![孜然雜蔬牛肉片怎麼做-孜然雜蔬牛肉片的做法]( "孜然雜蔬牛肉片怎麼做-孜然雜蔬牛肉片的做法")
- “買了一塊牛肉，本想着，滷着吃，後因時間有限，改成了用孜然粉爆炒，再加上享氏番茄醬調味，結果，肉質非常鮮嫩，孜然味突出，受到我家寶貝的好評與喜歡，呵呵，改個花樣，相同食材就能吃出不同的味道，我想，這正是烹飪的魅力所在。”食材明細主料牛裏脊肉（250克）輔料黃瓜（1根）洋葱（半個）木耳（適量）配料油...
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![孜然牛肉片怎麼做-孜然牛肉片的做法]( "孜然牛肉片怎麼做-孜然牛肉片的做法")
- “孜然配牛肉超級美味”食材明細主料牛肉（150g）幹辣椒（8個）大蒜（5顆）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）料酒（1勺）蠔油（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）孜然牛肉片的做法步驟1、牛肉嫩滑。2、加少許香菜特別美味。3、食材準備。4、逆紋路切薄片。5、加料酒、鹽、澱粉...
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![孜然香烤肉片怎麼做-孜然香烤肉片的做法]( "孜然香烤肉片怎麼做-孜然香烤肉片的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）調味鮮（適量）醬油（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然香烤肉片的做法步驟1、五花肉清理乾淨。2、過開水切片。3、加入鹽，料酒，醬油，調味鮮，辣椒粉，孜然粉。4、拌勻醃製半天入味。5、醃製好的五...
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![孜然辣肉片怎麼做-孜然辣肉片的做法]( "孜然辣肉片怎麼做-孜然辣肉片的做法")
- “奈瓷刀具，超高顏值，採用高科技高純度奈米氧化鋯原料，更輕薄更有韌性，不易破壞食材組織，保持食物最本真營養。一套三小件光滑鏡面，不殘留，好清洗，輕輕一衝即可，真正健康衞生的好工具切肉等完全無壓力，就是太鋒利，要小心使用。”食材明細主料豬瘦肉（150克）孜然粉（1小勺）雞粉（1/4勺）菜籽油（1...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做")
- “孜然味很香，對抗腥騷味很有效，做羊肉牛肉，甚至做豬肉也不錯，超市裏有孜然籽和研磨粉，筆者呢，兩樣通殺，感覺籽和粉香的層次不同，大家不妨試試。”食材明細主料牛肉（約100克）大洋葱（1/2個）輔料蒜頭（2粒）生薑（6片）香葱（1棵）醃肉調料蘇打粉（1/4小匙）生抽（1大匙）精鹽（1/4小匙）紅糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
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![孜然牛肉怎麼做-孜然牛肉的做法]( "孜然牛肉怎麼做-孜然牛肉的做法")
- “好吃簡單，也可以把蒜蓉醬換成黑椒醬或者烤肉用的香辣醬都很不錯👍👍👍”食材明細主料牛肉（適量）輔料洋葱（半個）香菜（適量）蒜片（適量）小米辣（1個）調料生抽（2勺）澱粉（1勺）蒜蓉醬（3勺）食用油（1勺）白糖（2勺）孜然粉（2勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然牛肉的做法步驟1、把材料準備好，牛肉切片...
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![孜然土豆片的做法 孜然土豆片#肉肉廚 孜然土豆片怎麼做]( "孜然土豆片的做法 孜然土豆片#肉肉廚 孜然土豆片怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚！今天給大家帶來一道菜：孜然土豆片。土豆是老百姓平常家裏比較常吃的家常菜，除了價格便宜做法簡單外，還有一點就是土豆的營養非常豐富。它所含有的熱量低於穀類糧食，是理想的減肥食物，出海遠航吃些土豆可預防壞血癥；經常食用土豆，可防止結腸癌等。由於土豆營養...
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![孜然牛肉土豆片的做法 香噴噴的【孜然牛肉土豆片】 孜然牛肉土豆片怎麼做]( "孜然牛肉土豆片的做法 香噴噴的【孜然牛肉土豆片】 孜然牛肉土豆片怎麼做")
- “土豆又名馬鈴薯，食用馬鈴薯有益於健康與維生素的作用是分不開的。特別是維生素C可防止壞血病，刺激造血機能等，在日常吃的大米、白麪中是沒有的，而馬鈴薯可提供大量的維生素c。塊莖中還含有維生素A(胡蘿蔔素)、維生素B1，(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素pp(煙酸)、維生素E...
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![孜然羊雜怎麼做-孜然羊雜的做法]( "孜然羊雜怎麼做-孜然羊雜的做法")
- “麻辣幹香，油而不膩。”食材明細主料羊心（1個）羊腰（1個）羊肺（1個）芹菜（1根）輔料菜籽油（1/2湯匙）紅燒醬油（3茶匙）料酒（2茶匙）幹海椒面（1茶匙）孜然粉（1茶匙）雞精（1茶匙）花椒麪（1/2茶匙）鹽（1/3茶匙）小葱（3根）桔皮（少許）幹海椒（少許）花椒（少許）老薑（少許）孜然（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然羊雜的做法步驟1、...
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![洋葱孜然牛肉片怎麼做-洋葱孜然牛肉片的做法]( "洋葱孜然牛肉片怎麼做-洋葱孜然牛肉片的做法")
- “牛肉切的薄薄的，醃漬後一炒就成，很嫩又快手，怎麼做都好吃，放點孜然自帶燒烤感。”食材明細主料牛肉片（400克）洋葱（1個）輔料鹽（適量）料酒（2勺）澱粉（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）薑片（數片）葱末（少量）孜然粉（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱孜然牛肉片的做法步驟1、洋葱切塊。牛肉提前...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉（糖醋口味） 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉（糖醋口味） 孜然牛肉怎麼做")
- “酸香下飯。”食材明細主料牛肉（一斤）輔料老抽（少許）糖（少許）醋（少許）辣椒麪（少許）胡椒麪（少許）料酒（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然牛肉的做法步驟1、醃肉.切片別太厚，放生抽，耗油，有醃肉或者烤肉料的可以放一點，醃20分鐘2、備料。葱薑蒜入小碟，花椒大料白胡椒粉備一點...
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![孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎麼做]( "孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎麼做")
- “孜然牛肉與孜然魷魚須是同樣的做法，工序稍微多一些，一碗牛肉配一碗自家純釀米酒味道更為鮮嫩多汁。”食材明細主料牛肉（500g）芹菜（2g）洋葱（2g）紅椒（1個）輔料鹽（3g）雞粉（2g）醬油（2ml）生抽（5ml）辣椒油（2ml）花椒油（2ml）黑胡椒（少許）孜然粉（少許）水澱粉（5ml）食用油（200ml）白米醋（適量）薑汁料酒（3茶匙）葱（少許）姜...
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![孜然時蔬羊肉怎麼做-孜然時蔬羊肉的做法]( "孜然時蔬羊肉怎麼做-孜然時蔬羊肉的做法")
- “前陣子買了塊大羊排，烤了吃，哈哈！餘下了下淨肉（沒帶骨的），放冰箱有一兩週了，這天剛好家裏沒菜，就拿出來解凍，炒了吃！沒想到，很滋味啊，一點都不比烤羊排差，哈哈！”食材明細主料羊肉（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）炒香白芝麻（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工...
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![孜然香豬肉片怎麼做-孜然香豬肉片的做法]( "孜然香豬肉片怎麼做-孜然香豬肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）調味粉（適量）生抽（適量）芝麻（適量）生粉（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然香豬肉片的做法步驟1、肉切片，2、切好的肉片，3、用刀背將肉拍鬆。4、備豬肉排骨粉，5、倒進豬肉排內粉，6、撒上辣椒粉，孜然粉，花椒...
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![孜然羊肉片怎麼做-孜然羊肉片的做法]( "孜然羊肉片怎麼做-孜然羊肉片的做法")
- 食材明細主料羊肉片（適量）輔料孜然（適量）芝麻（一點）糖（一點）油（適量）鹽（適量）生抽（一點）蠔油（適量）葱花（適量）五香粉（一點）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然羊肉片的做法步驟1、吃火鍋剩下的羊肉卷。2、葱段。3、鍋中熱油加入紅椒爆香加入羊肉卷。4、大火翻炒邊炒出油脂。5、加入適量糖+...
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![孜然香辣肉片怎麼做-孜然香辣肉片的做法]( "孜然香辣肉片怎麼做-孜然香辣肉片的做法")
- “孜然香辣肉片，開胃菜，口感香辣，營養美味！”食材明細主料瘦肉（適量）輔料油（適量）孜然（適量）細辣椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）老抽（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然香辣肉片的做法步驟1、成品！2、適量肉切片，料酒，葱薑絲，生抽，澱粉，攪拌好，醃漬5分...
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![葱爆孜然肉片怎麼做-葱爆孜然肉片的做法]( "葱爆孜然肉片怎麼做-葱爆孜然肉片的做法")
- 食材明細主料梅條肉（適量）輔料老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）大葱（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱爆孜然肉片的做法步驟1、梅條肉洗淨切片。2、切好的肉加入料酒、生抽、老抽、蠔油、和孜然粉拌勻醃製數小時。3、鍋中倒入油放入大葱。4、放入醃製好的...
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![滑片孜然牛肉怎麼做-滑片孜然牛肉的做法]( "滑片孜然牛肉怎麼做-滑片孜然牛肉的做法")
- “昨天晚上看電視學了一個讓肉片兒變嫩變滑的招兒，電視上本來是用雞肉做的原料，我着急試驗，家裏沒有雞肉，我就化了一塊牛裏脊做試驗。結果證明：電視上説的很棒。牛肉果然又嫩又滑。下面介紹給大家。”食材明細主料牛裏脊（500g）輔料小洋葱（1個）紅椒青椒（各1個）姜（3片）幹澱粉（1茶匙）小蘇打...
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![孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做")
- “孜然牛肉也是外食點擊率高的一道菜。因為喜歡吃，所以在家家經常山寨。每次都有不斷的改進，經過多次試驗，這次改良版的孜然牛肉適合我家的口味。。。。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。孜然氣味甘甜，辛温無毒，具有温中暖脾、開胃下...
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![孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎麼做]( "孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉片（（羊肉片））青椒（適量）葱（適量）蒜苗（適量）輔料辣椒麪（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）孜然炒牛羊肉的做法步驟1、青椒、紅椒、葱、蒜苗切絲，牛肉（或羊肉）切片，或者買成品牛肉（羊肉）片。2、油燒開。3、下入牛肉片（或羊肉片）爆炒。4、肉片變色後放...
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![孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做")
- “今天買了點牛肉，準備做孜然牛肉哈哈好久沒有吃了記得以前在老家的時候我和弟弟、哥哥、姐姐都很愛吃這道菜呢，以前做過一次但是非常失敗，鹽放太多了，根本入不了口啊，今天再試試吧，哈哈，期待哦~~在網站都沒有找到我家的那種做法，那麼我就自己來寫個把~HOHO，這可是我寫的第一個菜...
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![孜然雜蔬牛肉片如何做簡單又好吃]( "孜然雜蔬牛肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘孜然雜蔬牛肉片是一道美味營養的美食。超香的孜然搭配上美味的牛肉，香鮮可口。再加入一些蔬菜進行爆炒，多種味道結合的很美味。建議牛肉片可以切的薄點比較入味。主料牛裏脊肉：250g輔料黃瓜：1個孜然粉：適量鹽：...
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![香辣孜然肉片怎麼做-香辣孜然肉片的做法]( "香辣孜然肉片怎麼做-香辣孜然肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉（約250克）孜然粉（1勺）孜然粒（1勺）辣椒粉（2勺）輔料鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣孜然肉片的做法步驟1、豬肉洗淨，切片2、準備調料:孜然粉、鹽，孜然粒、辣椒粉3、鍋燒熱，少加點兒油↓肉片4、煸炒出肉片中的水分，盛出備用5、鍋刷洗乾淨，重新燒熱，下葱姜爆香...
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![孜然肉片怎麼做-孜然肉片的做法]( "孜然肉片怎麼做-孜然肉片的做法")
- “這道【孜然肉片】選用的是豬裏脊肉，要想使肉片滑嫩，一是不能切的太厚，二是要上漿。同時要想使孜然味道濃郁，要先把孜然炒熟後壓破皮，才能夠使味道釋放出來。”食材明細主料裏脊肉（300克）胡蘿蔔（1根）輔料油（20克）鹽（5克）郫縣豆瓣醬（5克）孜然（5克）葱姜（適量）胡椒粉（1克）白糖（2克）水澱粉（適量）料酒（5...
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![孜然雜蔬肉丁怎麼做-孜然雜蔬肉丁的做法]( "孜然雜蔬肉丁怎麼做-孜然雜蔬肉丁的做法")
- 食材明細主料裏脊肉丁（適量）彩椒（適量）黃瓜（適量）南瓜（適量）輔料孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然雜蔬肉丁的做法步驟1、準備食材。2、切丁。3、鍋燒熱放入少許油，加入葱花和小米椒炒出香味。4、放入肉丁翻炒變色加入少許十三香，孜然粉，一品鮮。5、最後把雜蔬放入進...
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味味甜
