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關於輕鬆熊奶油蛋糕卷的餐飲百科

輕鬆熊奶油蛋糕卷怎麼做-輕鬆熊奶油蛋糕卷的做法
  • 輕鬆熊奶油蛋糕卷怎麼做-輕鬆熊奶油蛋糕卷的做法

  • “聖誕節將至,烘焙一個小輕鬆熊蛋糕卷送給好朋友吧!模具:28*28cm方烤盤烘烤時間火力:180度14-16分鐘”食材明細主料蛋黃(4個)蛋白(4個)低筋麪粉(70克)淡奶油(160克)輔料可可粉(10克)細砂糖(蛋黃糊)(20克)細砂糖(蛋白中)(40克)細砂糖(淡奶油中)(16克)玉米油(50ml)牛奶(60克)黑巧克力(1小塊)白巧克力(1小塊)奶...
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輕鬆熊磅蛋糕怎麼做-輕鬆熊磅蛋糕的做法
  • 輕鬆熊磅蛋糕怎麼做-輕鬆熊磅蛋糕的做法

  • “可愛的蛋糕不僅小朋友喜歡,也是懷有少女心的萌妹的最愛,作為新年分享給大家的第一個蛋糕,我希望它可以萌萌噠!更多烘焙製作請關注我的公眾號【馬琳的點心書】”食材明細主料黃油(100g)細砂糖(95g)低筋麪粉(100g)雞蛋(1個)檸檬汁(1勺)檸檬皮屑(1勺)輔料黑巧克力(適量)白巧克力(適量)酸甜(口味...
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肉鬆奶油蛋糕卷怎麼做-肉鬆奶油蛋糕卷的做法
  • 肉鬆奶油蛋糕卷怎麼做-肉鬆奶油蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料低筋粉(80g)純牛奶(60)雞蛋(4個)奶油(適量)肉鬆(適量)輔料白砂糖(40g)油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆奶油蛋糕卷的做法步驟1、準備好所有食材2、蛋清,蛋黃分開裝(注意蛋清碗不能有水,要乾的晚否則打發不成功)3、同個方向畫圈打發蛋清,糖分兩次放4、蛋清是否打發...
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輕鬆熊冰激凌蛋糕怎麼做-輕鬆熊冰激凌蛋糕的做法
  • 輕鬆熊冰激凌蛋糕怎麼做-輕鬆熊冰激凌蛋糕的做法

  • 食材明細主料戚風蛋糕(一片)蛋黃(2個)細砂糖(20克)馬斯卡邦奶酪(250克)黑巧克力(60克10克)牛奶(80克)吉利丁片(15克)酸奶(200克)淡奶油(280克)砂糖(40克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)輕鬆熊冰激凌蛋糕的做法步驟1、蛋糕片按模子形狀剪成兩片橢圓和一片長的2、取10克巧克力幣融化後裝在...
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萌熊可可奶油蛋糕的做法 萌熊可可奶油蛋糕 萌熊可可奶油蛋糕怎麼做
  • 萌熊可可奶油蛋糕的做法 萌熊可可奶油蛋糕 萌熊可可奶油蛋糕怎麼做

  • “用最簡單常見的食材,做可愛的蛋糕卷,小朋友大愛。烘焙超有愛,真的,烘焙讓生活增添更多的情趣。此次做的蛋糕卷用的是後蛋法,用後蛋法的好處是:一、雞蛋攪打會起筋,後蛋法可以減少筋骨的產生;二是麪糊會更細膩。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(40g)玉米油(40g)低筋麪粉(40g)糖(40g)輔料可可...
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輕鬆熊可可小蛋糕怎麼做-輕鬆熊可可小蛋糕的做法
  • 輕鬆熊可可小蛋糕怎麼做-輕鬆熊可可小蛋糕的做法

  • “呆萌可愛的小熊蛋糕,捨不得吃啊!”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(55克)玉米油(15克)水(25克)細砂糖(50克)可可粉(5克)輔料巧克力(適量)杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)輕鬆熊可可小蛋糕的做法步驟1、準備原料和學廚12連不粘半球形模。2、雞蛋打入大盆中,加入全部的細砂糖,隔...
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酸奶肉鬆蛋糕卷的做法 軟糯的酸奶肉鬆蛋糕卷 酸奶肉鬆蛋糕卷怎麼做
  • 酸奶肉鬆蛋糕卷的做法 軟糯的酸奶肉鬆蛋糕卷 酸奶肉鬆蛋糕卷怎麼做

  • “天冷了,家裏的酸奶消化不了了,朋友推薦了一個方子,抱着試試的想法,沒想到居然成功了,家裏的肉鬆也終於消耗完了。太好了,美味的蛋糕卷誕生了。”食材明細主料酸奶(80g)低筋麪粉(100g)輔料雞蛋(5個)配料油(30g)糖(50g)醋(幾滴)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶肉鬆蛋糕卷的做法...
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輕鬆熊可可蛋糕卷怎麼做-輕鬆熊可可蛋糕卷的做法
  • 輕鬆熊可可蛋糕卷怎麼做-輕鬆熊可可蛋糕卷的做法

  • “香甜鬆軟的可可蛋糕卷,簡單裝飾一下,變成了軟萌可愛的輕鬆熊,小朋友們一定非常喜歡!兒童節快到了,媽媽們趕快學起來吧!”食材明細主料金龍魚臻選糕點用小麥粉(80克)雞蛋(5個)輔料可可粉(10克)水(50克)玉米油(30克)黑巧克力(適量)巧克力醬(適量)白巧克力(適量)調料細砂糖(40+20克)白醋(幾滴)甜味(口...
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kitty奶油蛋糕卷 奶油蛋糕卷怎麼做-奶油蛋糕卷的做法 hello
  • kitty奶油蛋糕卷 奶油蛋糕卷怎麼做-奶油蛋糕卷的做法 hello

  • “好久沒做蛋糕捲了,前兩天看了一些蛋糕卷的圖片,又有衝動動手做起來。其實就蛋糕卷本身來説還算不怎麼費事,主要是畫畫調色比較麻煩,我這人比較懶,所以一定要有誘惑才能動起手來,不知道這個可愛的HELLOKITTY對你有沒有誘惑呢?”食材明細主料低粉(50g)玉米澱粉(10g)糖(50g)水(40ml)油(30m...
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香甜的輕鬆熊可可蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 香甜的輕鬆熊可可蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘想要來感受一次味蕾的奇妙旅行嗎?想要給你的家人或者寶貝兒帶來一次不同與普通蛋糕的有趣蛋糕嗎?那就來學做輕鬆熊可可蛋糕卷。輕鬆熊可可蛋糕卷製作方法非常簡單,容易上手,味道十分美味,圖案可愛又有趣,不要...
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奶油肉鬆蛋糕捲圖解
  • 奶油肉鬆蛋糕捲圖解

  • 奶油肉鬆蛋糕卷是很常見的一種甜品。也是蛋糕中比較便宜的一個類別。而且老少皆喜歡吃。平時忙的話我都會出去買一些放冰箱備用。如果有時間,就可以自己動手做一些。奶油肉鬆蛋糕卷做法是挺簡單的。最難的步驟應該就是卷蛋糕的時候吧!但掌握好方法這都不是問題。主料雞蛋:兩...
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奶油肉鬆蛋糕卷怎麼做-奶油肉鬆蛋糕卷的做法
  • 奶油肉鬆蛋糕卷怎麼做-奶油肉鬆蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(80克)白糖(80克)雞蛋(4個)肉鬆(適量)鮮奶油(適量)輔料色拉油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃與蛋白分開打發,蛋黃加色拉油,拌至均勻。2、分三次篩入低粉,拌均。3、蛋白加白糖,分三次加入,打發至濕性發泡。4、將蛋白拌入蛋...
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輕鬆熊餅乾怎麼做-輕鬆熊餅乾的做法
  • 輕鬆熊餅乾怎麼做-輕鬆熊餅乾的做法

  • “買了可可粉一直沒有用,想着做一款小餅乾給寶寶當零食,外面買的真是不讓人放心,雖然甜點不能多吃,但是自己做的要比買的安全的多,以前烤餅乾需要設定時間温度等等,現在有了長帝e•Bake互聯網烤箱-CRDF30A烤餅乾直接一鍵式操作,很簡單有木有?很高科技有木有?就算沒在烤箱前面或者...
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小熊奶油蛋糕怎麼做-小熊奶油蛋糕的做法
  • 小熊奶油蛋糕怎麼做-小熊奶油蛋糕的做法

  • “奶油蛋糕承載了太多80後的大孩紙們的童年,如果再加上可愛的卡通形象就更加妙不可言了。今天這款小熊奶油蛋糕就獻給我們已經悄然逝去的童年!”食材明細主料雞蛋(戚風蛋糕胚)(2個)低筋麪粉(戚風蛋糕胚)(40克)動物淡奶油(200克)芒果(表面裝飾)(少許)木瓜(表面裝飾)(少許)輔料牛奶(戚風蛋糕胚)(20...
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超萌輕鬆熊可可蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 超萌輕鬆熊可可蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘蛋糕卷最近可謂是風靡了甜點界,相對更高的液體材料使得蛋糕卷比戚風蛋糕還要細膩柔滑,入口即化。在基礎蛋糕捲上,烘焙愛好者增加了更多花樣造型,使得蛋糕卷及顏值與味道為一體。超萌輕鬆熊可可蛋糕卷就是蛋糕...
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藍莓奶油蛋糕卷的做法 下午茶輕鬆做:藍莓奶油蛋糕卷 藍莓奶油蛋糕卷怎麼做
  • 藍莓奶油蛋糕卷的做法 下午茶輕鬆做:藍莓奶油蛋糕卷 藍莓奶油蛋糕卷怎麼做

  • “今兒説的這款卷卷算是最簡單易做之一了,奶油餡兒是我突發奇想用藍莓果醬跟打發的淡奶油混合的藍莓奶油;卷卷的蛋糕胚子屬於分蛋海綿,原料極其簡單。而且這款海綿的口感滿温潤,一點兒不像印象中的海綿那麼粗糙。值得一試。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(40g)細砂糖(50g)檸檬香精(1滴...
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小熊蛋糕卷的做法 可愛小熊蛋糕卷 小熊蛋糕卷怎麼做
  • 小熊蛋糕卷的做法 可愛小熊蛋糕卷 小熊蛋糕卷怎麼做

  • “六一兒童節快到了,準備幾款可愛的彩繪蛋糕那是必須的,今天做款可愛的小熊蛋糕卷,兒子看着很喜歡,都不捨得下口了,哈哈!”食材明細主料低筋麪粉(80g)雞蛋白(4個)雞蛋黃(3個)細砂糖(35g(蛋黃糊))色拉油(40ml)水(60ml)玉米澱粉(1小勺)白醋(幾滴)可可粉(10g)輔料動物淡奶油(180g)細砂糖(20g)糖水黃桃(適量)...
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肉鬆黃油蛋糕卷怎麼做-肉鬆黃油蛋糕卷的做法
  • 肉鬆黃油蛋糕卷怎麼做-肉鬆黃油蛋糕卷的做法

  • “早晨6點起牀給女兒準備的早餐。營養又美味。”食材明細主料草雞蛋(4個(約35克一個))黃油(25g)牛奶(30g)低筋麪粉(40g)輔料細砂糖(40g)煉奶(適量(塗抹用))肉鬆(適量(塗抹用))鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆黃油蛋糕卷的做法步驟1、準備主要材料。蛋白蛋黃分別裝進乾淨無水的大碗。2...
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美味輕鬆熊可可蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 美味輕鬆熊可可蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味輕鬆熊可可蛋糕卷是一款萌萌的蛋糕卷,熊可可就是用可可做出的小熊的形狀,做出來的賣相堪比蛋糕房有木有啊!雖然步驟較多,操作比較麻煩,但是能用這款甜品換女朋友或者小孩子的一個可愛的笑容也是值得的吧。...
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肉鬆蛋糕卷的做法 肉鬆蛋糕卷(沙拉奶油) 肉鬆蛋糕卷怎麼做
  • 肉鬆蛋糕卷的做法 肉鬆蛋糕卷(沙拉奶油) 肉鬆蛋糕卷怎麼做

  • “這款蛋糕卷與以往我們吃到的肉鬆蛋糕卷不太一樣,夾心的部分不是用的普通的沙拉醬,而是用的沙拉奶油,個人覺得沒有奶油的蛋糕卷是缺少靈魂的,可能你也有類似的感覺,就是你做的蛋糕卷不論如何都沒有買的好吃,問題可能就出在夾心餡料上,好吃的東西都是需要下功夫的,我今天會從蛋糕...
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輕鬆熊咖喱飯的做法 晚安小熊熊——輕鬆熊咖喱飯 輕鬆熊咖喱飯怎麼做
  • 輕鬆熊咖喱飯的做法 晚安小熊熊——輕鬆熊咖喱飯 輕鬆熊咖喱飯怎麼做

  • “一個人吃飯比較不好做,做多了吃不完,做少了不夠吃,電飯鍋也比較大,蒸一次米一頓也吃不完,還得刷鍋洗碗的,用樂扣格拉斯保鮮盒蒸米剛好夠吃,完了直接把菜放旁邊,做個可愛的便當,格拉斯保鮮盒很好清洗,這樣也減輕了繁瑣的洗碗工作,還節約用水,很環保吧,現在辰辰寶貝看見格拉斯保鮮盒就...
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小熊奶油蛋糕的做法 #寶寶#小熊奶油蛋糕 小熊奶油蛋糕怎麼做
  • 小熊奶油蛋糕的做法 #寶寶#小熊奶油蛋糕 小熊奶油蛋糕怎麼做

  • “寶寶最愛的玩具是個藍色小熊公仔,所以蛋糕也嚷着要吃小藍熊蛋糕,於是嘗試做了一次,做母親真的是和孩子共同成長的過程。”食材明細主料面(75克)砂糖(35克)雞蛋(5個)動物淡奶油(300克)酸奶(100克)火龍果(0.5個)輔料檸檬汁(1匙)藍色調色劑(0.01匙)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小熊奶油...
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自己在家輕鬆自制奶油圖解-生日蛋糕奶油
  • 自己在家輕鬆自制奶油圖解-生日蛋糕奶油

  • 奶油按照其製作方法不同可分為:甜性奶油、酸性奶油、重製奶油、脱水奶油和連續式機制奶油。生日蛋糕奶油是以吉利丁片和牛奶為主要原料,再配上白砂糖用打蛋器打發而成的。奶油可以直接食用,亦可應用於蛋糕和冰淇淋中。主料全脂牛奶:250毫升吉利丁片:1片輔料白砂糖:35克詳細步驟...
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輕鬆熊彩繪蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 輕鬆熊彩繪蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:55分鐘主料色拉油:35低粉:75咖啡粉:7熱水:35蛋白:31個糖:35蛋黃:3個輔料具體步驟1.彩繪部分1.全部分量的蛋黃糖牛奶色拉油混合,用電動打蛋器低速攪勻2.篩入3/4分量的低粉,也用電動打蛋器攪勻3.取出一大勺麪糊放到另外的容器,...
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奶油蛋糕卷的做法 奶油蛋糕卷(簡易版) 奶油蛋糕卷怎麼做
  • 奶油蛋糕卷的做法 奶油蛋糕卷(簡易版) 奶油蛋糕卷怎麼做

  • “之前有個燙麪兒的,有點兒麻煩,做了幾次,就找個偷懶兒的法兒”食材明細主料低筋麪粉(65g)細砂糖(45g)玉米油(45g)全脂牛奶(50g)雞蛋(4個)輔料淡奶油(100g)奶油奶酪(50g)糖粉(10g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油蛋糕卷的做法步驟1、低粉65g和細砂糖45g單獨秤出來。分離出4個蛋白,放在...
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