱粉（一匙）玉米澱粉（水糊）（四大匙）醃蝦精鹽（半匙）料酒（一匙）胡椒粉（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度...
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![滑溜蝦仁的做法 【遼寧】滑溜蝦仁 滑溜蝦仁怎麼做]( "滑溜蝦仁的做法 【遼寧】滑溜蝦仁 滑溜蝦仁怎麼做")
- “葷菜中，比較清淡的一道菜，喜歡的看看：”食材明細主料蝦仁（300克）尖椒（1個）輔料什錦菜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滑溜蝦仁的做法步驟1、解凍蝦仁2、將蝦仁放在砧板上，輕輕壓住蝦的背部，用小刀沿着蝦背切一刀，不要切斷，深度為蝦肉的1/...
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![香乾溜蝦仁的做法 香乾溜蝦仁：江南江北美食匯 香乾溜蝦仁怎麼做]( "香乾溜蝦仁的做法 香乾溜蝦仁：江南江北美食匯 香乾溜蝦仁怎麼做")
- “菜品搭配清新、香乾Q彈味鮮、蝦仁緊緻脆爽，香乾、火腿的薰香厚重搭配葱絲、香菜的清爽辛香使得入口回味香足，如有喜好小酌之士此菜足以自飲微醺，妙哉！”食材明細主料香乾（適量）蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）火腿（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![溜蝦丸怎麼做-溜蝦丸的做法]( "溜蝦丸怎麼做-溜蝦丸的做法")
- “青紅椒色澤豔麗，蝦丸油潤，香味四溢，食之鮮嫩，令人回味不盡。”食材明細主料蝦丸（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱（適量）花生油（適量）鹽（適量）生抽（一點）水澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）溜蝦丸的做法步驟1、大洋世家的蝦丸解凍後開水綽熟。2、青紅椒切菱形片。3、水澱...
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![醋溜大頭菜怎麼做-醋溜大頭菜的做法]( "醋溜大頭菜怎麼做-醋溜大頭菜的做法")
- “今天做醋溜大頭菜，要爆炒才好吃哦！”食材明細主料大頭菜（半顆）輔料油（適量）醋（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）紅辣椒（適量）味精（少許）酸鹹（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜大頭菜的做法步驟1、準備大頭菜半顆2、用手撕成塊。3、準備葱和辣椒4、鍋內放油，放葱辣椒爆鍋5、放入大頭菜，...
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![西芹百合溜蝦仁怎麼做-西芹百合溜蝦仁的做法]( "西芹百合溜蝦仁怎麼做-西芹百合溜蝦仁的做法")
- 食材明細主料西芹（500克）百合（50克）蝦仁（300克）紅椒（30克）蒜（20克）輔料玉米油（1勺）糖（2匙）鹽（3匙）味精（0.5匙）蠔油（1匙）幹澱粉（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西芹百合溜蝦仁的做法步驟1、西芹摘好葉子在開水中焯一下冷水過涼瀝乾水份備用2、西芹一根一根片成片備用3、這樣片出來的西芹...
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![醋溜龍利魚大白菜羹怎麼做-醋溜龍利魚大白菜羹的做法]( "醋溜龍利魚大白菜羹怎麼做-醋溜龍利魚大白菜羹的做法")
- 食材明細主料大白菜（285克）龍利魚（265克）輔料雞蛋（2只）水澱粉（適量）料酒（2勺）鹽（適量）味精（適量）香醋（3勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜龍利魚大白菜羹的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、龍利魚（已清洗切開）、雞蛋（已打入碗中）、水澱粉。2、將雞蛋打成蛋液。3、在龍利魚中加2勺料...
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![鮮蝦滑溜貝球粥圖解-清新香甜]( "鮮蝦滑溜貝球粥圖解-清新香甜")
- 最近氣温直線上升，燥熱的不行。買了一點鮮蝦，煲一鍋清甜鮮美的海鮮粥補一補。這道粥用了粵式粥的材料，但廚具選用鑄鐵鍋，更高效快速。無論用普通鍋還是鑄鐵鍋，還是砂鍋，注意做法裏火候大小要多調整幾次，是熬出米油的關鍵。主料鮮蝦：六隻乾貝：適量大米：一百五十克香菇：一朵輔料花生油...
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![滑溜蝦仁如何做簡單又好吃]( "滑溜蝦仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料基圍蝦：750速凍青豆：100輔料澱粉：10鹽：5料酒：15毫升具體步驟1.準備材料。鮮蝦去頭、去殼，剝蝦仁。（蝦頭可以留着，以後可以做蝦頭燉豆腐、椒鹽蝦頭、蝦頭香菇味噌湯等）2.將蝦仁放在案板上，用小刀沿着蝦背劃一刀，...
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![醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做]( "醋溜大白菜的做法 家常菜——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（適量）大蒜（適量）葱花（適量）輔料鹽（2克）白糖（2克）醋（2克）生抽（2克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜大白菜的做法步驟1、大蒜去皮，切塊備用醋加白糖加温水調成汁。2、大白菜洗乾淨切塊瀝乾水份。3、大火燒開，加入玉米油，煸炒大蒜和葱花。4、快速加入大白菜煸炒。5...
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![麻辣蝦溜蝦仁的做法 “獨一家”麻辣蝦溜蝦仁 麻辣蝦溜蝦仁怎麼做]( "麻辣蝦溜蝦仁的做法 “獨一家”麻辣蝦溜蝦仁 麻辣蝦溜蝦仁怎麼做")
- “菜名不是我手抖打錯了，是道蝦的菜沒錯，不過既不是單純的麻辣蝦，也不是單純的溜蝦仁，而是麻辣蝦和溜蝦仁的完美合體。之所以有這道菜的誕生，原因很簡單，因為冰箱裏沒有足夠的海蝦存貨了，現有的那幾只蝦，不夠我家公主塞牙縫的，吃貨們都懂，麻辣勁爽口的菜，斷不能剛吃上癮就沒料了，幸好...
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![醋溜大白菜的做法 夏日開胃酸爽可口——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做]( "醋溜大白菜的做法 夏日開胃酸爽可口——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做")
- “老公的頭部受傷了不能吃發物及刺激性食物得吃點清淡的尤其最近幾天天氣酷熱很沒胃口所以吃點醋溜大白菜會很開胃呢~熱量又低營養也不差適合減肥的女生哦~”食材明細主料大白菜（8片）輔料肉絲（30克）配料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）香醋（適量）十三香（適量）雞精（適量）加飯酒（適量）酸鹹（...
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![韭菜溜蝦怎麼做-韭菜溜蝦的做法]( "韭菜溜蝦怎麼做-韭菜溜蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（半斤）韭菜（3兩）輔料蒜蓉（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜溜蝦的做法步驟1、蝦弄乾淨剪掉嘴巴蝦鬚和爪子，韭菜切段2、蝦弄乾淨剪掉嘴巴蝦鬚和爪子，韭菜切段3、熱鍋下油，蒜蓉薑片爆香下蝦略煎下酒爆炒最後放韭菜再勾...
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![醋溜大餎餷的做法 【河北唐山】醋溜大餎餷 醋溜大餎餷怎麼做]( "醋溜大餎餷的做法 【河北唐山】醋溜大餎餷 醋溜大餎餷怎麼做")
- “餎餷又稱咯扎，一種河北唐山的漢族小吃，用豆麪做成餅形，切成塊，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。餎餷是河北唐山創造的小吃，但餎餷名稱卻是來源於慈禧太后的命名。而在唐山的民間對"餎餷"一詞的來源卻流傳着一個很有趣的故事。椐説當清王朝在遵化建東陵以後，守陵人為討得皇家的歡心...
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![醋溜木須蝦仁如何做簡單又好吃]( "醋溜木須蝦仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料蝦仁：適量黃瓜：適量木耳：適量雞蛋：適量輔料澱粉：適量醋：適量生抽：適量老抽：適量蒜末：適量葱：適量具體步驟1.把黃瓜切片，木耳泡發，雞蛋抄散盛出備用2.蝦仁用澱粉和一個蛋清抓一下，然後快炒一下，盛出備用3.蒜末葱末嗆...
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![大閘蟹溜蛋怎麼做-大閘蟹溜蛋的做法]( "大閘蟹溜蛋怎麼做-大閘蟹溜蛋的做法")
- “9月、10月是吃大閘蟹的季節，除了傳統的清蒸以外，還有最受歡迎的香辣蟹做法，當然還有異國風情的咖啡蟹，不管哪一種做法，都不會影響大閘蟹的美味。當然我這道大閘蟹溜蛋，也是很特別的創新菜餚，味道非常鮮香開胃，吃完特別滿足！”食材明細主料大閘蟹（2只）雞蛋（3個）輔料料酒（8g）澱粉（8g）油（10g...
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![醋溜大白菜的做法 酸爽可口——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做]( "醋溜大白菜的做法 酸爽可口——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做")
- “大白菜，看似不起眼的一種再平常不過的蔬菜了，可是，只要捨得放調料，簡單一烹製，就是一道百吃不厭的快手家常菜了。這道菜非常地快手，三五分鐘絕對搞定。而它關鍵的一點也正在於“快”上，因為只取大白菜的幫子（也就是白菜梗）入菜，而且炒制的時間短，辣椒的辣味也釋放得剛剛好，所以炒過...
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![酸溜大白菜怎麼做-酸溜大白菜的做法]( "酸溜大白菜怎麼做-酸溜大白菜的做法")
- “酸辣開胃”食材明細主料蒜頭（適量）辣椒幹（適量）大白菜（500g）生薑（適量）指天椒（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸溜大白菜的做法步驟1、大白菜切小段（記住清洗乾淨後一定要幹水後再炒，幹水口感清爽2、蒜頭，生薑切成小片，辣椒幹切段，指天椒切碎3、鍋裏...
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![糖醋溜大白菜怎麼做-糖醋溜大白菜的做法]( "糖醋溜大白菜怎麼做-糖醋溜大白菜的做法")
- “用糖醋熘大白菜，多放點小米椒，甜、酸、辣爽，即下飯又開胃。”食材明細主料大白菜（適量）白糖（少許）香醋（3小勺）小米椒（適量）輔料豬油（適量）鹽（少許）生抽（2小勺）中辣（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋溜大白菜的做法步驟1、少許白糖放碗裏。2、放白糖的碗裏倒入兩小勺生抽，三小勺香醋，拌至白...
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![大白菜溜豬肝怎麼做-大白菜溜豬肝的做法]( "大白菜溜豬肝怎麼做-大白菜溜豬肝的做法")
- “寒冷冬日，來個大白菜溜豬肝，吃得熱氣騰騰。”食材明細主料豬肝（適量）白菜幫子（適量）尖椒（一個）葱薑蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）香油（適量）輔料植物油（適量）鹹香（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜溜豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片，洗淨，加入一勺生抽，一勺料酒，適量澱粉...
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![溜大頭的做法 【潮汕菜】溜大頭 溜大頭怎麼做]( "溜大頭的做法 【潮汕菜】溜大頭 溜大頭怎麼做")
- “【溜大頭】大頭是潮汕人的叫法，寫字還真不知道叫什麼來的。有圖真相哦！換做其他的殼類也可以用這樣的做法哦！”食材明細主料大頭（500克）輔料八角（適量）小葱（適量）蒜頭（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）沙茶（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）溜大頭的做法步...
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味味甜
![蝦仁溜瓜片的做法 [蝦仁溜瓜片]------蝦肉鮮香，瓜片爽脆 蝦仁溜瓜片怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/26fe/25fcebff10b7dddee472188dd783817a2644e976044b51-s.jpg "蝦仁溜瓜片的做法 [蝦仁溜瓜片]------蝦肉鮮香，瓜片爽脆 蝦仁溜瓜片怎麼做")
