![幹苦瓜炒五花肉的做法 【經典衡東菜】《幹苦瓜炒五花肉》 幹苦瓜炒五花肉怎麼做]( "幹苦瓜炒五花肉的做法 【經典衡東菜】《幹苦瓜炒五花肉》 幹苦瓜炒五花肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（150克）幹苦瓜（100克）輔料幹辣椒（10克）蒜瓣（10克）青蒜（8克）豆豉（5克）配料鹽（2克）味精（1克）醬油（1克）料酒（10克）胡椒粉（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹苦瓜炒五花肉的做法步驟1、蒜瓣切碎，青蒜切段備用。2、幹苦瓜温水泡發洗淨。3、五花肉切薄片。4、鍋中燒油至八成熱...
- 32065
![芹菜五花肉炒豆乾的做法 小炒豆乾~芹菜五花肉炒豆乾 芹菜五花肉炒豆乾怎麼做]( "芹菜五花肉炒豆乾的做法 小炒豆乾~芹菜五花肉炒豆乾 芹菜五花肉炒豆乾怎麼做")
- “芹菜降血壓尤其是在寒冷乾燥的天氣，人們往往感到口乾舌燥、氣喘心煩、身體不適，經常吃些芹菜有助於清熱解毒、祛病強身。肝火過旺、皮膚粗糙者及經常失眠、頭痛的人可適當多吃些，由於芹菜富含礦物質元素多吃芹菜，以增加體內的鈣和鐵。同時，芹菜還含有揮發性的芳香油，香味誘人...
- 9252
![節瓜幹炒五花肉怎麼做-節瓜幹炒五花肉的做法]( "節瓜幹炒五花肉怎麼做-節瓜幹炒五花肉的做法")
- “俺家不吃辣椒,喜歡吃辣的可以放辣椒炒!蒜苗頭＝蒜苗的頭部，白色部分”食材明細主料五花肉（適量）節瓜幹（適量）蒜苗（兩根）輔料薑片（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）節瓜幹炒五花肉的做法步驟1、節瓜幹泡發洗淨擠幹。2、五花肉洗淨放鍋裏煮幾分鐘...
- 27828
![經典湘菜辣椒炒肉怎麼做-經典湘菜辣椒炒肉的做法]( "經典湘菜辣椒炒肉怎麼做-經典湘菜辣椒炒肉的做法")
- “本地青辣椒大量上市，加上肉肉炒上一盤超級美味，剩下的油湯用來泡飯香噴噴的。”食材明細主料豬腿肉（150g）辣椒（200g）紅辣椒（2個）輔料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）大蒜（3顆）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）經典湘菜辣椒炒肉的做法步驟1、家常菜。2、經典湘菜。3、食材準...
- 15601
![五花肉炒貢菜乾怎麼做-五花肉炒貢菜乾的做法]( "五花肉炒貢菜乾怎麼做-五花肉炒貢菜乾的做法")
- “菜乾炒菜挺好吃的，脆脆爽爽跟五花肉一起炒，又加一個辣椒非常開胃。”食材明細主料五花肉（150克）貢菜乾（300克）輔料大蒜（5克）幹辣椒（3克）調料鹽（3克）雞精（3克）生抽（5毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒貢菜乾的做法步驟1、貢菜乾在清水中泡發後，清洗乾淨切成長段。2、五花肉...
- 14019
![苦瓜排骨湯的做法 苦瓜排骨湯--廣東經典靚湯 苦瓜排骨湯怎麼做]( "苦瓜排骨湯的做法 苦瓜排骨湯--廣東經典靚湯 苦瓜排骨湯怎麼做")
- “炎炎盛夏，喜歡湯湯水水，請大家喝苦瓜排骨湯。”食材明細主料苦瓜（中型2個）排骨（約1/2磅）輔料姜（6-8片）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苦瓜排骨湯的做法步驟1、將排骨放在大碗，放生抽1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、...
- 10530
![香乾五花肉炒青瓜怎麼做-香乾五花肉炒青瓜的做法]( "香乾五花肉炒青瓜怎麼做-香乾五花肉炒青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（265克）五花肉（75克）香乾（75克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾五花肉炒青瓜的做法步驟1、材料：青瓜、五花肉（已切成片）、香乾2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將香乾放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油...
- 15785
![苦瓜炒五花肉怎麼做-苦瓜炒五花肉的做法]( "苦瓜炒五花肉怎麼做-苦瓜炒五花肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（155克）五花肉（140克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒五花肉的做法步驟1、材料：苦瓜、五花肉（已清洗）2、將苦瓜清洗一下。3、放在案板上切開、去除裏面的瓤切成不規則的片，待用。4、將已清洗的五花肉放在案板上切成片，待用。5、隨後，將...
- 8682
![五花肉炒廣東菜心怎麼做-五花肉炒廣東菜心的做法]( "五花肉炒廣東菜心怎麼做-五花肉炒廣東菜心的做法")
- 食材明細主料廣東菜心（280克）五花肉（70克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒廣東菜心的做法步驟1、材料：廣東菜心、五花肉（已切）2、將廣東菜心洗淨、撈出。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒翻炒。5、隨後...
- 7992
![經典苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃]( "經典苦瓜炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：2條雞蛋：3個輔料油：適量鹽：少許葱花：少許味極鮮：適量具體步驟1.苦瓜切片鹽水浸泡一下2.雞蛋放碗內打散3.葱切碎4.油熱炒蛋5.成出備用6.鍋中放少許油炒苦瓜7.放入輔料翻炒8.苦瓜炒熟時將蛋倒入翻炒均勻...
- 23496
![苦瓜洋葱炒五花肉怎麼做-苦瓜洋葱炒五花肉的做法]( "苦瓜洋葱炒五花肉怎麼做-苦瓜洋葱炒五花肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）洋葱（適量）輔料五花肉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）料酒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜洋葱炒五花肉的做法步驟1、苦瓜、洋葱切片；五花肉切片後用料酒和鹽提前醃製。2、鍋燒熱，將五花肉片放入翻炒，慢慢逼出油份。3、加半杯開水燜10分...
- 25079
![五花肉炒苦瓜的做法 夏日清涼去火的五花肉炒苦瓜 五花肉炒苦瓜怎麼做]( "五花肉炒苦瓜的做法 夏日清涼去火的五花肉炒苦瓜 五花肉炒苦瓜怎麼做")
- “很少一大早就去逛超市的，上上週末送完小朋友去參加圍棋考試，順便就去了趟超市，沒想到早上逛超市的人比晚上還多。身為家庭主婦，進超市後，更多的是關注一些與日常生活息息相關的用品，所以進超市後，直奔蔬菜、水果區，發現超市的菜還蠻新鮮、價格也不貴，趁機挑了些蔬菜和水果回家，其...
- 25405
![苦筍炒五花肉怎麼做-苦筍炒五花肉的做法]( "苦筍炒五花肉怎麼做-苦筍炒五花肉的做法")
- “3、4月正是苦筍上市季節，脆嫩的苦筍可以搭配臘肉、五花肉，加上適量的辣椒，淡淡的苦味及苦筍中含有的粗纖維，應當是最美味的應季下飯菜。”食材明細主料五花肉（1條）苦筍（適量）輔料蠔油（適量）葱頭（少許）鹽（適量）辣椒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦筍炒五花肉的做法步...
- 8530
![梅菜乾炒五花肉怎麼做-梅菜乾炒五花肉的做法]( "梅菜乾炒五花肉怎麼做-梅菜乾炒五花肉的做法")
- “梅菜乾炒五花肉，是小時候最愛吃的一種家常菜。奶奶做的梅菜乾炒五花肉，肥瘦相間，肥而不膩，梅菜乾是奶奶自己曬的，入味，鹹香，把五花肉的油脂吸收飽滿，再配青辣椒，酸辣、香甜、開胃、葷素搭配，鹹菜、新鮮相搭，多層次，豐富的一道家常菜。——熟悉的味道，梅菜乾炒五花肉。”食材明細主料...
- 26941
![幹魷五花肉炒花菜怎麼做-幹魷五花肉炒花菜的做法]( "幹魷五花肉炒花菜怎麼做-幹魷五花肉炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）五花肉（適量）輔料幹魷魚（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹魷五花肉炒花菜的做法步驟1、幹魷魚用清水泡發。2、五花肉去皮切片備用。3、花菜分切成小朵洗淨備用。4、泡發好的幹魷魚改刀切塊。5、鍋中水燒開放入少許...
- 10312
![五花肉燜苦瓜的做法 紅乳汁五花肉燜苦瓜 五花肉燜苦瓜怎麼做]( "五花肉燜苦瓜的做法 紅乳汁五花肉燜苦瓜 五花肉燜苦瓜怎麼做")
- “我們一家都非常喜歡吃苦瓜,所以我總會做一些孩子也接受的菜,非常好吃,而且老少皆宜”食材明細主料苦瓜（一條）五花肉（半斤）輔料紅腐乳汁（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燜苦瓜的做法步驟1、準備好苦瓜,平時中午做都是兩條苦瓜,晚上可以繼續吃...
- 13219
![五花肉炒苦瓜怎麼做-五花肉炒苦瓜的做法]( "五花肉炒苦瓜怎麼做-五花肉炒苦瓜的做法")
- “五花肉炒苦瓜，既有清熱去火的功效，非常適合乾燥的秋季食用～”食材明細主料五花肉（適量）苦瓜（適量）輔料薑絲（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒苦瓜的做法步驟1、五花肉清洗乾淨，切成薄片備用。2、苦瓜洗淨去籽，切成薄片備用。3、...
- 26315
![苦瓜醬燒五花肉怎麼做-苦瓜醬燒五花肉的做法]( "苦瓜醬燒五花肉怎麼做-苦瓜醬燒五花肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）苦瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）冰糖（適量）姜（適量）蒜（適量）黃豆醬（2勺）八角（2顆）幹辣椒（適量）香葉（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜醬燒五花肉的做法步驟1、準備以上食材2、鍋裏熱油把冰糖放入炒至焦黃，放入五花肉3、煎至金黃，倒入料酒4、放入姜蒜5...
- 5504
![五花肉炒苦筍怎麼做-五花肉炒苦筍的做法]( "五花肉炒苦筍怎麼做-五花肉炒苦筍的做法")
- 食材明細主料苦筍（四兩）輔料五花肉（四兩）紅辣椒（適量）蒜頭（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）白糖（適量）綠辣椒（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒苦筍的做法步驟1、苦筍斷生後用冷清水浸泡一到兩天中途換水幾次，這樣苦筍就沒那麼苦了。2、苦筍切片3、五花肉，辣椒，姜，蒜頭...
- 31891
![五花肉炒廣東菜怎麼做-五花肉炒廣東菜的做法]( "五花肉炒廣東菜怎麼做-五花肉炒廣東菜的做法")
- “廣東菜學名黃瓜香別名莢果蕨，為球子蕨科多年生草本植物，分佈於小興安嶺及周邊地區，喜歡生長在針闊混交林下，灌木叢中及淺山河邊濕地上，廣東菜含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和多種維生素，是東北著名的山野菜。廣東菜的做法很多，主要是爆炒，還可以跟肉餡一起包餃子，包子，今天這...
- 7720
![苦瓜五花肉怎麼做-苦瓜五花肉的做法]( "苦瓜五花肉怎麼做-苦瓜五花肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）五花肉（適量）輔料小辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜五花肉的做法步驟1、五花肉煮10分鐘。2、熱油放五花肉爆4-5分鐘。3、然後放薑片蒜片小辣椒。4、爆香。5、放入苦瓜炒3-4分鐘加入適量鹽和味精調味。6、...
- 14747
![五花肉炒珍珠苦瓜怎麼做-五花肉炒珍珠苦瓜的做法]( "五花肉炒珍珠苦瓜怎麼做-五花肉炒珍珠苦瓜的做法")
- “鹹香美味家常小炒。”食材明細主料珍珠苦瓜（1條）五花肉（少許）輔料豆豉（少許）蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒珍珠苦瓜的做法步驟1、備好食材：如圖。2、苦瓜，五花肉切片，切點蒜末，備點豆豉。3、熱鍋，放五花肉小火煸香出油脂。4、然後放...
- 18048
![苦瓜炒五花肉片怎麼做-苦瓜炒五花肉片的做法]( "苦瓜炒五花肉片怎麼做-苦瓜炒五花肉片的做法")
- “苦瓜以味得名，但與其他食材搭配時並不會將苦味滲入別的材料中，被人們稱為“君子菜”。苦瓜性涼，清熱去火，所以又喚做涼瓜。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效；維生素C的含量很高；苦瓜素可攝取脂肪，讓多糖減少；苦瓜還能美白皮膚，起到鎮靜和保濕的作用。吃苦...
- 23693
![紫蘇炒田螺的做法 [經典衡東菜]《紫蘇炒田螺》 紫蘇炒田螺怎麼做]( "紫蘇炒田螺的做法 [經典衡東菜]《紫蘇炒田螺》 紫蘇炒田螺怎麼做")
- “在衡東縣這塊土地上，久遠之前就有吃田螺放紫蘇的習慣。説是端午節期間，吃紫蘇田螺可以驅風散寒解毒，小孩子過夏天不會長瘡毒。田螺脆嫩，紫蘇香味獨特，又有驅寒發汗藥用效果，是衡東農家一道通常至愛的美味。”食材明細主料大田螺肉（400克）鮮紫蘇葉（4克）輔料小紅椒（10克）黃剁椒（20克）姜...
- 7109
![卜辣椒炒雞的做法 [經典衡東菜]《卜辣椒炒雞》 卜辣椒炒雞怎麼做]( "卜辣椒炒雞的做法 [經典衡東菜]《卜辣椒炒雞》 卜辣椒炒雞怎麼做")
- 食材明細主料雞（半隻）卜辣椒（100克）輔料蒜瓣（15克）姜（10克）剁椒（15克）青蒜（10克）配料鹽（3克）老抽（2克）蠔油（10克）料酒（20克）胡椒粉（1克）茶油（80克）味精（1克）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）卜辣椒炒雞的做法步驟1、蒜瓣輕拍後切丁；薑切片；青蒜切段。2、卜辣椒頂刀切碎。3、雞洗淨斬成1.5釐米見方的...
- 6655
味味甜
![紫蘇炒田螺的做法 [經典衡東菜]《紫蘇炒田螺》 紫蘇炒田螺怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10ba/25fcebfd10badcdee774188bd28d82-s.jpg "紫蘇炒田螺的做法 [經典衡東菜]《紫蘇炒田螺》 紫蘇炒田螺怎麼做")
![卜辣椒炒雞的做法 [經典衡東菜]《卜辣椒炒雞》 卜辣椒炒雞怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fe/25f9/25fcebfe10b0ded9e4711b86d08c807e284def7c024a55-s.jpg "卜辣椒炒雞的做法 [經典衡東菜]《卜辣椒炒雞》 卜辣椒炒雞怎麼做")