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關於零技巧-什錦香腸披薩的餐飲百科

什錦香腸披薩的做法 零技巧---什錦香腸披薩 什錦香腸披薩怎麼做
  • 什錦香腸披薩的做法 零技巧---什錦香腸披薩 什錦香腸披薩怎麼做

  • “最近收到【酷客一百】的奧爾良烤肉料和披薩草,這裏非常感謝酷客一百。接到料後我就開始做披薩了,已經做了幾次披薩,做披薩已經很熟練了,感覺披薩是西餐點心中最簡單一款,越做越想簡單做,正好昨天有剩下的一些披薩醬,早上和麪,加上昨天剩下一些材料,通通方進入就好了這回也不要吃...
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什錦水果披薩怎麼做-什錦水果披薩的做法
  • 什錦水果披薩怎麼做-什錦水果披薩的做法

  • “用水果罐頭做的8寸水果披薩,特別簡單,比買的好吃多了”食材明細主料普通麪粉(120g)水(70ml)鹽(1g)酵母(1g)玉米油(5ml)什錦水果罐頭(適量)輔料沙拉醬(1勺)芝士碎(100g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)什錦水果披薩的做法步驟1、麪糰食材放入麪包機2、和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大3、醒...
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什錦披薩的做法 電飯鍋版Ricos芝士醬什錦披薩 什錦披薩怎麼做
  • 什錦披薩的做法 電飯鍋版Ricos芝士醬什錦披薩 什錦披薩怎麼做

  • 食材明細主料Ricos芝士醬(適量)黃油(適量)黑胡椒(適量)白砂糖(適量)火腿(適量)甜玉米(適量)輔料麪粉(適量)牛奶(適量)鹽(適量)青,紅椒(適量)乾酵母(適量)洋葱(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦披薩的做法步驟1、牛奶中加入40ml清水,加熱至40度,放入乾酵母,攪拌均勻後靜置10分鐘。將麪粉、...
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什錦香腸披薩怎麼做-什錦香腸披薩的做法
  • 什錦香腸披薩怎麼做-什錦香腸披薩的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(150g)牛奶(90g)奶粉(10g)白糖(15g)雞蛋液(15g)酵母(3g)鹽(1g)黃油(15g)輔料熟青豌豆(20g)熟玉米粒(20g)培根(一大片)俄式烤香腸(35g)蒜香烤腸(30g)台式小烤腸(24g)廣式香腸(20g)馬蘇裏拉奶酪(140g)配料披薩醬(2大匙)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)什錦香腸披薩的做法步驟1、將除...
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鮮蔬什錦披薩怎麼做-鮮蔬什錦披薩的做法
  • 鮮蔬什錦披薩怎麼做-鮮蔬什錦披薩的做法

  • “好長時間沒做披薩了,今天連着做了兩個,一個給朋友送去,回覆是孩子們搶着吃完了,説下次要過來親自烤(開森開森~~~)”食材明細主料高筋麪粉(320g)糖(15g)鹽(3g)酵母(4g)水(180g)植物油(25g)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋葱(適量)香腸(適量)玉米(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料披薩醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小...
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紅腸什錦披薩怎麼做-紅腸什錦披薩的做法
  • 紅腸什錦披薩怎麼做-紅腸什錦披薩的做法

  • “自從踏上烤箱征程,就喜歡上“叮”的聲音!今來一款:紅腸什錦披薩!濃郁的紅腸裹滿芝士,伴有什錦的清香,大口吃來分外陶醉!週末忙碌,披薩簡直快手有過癮!”食材明細主料披薩餅(兩個)番茄(兩個)玉米(適量)青豆(適量)紅腸(一根)洋葱(半個)口蘑(兩個)彩椒(一個)輔料馬蘇裏格芝士(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口...
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8寸什錦披薩怎麼做-8寸什錦披薩的做法
  • 8寸什錦披薩怎麼做-8寸什錦披薩的做法

  • 食材明細主料高筋粉(110g)輔料鹽(1.5g)糖(2.5g)酵母粉(2.5g)玉米油(10g)水(65g)馬蘇裏拉芝士(適量)調料蕃茄醬(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)洋葱(適量)杏鮑菇(適量)香腸(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)8寸什錦披薩的做法步驟1、高筋粉,油,鹽,糖,酵母粉和水一起倒入麪包機攪拌成團。2、發酵成2倍...
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香腸披薩的做法 #臘味#香腸披薩 香腸披薩怎麼做
  • 香腸披薩的做法 #臘味#香腸披薩 香腸披薩怎麼做

  • 食材明細主料高粉(300克)牛奶(180克)雞蛋(1只)香腸(2根)西蘭花(5朵)輔料黃油(15克)糖(30克)酵母(5克)馬蘇裏拉芝士(適量)鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸披薩的做法步驟1、將香腸洗淨切片蒸煮備用。2、西蘭花洗淨,用開水燙下,瀝乾水份備用。3、將所有食材放入麪包桶內,除黃油外,和麪...
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鮮蝦什錦披薩怎麼做-鮮蝦什錦披薩的做法
  • 鮮蝦什錦披薩怎麼做-鮮蝦什錦披薩的做法

  • ““五一”小長假來臨,高考的腳步也越來越近,我這個後勤部長也只有在一日三餐上花點心思,讓孩子吃的健康又不單調。趁着假期,選擇自己喜歡的食材,好好地做個披薩,結果還行,得到家裏兩位美食家的好評~美味又好看,哈哈,我有點小開心呢。”食材明細主料高筋麪粉(150g)蛋液(25g)酵母(2g)水(85...
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什錦海鮮披薩的做法 電餅鐺版什錦海鮮披薩 什錦海鮮披薩怎麼做
  • 什錦海鮮披薩的做法 電餅鐺版什錦海鮮披薩 什錦海鮮披薩怎麼做

  • “今天顛覆的是意大利的饢——披薩,用料很足,一個小9寸的兩人吃的很滿足呢~~餅皮是親愛的老媽烤的,拿來幾個凍在了冰箱裏,方便得很~還沒買烤箱,所以我用電餅鐺做的,怕烤的不如烤箱那麼均勻,所以提前把生的食材都先加工了下~一起看看吧~”食材明細主料9寸披薩餅皮(一個)金槍魚罐頭(1...
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雞肉什錦披薩怎麼做-雞肉什錦披薩的做法
  • 雞肉什錦披薩怎麼做-雞肉什錦披薩的做法

  • “本來想做兩個披薩的,臨時改成一個方形“巨無霸”了,添加了多種食材,味道還是不錯的哦”食材明細主料麪粉(200g)南瓜泥(150g)鹽(2g)油(10g)雞腿(1只)火腿腸(1根)洋葱(適量)青椒(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)酵母(2g)輔料番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉什錦披薩的做法步驟1、南瓜...
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什錦披薩怎麼做-什錦披薩的做法
  • 什錦披薩怎麼做-什錦披薩的做法

  • “在某客吃披薩,價格不菲且又小又單薄,大呼太不過癮了,痛定思痛,你就不能麻煩一下自己,勤快勤快動動小手,在家自己做嗎?想像一下:餡兒多料足餅大,擺在眼前真心過癮,滿足感爆棚啊啊啊~~~對對,就這麼愉快滴決定啦……。”食材明細麪餅料高粉(220g)低粉(20g)黃油(20g)鹽(1/2小勺)糖(1小勺)酵母(3g)水(13...
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什錦美式披薩怎麼做-什錦美式披薩的做法
  • 什錦美式披薩怎麼做-什錦美式披薩的做法

  • “在超市冷凍專櫃裏看到了什錦蝦仁玉米,花花綠綠的色澤非常誘人,買了一包回來,準備給孩子做什錦披薩,誰知,一拖再拖,昨天,時逢週末,老公的小外甥來了,進門就嚷嚷着要吃我做的披薩,這不,沒了懶的理由,趕緊動手做吧!”食材明細主料高粉(200克)馬蘇裏拉奶油奶酪(100克)酵母(5克)牛奶(120克)輔料鹽...
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披薩店主要經營什麼技巧
  • 披薩店主要經營什麼技巧

  • 隨着中西文化的不斷融合,作為西方美食代表的披薩已被越來越多的國人所接受。自然也會吸引更多的投資者前來加盟。大家都認為加盟一家披薩店相對簡單,殊不知經營好一家披薩店卻非易事。很多加盟商都會在確定好加盟品、店面選址、裝修之後,很快的開始運營。然而在運營中我們會...
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八寸什錦披薩的做法 8寸什錦披薩 八寸什錦披薩怎麼做
  • 八寸什錦披薩的做法 8寸什錦披薩 八寸什錦披薩怎麼做

  • “什錦披薩三色彩椒、臘腸、洋葱齊齊墜入麪粉的懷抱,美味隨烘烤升温;現在就可以去一飽口福了。”食材明細主料披薩餅皮(8寸)馬蘇裏拉奶酪(80g(芝士))洋葱(適量)彩椒(適量)香腸(適量)輔料披薩醬(適量(番茄醬))鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)八寸什錦披薩的做法步驟1、餅皮解凍到正常軟硬...
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香腸披薩的做法 金槍魚香腸披薩 香腸披薩怎麼做
  • 香腸披薩的做法 金槍魚香腸披薩 香腸披薩怎麼做

  • “披薩説真的,pizza確實是我的心頭愛。配料隨意,想吃什麼口味,就吃什麼口味,儘管放心大膽的嘗試,光這一個理由,已經足夠我告別必勝客等一干pizza店。”食材明細主料麪糰(400g)金槍魚罐頭(1個)輔料洋葱(1個)腸(3根)青椒(1個)配料馬蘇裏拉奶酪(300g)油(適量)魚香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香...
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薩拉米什錦披薩怎麼做-薩拉米什錦披薩的做法
  • 薩拉米什錦披薩怎麼做-薩拉米什錦披薩的做法

  • “家庭自制披薩!”食材明細麪糰低筋麪粉(50g)高筋麪粉(50g)温水(55g)酵母(1g)鹽(1g)糖(4g)橄欖油(5g)主料披薩醬(20g)薩拉米香腸(12片)烏蘇里拉芝士(80g)雜菜(g20g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)薩拉米什錦披薩的做法步驟1、.將麪粉、温水、酵母、鹽、糖、橄欖油揉成光滑麪糰。2、醒發半小時...
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雞腿什錦披薩的做法 新手也精彩-----雞腿什錦披薩 雞腿什錦披薩怎麼做
  • 雞腿什錦披薩的做法 新手也精彩-----雞腿什錦披薩 雞腿什錦披薩怎麼做

  • “買了烤箱很久了,但是一直沒嘗試做披薩,一是因為自己的懶惰,二是因為家裏沒有馬蘇奶酪。正好看到有活動,想着也不能這麼墮落下去,於是乎報名完了之後就開始網購了一堆原料,開始了嘗試之旅。由於第一次做披薩,有的地方不熟練,加工過程中有點手忙腳亂,不過味道絕對是一級棒,有了新奧...
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什錦香腸培根披薩怎麼做-什錦香腸培根披薩的做法
  • 什錦香腸培根披薩怎麼做-什錦香腸培根披薩的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(適量)火腿腸(適量)培根(適量)玉米(適量)青豆(適量)杏鮑菇(適量)彩椒(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料蕃茄醬(適量)糖(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)酵母粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)什錦香腸培根披薩的做法步驟1、將麪粉,糖,鹽,油倒進盆裏攪拌,把酵母粉化進水裏,慢慢加入面...
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西餐披薩店經營技巧
  • 西餐披薩店經營技巧

  • 披薩(Pizza)是一種發源於意大利的食品,近幾年在國內的市場前景也是非常好的,由於人們的生活水平質量不斷在提高,很多別的國家的美食等,在我做流傳開來,售賣披薩的店叫Pizzeria。據統計,在意大利大約有20000多間披薩餅店。全球最大的披薩連鎖店是必勝客,"披薩"是一種由特殊的餅...
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什錦披薩餅怎麼做-什錦披薩餅的做法
  • 什錦披薩餅怎麼做-什錦披薩餅的做法

  • “記得第一次做披薩用的是麪包片,照貓畫虎般抹上番茄醬,放了些蔬菜和香腸。那時我還沒有烤箱,也不知道什麼是馬蘇裏拉奶酪,放了些普通芝士片,用微波爐的燒烤功能完成了我的第一個簡易披薩餅。出來的成品當然不敢恭維,可是還是令我很滿意,畢竟是第一次。如今我已能很輕鬆的做出自...
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海鮮什錦披薩怎麼做-海鮮什錦披薩的做法
  • 海鮮什錦披薩怎麼做-海鮮什錦披薩的做法

  • “雖是披薩首秀,但味道絕對超讚!豐富的用料加上濃香的芝士,在烤中凝聚成欲罷不能的美味!咬一口完美的拉絲,好棒啊!”食材明細主料披薩餅皮(兩個)蝦(適量)火腿(適量)番茄(一個)青椒(兩個)紅椒(一個)口蘑(適量)豌豆(適量)玉米(半個)洋葱(適量)薑末(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時...
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什錦花邊披薩的做法 意式濃情----什錦花邊披薩 什錦花邊披薩怎麼做
  • 什錦花邊披薩的做法 意式濃情----什錦花邊披薩 什錦花邊披薩怎麼做

  • “披薩也算是烘焙裏相對比較容易的一道西點,只要掌握了基本的發麪經驗,應該説人人都可以做成功的。放上自己喜歡的食材,撒上濃濃的奶酪,想不好吃都難。今天的這款什錦花邊披薩,稍微改變了一下樣式,但是最後帶給我們的卻是大大的驚喜!”食材明細主料高筋麪粉(200克)温水(110克)酵母(3...
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香腸披薩的做法 12個月以上香腸披薩 香腸披薩怎麼做
  • 香腸披薩的做法 12個月以上香腸披薩 香腸披薩怎麼做

  • “其實做披薩非常簡單,只要揉一個麪糰,甚至不需要怎麼發酵,揉好以後擀一擀放上很多你喜歡的材料,烤箱烤一下就可以啦。我做的這個是薄底披薩邊緣吃起來脆脆的可好吃啦。這次我因為出門一趟沒有立刻取出來,所以上色不好看了,如果烤好馬上拿出來那就超級贊啦。如果沒有面包機就要...
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什錦火腿披薩怎麼做-什錦火腿披薩的做法
  • 什錦火腿披薩怎麼做-什錦火腿披薩的做法

  • 食材明細主料麪糰(280g)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料番茄醬(適量)黑胡椒(適量)洋葱(適量)火腿腸(適量)玉米味火腿腸(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)滷牛肉(適量)配料油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦火腿披薩的做法步驟1、把發酵好的麪糰擀成與烤盤內差不多大小的麪餅2、用叉子叉上小孔刷...
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