當前位置:味味甜 >

關於風味牛油果醬的做法的餐飲百科

風味牛油果醬怎麼做-風味牛油果醬的做法
  • 風味牛油果醬怎麼做-風味牛油果醬的做法

  • “又一牛油果醬。這一次再也不動用任何機器,老老實實使菜刀,手起刀落,一件件切成細末,放入碗中,一通攪拌,比機器可省事不少。其實,原料並沒有太大的變化,只不過洋葱變成了葱白,削弱了醬料的刺激感。不愛辛辣,用了不辣的紅椒。結果感覺此醬料平淡無奇。或許,這不加洋葱的醬料,其亮點正...
  • 17494
牛油果醬玉米片怎麼做-牛油果醬玉米片的做法
  • 牛油果醬玉米片怎麼做-牛油果醬玉米片的做法

  • 食材明細主料牛油果(適量)芫荽末(適量)青檸檬汁(適量)辣椒(適量)輔料蕃茄粒(適量)洋葱粒(適量)鹽(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果醬玉米片的做法步驟1、切開牛油果2、用勺子把果肉舀出放在碗裏3、用勺子把果肉稍稍碾成粗泥狀4、然後加入蕃茄粒,洋葱粒,芫荽末,鹽,和青檸檬汁...
  • 26829
牛油果醬意大利麪怎麼做-牛油果醬意大利麪的做法
  • 牛油果醬意大利麪怎麼做-牛油果醬意大利麪的做法

  • “孩子們都愛的面面”食材明細主料意大利麪(一把)輔料洋葱(適量)火腿(適量)蘆筍(適量)蝦仁(6只)香菜(適量)牛油果(一個)牛奶(一杯)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛油果醬意大利麪的做法步驟1、熱鍋放入黃油融化後倒入洋葱和蘆筍翻炒。2、炒3-5分鐘後加入蝦仁和火腿丁牛油果壓成泥加入...
  • 16257
牛油果腰果醬怎麼做-牛油果腰果醬的做法
  • 牛油果腰果醬怎麼做-牛油果腰果醬的做法

  • “牛油果果實為一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,除作生果食用外也可作菜餚和罐頭。”食材明細主料牛油果(2個)腰果(100g)檸檬汁(30ml)輔料醬油(適量)黑胡椒粉(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果腰果醬的做法步驟1、準...
  • 9587
牛油果麪包的做法 #媽媽的味道#牛油果麪包 牛油果麪包怎麼做
  • 牛油果麪包的做法 #媽媽的味道#牛油果麪包 牛油果麪包怎麼做

  • “把牛油果揉進麪糰裏做成麪包,還真是頭一次。想象不出牛油果的味道融進麪粉裏,又會是什麼樣的感覺。天氣寒冷,給麪糰加温以助發酵。結果,似乎在二發的時候略微過了一些,切的口子在烘烤過程中急速開裂,變成了大口子。除此之外,一切看起來似乎都還很好。只是牛油果把麪糰變成綠色...
  • 6918
醬油風味臘肉的做法 【閩南】醬油風味臘肉 醬油風味臘肉怎麼做
  • 醬油風味臘肉的做法 【閩南】醬油風味臘肉 醬油風味臘肉怎麼做

  • “作為一個吃貨,我的準則就是能動手的不要求人。自己製作分享美食才是最具有成就感!自己製作美味美食不僅能享受樂趣,還能按照自己的飲食習慣來配置所需要的口味及質量。特別是在現今食品安全頻發的階段,再也沒有比自己做能更加放心的了。“臘肉”自古中國人就有製作臘肉習慣...
  • 13326
牛油果醬海鮮意麪怎麼做-牛油果醬海鮮意麪的做法
  • 牛油果醬海鮮意麪怎麼做-牛油果醬海鮮意麪的做法

  • “意大利麪可以算是中國人最熟悉的西餐之一,中國人也愛吃麪,我家小孩大愛意大利麪。意大利麪在我家最常呈現出來的狀態——番茄肉醬意麪,酸酸甜甜,小孩特別喜歡。偶爾也會做奶油白醬,而我從未做過青醬意麪,主要是青醬用羅勒、松子調成,羅勒挺難買到的,還擔心小孩接受不了羅勒的特...
  • 20579
雙味牛油果怎麼做-雙味牛油果的做法
  • 雙味牛油果怎麼做-雙味牛油果的做法

  • “牛油果囤積遇上清理冰箱,就誕生了這道零基礎的小吃。歡迎大家在評論中提出建議讓它更好吃。”食材明細主料牛油果(兩個)紅蝦(兩隻)番茄(一個)黃番茄(一個)輔料芝士條(一條)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙味牛油果的做法步驟1、拿出冷藏紅蝦,解凍(鮮蝦忽略此步)。2、紅蝦去殼切塊...
  • 32380
牛油果醬三明治的做法 快手早餐,牛油果醬三明治 牛油果醬三明治怎麼做
  • 牛油果醬三明治的做法 快手早餐,牛油果醬三明治 牛油果醬三明治怎麼做

  • “早餐是一日三餐中最重要的一餐了早餐吃得好,一天都精神飽滿。健康的早餐應該包括必備的碳水,有益脂肪和蛋白質。今天這款快手早餐完全符合要求。碳水:全麥切片。有益脂肪:牛油果,橄欖油,堅果蛋白質:雞蛋,酸奶奶酪額外還有適量的水果和蔬菜。不論是減脂期,還是正常飲食,都完全能夠...
  • 20651
油桃果醬的做法 麪包機做果醬——油桃果醬 油桃果醬怎麼做
  • 油桃果醬的做法 麪包機做果醬——油桃果醬 油桃果醬怎麼做

  • “做果醬大家一般都是用炒鍋,小火慢炒,在鍋邊一個勁的翻炒,不但費力還費時,鍋不好清理。如果您家也有一個和我一樣可以做果醬的麪包機,那就能輕鬆乾淨地做果醬了。夏天果醬是非常百搭的甜品噢,可以做麪包、刨冰等,做好後放入冰箱冷藏可以隨吃隨取。”食材明細主料油桃(3杯)輔料面...
  • 14822
牛油果醬三文魚怎麼做-牛油果醬三文魚的做法
  • 牛油果醬三文魚怎麼做-牛油果醬三文魚的做法

  • “好香哦。。。”食材明細主料牛油果醬(適量)黑胡椒粒(適量)蛋黃(1個)櫻桃蘿蔔(2個)百里香(2個)醬油(適量)輔料三文魚(適量)橄欖(適量)芥末(適量)檸檬(1/4個)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛油果醬三文魚的做法步驟1、用醬油、鹽、黑胡椒粒醃製三文魚塊,淋上檸檬汁,可以用手按摩一下...
  • 23383
粒粒牛油果醬怎麼做-粒粒牛油果醬的做法
  • 粒粒牛油果醬怎麼做-粒粒牛油果醬的做法

  • “鱷梨醬”食材明細主料西紅柿(1個)牛油果(2個)檸檬(1/4個)輔料洋葱(微量)香菜(2條)葱(微量)調料牛油果油(或橄欖油,1匙)鹽(適量)胡椒粉(微量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒牛油果醬的做法步驟1、墨西哥捲餅切成三角形,炸好待用。2、牛油果去皮去殼切小粒。3、蕃茄也是切小粒。4、洋...
  • 32540
風車果醬酥怎麼做-風車果醬酥的做法
  • 風車果醬酥怎麼做-風車果醬酥的做法

  • “風車果醬酥用到了千層酥皮面團,做成風車狀,中間用紅莓醬點綴。當你咬下一口時,有種數不清的層數、滿口香酥的感覺,內種感覺真是幸福滿滿!”食材明細主料黃油(和在麪糰裏)(60克)中筋粉(90克)食鹽(2克)蛋液(適量)水(120克)輔料低粉(210克)白糖(15克)黃油(裹入)(195克)紅莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數...
  • 24982
Guacamole 墨西哥牛油果醬怎麼做-墨西哥牛油果醬的做法 墨西哥牛油果醬
  • Guacamole 墨西哥牛油果醬怎麼做-墨西哥牛油果醬的做法 墨西哥牛油果醬

  • “Guacamole是在美國很有名的墨西哥沾醬,非常適合party時作為小吃和大家一起用玉米薯片沾着吃。同時也很適合早上抹在烤好的土司上當早飯~”食材明細主料牛油果(3個)西紅柿(1個)洋葱(小半個)蒜(三顆)香菜(1把)輔料鹽(1勺)胡椒(1勺)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)墨西哥牛油果醬的做法...
  • 7238
蛋果醬戚風蛋糕的做法 果醬戚風蛋糕 蛋果醬戚風蛋糕怎麼做
  • 蛋果醬戚風蛋糕的做法 果醬戚風蛋糕 蛋果醬戚風蛋糕怎麼做

  • “2個蛋的6寸戚風,人少的時候容易解決掉……”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(58g)白砂糖(10g+40g)色拉油(25g)果醬(30g)白醋(幾滴)輔料水(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋果醬戚風蛋糕的做法步驟1、備齊材料2、蛋黃蛋白分開,蛋黃加10g白糖攪打至糖融化3、加入色拉油拌均勻混合4、...
  • 32018
牛油果醬雞肉意麪的做法 奶香牛油果醬雞肉意麪 牛油果醬雞肉意麪怎麼做
  • 牛油果醬雞肉意麪的做法 奶香牛油果醬雞肉意麪 牛油果醬雞肉意麪怎麼做

  • “男人不喜歡吃牛油果的味道,於是換了種做法讓他幾乎感覺不到牛油果的存在…花菇味兒重,不喜歡香菇味道的可以換成口蘑,因為時節買不到,於是我用了雞肉的好搭檔香菇。很贊其實。”食材明細主料牛油果(1個)雞胸肉(150克)意麪(200)花菇(4個)輔料牛奶(200ml)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)羅勒碎(適量)...
  • 9637
牛油果醬的做法 墨西哥小食-牛油果醬guacamole 牛油果醬怎麼做
  • 牛油果醬的做法 墨西哥小食-牛油果醬guacamole 牛油果醬怎麼做

  • “聚會時非常受歡迎的一道小食”食材明細主料牛油果(2個)洋葱(半個)輔料橄欖油(適量)檸檬汁(適量)海鹽(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果醬的做法步驟1、牛油果去皮去核用叉壓成泥2、加洋葱末、檸檬汁、海鹽、黑胡椒,拌勻就成3、用玉米片舀着吃...
  • 8758
香橙果醬戚風怎麼做-香橙果醬戚風的做法
  • 香橙果醬戚風怎麼做-香橙果醬戚風的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)綿白糖(50克)色拉油(50克)牛奶(30克)香橙果醬(50克)低粉(80克)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香橙果醬戚風的做法步驟1、蛋黃盆中加入15克砂糖,加入色拉油、牛奶,低速打至完全融合2、篩入低粉,先用打蛋頭人力攪拌幾下,再低速打至完全融合,3、加入香...
  • 14589
牛油果醬拌芝麻面的做法 牛油果醬拌有機芝麻面 牛油果醬拌芝麻面怎麼做
  • 牛油果醬拌芝麻面的做法 牛油果醬拌有機芝麻面 牛油果醬拌芝麻面怎麼做

  • “可換成通心粉或其它你喜歡的面。牛油果一定要成熟的,好吃很多而且能輕易搗成泥。牛油果必須新鮮開新鮮吃,否則很快氧化變黃。女性每星期吃一個牛油果,就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重,防止宮頸癌。”食材明細主料有機芝麻面(1人份量)成熟牛油果(1個)堅果碎(少許(低温烘焙...
  • 29695
獨特風味的祕製牛油果蘸醬配薯條如何做簡單又好吃
  • 獨特風味的祕製牛油果蘸醬配薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘祕製牛油果蘸醬比起番茄醬等傳統蘸醬配薯條的味道來得更加濃醇獨特。用檸檬來提升蘸醬的酸度,不僅可以自己控制酸甜度,也為蘸醬增添了一些檸檬特有的清香。同時,黑胡椒的顆粒感為蘸醬帶去一些濃烈的口感。祕...
  • 12895
牛油果拌麪醬怎麼做-牛油果拌麪醬的做法
  • 牛油果拌麪醬怎麼做-牛油果拌麪醬的做法

  • “牛油果做的低脂簡易拌麪醬”食材明細主料牛油果(半個)輔料彩椒(1/3個)火腿(適量)百香果汁(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果拌麪醬的做法步驟1、牛油果碾碎。2、加入切碎的彩椒,拌勻。3、火腿提前煮過去鹽,切碎拌入。4、加入百香果汁、鹽、黑胡椒拌...
  • 5220
紙杯牛油果戚風蛋糕 紙杯牛油果戚風蛋糕怎麼做-紙杯牛油果戚風蛋糕的做法 #雞蛋美食#
牛油果醬怎麼做-牛油果醬的做法
  • 牛油果醬怎麼做-牛油果醬的做法

  • “牛油果半顆『熟透』香蕉半根『香甜,熟透』堅果『核桃1顆.2顆杏仁.1顆腰果』養樂多半瓶或『純牛奶百分之3』『可根據寶寶口味來定』❤️適合6個月以上的寶寶食用”食材明細主料牛油果(半個)輔料香蕉(半個)堅果(幾顆)純牛奶(適量)養樂多(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油...
  • 16166
魚子醬牛油果煎雞蛋怎麼做-魚子醬牛油果煎雞蛋的做法
  • 魚子醬牛油果煎雞蛋怎麼做-魚子醬牛油果煎雞蛋的做法

  • “我非常愛吃牛油果,不僅僅因為它的口感香滑不膩,更因為它的營養價值極高,是美容保健的聖品。無意間發現這道鬼佬的創意食譜,不得不説眼前一亮,急於分享。通常我都只會把牛油果和salad,sushi聯繫到一起,這樣的混搭令我驚豔。於是興致高昂決定第一時間親自試一試。(菜譜有小小改...
  • 22609
延邊風味兒醬牛肉怎麼做-延邊風味兒醬牛肉的做法
  • 延邊風味兒醬牛肉怎麼做-延邊風味兒醬牛肉的做法

  • “過年的時候煮牛肉,順手就把製作過程拍下來了。作為一個土生土長的延邊人並不喜歡吃五香醬牛肉,或者是甜味兒的醬牛肉。延邊將牛肉,用料簡單,口味偏鹹,青辣麻香,接近牛肉原味兒。”食材明細主料牛肉(2000g)輔料紅麻椒(適量)幹青辣椒(30g)生薑(適量)大葱(一顆)八角(一顆)生抽(500g)老抽(3匙)醬...
  • 30956
專題