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關於海鮮飯的餐飲百科

番茄海鮮飯—單身不將就如何做簡單又好吃
  • 番茄海鮮飯—單身不將就如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦、墨魚仔:幾隻輔料番茄洋葱青椒:若干雞蛋兩顆:適量具體步驟1.配菜們的合影2.配菜切丁,雞蛋打勻成蛋漿3.墨魚切成小段4.蝦剝殼去蝦線5.放酒醃五分鐘去腥,用熱水放姜焯一下,6.洋葱青椒下鍋炒香7.加入番茄...
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海鮮飯的做法 家庭版海鮮飯 海鮮飯怎麼做
  • 海鮮飯的做法 家庭版海鮮飯 海鮮飯怎麼做

  • “今天做了一個海鮮飯,沒有西班牙海鮮飯那麼多料,比較家常,重要真材實料。”食材明細主料鮮蝦(12只)魷魚(1只)扇貝(10個)輔料洋葱(半個)青豆(適量)大米(適量)配料花生油(少許)咖喱塊(少許)白葡萄酒(適量)辣椒粉(少許)胡椒粉(少許)濃湯寶高湯(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海鮮飯的做法步驟1...
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#回憶#海鮮飯如何做簡單又好吃
  • #回憶#海鮮飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大蝦貝類和你喜歡的海鮮:適量洋葱大蒜青豆玉米聖女果檸檬大米:適量鹽糖黑胡椒橄欖油純淨水:適量輔料具體步驟1.把海鮮類洗淨貝類提前讓其提前吐完沙放一邊大蒜切片洋葱切粒大米淘乾淨用水泡會兒(約2小時)2.熱...
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海鮮飯怎麼做-海鮮飯的做法
  • 海鮮飯怎麼做-海鮮飯的做法

  • “説到海鮮乾貨,除了魚乾,蝦乾,螺肉乾也是十分受歡迎的,煎炸起來,又香又下酒,浸泡熬湯,鮮美誘人,而我家最受歡迎的做法是煮海鮮飯,這種一鍋端的做法,簡單好做,營養又好吃,基本達到了人人愛吃的理想要求。尤其是放假在家,很懶得動手炒菜,那我就會煮上一鍋香氣滿溢的海鮮飯,隨手再做個紫菜...
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專治鼠標手—薑黃炒海鮮飯如何做簡單又好吃
  • 專治鼠標手—薑黃炒海鮮飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料乾貝:6粒鮮蝦:100青魚肉:100洋葱:半個隔夜米飯:500輔料薑黃粉:10鹽:適量具體步驟1.食材的準備。2.乾貝用温水浸泡至軟。3.蝦挑去腸泥去皮。4.青魚洗淨切片、洋葱切絲/塊、乾貝切丁、蝦去皮留尾。5.鍋上火加底油1...
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椰香咖喱火腿海鮮飯如何做簡單又好吃
  • 椰香咖喱火腿海鮮飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料米飯:800鮮蝦:40只洋葱:半個胡蘿蔔:1只甜玉米:100美人椒:1只火腿:200咖喱塊:半盒椰奶:40輔料鹽:少許胡椒粉:少許具體步驟1.用電飯煲煮米飯,煮好之後放涼。2.把鮮蝦去頭、去殼,剝成蝦仁。其他所有主材料都切成小丁...
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愛爾蘭家常海鮮飯如何做簡單又好吃
  • 愛爾蘭家常海鮮飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料厄瓜多爾白蝦:400蘑菇:10個西紅柿:2個輔料油:15ml生抽:15ml鹽:少許白胡椒粉:少許麻油:少許具體步驟1.白蝦解凍洗淨瀝乾,蘑菇、西紅切片,大米洗淨備用2.中火加熱炒鍋中的油,待燒至八成熱時,將白蝦下入鍋中過油翻炒...
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可口的海鮮飯如何做簡單又好吃
  • 可口的海鮮飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘海鮮飯,看似是一款簡單的炒飯,實則它與其他炒飯大有不同。在炒制米飯的同時加入了營養價值極高的海鮮,按個人喜好加入即可,如鮮蝦、魷魚、蟹肉等。海鮮飯的製作過程又十分的簡單易學,只要控制好火候,大多都沒有...
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全家福海鮮飯如何做簡單又好吃
  • 全家福海鮮飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料鮮蝦:適量洋葱:適量西紅柿:適量胡蘿蔔:適量青椒:適量口蘑:適量大米:適量調料::適量鹽:適量糖:適量醬油:適量黑胡椒:適量辣醬:適量咖喱粉:適量香葉:適量姜蒜:適量具體步驟1.鍋中入底油,炒洋葱丁,西紅柿丁,辣醬。炒透倒入海...
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海鮮碗豆烏米飯如何做簡單又好吃-防蚊有招
  • 海鮮碗豆烏米飯如何做簡單又好吃-防蚊有招

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料烏葉:適量春筍:適量碗豆:適量糯米:適量魷魚:適量輔料酒:適量薑汁:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.將烏葉摘下葉片,洗淨後,浸在清水裏泡透汁水。(我今天快中午買的來不及泡透,那就早點將烏葉搓碎,這樣再浸一回容易出汁...
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家常海鮮飯如何做簡單又好吃
  • 家常海鮮飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一直都很喜歡吃西餐,尤其像正宗的西班牙海鮮燴飯這一類,每一次都讓我的味蕾驚奇。很早以前就問過專門做西餐的朋友如何做,但是自己做這種食物實在是太麻煩了,這次用電飯煲試了試,發現效果不錯,也可以做出家常味...
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宿舍版電飯鍋瘦身海鮮飯如何做簡單又好吃-屌絲變女神
  • 宿舍版電飯鍋瘦身海鮮飯如何做簡單又好吃-屌絲變女神

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料泰國香米:150剝殼蝦仁:十幾只墨魚仔:兩隻火腿腸:30g小胡蘿蔔:半個輔料姜:一塊青尖辣椒:5個料酒:兩勺海天蠔油:兩勺核桃或腰果杏仁都可以:適量鹽:適量豆瓣醬或老乾媽:一勺具體步驟1.把買來的蝦去殼去頭去蝦線,墨魚...
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海鮮菠蘿飯的做法 【海鮮菠蘿飯】 海鮮菠蘿飯怎麼做
  • 海鮮菠蘿飯的做法 【海鮮菠蘿飯】 海鮮菠蘿飯怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(半個)米飯(兩碗)鮮蝦(250克左右)蟹味棒(4條)雞蛋(1~2個)青豆(1小把)甜玉米粒(1小把)腰果(1小把)輔料生抽(1勺)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)玉米油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菠蘿飯的做法步驟1、將所有材料準備好,米飯事先煮熟,也可以前一晚先煮好飯,隔天中午再炒...
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海鮮焗飯的做法 德普烤箱食譜——海鮮焗飯 海鮮焗飯怎麼做
  • 海鮮焗飯的做法 德普烤箱食譜——海鮮焗飯 海鮮焗飯怎麼做

  • “簡單好吃。多多的海鮮,拉絲的芝士,太幸福啦!”食材明細主料米飯(一碗)各類海鮮(適量)牛奶(30g)輔料彩椒(兩個)番茄沙司(50g)胡椒粉(少許)鹽(少許)奶酪絲(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮焗飯的做法步驟1、合影。配料中的海鮮可以憑自己口味添加。2、將彩椒切成小塊備用;3、將...
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海鮮焗飯怎麼做-海鮮焗飯的做法
  • 海鮮焗飯怎麼做-海鮮焗飯的做法

  • “剩米飯稍微加工一下,就是一份美味又營養的焗飯,裏面的內容也可以根據自己的愛好隨意更改食材,這樣的焗飯早餐午餐都適合哦”食材明細主料米飯(一大碗)輔料彩椒(適量)香菇(適量)蝦仁(適量)魷魚圈(適量)魚豆腐(適量)玉米粒(適量)料酒(少許)白胡椒粉(少許)鹽(少許)澱粉(少許)葱花(少許)植物油(適量)車達...
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海鮮焗飯 海鮮焗飯怎麼做-海鮮焗飯的做法 烤箱菜
  • 海鮮焗飯 海鮮焗飯怎麼做-海鮮焗飯的做法 烤箱菜

  • 食材明細主料魷魚(適量)米飯(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料雞蛋(1枚)鹽(適量)醬油(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海鮮焗飯的做法步驟1、魷魚焯水。2、雞蛋打散青紅椒切丁。3、鍋中加油,煎蛋。4、放入青紅椒翻炒,然後加魷魚,加鹽和醬油。5、加入米飯,翻炒6、放入...
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焗海鮮飯怎麼做-焗海鮮飯的做法
  • 焗海鮮飯怎麼做-焗海鮮飯的做法

  • “西餐裏面最實惠的要數西班牙的“焗海鮮飯”和意大利的“焗意麪”,能吃的飽吃的好,呵呵!建議您出國不妨嘗一嘗。它的特點是,新鮮味道好量又足,像我的飯量吃這東西最適宜。今天咱們就先談談西班牙的《焗海鮮飯》。焗海鮮飯人家是先熗鍋,然後放入鮮魚湯把米飯燜熟,燜的要稍微硬一...
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海鮮燜飯怎麼做-海鮮燜飯的做法
  • 海鮮燜飯怎麼做-海鮮燜飯的做法

  • “今天做道異域風情的海鮮燜飯,營養豐富,老少皆宜!”食材明細主料泰香米(350g)輔料大蝦(12個)蛤蜊(15個)蘑菇(5個)彩椒青黃(各半)西紅柿(1個)洋葱(小半個)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)海鮮燜飯的做法步驟1、所有食材清理好,切好,備用2、不沾電鍋中倒入橄欖油下入淘洗好的泰香米翻...
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黃金海鮮飯的做法 鮮上加鮮--黃金海鮮飯 黃金海鮮飯怎麼做
  • 黃金海鮮飯的做法 鮮上加鮮--黃金海鮮飯 黃金海鮮飯怎麼做

  • “這個海鮮飯富含大量營養成分,尤其適合每天面對電腦的人羣。用雞湯來烹製海鮮,正所謂鮮上加鮮。喜歡的朋友們,支持投票吧。”食材明細主料米(100克)蝦(幾隻)白蛤(100克)輔料大蒜(1瓣)番茄(1個)配料雞湯(300ml)黃姜粉(2克)鹽(2克)油(5ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金海鮮飯的做法步驟...
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海鮮蛋炒飯的做法 米飯killer之一—海鮮蛋炒飯 海鮮蛋炒飯怎麼做
  • 海鮮蛋炒飯的做法 米飯killer之一—海鮮蛋炒飯 海鮮蛋炒飯怎麼做

  • “蛋炒飯是處理剩米飯的好辦法。我常做的有海鮮蛋炒飯,蝦仁蛋炒飯還有火腿蛋炒飯,全看冰箱裏還有什麼食材。今天先來個魷魚蛋炒飯吧。”食材明細主料剩米飯(隨意)有機嫩菠菜(50g)雞蛋(1個)魷魚罐頭(1盒)口蘑(1個)水髮香菇(1個)杏鮑菇(1個)牛油果(四分之一個)輔料黃油(少許)葱花(少許)調料現磨海...
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瑤寶海鮮焗飯的做法 焗飯-瑤寶海鮮焗飯 瑤寶海鮮焗飯怎麼做
  • 瑤寶海鮮焗飯的做法 焗飯-瑤寶海鮮焗飯 瑤寶海鮮焗飯怎麼做

  • “焗飯真的很簡單,就是炒飯放點奶酪絲一烤麼🍴🍴🍴”食材明細主料胡蘿蔔(適量)培根(兩條)米飯(適量)鮮蝦(適量)花蛤(適量)玉米粒(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)洋葱(1/4)豌豆(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量馬蘇裏拉奶酪)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤寶海鮮焗飯的做法步驟1、所有材料準備...
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海鮮炒飯怎麼做-海鮮炒飯的做法
  • 海鮮炒飯怎麼做-海鮮炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)蝦乾(適量)鮮貝(適量)輔料生抽(適量)白酒(適量)雞油(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮炒飯的做法步驟1、蝦乾泡軟。2、切小粒。3、鮮貝洗淨。4、米飯。5、小葱切碎。6、放入鮮貝炒幹水分。7、加入雞油和蝦乾。8、放入米飯。9、...
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海鮮泡飯怎麼做-海鮮泡飯的做法
  • 海鮮泡飯怎麼做-海鮮泡飯的做法

  • “湯飯這個源遠流長的做法碰上了新鮮的海鮮,美味和營養並存,酥軟並鮮美一色,海鮮的鮮融進湯裏,也融進了飯裏,在寒冷的冬天來碗海鮮泡飯,是何等的幸福啊!特別適合喜歡吃湯飯的人哦~”食材明細主料虎蝦(250g)八爪魚(150g)青口貝(200g)海鮮菇(50g)杏鮑菇(50g)萵筍(100g)熟米飯(200g)輔料香菜(1根)韓...
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蘑菇海鮮飯的做法 焗烤蘑菇海鮮飯 蘑菇海鮮飯怎麼做
  • 蘑菇海鮮飯的做法 焗烤蘑菇海鮮飯 蘑菇海鮮飯怎麼做

  • “兒子上幼兒園後,午餐以西式為主,對奶酪的味道也由不喜歡到非常愛,放學回家經常會很興奮地告訴我,媽媽,我今天中午又有吃CHEESE哦。今天用兒子喜歡的各種食材,為他做了這樣一碗焗烤蘑菇海鮮飯,蔬菜多多,奶酪香濃,小傢伙愛吃得很呢。”食材明細主料大蝦(適量)輔料蘑菇(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量...
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海鮮炒飯的做法 海鮮炒飯--剩飯利用 海鮮炒飯怎麼做
  • 海鮮炒飯的做法 海鮮炒飯--剩飯利用 海鮮炒飯怎麼做

  • “前一天晚上的飯菜搞多了,很多沒吃完,魚剩點、蝦剩點、魷魚也剩了些,還有飯也沒吃完。倒掉浪費,中午,就來個剩菜利用--海鮮炒飯,呵呵。看看冰箱裏還有根黃瓜,一個人吃,夠了。”食材明細主料剩飯(一碗)蝦(適量)魚(適量)魷魚(適量)黃瓜(適量)姜(適量)紅葱頭(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量...
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