![——麻辣肉片 麻辣肉片怎麼做-麻辣肉片的做法 小涼菜]( "——麻辣肉片 麻辣肉片怎麼做-麻辣肉片的做法 小涼菜")
- “夏季胃口不好，可做些濃郁的開胃小菜。光素不行，人會垮掉，還需要增加蛋白質。下面做一款開胃涼菜，是豬裏脊肉做的，酸甜鹹鮮，口感麻辣挺開胃！可飲酒，可宴客還可當零食吃。簡單易做耐儲存，要問口味兒好不好，這還需要您説了算，試着做一做，嚐了便知道，呵呵！此菜就叫“麻辣肉片”，是川味兒改...
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![麻辣豆花肉片的做法 簡單下飯的~麻辣豆花肉片 麻辣豆花肉片怎麼做]( "麻辣豆花肉片的做法 簡單下飯的~麻辣豆花肉片 麻辣豆花肉片怎麼做")
- “很麻~很辣~很下飯~百吃不厭啊~！冬天做給晚歸的老公吃，熱乎乎的！呵呵~老公大呼~肉啊！我見到肉了~”食材明細主料豬肉（適量）絹豆腐（一盒）青筍（適量）輔料麻油（一大勺）辣椒片（一大勺）芝麻（1勺）蒜（1勺）高湯（可有可無）料酒（一勺）澱粉（一勺）鹽（適量）蔬菜鮮（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆花...
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![泰式麻辣拌肉片如何做簡單又好吃]( "泰式麻辣拌肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.調味料混合均勻即為淋醬備用。2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋葱去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。4.將作法2的牛肉薄...
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![麻辣肉片的做法 簡單家庭版麻辣肉片 麻辣肉片怎麼做]( "麻辣肉片的做法 簡單家庭版麻辣肉片 麻辣肉片怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉片（（最好是裏脊肉））青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）麻辣醬（李錦記四川風味）雞精（適量）花椒油（適量）香油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣肉片的做法步驟1、將瘦肉和青紅椒都切成片。2、瘦肉用少許鹽和料酒醃製10分鐘。3、炒鍋放適量油，燒熱，下肉片翻炒...
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![麻辣藕片的做法 爆炒-----麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做]( "麻辣藕片的做法 爆炒-----麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做")
- “一道快手小炒，簡單，實惠，經濟”食材明細主料蓮藕（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨2、切薄片，放入清水中加少許鹽，浸泡片刻，撈出控水備用3、葱白切段，葱葉切末，姜蒜切末，辣椒切碎4...
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![麻辣水煮肉片如何做簡單又好吃]( "麻辣水煮肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉：按個人食量而定輔料配菜(按自己喜好配均可，我家裏剩了點土豆和金針菇，就一起煮裏面了)：兩個土豆，半斤金針菇花椒：一勺幹海椒：看能否吃辣來決定分量姜葱蒜：各一勺豆瓣醬：一湯匙鹽：按自己鹹淡放置味精：一小勺...
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![麻辣藕片的做法 如何製作麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做]( "麻辣藕片的做法 如何製作麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做")
- 食材明細主料藕（適量）豬肉末（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）麻椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、藕去皮洗淨切片。2、沾一層澱粉。3、油温五成熱下鍋炸。4、炸制金黃色撈出，油温升高在復炸一次。5、...
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![（麻辣香肉）水煮肉片如何做簡單又好吃]( "（麻辣香肉）水煮肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘水煮肉片是一道非常著名的佳餚，屬於川菜的一種。以其鮮豔的色澤，獨特的口味征服了一批又一批美食愛好者，並且其做法也簡單方便，經常出現在廣大人們的飯桌上。水煮肉片的主要特點就是麻辣，並且特別香，十分容易下...
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![好吃的麻辣肉片如何做簡單又好吃]( "好吃的麻辣肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉（最好是豬裏脊肉）：250油菜：100薑末：3雞蛋清：1個輔料碎花椒：2辣椒油：1大匙（15ml）鹽：少量（小半茶匙）油：300香油：10ml肉湯（沒有用水代替）：適量約3大匙澱粉：10郫縣豆瓣：30糖：少量（小半茶匙）醬油：1大匙（15ml）具體步驟1.1將豬裏脊片...
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![美味麻辣肉片如何做簡單又好吃]( "美味麻辣肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉（最好是豬裏脊肉)：250油菜：100薑末：3碎花椒：2輔料雞蛋清：1個醬油郫縣豆瓣：30香油：10ml油：300醬油：1大匙（15ml）鹽：少量（小半茶匙）糖：少量（小半茶匙）辣椒油：1大匙（15ml）澱粉：10肉湯：適量（約3大匙，沒有用水代替）具體步驟1.將豬裏...
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![麻辣土豆片的做法 麻辣土豆片-快手菜 麻辣土豆片怎麼做]( "麻辣土豆片的做法 麻辣土豆片-快手菜 麻辣土豆片怎麼做")
- “豬媽，酷愛土豆，新土豆的到來更是興奮至極。麻辣的口味超級下飯，大家一起來試試這款快收菜——只需3分鐘哦！！GO！GO！GO！GO！”食材明細主料土豆（2個）輔料麻椒（5克）幹辣椒（4個）大蒜（4瓣）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮，切片2、辣椒去掉尾部，大蒜切片3、土豆...
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![麻辣水煮肉片怎麼做-麻辣水煮肉片的做法]( "麻辣水煮肉片怎麼做-麻辣水煮肉片的做法")
- “如果你沒吃過水煮肉片這道菜，就一定要嘗試的做一次，做法很簡單，操作流程就在下方多看幾遍，你一定行的哦！加油＾０＾~”食材明細主料瘦肉（200克）黃瓜（半隻）腐竹（適量）黑木耳（適量）黃花菜（適量）輔料幹辣椒（適量）小米椒（3-5只）白芝麻（少許）花椒（少許）葱薑蒜（少許）香菜（少許）調料生抽（少許）耗油（少許）料酒（少許）食...
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![麻辣藕片怎麼做-麻辣藕片的做法]( "麻辣藕片怎麼做-麻辣藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1根）輔料辣椒麪（2勺）花椒粉（半勺）孜然粉（半勺）五香粉（半勺）白芝麻（2勺）調料白醋（1勺）生抽（4勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、蓮藕去皮，清洗乾淨。2、蓮藕切薄片。3、將藕片泡水裏沖洗一下澱粉。4、燒水水開後放入藕片，加一...
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![麻辣藕片的做法 【貴州】麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做]( "麻辣藕片的做法 【貴州】麻辣藕片 麻辣藕片怎麼做")
- “貴州麻辣藕片老乾媽是貴州特產，也是大家非常喜歡的調味料。用老乾媽拌藕片更是美味！”食材明細主料藕（一段）老乾媽（兩茶匙）輔料味極鮮醬油（一茶匙）雞粉（少許）鹽（二分之一茶匙）蒜泥（適量）葱花（適量）米醋（適量）花椒油（半茶匙）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣藕片的做法步驟1、藕切片洗...
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![麻辣雞肉片怎麼做-麻辣雞肉片的做法]( "麻辣雞肉片怎麼做-麻辣雞肉片的做法")
- “🌷”食材明細主料雞肉片（適量）輔料芝麻油（適量）芝麻（適量）辣椒油（適量）鹽巴（適量）雞精（適量）花椒麪（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞肉片的做法步驟1、準備好雞肉片,這個時候我們可以用一些裏脊肉,或者是選用其他部分的肉,然後我們把它們放進開水裏面,把他們稍微煮一下,...
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![麻辣土豆片的做法 【四川】麻辣土豆片 麻辣土豆片怎麼做]( "麻辣土豆片的做法 【四川】麻辣土豆片 麻辣土豆片怎麼做")
- “大眾情人土豆君，化身為麻辣先生，挑逗吃貨的味蕾。”食材明細主料土豆（1個）輔料鹽（1g）蒜（1瓣）小葱（2根）白糖（2g）生抽（3g）醋（3g）香油（3g）亞麻籽油（2g）花椒油（2g）紅油辣子（5g）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣土豆片的做法步驟1、土豆一個，洗乾淨2、去皮，切薄片，用清水泡洗，洗去澱粉3、放入沸水中...
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![麻辣西葫蘆炒肉片怎麼做-麻辣西葫蘆炒肉片的做法]( "麻辣西葫蘆炒肉片怎麼做-麻辣西葫蘆炒肉片的做法")
- “快手家常菜，麻辣香鮮，超級下飯”食材明細主料西葫蘆（半個）瘦肉（150g）輔料蒜末（適量）鹽（適量）麻辣醬（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣西葫蘆炒肉片的做法步驟1、西葫蘆半個洗淨切片，姜切絲，蒜瓣去皮洗淨，瘦肉切成肉片或者肉絲2、2.油鍋，放入幾粒花椒爆香，隨後放入肉片...
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![麻辣魚片的做法 刺激過癮的鮮香麻辣味——麻辣魚片 麻辣魚片怎麼做]( "麻辣魚片的做法 刺激過癮的鮮香麻辣味——麻辣魚片 麻辣魚片怎麼做")
- “很多美食愛好者，都無法抵禦兩個味道，麻，辣，而這兩個味道結合起來，更是無敵手。也忘了是幾歲起，我開始肆辣，之後認識了老公，隨着他的偏四川一帶的味覺，更加瘋狂。我們家的飯菜中，菜裏包含足夠的麻辣味兒，在老公的眼裏，才能配得上“好吃”二字，其他均稱“能吃”。可見這個人是如此鍾情...
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![香辣的麻椒肉片如何做簡單又好吃]( "香辣的麻椒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大夏天，想吃肉又覺得油膩的時候，大家就可以來嘗試做一下麻椒肉片。麻椒屬於青椒一種，帶點辣有不及紅辣椒辣，但可以稍稍的刺激一下你的味蕾，讓你重新有想吃肉的慾望。肉片，薄薄一片，經過和配料放在一起的爆炒，讓肉...
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![麻辣藕片 湖南小吃麻辣藕片怎麼做-湖南小吃麻辣藕片的做法 湖南小吃]( "麻辣藕片 湖南小吃麻辣藕片怎麼做-湖南小吃麻辣藕片的做法 湖南小吃")
- 食材明細主料蓮藕（兩節）輔料姜（20g）生抽（適量）蒜（3-5瓣）辣椒（適量）鹽（少許）葱（10g）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南小吃麻辣藕片的做法步驟1、準備好藕片高壓鍋壓15分鐘2、準備葱薑蒜、辣椒末切好備用3、鍋裏放油、放入所有調料，加鹽、雞精、生抽爆香4、炒好的調料放入藕片攪拌均...
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![麻辣魚片怎麼做-麻辣魚片的做法]( "麻辣魚片怎麼做-麻辣魚片的做法")
- “之前做過一次蒜香魚片，蠻好吃的，清爽鮮嫩，一點也不油膩。現在有味達美的海鮮冷泡汁，想試試冷泡味道如何。發現這樣做太好吃了，有一點麻一點辣，但是味道不衝，而且一點也不膩，麻辣鮮香，最重要的是，太省事了，不用自己費心調醬汁，一下就搞定，廚房小白也能輕鬆上手。”食材明細主料鱸魚片...
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![麻辣薯片怎麼做-麻辣薯片的做法]( "麻辣薯片怎麼做-麻辣薯片的做法")
- “記得小時候經常去買外面賣的土豆片，很脆很辣很香，但是在家自己做有趣而且衞生。也感到有成就感。”食材明細主料土豆（5個）輔料葱（1克）辣椒麪（2克）花椒麪（1克）鹽（1匙）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣薯片的做法步驟1、準備好土豆，洗好去皮切片，準備葱香菜。2、把土豆片用鹽水泡5...
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![麻辣肉片如何做簡單又好吃]( "麻辣肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：500雞蛋：150澱粉：5油菜：200輔料花椒：8豆瓣辣醬：10鹽：5大葱：8姜：15具體步驟1.豬裏脊肉切成片，葱，姜切末，油菜洗淨取菜心焯水2.鍋內注油燒熱，下菜心，加鹽，味精炒熟，擺入盤內3.將裏脊片用雞蛋清，濕澱粉上漿，過油後撈...
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![麻辣肉片炒西芹的做法 麻辣肉片炒西芹！ 麻辣肉片炒西芹怎麼做]( "麻辣肉片炒西芹的做法 麻辣肉片炒西芹！ 麻辣肉片炒西芹怎麼做")
- “西芹的營養與肉搭配，營養豐富！西芹含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、脂肪、B族維生素、維生素C、糖類、氨基酸及礦物質和膳食纖,其中磷和鈣的含量較高.另外,芹菜葉中營養成分要高於芹菜莖.”食材明細主料西芹（適量）肉（適量）乾紅椒（適量）輔料油（適量）麻椒粒（適量）花椒粒（適量）幹...
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![麻辣鮮香的水煮肉片怎麼做-麻辣鮮香的水煮肉片的做法]( "麻辣鮮香的水煮肉片怎麼做-麻辣鮮香的水煮肉片的做法")
- “肉味香辣，口感嫩滑。湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯。説的就是“麻辣鮮香”的水煮肉片”食材明細主料裏脊肉（250g）上海青（6棵）生菜（2顆）草雞蛋（1個）黃豆芽（少許）輔料澱粉（少許）大葱（半根）姜（1小塊）蒜（4瓣）八角（2個）幹辣椒（10個）花椒藤椒（若干）料酒（少許）郫縣豆瓣醬（2湯匙）辣椒醬（1湯匙）辣椒油（少許）剁椒（兩湯匙...
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味味甜
