![養生茭白燉雞如何做簡單又好吃]( "養生茭白燉雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘現在人們對於吃的追求真的是越來越高了，不僅僅要求要吃得健康放心，現在還是要營養美味可口。並且現在更重要的一點就是能夠養生。於是燉雞就成為了比較簡單的一種方式了。而且今天的這一道茭白燉雞因為茭白...
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![好吃的茭白燉雞如何做簡單又好吃]( "好吃的茭白燉雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一道好吃的茭白燉雞是我們日常生活中廣受大眾喜愛的一道家常燉菜，是由茭白和雞肉配上各種佐料燉制而成的。茭白富含水分和人體所需的各種營養，雞肉肉質細膩嫩滑，是人體攝入脂肪和蛋白質得重要來源，配合在一...
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![高營養的茭白燉雞如何做簡單又好吃]( "高營養的茭白燉雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘都説生病了多喝點大補湯，當然，雞湯就是不二的下選擇，因此很多人都會選擇做它，但很多人在選擇做雞湯是都是一各種藥材做引，如果不好好把握藥材的度量，很容易毀壞雞湯的作用，所以何不選擇茭白燉雞，美味的雞湯在茭白...
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![茭白雞蛋醬怎麼做-茭白雞蛋醬的做法]( "茭白雞蛋醬怎麼做-茭白雞蛋醬的做法")
- “茭白雞蛋醬，做法簡單，口感醬香濃郁有點微辣，是一道拌麪、拌飯、下飯營養美味的好醬。。。”食材明細主料茭白（150克）雞蛋（3只）輔料料酒（適量）豆瓣醬（2勺）韓式辣椒醬（1勺）白糖（1勺）清水（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白雞蛋醬的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清洗切片）、雞蛋（已打入...
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![茭白紅蘿蔔燉排骨怎麼做-茭白紅蘿蔔燉排骨的做法]( "茭白紅蘿蔔燉排骨怎麼做-茭白紅蘿蔔燉排骨的做法")
- “我家寶很喜歡吃排骨湯，所以每個星期都免不了燉排骨湯，現在正是吃茭白的季節，於是就嘗試下這個茭白燉排骨。老公説我亂燉，呵呵，不過味道很不錯。”食材明細主料排骨（650g）茭白（500g）紅蘿蔔（160g）輔料香菇（適量）鹽（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清水（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單...
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![家常雞腿燉茭白如何做簡單又好吃]( "家常雞腿燉茭白如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常雞腿燉茭白製作方法簡便，而且營養成分還十分的高，雞腿燉茭白裏面含有的主料有雞腿、茭白等含有很高的維生素、蛋白質，在如今的生活中，多吃有營養的食品有利於身體的健康發展，小孩子能夠更加茁壯成長，大人們...
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![茭白燒雞塊怎麼做-茭白燒雞塊的做法]( "茭白燒雞塊怎麼做-茭白燒雞塊的做法")
- 食材明細主料去骨雞腿（3個）茭白（3個）輔料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）葱（少許）生抽（少許）老抽（少許）糖（少許）雞精（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茭白燒雞塊的做法步驟1、雞腿切成小塊，用清水沖洗兩遍控幹水分，放入料酒和薑片醃製半小時。2、茭白去除老皮洗淨切成滾刀塊。3、熱鍋...
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![茭白雞肉片怎麼做-茭白雞肉片的做法]( "茭白雞肉片怎麼做-茭白雞肉片的做法")
- “茭白含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素等，與雞肉片搭配一起，是動物蛋白與植物蛋白極好的搭配。茭白雞肉片，口感鮮香、軟嫩，很適合老人、兒童食用。”食材明細主料雞胸肉（一塊）茭白（適量）木耳（少許）輔料澱粉（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）食鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![雞片炒茭白怎麼做-雞片炒茭白的做法]( "雞片炒茭白怎麼做-雞片炒茭白的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（150克）茭白（100克）輔料甜椒（50克）食用油（30克）澱粉（5克）薑片（5克）蒜片（5克）配料蠔油（10克）鹽（8克）雞精（3克）白糖（5克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞片炒茭白的做法步驟1、用料是雞胸肉、茭白、甜椒。2、雞胸肉洗淨切成片，用澱粉、料酒、鹽抓勻，醃15分鐘；茭白和甜椒分別切...
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![茭白炒雞丁怎麼做-茭白炒雞丁的做法]( "茭白炒雞丁怎麼做-茭白炒雞丁的做法")
- “茭白雪白鮮嫩，味道鮮美，涼拌烹炒都可以。宜葷宜素，與肉同炒，則借肉香出味。”食材明細主料雞腿（2只）茭白（3根）紅椒（20克）青椒（30克）輔料醬油（1湯匙）料酒（半湯匙）白糖（少許）澱粉（少許）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茭白炒雞丁的做法步驟1、備材料。2、茭白切小丁。3、把茭白...
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![茭白炒雞蛋怎麼做-茭白炒雞蛋的做法]( "茭白炒雞蛋怎麼做-茭白炒雞蛋的做法")
- “下飯菜不好吃你來打我！呵呵。”食材明細主料茭白（400克）雞蛋（2只）輔料鹽（少許）油（少許）葱花（適量）蠔油（適量）調料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒雞蛋的做法步驟1、茭白。2、切絲。3、過開水。4、雞蛋打散。5、先炒雞蛋。6、倒入茭白。7、鹽，蠔油，雞精調味。8、生粉水...
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![茭白燒雞蛋怎麼做-茭白燒雞蛋的做法]( "茭白燒雞蛋怎麼做-茭白燒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3只）茭白（2株）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白燒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、茭白2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、燒鍋倒油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下，盛出。5、接着，下入切好的茭白翻炒一下。6、然後...
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![茭白燉牛筋的做法 【高壓鍋版】茭白燉牛筋 茭白燉牛筋怎麼做]( "茭白燉牛筋的做法 【高壓鍋版】茭白燉牛筋 茭白燉牛筋怎麼做")
- 食材明細主料茭白（3株）半熟牛筋（250克）輔料燉肉料包（1包）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茭白燉牛筋的做法步驟1、食材：茭白、半熟牛筋（已切開）、燉肉料包2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將切好的半熟牛筋下入...
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![排骨燉茭白怎麼做-排骨燉茭白的做法]( "排骨燉茭白怎麼做-排骨燉茭白的做法")
- “這次用的排骨是佛生日那天買來的，排骨那天已經是過過油了的，原本想用來做紅燒排骨的，因為那天客人不多所以排骨就沒煮，當天晚上就收到冰箱凍起來了。昨天我把它翻出來用電燉鍋燉來吃了，剛好冰箱還有很多茭白所以就加了一些進去一起燉。這樣燉出來的排骨很好吃哦，連我這個不愛...
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![茭白雞丁怎麼做-茭白雞丁的做法]( "茭白雞丁怎麼做-茭白雞丁的做法")
- 食材明細主料雞腿肉丁（260g）茭白（3個）輔料鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）小葱（適量）黃豆醬（適量）大蒜（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茭白雞丁的做法步驟1、雞腿肉丁用鹽，料酒，生粉，黑胡椒，糖，黃豆醬醃製。2、熱油鍋中放切丁的蒜，雞丁煸炒稍變色。3、加入切粒的...
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![茭白燉鴨怎麼做-茭白燉鴨的做法]( "茭白燉鴨怎麼做-茭白燉鴨的做法")
- 食材明細主料鴨腿（適量）茭白（適量）輔料小葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茭白燉鴨的做法步驟1、準備鴨腿兩個，請賣家幫助剁成大塊備用2、準備茭白適量備用3、將鴨肉浸泡出血水後，瀝乾水分加鹽適量、白酒少許醃製半小時備用4、將醃...
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![茭白燒雞腿怎麼做-茭白燒雞腿的做法]( "茭白燒雞腿怎麼做-茭白燒雞腿的做法")
- “茭白的功效與作用1.補虛健體茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。2.退黃疸茭白能退黃疸，對於黃疸型肝炎有益。3.減肥美容由於茭白熱量低、水分高，食後易有飽足感，成為人們喜愛的減肥佳品，茭白中含有豆醇能清除體內的活性氧，抑制...
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![羊肉茭白燉紅蘿蔔怎麼做-羊肉茭白燉紅蘿蔔的做法]( "羊肉茭白燉紅蘿蔔怎麼做-羊肉茭白燉紅蘿蔔的做法")
- “羊肉補益精血，脂肪含量低，最近燉了好多湯，驚人發現羊肉蘿蔔湯催乳效果優於其它。據説茭白有催乳作用因此添加。羊肉屬於温性，吃多易上火，蘿蔔寒性正好中和，還有去羶作用，使羊肉吃起來香，不再有撲鼻而來的羶味。最後加香菜末也有提香去異味作用。”食材明細主料羊肉（500g）紅蘿蔔（25...
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![雞蛋幹炒茭白 的做法 【寧波】雞蛋幹炒茭白 雞蛋幹炒茭白 怎麼做]( "雞蛋幹炒茭白 的做法 【寧波】雞蛋幹炒茭白 雞蛋幹炒茭白 怎麼做")
- “茭白是我家最喜歡的吃蔬菜之一，怎麼炒都好吃。。。”食材明細主料雞蛋幹（120克）茭白（190克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒茭白的做法步驟1、食材：雞蛋幹、茭白（已剝殼清洗切片）2、將雞蛋幹拆開包裝，放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好...
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![雞蛋炒茭白怎麼做-雞蛋炒茭白的做法]( "雞蛋炒茭白怎麼做-雞蛋炒茭白的做法")
- “茭白的營養豐富，不僅含糖類、有機氮、水分、脂肪、蛋白質、纖維、灰粉，還含有賴氨酸等17種氨基酸，其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等為人體所必需的氨基酸。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等症，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒...
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![茭白炒雞絲怎麼做-茭白炒雞絲的做法]( "茭白炒雞絲怎麼做-茭白炒雞絲的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）雞胸肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）葱末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒雞絲的做法步驟1、原料：茭白、雞肉2、雞肉切絲，用料酒、胡椒粉，澱粉抓均，稍稍醃漬一下。3、茭白剝去老皮，切成絲。葱切成末。4、炒鍋燒熱，放底油...
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![茭白可以燉湯嗎]( "茭白可以燉湯嗎")
- 茭白是非常常見的蔬菜，營養價值非常高，口感也非常好，一般都是以一種比較鮮嫩的狀態，呈現在大家的面前。茭白可以炒着吃，那麼茭白可以燉湯嗎？今天就來跟大家分享關於茭白的製作方法。一、茭白可以燉湯嗎可以茭白是可以用來燉湯的，而且非常好喝。比如平時大家愛喝的排骨湯，筒子骨湯...
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![茭白燒雞翅怎麼做-茭白燒雞翅的做法]( "茭白燒雞翅怎麼做-茭白燒雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（340克）茭白（205克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茭白燒雞翅的做法步驟1、食材：雞翅（已清洗剁開焯水）、茭白（已剝殼清洗切開）、幹辣椒、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱，下入雞翅翻炒翻炒。3、隨後，擱...
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![茭白炒雞胗怎麼做-茭白炒雞胗的做法]( "茭白炒雞胗怎麼做-茭白炒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（190克）茭白（2株）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒雞胗的做法步驟1、食材：雞胗（已洗淨）、茭白、薑片。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將雞胗放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱，下入姜...
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![茭白可以燉雞肉嗎]( "茭白可以燉雞肉嗎")
- 可以。茭白需要切成均勻大小的塊狀，這樣更方便煮熟，口感也會更好。雞肉也切成塊狀，這樣更好入味，口感會更佳。茭白和雞肉一起燉的時候，需要關注鍋裏的水，避免水煮幹了，造成茭白和雞肉燉糊，影響口感。燉熟後，需要再燜15分鐘，這樣口感也更加美味。...
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味味甜
