![一品鯧魚怎麼做-一品鯧魚的做法]( "一品鯧魚怎麼做-一品鯧魚的做法")
- “家常的做法~~很簡單很美味”食材明細主料鯧魚（500g）姜（8g）蒜（2瓣）香菜（3顆）葱（少許）輔料生抽（1湯匙）香醋（2/1茶匙）料酒（1湯匙）白糖（少許）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）一品鯧魚的做法步驟1、材料準備好2、香菜切碎，姜蒜切片，葱切段3、鯧魚洗淨控幹水分，在表面劃花刀4、鍋裏...
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![一品鯧魚的做法 【粵菜】一品鯧魚 一品鯧魚怎麼做]( "一品鯧魚的做法 【粵菜】一品鯧魚 一品鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（2條）輔料葱花（適量）生薑（適量）配料料酒（1勺）老抽（1勺）胡椒粉（少許）咖喱粉（少許）植物油（適量）糖（1勺）醋（適量）生粉（適量）香油（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）一品鯧魚的做法步驟1、準備的材料。2、鯧魚洗淨用料酒、生抽、澱粉拌勻醃製。3、碟中加醬油、糖、咖喱粉、胡椒...
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![煎鯧魚怎麼做-煎鯧魚的做法]( "煎鯧魚怎麼做-煎鯧魚的做法")
- “涼曬半乾的鯧魚，原汁原味，無需加任何東西，只需油煎熟即可！肉質緊密不鬆散，廚房小白都可以做的一道菜。”食材明細主料鯧魚（4塊）輔料辣椒（1顆）蒜（少量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條，取部分。2、切出需要部分，用清水泡一下洗掉表面灰塵，和多餘鹽。用廚...
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![鯧魚怎麼處理-鯧魚有刺嗎]( "鯧魚怎麼處理-鯧魚有刺嗎")
- 魚類食物是我們平常經常吃到的一種肉類，魚的肉質吃起來非常的鮮嫩口感和味道都非常的好，因此受到了大家喜愛。現在市場上鯧魚的種類還是比較多的，其中鯧魚是比較受大家歡迎的，那麼鯧魚有刺嗎?平常我們買回來的鯧魚在做之前需要怎麼處理呢?一、鯧魚有刺嗎魚類很多人都喜歡吃，但...
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![鯧魚粥的做法 寶寶輔食——鯧魚粥 鯧魚粥怎麼做]( "鯧魚粥的做法 寶寶輔食——鯧魚粥 鯧魚粥怎麼做")
- “鯧魚富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素，具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效，老少皆宜。且鯧魚刺少肉嫩，還可用於小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食慾不振等症，最適合小孩食用了。”食材明細主料鯧魚...
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![原味燜鯧魚的做法 不用水一樣可以做出美味的魚---原味燜鯧魚 原味燜鯧魚怎麼做]( "原味燜鯧魚的做法 不用水一樣可以做出美味的魚---原味燜鯧魚 原味燜鯧魚怎麼做")
- “視覺的轟炸開始了，你們可都準備好了，今天是週二，#魚#快的心情帶給大家。希望好的心情總是在大家身邊，昨晚一直和微博上和朋友討論#和誰一起做家宴#的第三季#淮揚菜系#，沒想到各路英雄都自投羅網，讓我雞動呀，一晚上都難以入眠，和食友一起做菜是我最開心的事情，就像一個玩收藏的哥...
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![茄汁鯧魚的做法 年年有魚------茄汁鯧魚 茄汁鯧魚怎麼做]( "茄汁鯧魚的做法 年年有魚------茄汁鯧魚 茄汁鯧魚怎麼做")
- “春節這款菜也是必須的，寓意眾所周知，是年年有魚的招牌菜。其酸酸甜甜、肉嫩刺少，特別適合老人和小孩食用，也能起到調節對其它菜餚的口味。”食材明細主料鯧魚（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）青豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）番茄沙司（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）酸甜（口味...
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![白鯧魚魚一般蒸多久]( "白鯧魚魚一般蒸多久")
- 5-8分鐘。在做清蒸魚時，蒸太久會導致魚肉偏老，會影響魚的口感。清蒸鯧魚是一種以鯧魚為主要食材，葱絲，胡蘿蔔絲，葱片，薑片為輔料，鹽胡椒粉，料酒花生油等食材為調料而製作而成的家常菜，白鯧魚具有豐富的營養價值，製作方法也有很多小技巧，姜一定不能放入過多，否則會影響魚的味道，蒸魚時...
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![一品鯧如何做簡單又好吃]( "一品鯧如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹澱粉…：15g白糖………：20g胡椒粉……：0.5克醬油……：15g豬骨湯…：100g花生油……：500g蒜瓣…：10g紹酒……：20g咖喱粉……：0.5克香醋……：20g味精……：5g芝麻油……：1g輔料具體步驟1.方法：2.1．將鯧魚剖腹去內臟洗淨，魚...
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![醬燉鯧魚的做法 年味-醬燉鯧魚 醬燉鯧魚怎麼做]( "醬燉鯧魚的做法 年味-醬燉鯧魚 醬燉鯧魚怎麼做")
- “回婆婆家過年，吃魚嘍。”食材明細主料鯧魚（1個）輔料葱（半顆）姜（4片）生抽（1勺）料酒（半勺）香辣醬（2勺）鹽（適量）水（適量）花椒粉（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燉鯧魚的做法步驟1、魚洗淨。2、油燒熱，下入所有調料炸香後添水，魚身劃幾刀後放入，開火燉。3、裝盤，撒上香菜。4、成品。...
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![紅燒鯧魚的做法 #海鮮#紅燒鯧魚 紅燒鯧魚怎麼做]( "紅燒鯧魚的做法 #海鮮#紅燒鯧魚 紅燒鯧魚怎麼做")
- “鯧魚就是海魚中的一種，鯧魚又叫做平魚，鏡魚，魚肉十分細膩，魚刺又少，很適合孩子老人食用，鯧魚的做法也是多種多樣，今天小編要説的就是紅燒鯧魚，做法簡單，一看就會，味道很棒，十分下飯，孩子老人也都很喜歡。”食材明細主料鯧魚（3條）輔料食用油（適量）姜（3片）木耳（30克）胡蘿蔔（半根）大料（1個）花椒（數...
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![鯧魚多少錢一斤]( "鯧魚多少錢一斤")
- 魚肉在現代居民的飯桌上出現的越來越頻繁了，不少專門將魚肉加工成美食的飯店也越來越多。魚肉吃法多樣，不論是清蒸水煮還是油炸燒烤，魚肉都能給人帶來味蕾的享受。那麼，大家吃過鯧魚嗎？鯧魚營養豐富，還有抗癌功效，是一種健康又美味的食品。那大家知道鯧魚多少錢一斤嗎？接下來，本站...
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![乾燒鯧魚的做法 【川菜】--乾燒鯧魚 乾燒鯧魚怎麼做]( "乾燒鯧魚的做法 【川菜】--乾燒鯧魚 乾燒鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（1條）輔料葱（10克）姜（5克）蒜（4瓣）紅辣椒（5個）麪粉（5克）配料花椒（1勺）花生油（30毫升）料酒（15毫升）生抽（15毫升）老抽（5毫升）白糖（20克）醋（15毫升）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（5毫升）麻辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乾燒鯧魚的做法步驟1、先把鯧魚洗淨，去掉內臟。2、放料酒、鹽醃製10分鐘，裹上...
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![味噌鯧魚的做法 味噌鯧魚 味噌鯧魚怎麼做]( "味噌鯧魚的做法 味噌鯧魚 味噌鯧魚怎麼做")
- “買的一盒白味增就做了一次味增湯一直放在冰箱裏，今天準備做鯧魚，本來準備紅燒的，打開冰箱看到了這盒味增，於是就嘗試用味增來做一次！”食材明細主料鯧魚（2條）輔料色拉油（適量）清酒（2勺）鹽（少許）砂糖（少許）生抽（2勺）白味噌（1勺）薑片（3片）葱（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）味噌鯧魚的做法...
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![紅燒鯧魚的做法 紅燒鯧魚/平魚 紅燒鯧魚怎麼做]( "紅燒鯧魚的做法 紅燒鯧魚/平魚 紅燒鯧魚怎麼做")
- “具體不知道叫什麼魚🐟，但是我覺得這個菜譜適用所有魚類”食材明細主料魚（1條）輔料葱（2根）姜（一小塊）蒜（2瓣）紅辣椒（半個(想吃辣的可以多放)）調料糖（1勺）蠔油（1勺）醬油（3勺）豆豉油（1勺）料酒（1勺）水（半碗）味精（適量(可不用)）食用油（適量）澱粉（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鯧魚的做法步驟...
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![燉鯧魚怎麼做-燉鯧魚的做法]( "燉鯧魚怎麼做-燉鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（500克）葱花（幾根）調料玉米油（15毫升）豆瓣醬（兩大勺）生抽（一勺）料酒（一勺）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉鯧魚的做法步驟1、鯧魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分備用。2、鯧魚入鍋煎。3、煎至兩面偏黃。4、加入豆瓣醬，生抽，料酒。5、加入適量清水大火燉25分鐘。6、最後撒...
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![醬燒鯧魚的做法 【魯菜】醬燒鯧魚 醬燒鯧魚怎麼做]( "醬燒鯧魚的做法 【魯菜】醬燒鯧魚 醬燒鯧魚怎麼做")
- “菜品特色：魚肉質細膩，醬香味濃，味道鮮美。”食材明細主料鯧魚（2條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）生粉（適量）六月香豆瓣醬（適量）白糖（適量）醬油（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚去淨鰓，內臟洗淨，將鯧魚表面切一字刀，用料酒或醋...
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![紅燒鯧魚一般燒多久]( "紅燒鯧魚一般燒多久")
- 15分鐘左右。紅燒鯧魚首先將鯧魚洗淨，然後大火燒油，將鯧魚放置煎，兩面各煎兩分鐘左右，然後加入適量的醬油進行慢煮三分鐘，加入喜歡的配菜小米辣等大火煮五分鐘左右，然後轉小火慢煮並且不斷用湯汁淋在上面，最後再吸汁出鍋即可。...
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![開屏鯧魚的做法 【開屏鯧魚】 開屏鯧魚怎麼做]( "開屏鯧魚的做法 【開屏鯧魚】 開屏鯧魚怎麼做")
- “鯧魚，很多地方都是紅燒的做法，因為刺太多，但這次以清蒸的方法來處理鯧魚，吃起來讓人忽略了刺，【並不是不吐刺】因為造型很美，讓你不自覺的忽略了其他，此菜上桌，大氣，但很家常，大家都消費的起，並且不麻煩，您要學嗎？”食材明細主料鯧魚（一斤左右）輔料蒸魚豉油（適量）蒜（適量）青椒（一個）紅椒（一個...
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![一滷鮮鹹鯧魚怎麼做-一滷鮮鹹鯧魚的做法]( "一滷鮮鹹鯧魚怎麼做-一滷鮮鹹鯧魚的做法")
- “膠東半島的海產品實在多，靠海吃海是沒錯了。但是呢，過猶不及，有時候擋不住賣家們熱情，海鮮買多了一下子吃不完了，特別是海魚，這時我們不太願意凍起來，多是做一滷鮮。啥叫一滷鮮。就是把新鮮的魚洗淨去內臟，撒上食鹽，醃製一夜或者半天再來烹調。這樣的鹹魚，既有鹹魚特有的香氣，又很...
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![燒鯧魚的做法 【山東】燒鯧魚 燒鯧魚怎麼做]( "燒鯧魚的做法 【山東】燒鯧魚 燒鯧魚怎麼做")
- “家常燒魚---燒鯧魚”食材明細主料鯧魚（1條）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）紅燒汁（1勺）啤酒（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒鯧魚的做法步驟1、葱，姜，香菜切好備用。2、鯧魚洗淨。3、鍋裏油熱加入葱姜炒香。4、改小火加入鯧魚煎一煎。5、翻面煎一煎。6、加入適...
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![鯧魚怎麼做-鯧魚的做法]( "鯧魚怎麼做-鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（2條）輔料鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）雞粉（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯧魚的做法步驟1、鯧魚去內臟，洗淨2、油熱時，放入姜，蒜3、放入鯧魚煎一下4、煎至兩面金黃，放入鹽，黃酒，生抽5、再加一點點水燒開6、放入葱段，雞粉7、成品圖...
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![蒸鯧魚怎麼做-蒸鯧魚的做法]( "蒸鯧魚怎麼做-蒸鯧魚的做法")
- “喜歡海魚的肉質，吃過有回味的香。隨便做出來都很美味。簡單的清蒸，淋油醬即可。”食材明細主料鯧魚乾（5塊）輔料蒜末（適量）辣椒（1個）醬油（2匙）檸檬汁（5滴）香油（3滴）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸鯧魚的做法步驟1、海鯧魚，半乾濕狀態，用水洗洗。2、擠入幾滴檸檬汁，其他配料切好。3、...
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![武昌魚和白鯧魚一樣嗎]( "武昌魚和白鯧魚一樣嗎")
- 不一樣的。鯧魚是海水魚，武昌魚是淡水魚，它們不僅生活環境有所不同，且所屬科、外形、分佈區域、生活習慣等都大不相同。簡單的從外觀上來區分，鯧魚體短且較扁，頭也比較小、全身呈現銀白色；而武昌魚較長，雖扁但整體呈現較高的樣子，魚身則是呈現青灰色。...
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![紅燒鯧魚的做法 鯧魚 紅燒鯧魚怎麼做]( "紅燒鯧魚的做法 鯧魚 紅燒鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（一條）輔料料酒（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜米（適量）葱頭（適量）油（適量）薑片（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條，切塊，洗乾淨。2、油熱(油多一點)，下薑片，放點鹽，放魚進去，煎成這樣子。3、黃豆醬。4、放黃豆醬，蒜米，蠔油，醬油...
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味味甜
