![冰皮月餅的做法 冰皮月餅（豆沙陷） 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 冰皮月餅（豆沙陷） 冰皮月餅怎麼做")
- “冰冰涼涼的月餅皮，香甜的豆沙餡，好吃的冰皮月餅其實就這麼簡單。”食材明細主料糯米粉（65克）粘米粉（50克）澄粉（35克）輔料牛奶（200克）玉米油（30克）細砂糖（30克）配料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰皮月餅的做法步驟1、糯米粉：65克；粘米粉：45克；澄粉：30克糖30克；牛奶200克；玉米...
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![豬肉芹菜陷餃子怎麼做-豬肉芹菜陷餃子的做法]( "豬肉芹菜陷餃子怎麼做-豬肉芹菜陷餃子的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）輔料豬肉（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）色拉油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉芹菜陷餃子的做法步驟1、五花肉剁碎放入盆中備用2、葱姜剁碎放入盆中備用3、芹菜摘葉4、把芹菜葉都摘掉5、將芹菜剁碎6、香菜適量剁碎7、剁碎的香...
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![美味豆沙包-豆沙包]( "美味豆沙包-豆沙包")
- 食材明細主料麪粉（300克）酵母（6克）糖粉（20克）牛奶（150ml）奶粉（2勺子）雞蛋（2個）豆沙（100克）豬肉（3小勺子）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味豆沙包的做法步驟1、紅豆綠豆事先泡水10小時，然後清洗乾淨放在鍋裏，加剛漫過豆子的水煮開。開了後把裏面的水倒掉並再清洗一次，重新加漫過豆子的水...
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![自制紅豆沙-紅豆沙]( "自制紅豆沙-紅豆沙")
- “前幾年就曾試做紅豆沙，因為放料理機攪打時放了太多水，在鍋裏炒水分時，沒耐性，半途而廢。今年新冠肺炎肆虐，要呆在家裏為國家做貢獻，想起了紅豆沙，🈶️了它，可以做有餡的湯圓、包子、南瓜餅……，哈哈哈😄什麼都想試試，説幹就幹，動手吧”食材明細主料紅豆（500g）輔料白砂糖（250g）豬油（30g）原...
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![#回憶#豆陷麪餅如何做簡單又好吃]( "#回憶#豆陷麪餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥粉：500大紅豆陷：200面減：4老麪肥：50温開水：260輔料棉白糖：50具體步驟1.我們我們首先把麪粉，豆油，豆陷，白糖，面減，温開水備齊。2.首先把麪肥用温開水化開(温度30至40度之間)3.在把麪粉用筷子攪一坑把麪肥水放...
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![陷如何做簡單又好吃-紅豆沙餡]( "陷如何做簡單又好吃-紅豆沙餡")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料紅豆：1000水：適量輔料糖：120油：適量具體步驟1.將紅豆洗淨浸泡一晚，加入適量水煮爛2.加入料理機打成糊狀，或者用勺子碾碎3.洗沙。一個盆裏裝少許清水，用一個濾網將打成糊的豆沙洗，上面豆皮濾除，裏面就是細膩的...
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![自制豆沙包-豆沙包]( "自制豆沙包-豆沙包")
- “豆沙包是人們日常生活中離不開的主食之一，自制豆沙餡包制豆沙包顏色(純牛奶和麪)麪皮潔白、顏值高、口感膨鬆有彈性、紅豆沙餡香甜可口、營養豐富、豆沙包形狀飽滿不塌陷。”食材明細主料高筋麪粉（約400g）牛奶（200g）輔料酵母（適量）紅豆沙團（10個）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難...
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![自制綠豆沙-綠豆沙]( "自制綠豆沙-綠豆沙")
- “月餅的前奏....”食材明細主料綠豆（200克）白糖（30克）玉米油（90克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨,浸泡約4小時。2、放到鍋裏大火煮開。3、改小火約45分鐘。4、放到料理機里加點水打碎。5、打好的綠豆沙。6、到入鍋內,加入白糖.玉米油(分...
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![自制豆沙-豆沙]( "自制豆沙-豆沙")
- 食材明細主料赤豆（500克）輔料油（適量）糖（適量）玉米澱粉（少許）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制豆沙的做法步驟1、赤豆2、赤豆洗淨放入電飯煲裏3、電飯煲插入電源，赤豆煮開5分鐘就保温，共四次4、赤豆煮好後放入攪拌機裏5、攪拌1分鐘倒出6、這是攪拌好的赤豆泥備用7、起油鍋8、...
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![蛋糕為什麼會塌陷]( "蛋糕為什麼會塌陷")
- 蛋清打發的不夠徹底，不夠均勻，或者是因為蛋清中可能混有蛋黃，都會導致蛋糕塌陷。打發雞蛋清的時候要用筷子或者打蛋器順着一個方向打發，裝蛋清的容器也要保持乾淨和乾燥，不能有水分，還可以加入一些白砂糖，會加快蛋清打發的速度。...
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![美味自制綠豆陷如何做簡單又好吃]( "美味自制綠豆陷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘綠豆餅、蛋黃酥、綠豆包這個經常吃，但是總感覺外邊買的東西不放心，特別是電視經常播放什麼添加劑啊，地溝油什麼的，而且外邊買的綠豆陷太甜，顏色有綠。愛健康的人現在都趨向於自制綠豆陷，更根據自己的實際去調控...
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![豆沙包的做法 豆沙包--自制豆沙餡 豆沙包怎麼做]( "豆沙包的做法 豆沙包--自制豆沙餡 豆沙包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）紅豆（適量）輔料水（100克）燕麥片（15克）配料酵母（2克）紅糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙包的做法步驟1、紅豆提前一天泡好。2、放到高壓鍋中水位沒過紅豆1CM左右蓋蓋煮至汽響後再煮5分鐘關小火煮10分鐘燜着20分鐘沒響聲了。3、開蓋加入紅糖3大...
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![豆沙夾沙肉的做法 #蒸菜#豆沙夾沙肉 豆沙夾沙肉怎麼做]( "豆沙夾沙肉的做法 #蒸菜#豆沙夾沙肉 豆沙夾沙肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（600克）自制豆沙（200克）輔料料酒（適量）生薑（二片）葱（二根）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙夾沙肉的做法步驟1、五花肉掉豬毛，我是買的時候老闆就燒了豬皮的。2、五花肉冷水下鍋煮，放入葱姜，料酒，煮到筷子能插。3、紅豆泡一夜後放入電壓力鍋煮爛，加入豬油，白糖攪...
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![窩瓜陷麪包怎麼做-窩瓜陷麪包的做法]( "窩瓜陷麪包怎麼做-窩瓜陷麪包的做法")
- “這一款麪包的製作，純屬巧合。原本只是要準備比薩的餅底的，一切都準備好之後突然又改變了主意。於是，這原本應該屬於比薩餅底的麪糰就改做了，這樣一款麪包了。懶懶的我，並沒有揉至出膜，便匆匆了事，成品還算可以吃吧！”食材明細主料高筋粉（150克）輔料雞蛋（1個）水（適量）窩瓜泥（適量）配料糖...
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![美味的三陷豆包如何做簡單又好吃]( "美味的三陷豆包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘包子我們並不陌生，幾乎每天早上都會用來當早餐，包子店也總是有許多人在排隊購買，配上一杯豆漿或者小粥特別好的早餐，有豆沙蓮蓉肉餡奶黃叉燒等等等等。有時候我空閒會在家跟自己老媽，做三陷豆包，非常的好吃可以...
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![韭菜豬肉陷餃子怎麼做-韭菜豬肉陷餃子的做法]( "韭菜豬肉陷餃子怎麼做-韭菜豬肉陷餃子的做法")
- 食材明細主料豬夾心肉（500g）韭菜（300g）全麥麪粉（500g）輔料鹽（2勺）味精（1勺）老抽（2勺）薑末（適量）花椒麪（適量）食用油（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜豬肉陷餃子的做法步驟1、麪粉用温水和成麪糰，醒一會在揉2、揉成光滑的麪糰上面蓋上東西，不要讓麪皮吹乾了3、夾心肉一塊4、剁成肉末...
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![素陷陷餅～如何做簡單又好吃]( "素陷陷餅～如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量胡蘿蔔：半根豆腐乾：半塊龍口粉絲：一小把雞蛋：三個輔料鹽胡椒粉花椒粉：適量具體步驟1.胡蘿蔔豆腐乾泡發好的龍口粉絲分別切絲再切丁兒黑喲黑喲～（由於偶是貴州來噠口味較重所以選擇的豆腐乾是滷過的重...
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![如何蒸包子不塌陷]( "如何蒸包子不塌陷")
- 發好面、包子口要收緊、等到鍋裏熱氣排除以後再取出包子。提前充分發好面，面發好後要把麪糰裏的氣排出來，揉搓一會兒，這樣的包子裏面的氣孔才會更加均勻，不會出現塌皮死皮的現象。包子口若未收緊，有湯汁流出，那也會出現死皮現象。熱氣排出才能取包子，不然包子突然遇冷，會回縮。...
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![西瓜陷蒸餃的做法 西瓜餡蒸餃 西瓜陷蒸餃怎麼做]( "西瓜陷蒸餃的做法 西瓜餡蒸餃 西瓜陷蒸餃怎麼做")
- 食材明細主料西瓜皮（500克）全麥麪粉（300克）輔料雞蛋（3個）色拉油（50克）葱末（5克）薑末（5克）配料精鹽（5克）五香粉（2克）味精（3克）醬油（2克）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西瓜陷蒸餃的做法步驟1、將少許精鹽撒在麪粉中，放入滾水將麪粉腳程棉絮狀，和成麪糰蓋好稍餳。2、將西瓜去皮，去紅衣，切成片。3...
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![好吃的三陷豆包如何做簡單又好吃]( "好吃的三陷豆包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘門郊遊害怕肚子餓？不知道帶什麼食物方便美味又能填飽肚子？外面買的速食食品既貴又不衞生？怎麼辦呢？沒關係哦，我們就來學習做一道非常好吃的三陷豆包，既可以當作主食填飽肚子，又可以當作零食滿足我們的味蕾哦。好...
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![沙拉醬可以做麪包內陷嗎]( "沙拉醬可以做麪包內陷嗎")
- 可以。用沙拉醬製作麪包餡也可以直接將沙拉醬和餡料混合後使用，也可以跟肉鬆搭配製作爆漿肉鬆麪包等。沙拉醬是市面比較普遍的調味料，口味比較多，包括原味沙拉醬、香甜口味沙拉醬、全蛋型沙拉醬等。原味沙拉醬充滿濃郁的蛋黃香氣，可以單獨使用，也可以搭配其他醬料一起使用。...
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![切陷大包子怎麼做-切陷大包子的做法]( "切陷大包子怎麼做-切陷大包子的做法")
- “一直都特別喜歡吃金帝美的切陷大包子，今天中午在家也做了下，味道很好哦。”食材明細主料西葫蘆（4個）粉條（150克）肉餡（500克）輔料葱（一根）姜（半塊）十三香（20克）醬油（50克）鹽（50克）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）切陷大包子的做法步驟1、面發開，肉切陷子。2、餡子醃好放入葱姜醬油。3、粉...
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![好吃的自制綠豆陷如何做簡單又好吃]( "好吃的自制綠豆陷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這麼炎熱的天氣，就得多吃點綠豆湯之類的糖水。恰好，家裏買多了些綠豆，思前想後，拿來做綠豆餡的月餅或者綠豆糕都剛剛好。自制綠豆陷是我的拿手好戲，如果家裏分工做綠豆月餅的話，我就是搞定綠豆餡的那個人。綠豆...
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![豬肉韭菜陷餃子怎麼做-豬肉韭菜陷餃子的做法]( "豬肉韭菜陷餃子怎麼做-豬肉韭菜陷餃子的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）豬肉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉韭菜陷餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切細。2、加倆雞蛋,料酒,姜粒,生抽,鹽,味精,少許麻油,剁碎的豬肉餡攪拌。3、排排坐,,呵呵...豬肉韭菜買多了,我包了好久都還是沒包完。包好急凍儲藏了。4、下鍋煮熟......
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![茴香陷餃子怎麼做-茴香陷餃子的做法]( "茴香陷餃子怎麼做-茴香陷餃子的做法")
- “那一日看大家博文的時候，就發現了茴香陷餃子----真的好饞呢，於是就有了咱家餐桌上的茴香陷餃子了。”食材明細主料高筋粉（2碗）玉米粉（1把）紫薯（半碗）豬肉（300克）茴香（100克）雞蛋（1個）輔料花椒粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）精鹽（1小勺）豆油（1大勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）茴香陷餃子的做法...
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味味甜
