![家常稜子蟹的做法 C媽私房之選——家常稜子蟹 家常稜子蟹怎麼做]( "家常稜子蟹的做法 C媽私房之選——家常稜子蟹 家常稜子蟹怎麼做")
- “記得寶寶一歲多的時候很怕蝦蟹各種活物。蝦肉蟹肉剝出來，他倒是愛吃。2歲多的時候，做了次清蒸螃蟹。一鍋螃蟹都已變紅，不再＂橫行霸道＂。小盆友壯着膽子靠近，研究半天,然後試探着拿起一隻，直接想往嘴裏送，幸好被及時制止。現在小盆友已經知道，螃蟹肉雖然好吃，但是剝起來真是不容易...
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![家燒梭子蟹怎麼做-家燒梭子蟹的做法]( "家燒梭子蟹怎麼做-家燒梭子蟹的做法")
- “又到了吃梭子蟹的季節，梭子蟹肉肥鮮美，除了最傳統的清蒸外，最喜歡的就是家燒梭子蟹了。”食材明細主料梭子蟹（4只）輔料姜（適量）葱（適量）蒜頭（適量）洋葱（適量）芹菜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）黃酒（適量）味極鮮醬油（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家燒梭子蟹的做法步驟1...
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![美味的家常幹鍋梭子蟹如何做簡單又好吃]( "美味的家常幹鍋梭子蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料梭子蟹：4只輔料土豆：4個洋葱：3個青椒：10根葱、：適量食用油：適量料酒：適量豆瓣醬：適量鹽、：適量蠔油、：適量白芝麻：適量白糖：適量胡椒粉：適量醪糟：少量澱粉：適量姜、：適量蒜：適量雞精：適量醬油：適量具體步驟姜拍破，葱切段，...
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![如何做簡單又好吃-美味的家常幹鍋梭子蟹]( "如何做簡單又好吃-美味的家常幹鍋梭子蟹")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料螃蟹：適量輔料佐料：適量具體步驟先將蟹洗淨切好裹勻澱粉放油鍋裏炸一下起油鍋放姜炸一下然後倒點豆瓣醬蠔油翻炒一下然後加入梭子蟹爆炒藕、土豆、萵筍洗淨切塊放入鍋中與梭子蟹一起爆炒，加糖、辣椒粉，蓋...
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![家常凍蟹如何做簡單又好吃]( "家常凍蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料螃蟹：600輔料小葱：1條姜：3片薑絲：3冰水：500毫升鹽：1茶匙小辣椒：1條大紅浙醋：2湯匙具體步驟1.將螃蟹外殼洗淨，開殼。去內臟，洗去污物。2.將鹽放入冰水裏溶化，然後把洗淨的蟹放入，浸10分鐘，撈出。把螃蟹剁成幾大塊，連蟹殼...
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![家常紅燒梭子蟹怎麼做-家常紅燒梭子蟹的做法]( "家常紅燒梭子蟹怎麼做-家常紅燒梭子蟹的做法")
- 食材明細主料梭子蟹（1000克）生薑（2片）葱花（2根）花椒（適量）丁香（適量）輔料玉米油（15克）料酒（2克）鹽（2克）生抽（2克）老抽（1克）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常紅燒梭子蟹的做法步驟1、食材準備好。2、取小碗放入水，生抽，老抽，鹽，料酒用筷子調好。3、鍋熱下入生抽，葱花，丁香，花椒爆炒片刻。4、下入...
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![稜子蟹怎麼挑]( "稜子蟹怎麼挑")
- 1、捏蟹殼，出水多的話説明這隻螃蟹是虛胖，反之則是真的肥。2、看蟹背，優質的蟹的蟹背部是顏色是青色的而且硬度比較硬。3、捏蟹腳，可以稍微用力捏蟹腳，如果感覺到肌肉有伸縮且手感富有彈性，就是肥螃蟹。...
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![稜子蟹要蒸幾分鐘才熟]( "稜子蟹要蒸幾分鐘才熟")
- 10分鐘到15分鐘左右。蒸梭子蟹幾分鐘才能蒸熟需要根據梭子蟹的大小決定。用蒸鍋加水蒸制時，水燒開後，三兩以下的梭子蟹要繼續蒸制10分鐘左右，三兩到四兩的繼續蒸12分鐘左右，四兩以上的需要繼續蒸制15分鐘左右。通常梭子蟹的重量增加一兩，蒸制的時間就增加2分鐘。...
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![家常螃蟹如何做簡單又好吃]( "家常螃蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料梭子蟹：1只輔料料酒：1勺生薑：適量小葱：2根生抽：1勺具體步驟1.螃蟹洗淨切成4份。2.鍋裏下油加熱，放薑片煸出香味，把螃蟹豎放鍋底(有肉朝下，一加熱肉質收緊鎖住鮮味）。煎一會翻個面煎。3.淋入黃酒，生抽，加點氺蓋上...
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![家常小炒蟹怎麼做-家常小炒蟹的做法]( "家常小炒蟹怎麼做-家常小炒蟹的做法")
- 食材明細主料三眼蟹（適量）輔料葱末（適量）蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒蟹的做法步驟1、先處理蟹：蟹洗淨，掰去腳。2、掰去肚子。3、掰開蟹殼。4、拿出蟹的胃留蟹膏。5、去掉兩邊的腮。6、葱蒜洗淨切末。7、炒鍋下油，下蒜末炸至金黃。8、下辣椒...
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![稜瓜木耳怎麼做-稜瓜木耳的做法]( "稜瓜木耳怎麼做-稜瓜木耳的做法")
- 食材明細主料稜瓜（適量）輔料木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）稜瓜木耳的做法步驟1、稜瓜去皮，洗淨，切塊。2、木耳事先泡發，洗淨，切短。3、起油鍋，炒稜瓜。4、加入木耳，繼續炒。5、適量的加點鹽。6、最後炒熟，出鍋。...
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![家常清蒸梭子蟹如何做簡單又好吃]( "家常清蒸梭子蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料梭子蟹：150輔料生薑末：適量酒釀：適量白砂糖：適量米醋：適量鹽：適量具體步驟1.盒裝梭子蟹。2.花冰後洗一下，去掉上面的肺絲。3.甜酒釀。4.切蟹放入盆中。5.上面多放點酒釀去腥。6.吃時，蘸加點糖和姜的香醋。味...
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![家常鮮蝦蟹子海鮮pizza如何做簡單又好吃]( "家常鮮蝦蟹子海鮮pizza如何做簡單又好吃")
- 準備時間:48分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料餅皮：適量高筋：120低筋：30牛奶或者水：85糖：7.5ml鹽：1.5ml橄欖油：8自制番茄醬：適量番茄：1個洋葱粒：適量黑椒粉：適量鮮蝦：20多隻蟹子：一盒馬蘇裏拉芝士粒：適量車達芝士粒：適量輔料j酵母：3具體步驟1.準備材料！2.全部材料...
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![家常年糕梭子蟹如何做簡單又好吃]( "家常年糕梭子蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘中國是一個物產豐富，幅員遼闊的國家。蜿蜒的海岸線，廣袤的平原，巍峨的高山，都給我們帶來許許多多的資源和食材。這道年糕梭子蟹，要是有喜歡吃辣的朋友可以自己根據喜好加辣椒醬，秋季正是吃螃蟹的好時候，這道菜，不...
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![好吃的蟹怎麼挑是有技巧的-稜子蟹]( "好吃的蟹怎麼挑是有技巧的-稜子蟹")
- 有很多人是非常喜歡吃海鮮食物的，在海鮮中又極其鍾愛螃蟹之類的。其實小編以為所有的蟹都叫螃蟹，沒想到還有很多種的分類，例如麪包蟹，稜子蟹等。不過不管他們怎樣分類都很好吃就對了。小編今天要跟大家講的其實是關於稜子蟹的，當地人又將它稱為白蟹，它吃起來味道是非常的鮮美的...
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![家常蟹炒年糕怎麼做-家常蟹炒年糕的做法]( "家常蟹炒年糕怎麼做-家常蟹炒年糕的做法")
- “今天，我們就來個蟹炒年糕～～梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯，蟹紅膏滿蓋，口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白，富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。”食材明細主料梭子蟹（2個）年糕（3...
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![家常版三星蟹子棗如何做簡單又好吃]( "家常版三星蟹子棗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料外皮材料：60公克沸水：120㏄內餡材料：75公豬後腿肉丁：75公克冬菇丁：15公克紅蘿蔔丁：10公克西芹丁：15公克香菜末：10公克韭黃丁：10公克太白粉：2小匙2.鮮雞粉：1大匙糖：2小匙胡椒粉：1/2小匙麻油：1大匙豬油：1大匙輔料具體步驟1...
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![煮稜角怎麼做-煮稜角的做法]( "煮稜角怎麼做-煮稜角的做法")
- 食材明細主料稜角（500克）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮稜角的做法步驟1、適量温水放入稜角2、放入適量鹽3、高壓鍋壓二十分鐘...
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![家常梭子蟹炒年糕如何做簡單又好吃]( "家常梭子蟹炒年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料梭子蟹：適量年糕片：適量青紅椒：適量輔料大葱：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.將梭子蟹收拾乾淨，去掉蟹蓋、蟹腮、等多餘的東西，剁成塊，蟹鉗要用刀略拍幾下為好。2.切好的螃蟹塊用白酒、鹽、胡椒粉、醃漬拍上澱粉。3....
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![家常梭子蟹如何做簡單又好吃]( "家常梭子蟹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料新鮮梭子蟹：3只輔料雞蛋：個，生粉適量，生抽，黃酒，鹽，糖等適量具體步驟1.梭子蟹洗淨切小塊2.生粉加水調好3.調好的生粉中打入雞蛋，加少許鹽調勻4.每一塊梭子蟹放入蛋液中粘勻，5.鍋中放油，加熱，粘勻蛋液的蟹塊放入油...
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![四稜豆怎麼做好吃]( "四稜豆怎麼做好吃")
- 四稜豆，別名四角豆，是一種常見的豆類植物。在我們的飯桌上也經常能見到它的身影。四稜豆的做法有許多，聰明的人發明了很多四稜豆好吃的做法。那麼，你知道四稜豆怎麼做好吃嗎？接下來，就為大家介紹一下，大家可以認真閲讀，自己動手嘗試。一、四稜豆怎麼做好吃四稜豆，又稱翼豆、大翼豆...
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![家常炒花蟹怎麼做-家常炒花蟹的做法]( "家常炒花蟹怎麼做-家常炒花蟹的做法")
- 食材明細主料花蟹（適量）輔料葱（2棵）大蒜（2棵）芹菜（2棵）姜（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒花蟹的做法步驟1、買回海蟹，拆捆紮繩前用筷子插入其嘴補，穿透身體，很快就死了。然後再刷乾淨，處理2、葱薑蒜切段備用3、花蟹處理好後切小塊，大爪記得拍裂容易入味4、加油入鍋，葱薑蒜...
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![家常香辣蟹怎麼做-家常香辣蟹的做法]( "家常香辣蟹怎麼做-家常香辣蟹的做法")
- “估計是一個人的原因吧，到了週末，朋友們就大包小裹的拿東西到家裏來開火。這個螃蟹都陪俺好今天了，今天終於等到一個可以收拾螃蟹的人了。大家普遍認為味道是相當不錯的。嘻嘻。”食材明細主料螃蟹（一隻）輔料香葱（3根）蒜（2瓣）姜（一塊）幹辣椒（7個）鮮辣椒（適量）香菜（適量）配料胡椒（適量）醬油（3...
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![家常版賽螃蟹怎麼做-家常版賽螃蟹的做法]( "家常版賽螃蟹怎麼做-家常版賽螃蟹的做法")
- “好吃”食材明細主料雞蛋（4個）輔料姜（20克）醋（20克）白糖（15克）食鹽（10克）料酒（10克）花生油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版賽螃蟹的做法步驟1、準備好食材2、生薑去皮，搗成姜泥3、調好料汁4、將姜泥倒入料汁中拌勻5、蛋黃，蛋清分離6、打散7、熱鍋倒油，加入蛋清8、快速翻炒...
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![稜角絲瓜螃蟹湯怎麼做-稜角絲瓜螃蟹湯的做法]( "稜角絲瓜螃蟹湯怎麼做-稜角絲瓜螃蟹湯的做法")
- 食材明細主料螃蟹（2只）稜角絲瓜（1根）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）稜角絲瓜螃蟹湯的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、稜角絲瓜、薑片。2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。3、將稜角絲瓜去皮，用清水清洗清洗撈出。4、放在案板上切成滾刀...
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味味甜
