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關於飄香魚條的家常做法的餐飲百科

飄香魚條怎麼做-飄香魚條的做法
  • 飄香魚條怎麼做-飄香魚條的做法

  • 食材明細主料草魚(半條)輔料澱粉(適量)配料辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)飄香魚條的做法步驟1、將魚片一半,我用魚的一半就可以。2、魚片切成魚柳,加入澱粉,料酒和鹽醃製10分鐘。3、準備辣椒,姜葱蒜和花椒。4、鍋裏放入油,7...
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香飄飄的砂鍋燉豬蹄的家常做法如何做簡單又好吃
  • 香飄飄的砂鍋燉豬蹄的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘又是週末了,要在家裏做清蒸排骨,白切雞,還有朋友推薦的香飄飄的砂鍋燉豬蹄的家常做法,看到我家的菜名,是不是把你胃裏的饞蟲也調出來了,有沒有一種衝動要來一起品嚐一番呢?那就要好好學習怎麼做了,這個配料要準備...
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家常鯉魚燉粉條怎麼做-家常鯉魚燉粉條的做法
  • 家常鯉魚燉粉條怎麼做-家常鯉魚燉粉條的做法

  • 食材明細主料鯉魚(1條(2斤多))輔料粉條(300g)調料郫縣豆瓣醬(1勺)熟醬(2勺)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常鯉魚燉粉條的做法步驟1、準備食材,鯉魚收拾乾淨,提前撒鹽醃上。2、粉條放清水裏泡軟。3、葱薑蒜切片。4、鍋中放油加熱,下入鯉魚煎制,晃動油鍋即可,沒煎...
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家常豉香魚怎麼做-家常豉香魚的做法
  • 家常豉香魚怎麼做-家常豉香魚的做法

  • “平時做魚需要先醃製,然後裹澱粉炸一下,今天倍兒想快點吃到魚,為了節約時間,只能是這道簡單迅速的豉香魚了!”食材明細主料黃花魚(1條)輔料豆豉醬(2勺)料酒(適量)鹽(適量)辣椒(適量)蒜(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常豉香魚的做法步驟1、準備材料,魚用料酒稍微醃製一下2...
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飄香沸騰魚怎麼做-飄香沸騰魚的做法
  • 飄香沸騰魚怎麼做-飄香沸騰魚的做法

  • “對於這道菜吃了兩次,一直想做但是沒時間,今天剛好有點時間,就做一次”食材明細主料大蒜(20顆)幹海椒(300g)白鰱(3斤)花椒(100g)輔料食用鹽(適量)泡姜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)飄香沸騰魚的做法步驟1、將買回來的魚清理乾淨,準備切片2、將魚分開兩邊,便於切片……3、如果你...
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家常鯽魚如何做簡單又好吃-滿屋飄香
  • 家常鯽魚如何做簡單又好吃-滿屋飄香

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:600香辣豆瓣:100輔料泡椒:適量泡姜:少許蒜瓣:少許大葱:適量花椒:少許料酒:少許精鹽:適量生抽:適量白糖:適量具體步驟1.鯽魚治淨切塊,用料酒、精鹽拌勻醃15分鐘,清洗後用開水澆淋後待用;2.熱鍋下油燒至6成熱,將軋細...
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家常香辣魚的做法 省油版--家常香辣魚 家常香辣魚怎麼做
  • 家常香辣魚的做法 省油版--家常香辣魚 家常香辣魚怎麼做

  • “明天是是母親節了,一個人久居海外多年,記不清錯過了多少該陪在父母身邊的日子。記憶中,由於爸爸身體不能吃肉,所以家裏的飯桌每天都一定有道魚。久而久之,爸爸做的魚大有要獨步天下的意思。呵呵。。。萬家燈火時,一家人其樂融融。這記憶一直到我13歲,那是一生中最開心的日子。...
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我的祕系列三 飄香鱸魚怎麼做-飄香鱸魚的做法 獨家祕製非一般美味的飄香鱸魚(肉滑嫩嫩味香飄飄)
白條魚家常做法
  • 白條魚家常做法

  • 世界上的美食有千萬種,不管是肉類還是素類,都很美味,只是不同的人喜歡的口味不一樣而已。今天要介紹的是一種魚,叫做白條魚,可能有的人吃過,那麼你知道白條魚都有哪些家常做法呢?今天小編就為大家詳細解答一下,看看哪種做法味道更好呢?白條魚是一種初級淡水魚,多為野生魚,營養價值較...
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香辣家常粉條魚怎麼做-香辣家常粉條魚的做法
  • 香辣家常粉條魚怎麼做-香辣家常粉條魚的做法

  • 食材明細主料魚(適量)薯粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)大蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣家常粉條魚的做法步驟1、薯粉泡軟。2、切好的魚。3、燒油入辣椒,姜蒜炒香。4、高湯一盆。5、倒進高湯燒開。6、倒進備好的魚塊。7、加鹽,醬油煮10分...
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飄香滷味的做法 飄香滷味,家的味道 飄香滷味怎麼做
  • 飄香滷味的做法 飄香滷味,家的味道 飄香滷味怎麼做

  • “因為身在國外特別想念中國菜,所以親自動手。”食材明細主料雞中翅膀(適量)輔料滷味包(1)生薑(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)真皮(適量)葱花(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)飄香滷味的做法步驟1、在鍋裏放少許油,放入幹辣椒,生薑,真皮,爆香。2、放入翅膀翻炒...
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飄香燜魚塊怎麼做-飄香燜魚塊的做法
  • 飄香燜魚塊怎麼做-飄香燜魚塊的做法

  • 食材明細主料鮎魚(半條)輔料葱(適量)乾紅辣椒(5個)洋葱(半個)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(20ml)蠔油(2勺)料酒(20ml)白糖(3g)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)飄香燜魚塊的做法步驟1、鮎魚去除內臟洗淨準備。2、魚切塊,葱切段,洋葱切小塊。3、放盆中加葱姜。4、蠔油,料酒。5、抓勻醃製20分鐘。6、...
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川味飄香踏板魚怎麼做-川味飄香踏板魚的做法
  • 川味飄香踏板魚怎麼做-川味飄香踏板魚的做法

  • “踏板魚又叫目魚,龍利魚,舌頭魚等,它肉質細膩,味道鮮美,營養豐富。這道菜採用川菜做法,麻辣鮮香,回味無窮。”食材明細主料踏板魚(4個)輔料花椒(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)胡椒粉(少許)料酒(少許)鹽(少許)糖(2g)薑片(適量)葱段(適量)泡椒(5g)杭椒(2個)美人椒(2個)雞湯塊(1/4)幹澱粉(少許)蒜(適量)姜(適量)葱(適量)麻辣...
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香飄飄的飄香魚火鍋如何做簡單又好吃
  • 香飄飄的飄香魚火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘魚是天然的蛋白質,無論對誰,吃了都特別的好,對於正在長身體的孩子來説更是必不可少的。而魚的做法又有甚多,冬日裏自然是打火鍋的主菜,來一鍋飄香魚火鍋就能吃到飽飽的,健康又美味呢,打火鍋的魚可以控制它煮的温...
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魚香茄條的做法 家常版【魚香茄條】 魚香茄條怎麼做
  • 魚香茄條的做法 家常版【魚香茄條】 魚香茄條怎麼做

  • “傳説這是道浙菜但是東北人特別是家裏都喜歡做這道菜,茄子最好吃的做法莫過於魚香茄條。所謂的魚香主要是用調料混在一起的味道。”食材明細主料茄子(500g)輔料豆瓣醬(1勺)蒜(1顆)姜(1塊)澱粉水(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香茄條的做法步驟1、準備材料:茄子n個(一個人...
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飄香家常燉魚塊如何做簡單又好吃
  • 飄香家常燉魚塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘飄香家常燉魚塊的做法所用原料主要有草魚、大蒜和青椒。其中的大蒜主要是去魚腥,提香增味兒,還可以殺菌消炎功效,加上青椒可以點綴,顏色豐富,還富含維生素,油煎火燜出來的魚塊吸收了蒜香和醬汁的香味兒,吃起來特...
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香飄十里的家常燒帶魚如何做簡單又好吃
  • 香飄十里的家常燒帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶魚:輔料料酒:生抽:食用油:老抽:葱薑蒜:鹽:具體步驟1.一人份的,一條帶魚洗淨去掉頭,內臟和肚子裏黑色的東西,放在簾子上控幹。2.葱薑蒜切末備用。3.葱蒜放在小碗里加一湯匙生抽,一湯匙料酒,半湯匙老抽,一點白糖和陳醋...
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飄香魚頭怎麼做-飄香魚頭的做法
  • 飄香魚頭怎麼做-飄香魚頭的做法

  • 食材明細主料魚頭(1.5斤左右)芹菜(一小截)蒜薹(3根)紅椒(一個)小葱(3根)輔料李錦記薄鹽生抽(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)花椒油(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)飄香魚頭的做法步驟1、魚頭用葱,料酒,姜,少許胡椒碼味2、把所有食材切成顆粒3、水開後入鍋蒸10分鐘。4、鍋內入油,...
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家常香烤鱈魚怎麼做-家常香烤鱈魚的做法
  • 家常香烤鱈魚怎麼做-家常香烤鱈魚的做法

  • “烤鱈魚棒棒噠!可以隨自己口味,幹一點或者嫩一點,或者加辣椒。”食材明細主料鱈魚(適量)輔料鹽(適量)色拉油(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)黃酒(適量)香菜(一棵)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常香烤鱈魚的做法步驟1、將鱈魚洗清乾淨後,在魚肉上抹一層鹽,放置30min,空下...
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家常飄香魚如何做簡單又好吃
  • 家常飄香魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑魚:1條黃豆芽:100輔料郫縣辣醬:1湯匙辣椒醬:1湯匙幹辣椒:5個辣椒粉:1湯匙葱:適量鹽:適量花椒:1湯匙雞精:1/2茶匙白胡椒粉:1/2茶匙料酒:1/2湯匙玉米澱粉:1湯匙姜:1塊蒜:適量植物油:適量具體步驟將黑魚去鱗、鰭、鰓和...
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飄香水煮魚怎麼做-飄香水煮魚的做法
  • 飄香水煮魚怎麼做-飄香水煮魚的做法

  • “簡單易做,口味多變。”食材明細主料草魚(一條)千頁豆腐(1塊)豆芽(50g)香菜(5g)輔料葱(1個)大蒜(1個)姜(少許)料酒(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)飄香水煮魚的做法步驟1、草魚去骨2、魚骨分離,用魚頭和魚骨做湯,葱姜下鍋煎至金黃,加水,加料酒。3、魚湯熬製時魚肉翩片,魚湯熬製好後,魚...
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飄香龍利魚怎麼做-飄香龍利魚的做法
  • 飄香龍利魚怎麼做-飄香龍利魚的做法

  • “龍利魚營養豐富,蛋白質含量高,刺少肉多,基本上無腥味,非常適合小朋友。”食材明細主料熟白芝麻(少許)青椒(少許)龍利魚(1塊)熟花生仁(1把)輔料雞蛋(1個)辣椒粉(1勺)鹽(少許)花椒粒(1撮)葱(少許)麪粉(1勺)幹澱粉(1勺)白糖(1小勺)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飄香龍利魚的做法步驟1...
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家常魚香豆腐怎麼做-家常魚香豆腐的做法
  • 家常魚香豆腐怎麼做-家常魚香豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(100g)胡蘿蔔(1個)幹木耳(10g)尖椒(1個)輔料小葱(2顆)蒜頭(2顆)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常魚香豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔和尖椒切絲,幹木耳泡水切開,小葱切成葱花,豆腐切塊2、兩勺醬油,一勺耗油,一勺白醋,一勺生粉,一碗水攪拌均勻備用3、鍋中倒油,加入蒜頭先爆香,加...
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家常酥香小油條怎麼做-家常酥香小油條的做法
  • 家常酥香小油條怎麼做-家常酥香小油條的做法

  • “喜歡吃油條,又擔心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己動手做起來!”食材明細主料麪粉(500g)輔料雞蛋(1個)牛奶(1小盒)發酵粉(8g)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常酥香小油條的做法步驟1、麪粉中放入一個雞蛋,少許鹽,也可以放一點點小蘇打。2、用温牛奶和麪。麪糰儘量軟。沾...
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飄香家常煎餅怎麼做-飄香家常煎餅的做法
  • 飄香家常煎餅怎麼做-飄香家常煎餅的做法

  • “比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉(350克)去皮五花肉(200克)小葱(50克)輔料生抽(10克)老抽(10克)香油(10克)五香粉(10克)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉,350克,加30度温水拌至不沾碗即可,揉成麪糰,用濕布蓋上,醒廿分鐘,再揉一下,醒至待用。2、...
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