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關於溜羊血的餐飲百科

美味溜羊血如何做簡單又好吃
  • 美味溜羊血如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味溜羊血是一道特別容易製作的菜品,難度低,適合新手。燉作為中華傳統制作美食的一種方式,它能夠很好的保存食物的營養,避免遭到破壞,還能體現出食物本事的特質,羊血富含豐富的氨基酸,能夠補充人體每日所需,是兒...
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家常溜羊血如何做簡單又好吃
  • 家常溜羊血如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:8分鐘當今社會,在許多人的影響中動物血是不可取的食材。但是從營養價值的立場來説,動物血是非常難得的營養食材。都知道羊從裏到外全身都是寶,今天取來羊血為大家奉上家常溜羊血。羊血具有止血,祛瘀功效,而且對於婦女...
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美味的溜羊血如何做簡單又好吃
  • 美味的溜羊血如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘羊血含有多種蛋白質,有止血、祛瘀、解毒的功效,如果你有個跌打損傷或者流鼻血了,都是可以吃羊血補一下的。在家做羊血吃很簡單材料容易準備方便,羊血可涮可溜,溜着吃,味道也不錯喲,下面就説説羊血的家常做法。保...
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草菇溜鴨血怎麼做-草菇溜鴨血的做法
  • 草菇溜鴨血怎麼做-草菇溜鴨血的做法

  • “1.草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力,增強抗病能力。2.它還具有解毒作用,如鉛、砷、苯進入人體時,可與其結合,形成抗壞血元,隨小便排出。3.草菇蛋白質中,人體八種必需氨基酸整齊、含量高,佔氨基酸總量的38.2%。4.草菇還含有一種異種蛋白物質,有消滅人體癌細...
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葱花溜豬血怎麼做-葱花溜豬血的做法
  • 葱花溜豬血怎麼做-葱花溜豬血的做法

  • “寶寶很喜歡吃溜豬血這道菜,想來應該和懷胎時是我的最愛有關吧。豬血價廉物美,堪稱“養血之玉”健康食品--豬血,含有豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十餘種微量元素。懷寶寶時,大夫説我貧血、缺鈣,需要吃藥,但是我吃不下,這時媽媽説,老人都説吃什麼補什麼,咱們吃溜豬血吧,那段時間...
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羊血溜豆腐怎麼做-羊血溜豆腐的做法
  • 羊血溜豆腐怎麼做-羊血溜豆腐的做法

  • “羊血與豆腐的混搭,口感更豐富哦。”食材明細主料豆腐(半塊)羊血(半塊)輔料生抽(3勺)鹽(1勺)葱蒜(1顆)幹辣椒(4個)澱粉(1勺)五香粉(1勺)微辣(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊血溜豆腐的做法步驟1、豆腐羊血切片,燒水,水開後,分別焯豆腐羊血,2分鐘左右,盛出備用2、開火熱鍋,加入適量玉米油,油熱,小...
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粉湯羊血羊肉湯版的做法 粉湯羊血(羊肉湯版) 粉湯羊血羊肉湯版怎麼做
  • 粉湯羊血羊肉湯版的做法 粉湯羊血(羊肉湯版) 粉湯羊血羊肉湯版怎麼做

  • “先燉羊肉,再將羊肉湯作為湯底,味道鮮美,冬季滋補效果也很好,最重要的是方法比較簡單,適合家常製作。”食材明細主料羊血(300g)細粉條(100g)羊肉(400g)豆腐(300g)輔料生抽(少許)鹽(少許)香菜(少許)葱(適量)辣椒油(適量)香葉(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)草果(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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羊血豆腐湯怎麼做-羊血豆腐湯的做法
  • 羊血豆腐湯怎麼做-羊血豆腐湯的做法

  • “羊血豆腐湯不但味美,且清腸胃羊血有活血、補血、上血化瘀的作用”食材明細主料羊血(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)八角(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羊血豆腐湯的做法步驟1、將豆腐沖洗一下,切成方塊。2、羊血洗淨,也切成方塊。3、葱切...
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韭菜羊血怎麼做-韭菜羊血的做法
  • 韭菜羊血怎麼做-韭菜羊血的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)羊血(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜羊血的做法步驟1、韭菜切段;羊血切塊。2、葱蒜切碎。3、鍋裏放油燒熱,將蒜末先下鍋炒。4、再下葱末一起炒香。5、將羊血放入輕輕的翻炒至變色。6、放3碗...
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粉湯羊血的做法 陝西美食-----粉湯羊血 粉湯羊血怎麼做
  • 粉湯羊血的做法 陝西美食-----粉湯羊血 粉湯羊血怎麼做

  • “粉湯羊血,又叫粉湯血豆腐、粉湯紅絲,是陝西省著名的傳統風味半湯類小吃。粉湯羊血,營養成分較為全面,富含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和礦物質,尤其是有機鐵的微量元素含量是所有小吃中最多的。”食材明細主料羊血(200克)輔料粉絲(100克)豆腐(50克)發麪餅(2個)配料香菜(適量)青蒜(...
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蒜香羊血怎麼做-蒜香羊血的做法
  • 蒜香羊血怎麼做-蒜香羊血的做法

  • 食材明細主料羊血(適量)青蒜(適量)輔料大蒜(適量)辣椒粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香羊血的做法步驟1、一個羊血備用。2、羊血切成小塊。3、青蒜和大蒜備用。4、羊血入火中焯水。5、青蒜和大蒜切碎裝盤。6、羊血炒好待用。7、鍋中入油...
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羊血的營養價值-孕婦能吃羊血嗎
  • 羊血的營養價值-孕婦能吃羊血嗎

  • 羊血也是生活中比較常見的一種血製品,能合成許多人體不能自己合成的必需氨基酸,而且還有很好的補血作用。孕婦能吃羊血嗎這個問題已經被醫生專家解決了,是可以吃的,尤其是對於有些貧血的孕婦有良好的滋補作用,但是要注意飲食平衡。一、羊血的營養價值1、羊血他也就是羊的血液,...
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羊血與豬血哪個好
  • 羊血與豬血哪個好

  • 在市面上我們可以經常見到豬血,豬血也是我們餐桌上的常客,但卻很少見到羊血,這是因為羊和豬的殺法不一樣,取血方式也不同,那麼羊血與豬血有什麼區別嗎,它們是否有同樣的功效呢。本站的小編就來為大家解答吧。一、羊血與豬血哪個好羊血、豬血都十分常見,也是我們生活常吃的食品。...
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溜血豆腐怎麼做-溜血豆腐的做法
  • 溜血豆腐怎麼做-溜血豆腐的做法

  • “豬血大多性平涼,清熱解毒,所以對肺、腸胃等臟器有一定的“清潔”作用,但最主要的作用還是補血。一是因為血製品中鐵含量豐富,另一方面,因為是動物血,人體對它的吸收率很好。正因為血製品的補血功能出眾,北京中醫醫院副主任醫師唐博祥介紹,很多中醫古籍中都有婦女經期潮熱、血虛...
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粉湯羊血怎麼做-粉湯羊血的做法
  • 粉湯羊血怎麼做-粉湯羊血的做法

  • “簡單美味的粉湯羊血,沒有羊湯,加點雞精也非常鮮美。”食材明細主料羊血(200g)土豆粉條(100g)輔料黃花菜(少許)木耳(少許)韭菜(少許)調料葱(適量)少米椒(2個)雞汁(少許)鹽(適量)生抽(少許)胡椒粉(少許)辣椒麪(少許)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉湯羊血的做法步驟1、將粉條、黃花...
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羊血豆腐煲怎麼做-羊血豆腐煲的做法
  • 羊血豆腐煲怎麼做-羊血豆腐煲的做法

  • 食材明細主料羊血(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)姜(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)羊血豆腐煲的做法步驟1、材料:羊血、豆腐。2、香菜。。。3、將豆腐切塊放鹽水裏浸泡一會兒。4、羊血切塊。5、鍋裏燒開水,將豆腐焯一下撈出。6、水再次滾後...
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菠菜羊血湯怎麼做-菠菜羊血湯的做法
  • 菠菜羊血湯怎麼做-菠菜羊血湯的做法

  • “菠菜羊血湯,一道非常簡單又快手的湯,湯里加了半湯匙辣椒油和一湯匙的香醋,特別適合冬天喝,一碗湯下肚,全身都暖和,這對於沒暖氣的江蘇人來説,太舒服了。菠菜羊血湯如果用開水做的話,五分鐘就能端上桌,簡單又美味。”食材明細主料菠菜(100克)羊血(100克)輔料鹽(3克)香醋(1湯匙)辣椒油(半湯...
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熗羊血怎麼做-熗羊血的做法
  • 熗羊血怎麼做-熗羊血的做法

  • “空氣污染嚴重,霧霾越來越厲害,肺癌已成第一高發病。經常吃羊血有清肺、活血、化瘀、解毒的功效。”食材明細主料羊血(300g)輔料葱(1顆)姜(1塊)花椒(20粒)辣椒(5顆)生抽(1勺)醋(1勺)鹽(1匙)香辣(口味)熗(工藝)半小時(耗時)普通(難度)熗羊血的做法步驟1、鍋中放水,水開後倒入羊血,煮10分鐘。2、盆中倒...
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蒜辣羊血怎麼做-蒜辣羊血的做法
  • 蒜辣羊血怎麼做-蒜辣羊血的做法

  • 食材明細主料羊血(300g)輔料鹽(適量)蒜(一個)醋(2勺)葱(少許)辣椒麪(適量)調料粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜辣羊血的做法步驟1、羊血切條2、熱水焯熟3、碗內放蒜末,葱末,辣椒麪,調料粉,熱油澆過,倒入醋,生抽,鹽,調香(醋略多)4、調好的蒜水,倒入焯熟的羊血,拌勻...
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芫荽燴羊血怎麼做-芫荽燴羊血的做法
  • 芫荽燴羊血怎麼做-芫荽燴羊血的做法

  • “芫荽即香菜。這款菜餚在我們這裏非常賣座,即有芫荽的特殊香氣,也有本地新鮮的羊血。做這款菜一定要放羊油,這樣吃起來更具特色(我放的辣椒羊油,就是辣椒麪用羊油熗出來。孩爸做的,超極棒)。”食材明細主料羊血(450g)芫荽(75g)輔料蒜(適量)鹽(適量)美極鮮味汁兒(適量)葱(適量)姜(適量)羊油辣...
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炒羊血怎麼做-炒羊血的做法
  • 炒羊血怎麼做-炒羊血的做法

  • “炒羊血是一道家常菜餚,主要材料為羊血。羊血中含有豐富的蛋白質,常吃羊血還能預防缺鐵性貧血。”食材明細主料羊血(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)香菜(適量)花生油(適量)料酒(適量)香醋(適量)味極鮮醬油(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)香油(適量)蠔油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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羊蹄子棵溜菜怎麼做-羊蹄子棵溜菜的做法
  • 羊蹄子棵溜菜怎麼做-羊蹄子棵溜菜的做法

  • “春天就是吃野菜的季節,大自然的饋贈”食材明細主料羊蹄子棵(適量)麪粉(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊蹄子棵溜菜的做法步驟1、把羊蹄子棵摘乾淨,洗乾淨2、放在一個大點的盆裏,撒上五香粉,鹽,和適量麪粉,攪拌均勻,讓每個葉子都沾上面粉3、放在蒸鍋...
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羊血豆腐怎麼做-羊血豆腐的做法
  • 羊血豆腐怎麼做-羊血豆腐的做法

  • “羊血能補血活血,豆腐有豐富的蛋白質,再加上蔬菜,天冷的時候燉一份”食材明細主料羊血(適量)嫩豆腐(適量)白菜(適量)輔料蒜苗(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)中辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)羊血豆腐的做法步驟1、一定要買到正宗的羊血,現在很...
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羊血怎麼蒸
  • 羊血怎麼蒸

  • 炎炎夏日,偏偏想吃羊肉,可是羊肉夏天吃了上火啊,這可為難死吃貨寶寶們了。其實不吃羊肉,來份羊血也是極好的喲!不僅解了吃貨們對羊肉的相思之苦,還不會上火,兩全其美!可是羊血該怎樣製作才美味呢?小編就來教教大家羊血怎麼蒸吧!羊血怎麼蒸1.榨菜肉末蒸羊血主料:羊血一塊。輔料:香菜、...
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羊血炒大蒜怎麼做-羊血炒大蒜的做法
  • 羊血炒大蒜怎麼做-羊血炒大蒜的做法

  • “天冷了偶爾吃點羊血羊骨頭什麼的,滋補養生。”食材明細主料羊血(1塊)輔料大蒜(200g)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊血炒大蒜的做法步驟1、準備材料。2、熱鍋冷油,先下蒜炒香。3、下羊血,炒一會加水適量鹽和料酒醬油調味,加蓋燒5分鐘左右。4、出鍋...
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