![臘腸窩筍丁怎麼做-臘腸窩筍丁的做法]( "臘腸窩筍丁怎麼做-臘腸窩筍丁的做法")
- 食材明細主料臘腸（兩根）萵筍（一根）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸窩筍丁的做法步驟1、用料圖。2、窩筍去皮切小丁。3、臘腸切小塊。4、炒鍋燒熱，倒入食用油，放入臘腸炒十秒鐘。5、再放入窩筍丁炒一分鐘。6、淋入一勺生抽。7、放鹽調味。8、...
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![臘腸炒三丁的做法 “下酒菜”臘腸炒三丁 臘腸炒三丁怎麼做]( "臘腸炒三丁的做法 “下酒菜”臘腸炒三丁 臘腸炒三丁怎麼做")
- 食材明細主料玉米（1根）胡蘿蔔（1根）豌豆（200g）臘腸（2根）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒三丁的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗乾淨切丁，玉米粒洗乾淨備用。2、豌豆先用水煮軟煮熟，倒入出來瀝水。3、鍋裏放水把臘腸放入煮7-9分鐘，後撈出切丁，把臘腸煮軟，吃的...
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![臘腸炒茄丁怎麼做-臘腸炒茄丁的做法]( "臘腸炒茄丁怎麼做-臘腸炒茄丁的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）茄子（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒茄丁的做法步驟1、準備材料.2、茄子洗乾淨,切成小丁.3、臘腸洗乾淨,切成小丁.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、翻炒至熟.6、在放入茄丁,加半勺鹽.7、翻炒三,四分鐘.8、加入半勺雞精翻炒均...
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![臘味筍丁怎麼做-臘味筍丁的做法]( "臘味筍丁怎麼做-臘味筍丁的做法")
- 食材明細主料春筍（1根）臘肉（150g）廣式臘腸（150g）小葱（1根）輔料小葱（1根）調料六月鮮特級原汁醬油（1勺）豬油（1小勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘味筍丁的做法步驟1、準備所需食材。2、臘肉用水煮5分鐘左右，去掉大部分的鹹味，切丁。3、臘腸洗淨，切丁。4、春筍剝去外皮，用水煮5分鐘左右，...
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![窩筍絲炒火腿腸怎麼做-窩筍絲炒火腿腸的做法]( "窩筍絲炒火腿腸怎麼做-窩筍絲炒火腿腸的做法")
- “萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝，心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用，經常食用有助於消除緊張，幫助睡眠。不同於一般蔬菜的是它含有非常豐富的氟元素，可參與牙和...
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![正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法]( "正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法")
- “宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一説：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“太子少保”，人稱“丁宮保”，其家廚烹製的炒雞丁，也被稱為...
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![哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃]( "哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃")
- 美食有類似，但是類似的美食可是有着大不同的，比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比説臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小夥伴們，讓我們一起來了解一下吧。一、臘肉都在哪裏出沒...
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![正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃]( "正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘重慶正宗臘腸是屬於臘腸中的一種。臘腸也就是香腸，是一種以肉類為主要原料再進行各種不同程序加工而成的一種風味製品。在中國，臘腸隨處可見，而且臘腸的存在已經有很長的歷史了，這種肉類加工的方法可以儲存很...
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![哪裏的臘腸最正宗最好吃？]( "哪裏的臘腸最正宗最好吃？")
- 臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可分為三大類：生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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![窩筍爆臘肉怎麼做-窩筍爆臘肉的做法]( "窩筍爆臘肉怎麼做-窩筍爆臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（200克）窩筍（一條）輔料小尖椒（5個左右）蒜苗（一顆）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）窩筍爆臘肉的做法步驟1、照圖配料2、窩筍切片，臘肉切片，小尖椒切碎，蒜苗切節備用3、放油燒熱後放尖椒炒香4、放臘肉炒香5、放窩筍翻炒一會兒6、放點老抽調色7、放蒜苗放點鹽和雞精...
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![怎樣辨別燕窩的好壞-哪裏的燕窩最正宗]( "怎樣辨別燕窩的好壞-哪裏的燕窩最正宗")
- 大家都知道燕窩是上等補品。燕窩是燕子分泌的唾液，雖是燕子分泌的唾液，燕窩是由部分雨燕和金絲燕兩種鳥分泌出來的唾液再混合其他物質才形成的。那麼哪裏的燕窩最正宗呢?一、哪裏的燕窩最正宗燕窩的主要產地是菲律賓、印度尼西亞、緬甸、馬來西亞、新加坡、泰國以及我國南...
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![教你正宗的臘腸熏製方法-怎樣薰臘腸才好吃]( "教你正宗的臘腸熏製方法-怎樣薰臘腸才好吃")
- 相信其實很多朋友都知道，臘腸有兩種做法，一種是自然風乾的，一種就是用煙燻的臘腸了，煙燻的臘腸味道非常的別緻，有着獨特的煙燻味道，非常的深受老百姓的喜愛，但是煙燻的香腸相信很多朋友也都會發現，有些味道很好，有些味道不好，這是為什麼呢?其實最大的差別就是在煙燻的步驟上了，這一...
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![臘腸炒三丁怎麼做-臘腸炒三丁的做法]( "臘腸炒三丁怎麼做-臘腸炒三丁的做法")
- “這道菜看似很清淡其實鹹鮮味十足，是一道很不錯的家常下飯菜，用臘腸配上豆乾，胡蘿蔔和茭白一起烹飪而成，口感豐富味道鮮美超級的下飯。”食材明細主料臘腸（100克）茭白（150克）豆乾（200克）胡蘿蔔（80克）輔料油（30毫升）鹽（2克）葱花（少許）魚露（1茶匙）蒜頭（6克）雞精（2克）幹辣椒（2個）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘...
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![筍片臘腸怎麼做-筍片臘腸的做法]( "筍片臘腸怎麼做-筍片臘腸的做法")
- “家常下飯菜~”食材明細主料筍片（200g）臘腸（1根）尖椒（1根）輔料葱薑蒜（適量）幹辣椒（2個）調料味極鮮（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）筍片臘腸的做法步驟1、1根臘腸切片（可先蒸一下去掉多餘油脂）。2、200克筍片提前焯水瀝乾、1根尖椒切片配色。3、鍋底噴薄油，油熱爆香葱薑蒜和幹辣...
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![臘腸窩蛋煲仔飯怎麼做-臘腸窩蛋煲仔飯的做法]( "臘腸窩蛋煲仔飯怎麼做-臘腸窩蛋煲仔飯的做法")
- 食材明細主料廣式臘腸（適量）絲苗香米（兩杯）雞蛋（一個）輔料芥蘭（適量）醬汁生抽（少許）蠔油（少許）糖（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘腸窩蛋煲仔飯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、先將米清洗兩遍，泡半小時備用。3、臘肉改刀切片。4、芥蘭燙熟備用。5、將泡好的米放...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![廣式臘腸幾分肥瘦最正宗]( "廣式臘腸幾分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存，保存期間避免雨淋，以免食材變質。...
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![燕窩該如何挑選購買-哪裏的燕窩最正宗最好]( "燕窩該如何挑選購買-哪裏的燕窩最正宗最好")
- 燕窩這種食物從古至今都算是一種非常名貴的食材，但是營養價值是非常高的，尤其是對於一些女性朋友來説，平時多吃一些燕窩的話好處有很多，那麼今天我們來説一説哪裏的燕窩最正宗最好呢?一、哪裏的燕窩最正宗最好其實全球各地生產燕窩的地方有很多，在我國就有很多地區生產燕窩，但...
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![各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做]( "各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做")
- 什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨着慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢？一、廣東南雄的酸筍既然...
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![蘆筍臘腸怎麼做-蘆筍臘腸的做法]( "蘆筍臘腸怎麼做-蘆筍臘腸的做法")
- 食材明細主料臘腸（三根）蘆筍（三根）輔料蒜（三瓣）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍臘腸的做法步驟1、全都洗乾淨，臘腸切成片，蘆筍切成段2、蒜切成小塊3、鍋裏放點油把蒜放下去，翻幾下就把臘腸放進去，一起翻炒4、到了臘腸全熟，邊緣有點焦黃，把蘆筍放下去...
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![臘腸蔬菜丁怎麼做-臘腸蔬菜丁的做法]( "臘腸蔬菜丁怎麼做-臘腸蔬菜丁的做法")
- “隨便做的冰箱裏找到啥就做了啥”食材明細主料臘腸（1根）土豆（1個）黃瓜（1條）胡蘿蔔（半根）青豆（一小把）輔料大蒜（3瓣）十三香（少許）醬油（少許）白糖（少許）色拉油（適量）味精（少許）熟白芝麻（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸蔬菜丁的做法步驟1、黃瓜，胡蘿蔔，土豆去皮備用。所有食材，洗淨備用。2...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法]( "正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法")
- “辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻（適量）花椒（適量）八角（適量）蠔油（適量）雞精（適量）白酒（適量）麻辣（口...
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![臘腸炒筍怎麼做-臘腸炒筍的做法]( "臘腸炒筍怎麼做-臘腸炒筍的做法")
- “很快手的一道菜”食材明細主料臘腸（一根）筍子（兩根）香菇（兩朵）輔料蒜苗末（適量）薑末（適量）配料糖（5g）鹽（5g）味精（5g）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒筍的做法步驟1、材料切薄片，熱鍋倒油，油熱後放入臘腸煸炒出香後倒進竹筍，香菇、蒜苗和薑末。加糖和鹽爆炒。油幹後，倒入温水，蓋鍋蓋，...
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![茄丁炒臘腸怎麼做-茄丁炒臘腸的做法]( "茄丁炒臘腸怎麼做-茄丁炒臘腸的做法")
- 食材明細主料茄子（一個）臘腸（半根）輔料油（適量）鹽（一小勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄丁炒臘腸的做法步驟1、臘腸蒸熟切片2、茄子洗淨切丁3、熱油翻炒臘腸4、加入切丁翻炒5、期間加入鹽，蠔油，一點點水翻炒五分鐘左右即可...
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味味甜
